«Comme dans toutes les religions, il y a mille et une façons de pratiquer le judaïsme et ça peut changer au fil de la vie. 
La circoncision est une petite intervention chirurgicale qui consiste à enlever la peau qui recouvre le bout du sexe masculin. 
Ceux qui suivent la tradition font la circoncision, shabbat ou mangent casher par exemple», remarque l’historienne Sandrine Mirza.