Các món tráng_miệng ngọt_ngào như Galaktoboureko , và đồ uống như ouzo , metaxa và nhiều loại rượu_vang bao_gồm Retsina .Ẩm_thực Hy_Lạp khác với các khu_vực khác nhau của đại_lục và từ đảo này sang đảo khác .Nó sử_dụng một_số hương_vị thường_xuyên hơn so với các món ăn Địa_Trung_Hải khác :oregano , bạc_hà , tỏi , hành_tây , thì là và lá nguyệt_quế .Các loại thảo_mộc và gia_vị phổ_biến khác bao_gồm húng_quế , húng tây và hạt cây thì là .Nhiều công_thức nấu_ăn Hy_Lạp , đặc_biệt là ở phía bắc của đất_nước , sử_dụng các loại gia_vị " ngọt " kết_hợp với thịt , ví_dụ quế và đinh_hương trong món hầm .
Một trong những loại gia_vị ngọt_ngào Hy_Lạp thích sử_dụng với thịt là gì ?
Quế