你是一名领域专家，对渔业中的相关学科领域非常了解，请给出详细的解释
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## 渔业中的相关学科领域

渔业科学是一门认识和管理渔业的科学，有两个不同的含义：一是与渔业及其环境有关的科学知识；二是扩展和使用科学的渔业知识为社会获得最优效益的专业，它包括对各种各样的渔业和水生环境问题的研究和应用。同时，现代渔业科学又与自然科学和社会科学多个相关学科交叉融合，如与淡水生物学、海洋生物学、湖沼学、海洋学、生态学、经济学和管理学等多学科交叉融合，是一门综合性应用科学。因此，在渔业科学知识体系形成过程中，支撑渔业发展的重点学科领域受到特别关注。在中国，20世纪50年代以来先后开展的一系列渔业基础调查，如烟威外海鲐鱼渔场调查、全国海洋普查、长江及主要江河湖泊、大型水库等鱼类资源与生态调查、10余种海洋重要经济种类渔业生物学调查研究等，为渔业重点学科领域发展奠定了基础。20世纪90年代以来，在各类科研计划和项目的资助下，支撑渔业发展的重点学科领域发展迅速，已形成比较完善的知识体系：①在基础研究方面形成了水产基础生物学、渔业资源与保护学、水产生物遗传育种学、水产生物免疫学与病害防控、水产生物营养与饲料学、水产养殖技术学、养殖与渔业工程学、水产生物研究的新技术和新方法、水产食品科学与工程，以及生态学和海洋科学相关的学科（如海洋生态系统与全球变化、生物海洋学与海洋生物资源)等，在这些学科之下还包括30余个下一级学科设置。②在水产教育和人才培养方面形成了水产养殖、捕捞学、渔业资源、水产品加工及贮藏工程，以及水生生物学、海洋生物学等学科，仅前四个学科中包括近40门为本科生和研究生开设的学科教学课程。③在推进产业科技进步方面形成了十个重点学科领域，包括渔业资源评估与养护、渔业环境与保护、水产遗传育种、水产病害防治、水产养殖技术与生态、水产加工与产物资源利用、水产品质量安全、水产生物技术、渔业装备与工程、渔业经济与信息应用技术等领域。重点学科领域在这三个方面的创新发展，铸造了新的创新驱动力，使中国渔业科技进步对渔业经济增长的贡献率从2000年的50%上升至2020年的60%以上，推动了中国现代渔业的快速发展。