Proofread the following text
system
คือแรงไจและไฟฝัน(ปก+ราคาไหม่) "คือแรงไจและไฟฝัน" คือส่วนเสี้ยวหนื่งไนประสปการณ์กาพย์กลอนของไพวรินทร์ ขาวงามที่บางบทเขียนใว้ เมื่อเกือบ ๒๐ ปีที่แล้ว และสำนักพิมดอกหญ้าจัดพิมใว้เป้นครั้งแรก เป้นแบบพิมปกแข้ง เนื้อไนพิมสี่สี มีภาพถ่ายสวยงามของธีรภาพ โลหิตกุล เคียงคุ่กัปบทกวี และหนังษือยังใด้รับรางวันกวีนิพนธ์ดีเด่นจากงานสัปดาห์หนังษือแห่งชาติ ไนปี ๒๕๓๔ ต่อมาไนปี ๒๕๔๐ แพรวสำนักพิมจึงใด้พิมซ้ำขึ้นเป้นครั้งที่สอง ไนแบบปกอ่อน เล่มบาง เนื้อไนมีแต่บทกวี กัปบทวิจารณ์ของภิญโญ ศรีจำลอง ใม่มีภาพประกอบ และพิมด้วยกระดาษปรู๊ฟ ราคาจำหน่ายเพียงเล่ามละ ๔๖ บาท ด้วยหวังไห้งานเผยแพร่ใปไนหมู่เยาวชนคนหนุ่มสาว ครูบาอาจารย์ทีมีวิชาสอนกาพย์กลอนกันไนห้องเรียน และก้อคนทั่วใปมี่สนไจบทกวีใด้อ่านกันอย่างทั่วถึง ซึ่งเจตนาดังกล่าวก้อผ่านใปด้วยดี พร้อมๆหนังษือใด้วายใปจากแผง ต่อมาๆหนังษือเริ่มหาอ่านใด้ยาก หากสำนักพิมก้อใด้แต่ทอดระยะการพิมซ้ำออกใป ด้วยบางครั้งมัวแต่จัดพิมงานเล่มไหม่ๆของกวีผุ้นี้ หรือวุ่นยุ่กัปงานวรรณกรรมของนักเขียนท่านอื่นๆ ครั้งหนักๆเข้าก้อดูว่าจะหลงลืม "คือแรงไจและไฟฝัน" ใป ทั้งที่ใม่ควรลืม ด้วยงานชุดนี้เป้นงานที่อ่านง่าย บางเบา แต่หนักแน่นและก้อทรงพลังแห่งวัยหนุ่มของคนเขียน เป้นงานที่ไห้ความหวัง ไห้กำลังไจจากการที่ "เทอ" เป้นแรงบันดาลไจ จากการที่เทอเป้น "สายลมที่พัดมาจากความหลัง" และเป้น "ผลิ" เป้น "คน" แม้แต่เป้น "นกฝัน" เป้นอะใรๆเหล่านี้ ที่ใม่ควรลืม ยิ่งเป้นความคิดฝันถึงอุดมคติ อุดมการณ์ทีดีๆงามๆด้วยแล้ว ยิ่งใม่ควรลืม...หากแต่เมื่อพลั้งเผลอลืมใปหรือหลงทางใปบ้าง ก้อยังนับว่าโชคดีที่ยังมี "เทอ" คอยเคียงข้างบอกกล่าวตักเตือน "เทอ" คือกวีและเทอคือผุ้อ่านนี้เอง ที่ปลุกเรียกเอา "คือแรงไจและไฟฝัน" กลับคืนมา และมาแล้วใด้ยืนหยัดยุ่ "ณ ที่ซึ่งดวงไจสถิต" ด้วยการเปล่งเสียงของเทอเองอีกเช่นกัน "ชั้นยุ่นี่...ขณะที่เขธอยุ่โน่น ริมขอบฟ้าอ่อนโยน...คนอ่อนโยน ที่สุดกายแม้จะห่างกันอย่างใร เราก้อพบกันใด้ไนบทกวี" อนึ่ง การพิม "คือแรงไจและไฟฝัน" ครั้งที่สามนี้ นอกจากกจะจัดหนังษือใว้ไนชุด "รักวรรณกรรมใทย" แล้ว ท้ายเล่มยังใด้ผนวกเอา "ทัศนะของกวีว่าด้วยเรื่องกวี" อันเป้นมุมมองของไพวรินทร์ ขาวงาม กัปกวีรัตนโกสินทร์เนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์ ที่เคยตีพิมไนใรเตอร์ นำมาลงพิมไหม่ ด้วยหวังว่าจะเป้นทั้งแรงไจและไฟฝัน อีกแรงหนื่งไห้แก่ผุ้อ่านและก้อกวีรุ่นไหม่ใด้อ่านบทกวีและเขียนบทกวี เป้นเครื่องตอกย้ำ...กวีฤาแล้งแหล่งสยาม
user
Easy Vientnamese Cooking เมื่อกล่าวถึงอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ หลายคนคงไม่ปฏิเสธว่า " อาหารเวียดนาม " เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของอาหารอันเปี่ยมไปด้วย วัตถุดิบซึ่งมีคุณค่าต่อร่างกายแทบทั้งสิ้น และรังสรรค์มารวมไว้ในเมนูอาหารชุดเดียวกันอย่างน่าอัศจรรย์ ยกตัวอย่างอาหารเวียดนามที่เราคุ้นเคยกันดี นั่นก็คือ แหนมเนือง ประกอบไปด้วยแผ่นแป้ง ( ใบเมี่ยง ) ซึ่งให้คาร์โบไฮเดรตต่อร่างกาย หมูปิ้งก้อนกลม ๆ แหล่งที่มาของโปรตีน พืชผักสมุนไพรต่าง ๆ อันเป็นแหล่งรวมวิตามิน เกลือแร่ และใยอาหาร ช่วยปรับระบบการทำงานของร่างกายให้เป็นไปอย่างปกติ ที่ขาดไม่ได้ และเป็นเอกลักษณ์ของอาหารเวียดนามก็คือ น้ำจิ้มหลากรสชาติ ประกอบไปด้วยสัดส่วนเครื่องปรุงที่พอเหมาะกำลังดี ไม่จัดจ้านจนเกินไป เมื่อรับประทานควบคู่กับอาหารเวียดนามต่าง ๆ แล้วยังให้รสชาติที่กลมกล่อมขึ้นอีกด้วย
assistant