L’association L214 enregistre et diffuse des vidéos d’abattoirs parce qu’elle veut que les gens se rendent compte des conditions dans lesquelles les animaux peuvent être élevés et abattus, et qu’ils se posent des questions sur la façon dont on fabrique la viande. 
Idéalement, cette association aimerait que plus personne ne mange d’animaux parce qu’elle pense qu’il ne faut pas en tuer, même pour se nourrir.