Những con chim được thuần_hoá nuôi cho thịt và trứng , được gọi là gia_cầm , là nguồn protein động_vật lớn nhất mà con_người ăn ; Năm 2003 , 76 triệu tấn gia_cầm và 61 triệu tấn trứng đã được sản_xuất trên toàn thế_giới .Gà chiếm phần_lớn tiêu_thụ gia_cầm của con_người , mặc_dù gà_tây thuần_hoá , vịt và ngỗng cũng tương_đối phổ_biến .Nhiều loài chim cũng được săn_lùng để lấy thịt .Săn chim chủ_yếu là một hoạt_động giải_trí ngoại_trừ ở các khu_vực cực_kỳ chưa phát_triển .Những con chim quan_trọng nhất bị săn_lùng ở Bắc và Nam_Mỹ là chim nước ; Những con chim bị săn_bắn rộng_rãi khác bao_gồm chim trĩ , gà_tây hoang_dã , chim_cút , chim bồ_câu , partridge , cá_mú , snipe và woodcock .Muttonbirding cũng rất phổ_biến ở Úc và New_Zealand .Mặc_dù một_số săn_bắn , chẳng_hạn như của Muttonbirds , có_thể bền_vững , việc săn_bắn đã dẫn đến sự tuyệt_chủng hoặc gây nguy_hiểm của hàng chục loài .
Năm 2003 , có bao_nhiêu tấn gia_cầm được sản_xuất trên toàn thế_giới ?
76 triệu tấn