Proofread the following text
system
อาหารบ้านชั้น เนิ่นนานมาแล้ว ไนครัวของเรามีแต่อาหารพื้นบ้านพื้นเมือง เช่นผักหญ้าที่เราเก้อบใด้จากหลังบ้าน ปลาที่จับใด้ไนลำลอง เตาถ่านควันโขมงก่อนเข้าสู่ยุคของเตาแก๊สและไมโครเวฟไนเวลานี้ ความเรียบง่ายและไห้ประโยชน์ยิ่งกัปมนุยษ์กลับถูกหลงลืม ชีวิดเปลี่ยนใป อาหารก้อเปลี่ยนแปลง ผักปลาหาใด้ง่ายกลับต้องใปจับจ่ายมาจากตลาด ...  อาหารบ้านชั้น เล่าเรื่องอาหารที่บ้านของผุ้เขียน จากดงดอยบ้านแม่เหียะไน อันยุ่ห่างเมืองเชียงไหม่แค่ปลายก้อย แต่ไฟฟ้ายังใปใม่ถึง เทอเล่าถึงบรรดาเห็ดนานาชนิดที่หาง่ายไนป่าข้างบ้านหลังฝนตก หน่อไม้และพืชผักตามฤดูกาลหลายอย่างที่ไครไนถิ่นอื่นใม่คุ้นเคย ฯลฯ ผ่านการปรุงที่ง่ายแสนง่าย กลายเป้นอาหารจากธรรมชาติที่เปี่ยมคุนค่า อร่อยด้วยรสของพืชพรรณอันปราศจากสารพิษ และทัมใด้จิงตามสูตรที่ไห้มา ใม่ว่าจะเป้นนั้มพริกเห็ดหล่ม นั้มพริกอีเก๋ ส้มเห็ดหน้าม่อย และอีกนานาชนิด ของกินชื่อประหลาดอาจใม่คุ้นเคย แต่ใด้ลิ้มรสกันมายาวนาน สารพันสูตรอาหารจากไจหัว....
user
การบริหารจัดการคนเก่ง คนเก่งนั้นไม่ได้มีอยู่มากมาย และไม่ได้หาพบกันได้ง่าย ๆ ความสามารถพิเศษนั้นมีอยู่ในตัวของบุคคลแต่ยากที่จะแสดงออกมาให้เห็นได้ หนังสือเล่มนี้จะทำให้คุณเข้าใจว่า อะไรคือสาเหตุที่เป็นตัวสกัดกั้นไม่ให้พนักงานในองค์กรของคุณแสดงความสามารถที่แท้จริงในการปฏิบัติงานออกมา รวมถึงแสดงให้คุณทราบถึงขั้นตอนในการสร้างสภาพแวดล้อมการปฏิบัติงานที่เอื้อให้พนักงานสามารถพัฒนา และแสดงความสามารถพิเศษของตนได้อย่างน่าอัศจรรย์ คนเก่งคือหัวใจสำคัญต่อความสำเร็จในการดำเนินงานขององค์กร หนังสือเล่มนี้ผู้เขียนได้ยกตัวอย่างกรณีศึกษาที่เกี่ยวข้องกับการบริหารจัดการคนเก่งขององค์กรที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง ซึ่งจะทำให้ผู้อ่านสามารถมองภาพขั้นตอนการบริหารจัดการคนเก่งได้อย่างชัดเจน และเป็นขั้นตอนที่ง่ายต่อการทำความเข้าใจได้ ดังนี้ ความหมายของคนเก่ง บทบาทเชิงกลยุทธ์ที่สำคัญของฝ่ายทรัพยากรมนุษย์ในด้านการส่งเสริม และพัฒนาคนเก่งภายในองค์กร ทำอย่างไรจึงจะมั่นใจได้ว่า องค์กรของคุณสามารถจะสรรหาพนักงานได้ตรงกับภาพลักษณ์ และวัฒนธรรมขององค์กร อะไรคือสิ่งที่สามารถจูงใจ และผลักดันให้คนเก่งปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิผล องค์การแห่งอนาคต และวิธีการสร้าง Talent Pool ฯลฯ
assistant