我正在写关于石油炼制工业中的中国概况的词条，想了解一下背景知识，你能详细介绍一下吗？
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## 石油炼制工业中的中国概况

中国是最早发现和利用石油的国家之一，但近代石油炼制工业是在中华人民共和国成立后，随着大庆油田的开发和原油产量的增长才得到迅速发展的。1983年原油加工能力首次超过1亿吨/年，1996年超过2亿吨/年，2007年超过4亿吨/年，2018年超过8亿吨/年，居世界第2位。截至2019年，原油加工手段和石油产品品种比较齐全，汽油、煤油、柴油除满足国内需求之外还有部分出口，具备利用自有技术建设单系列千万吨级炼油厂的能力，主要技术处于世界先进水平，部分技术处于世界领先水平。中国炼油工业向大型化、规模化发展，千万吨级炼厂持续增加，截至2019年底，千万吨级炼厂总数已达29座，其中镇海炼化、茂名石化、大连石化、惠州炼化、恒力石化、浙江石化的炼油能力已达2000万吨/年。全国约70%的炼油能力集中分布在环渤海湾（京、津、冀、辽、鲁）、长江三角洲（沪、苏、浙）和珠江三角洲（粤、桂）三大地区。中国石油产品消费结构中，柴油占比最大，汽油次之，二者之和占全部石油产品消费的40%以上。近几年消费柴汽比不断下降，2019年已降至1.2。车用燃料质量标准不断加严，2017年全国范围内车用汽、柴油的硫含量限值均已降至10ppm。炼油厂装置的组成是根据所加工原油的特点和产品需要而确定的。炼油厂加工的原油70%以上需要进口，2019年的原油对外依存度已达72.5%，进口原油一半以上来自中东地区和俄罗斯。国产大多数原油含重馏分多、含蜡量高、含硫量低，进口中东原油则含硫量较高，总体上所加工原油偏重。与世界平均水平相比，焦化、催化裂化、加氢裂化、催化重整等二次加工装置占比较高，加氢处理所占比例相对较低。随着油品质量升级步伐加快，加氢处理所占比例已有大幅增长，从2000年的15.6%增至2019年的44.9%，但仍低于世界平均水平。随着环保要求进一步严格和炼化一体化进一步发展，加氢处理所占比例将进一步增长。