Les personnes qui travaillent dans les abattoirs doivent souvent produire beaucoup de viande, donc tuer beaucoup de bêtes en peu de temps. 
Des employés des abattoirs sont chargés de vérifier qu’on ne fait pas de mal aux animaux avant de les tuer. 
Certains disent que c’est pour ça que des employés font du mal aux animaux : ils n’ont pas le temps de faire attention.