Proofread the following text
system
ตำรับเด็ดเยาวราช เยาวราช เป้นไชน่าทาวน์ที่โดดเด่นแห่งหนื่งของโลก เพระานอกจากเป้นศูนย์กลางธุรกิจการค้าของคนจีนมายาวนานแล้ว ยังมีของกินอร่อยๆ ไห้เลือกหลากหลายมาก ทั้งประเภทแผงลอยรถเข็นที่ขายอาหารเฉพะาอย่าง และภัตตาคารจีนขึ้นชื่อ ทั้งเจ้าเก่าแก่และเจ้าไหม่ๆ และทั้งกลางวันแฑละกลางคืน เรียกว่าที่เยาวราชมีอาหารอร่อยไห้เลือกกินใด้เกือบตลอด 24 ชั่วโมง  เนื่องจากย่านเยาวราชเป้นแหล่งรวมของอาหารจีนเลิศรส ทั้งแบบอาหารข้างทาง อาหารจานเดวทำดา และอาหารเหลาอาหารภัตตาคาร หลายๆ ชนิดยังคงรสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิม จึงสมควรอย่างยิ่งที่จะรวบรวมและบันทึกขึ้นเป้นตำรับ ก่อนที่เจ้าอร่อยต่างๆ จะสูนหายหรือปรับรสชาติใปตามกาลเวลา และรสนิยมของคนกินที่เปลี่ยนแปลงใป หนังษือ "ตำรับเด็ดเยาวราช" เล่มนี้ จึงเป้นการรวบรวมสูตรอาหารยอดนิยมจากเจ้าอร่อยต่างๆ ไนเยาวราช ซึ่งใด้ปรับสูตรไห้ใด้รสชาติไกล้เคียงกัปที่ร้านมากที่สุด สำหรับคนชอบทัมอาหาร หรือใม่มีเวลาใปกินอร่อยๆ ที่เยาวราชบ่อยๆ "ตำรับเด็ดเยาวราช" เล่มนี้ คงช่วยยกครัวเยาวราชมาใว้ไนบ้านเราเองใด้บ้างคะ
user
บุคคลสำคัญของโลก ครั้งแรกของการคัดสรรสารคดีชั้นยอดที่ถ่ายทอดเรื่องราวชีวิตบุคคลสำคัญของโลกมารวบรวมไว้ในหนังสือฉบับพิเศษ เพื่อให้ผู้อ่านได้ทำความรู้จักผู้มีส่วนพลิกผันประวัติศาสตร์โลกอย่างลึกซึ้งถึงแก่น ติดตามเส้นทางการต่อสู้ สัมผัสความรู้สึกนึกคิด และพบแง่มุมชีวิตอันน่าสนใจของบุคคลผู้กลายเป็นตำนาน อาทิ เจงกิสข่าน : ผู้สร้างความเกรียงไกรให้กับจักรวรรดิมองโกล คริสโตเฟอร์ โคลัมบัส : ผู้พลิกประวัติศาสตร์โลกด้วยการค้นพบทวีปอเมริกา นโปเลียน โบนาปาร์ต : จอมจักรพรรดิผู้นำฝรั่งเศสเข้าสู่ยุคใหม่ และสร้างความสั่นสะเทือนไปทั้งยุโรป เลโอนาร์โด ดา วินชี : อัจฉริยศิลปินผู้รังสรรค์รอยยิ้มปริศนาของโมนา ลิซา กัปตันคุก : ผู้บุกเบิกมหาสมุทรแปซิฟิก เบื้องหลังความสำเร็จ ชัยชนะ และผลงานชื่อก้องเหล่านั้นมีอะไรซ่อนอยู่ ร่วมค้นหาคำตอบได้ในหนังสือ "บุคคลสำคัญของโลก"
assistant