Nhiều thị_trấn ở khu_vực Kvarner của Croatia ( và ở các khu_vực khác của đất_nước ) quan_sát thời_kỳ lễ_hội , kết_hợp các truyền_thống địa_phương và tôn_vinh văn_hoá địa_phương .Ngay trước khi kết_thúc lễ_hội , mọi thị_trấn Kvarner đều đốt một con búp_bê giống người đàn_ông được gọi là " Jure_Piškanac " , người bị đổ lỗi cho tất_cả xung_đột của năm trước .Zvončari , hoặc những chiếc chuông chuông , đeo chuông và regalia đầu lớn đại_diện cho các khu_vực xuất_xứ của họ ( ví_dụ , những người từ Halubje mặc regalia trong hình_dạng của đầu động_vật ) .Thực_phẩm lễ_hội truyền_thống là fritule , một loại bánh ngọt .Lễ_hội này cũng có_thể được gọi là Poklade .
Thức_ăn lễ_hội truyền_thống là gì ?
fritule