Óaðfinnanlega leikstýrð, skrifuð, leikin og kvikmynduð, þessi hljóðláta og tilgerðarlausa danska mynd er dæmi um kvikmyndagerð eins og hún gerist best, og ef einstaklingur er til sem getur horft á BABETTE'S FEAST án þess að vera snert á mjög grundvallarstigi, þá er það manneskja sem ég geri. ekki sama um að vita. Sagan er frekar einföld. Á aldamótunum 1800 búa tvær aldraðar meyjar (Birgitte Federspiel og Bodil Kjer) á afskekktum Jótlandi, þar sem þær hafa fórnað lífi sínu, rómantískum möguleikum og persónulegri hamingju til að halda áfram trúarþjónustu föður síns sem löngu látinn var fyrir litlu hjörðinni sem hann þjónaði. . Einn af ungum aðdáendum kvennanna sendir til þeirra frönsku, Babette (Stéphane Audran), en eiginmaður hennar og sonur hafa verið myrtir í Frakklandi og flúið heimaland sitt svo hún hljóti ekki sömu örlög. Þrátt fyrir að þær þurfi ekki þjónustu hennar, ráða systurnar hana sem vinnukonu og matreiðslu - og eftir því sem árin líða gerir snjall hennar og þrotlausa viðleitni í þágu þeirra öldrunarsöfnuðinum kleift að vera saman og systurnar að búa við meiri þægindi en þær höfðu gert. ímyndaður; raunar, allt þorpið dáist að henni og er háð henni. Dag einn fær Babette hins vegar bréf: hún hefur unnið í lottói og er nú, miðað við þorpsmælikvarða, auðug kona. Systurnar vita að nýr auður hennar mun þýða að hún snúi aftur til Frakklands og veita henni þá ósk að hún fái að útbúa sannkallaða franska máltíð fyrir þær og meðlimi pínulitla safnaðarins þeirra. Máltíðin og kvöldið sem hún er borin fram er sannarlega kvöld til að muna - en ekki af ástæðum sem búast mátti við, því veisla Babette reynist vera matur fyrir bæði líkama og sál og er að lokum kærleiksgjöf hennar til kvennanna sem tóku hana inn og þorpsbúa sem hafa verið svo góð við hana. Myndin er óvenjuleg í alla staði, nákvæm í smáatriðum en samt ekki yfirþyrmandi í framsetningu þeirra. Eftir því sem líður á myndina elskum við persónurnar bæði í einföldu hollustu þeirra við Guð og allt of mannlega breyskleika þeirra, og atriðin þar sem Babette undirbýr veisluna sína og þar sem máltíðin er neytt eru kraftmikil, falleg og ótrúleg. eftirminnilegt. Það hafa verið nokkrar myndir sem hafa notað mat sem myndlíkingu fyrir ást, en engin nálgast hina einföldu list og fegurð BABETTE'S FEAST, sem minnir okkur á allt það góða við mannkynið og sem sannar mat fyrir bæði líkama og sál. Mjög, mjög mælt með.Gary F. Taylor, aka GFT, Amazon gagnrýnandi