请详细论述中国小麦栽培史中的中华人民共和国时期
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请详细论述中国小麦栽培史中的中华人民共和国时期
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## 中国小麦栽培史中的中华人民共和国时期

中华人民共和国成立以来，小麦生产有较大发展，小麦播种面积占粮食作物总面积的比例从1949年的19.57%上升至2007年的22.45%，其中1991年达到了27.55%；2005年，中国小麦播种面积为3.42亿亩，占世界的10.5%；产量在粮食中的占比在2007年达到了21.79%，至2014年实现了连续11年大丰收。小麦主产区为河北、山西、河南、山东、安徽、湖北、江苏、四川、陕西等省，其中河南为中国小麦产量第一大省，其小麦产量约占全国小麦产量的1/4，2021年，河南小麦总产量760.64亿斤，较上年增加了1.3%。这些喜人的成绩离不开耕作精细化、机械化。在耕种制度上，轮耕制更加注重前茬作物的选择，土地、气候等对前茬作物的影响也是关注点之一。在栽培过程中，包括耕作技术、选种技术、播种技术和田间管理等都更加科学、合理，其中不乏一些检测技术，病虫害的防治技术等的应用。在小麦栽培中使用智能机器人和无人机等技术，以期更好地保障小麦的产量和品质，最大程度上符合人们对小麦产品的需求。