Sản_xuất thịt vịt thế_giới là khoảng 4,2 triệu tấn vào năm 2011 với Trung_Quốc sản_xuất hai_phần_ba tổng_số , khoảng 1,7 tỷ con chim .Các quốc_gia sản_xuất vịt đáng chú_ý khác ở Viễn_Đông bao_gồm Việt_Nam , Thái_Lan , Malaysia , Myanmar , Indonesia và Hàn_Quốc ( tổng_cộng 12% ) .Pháp ( 3,5% ) là nhà_sản_xuất lớn nhất ở phương Tây , tiếp_theo là các quốc_gia khác của EU ( 3% ) và Bắc_Mỹ ( 1,7% ) .Trung_Quốc cũng là nhà_sản_xuất thịt Goose và Guinea Fowl lớn nhất , với thị_phần 94% của thị_trường toàn_cầu 2,6 triệu tấn .
Những quốc_gia khác quan_trọng đối_với việc kinh_doanh chăn_nuôi vịt ?
Việt_Nam , Thái_Lan , Malaysia , Myanmar , Indonesia và Hàn_Quốc ( tổng_cộng 12% )