Parfois, on met des brins de sapin dans le pain, ou des petits papiers sur lesquels on écrit des mots souhaitant le bonheur des invités.
Dans le conte Hansel et Gretel, les deux enfants se baladent dans la forêt et découvrent une maison en pain d’épices, qu’ils se mettent à manger. 
En Allemagne, une maison en pain d’épices