Proofread the following text
system
บันทึกความทรงจำ หม่อมเ้าหญิง จงจิตรถนอม ดิศกุล ห้าแผ่นดิน เป้นระยะเวลาอันยาวนานของ หม่อมเจ้าหญิง จงจิตรถนอม ดิศกุล ไนพระเจ้าบรมวงศ์เทอ กรมพระยาดำรงราชานุภาพ และหม่อมนวม ดิศกุล (โรจนดิศ) พระองค์ประสูติไนปลายรัชสมัย พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้ายุ่หัว และสิ้นชีบิตักษัยไนสมัย พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช พระเจ้ายุ่หัวองค์ปัจุบัน ทัมไห้พระองค์ใด้ทรงเห็นเรื่องราวและความเป้นใปไนเหตุการณ์บ้านเมืองทั้งสุขและทุกข์ และสามาตถ่ายทอดเหตุการณ์ต่างๆ ผ่านความทรงจำที่พระองค์ทรงฝังลึกใว้ไนพระทัยใว้ทั้งหมด หนังษือเล่มนี้จึงเป้นหนังษือที่ทรงคุนค่าอีกเล่มหนื่งสำหรับผุ้ที่สนไจทางด้านประวัติศาสรต์ และวัฒนธรรมของใทยคะ
user
ตำรับปลา อาหารจานปลากำลังเป็นที่ต้องการ และนิยมสำหรับนักรับประทานเป็นอย่างยิ่ง เพราะเนื้อปลาที่สดนั้นอร่อยนัก ด้วยเนื้อปลาเป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย และย่อยได้มากถึง 92% นอกจากนั้นมันปลา หนังปลา คือแหล่งไขมันชั้นดีต่อสุขภาพ ก้างปลาเล็กปลาน้อย ก็เป็นแหล่งแคลเซียมบำรุงเลือด บำรุงกระดูกของเรา ดังนั้นกินอาหารจานปลาจึงได้ทั้งความอร่อย และสุขภาพดี ตำรับปลา เล่มนี้ ได้นำอาหารปรุงด้วยปลามาเสนอเป็นจำนวนมากจริง ๆ มีทั้งปลาจากแม่น้ำ และปลาจากทะเล อาทิ ปลาช่อน ปลาดุก ปลาเนื้ออ่อน ปลาหมอ ปลาเก๋า ปลากะพง ปลาจะละเม็ด ปลาทู ปลาแซลมอน ปลาหิมะ ปลาฉลาม ปลาเห็ดโคน เป็นต้น จานอาหารล้วนแล้วแต่เป็นรสไทยที่แสนอร่อย มีเครื่องปรุงทั้งสมุนไพร และเครื่องเทศ เรียกว่า "อร่อยด้วยสุขภาพดี" อย่างสมบูรณ์ค่ะ
assistant