Thổ_Nhĩ_Kỳ được thuần_hoá hiện_đại xuất_thân từ một trong sáu phân loài của Thổ_Nhĩ_Kỳ hoang_dã ( Meleagris_Gallopavo ) được tìm thấy ở các bang Mexico hiện_tại của Jalisco , Guerrero và Veracruz .Các bộ_lạc tiền Aztec ở phía nam_trung tâm Mexico lần đầu_tiên thuần_hoá con chim vào_khoảng năm 800 trước Công_nguyên và người Ấn_Độ Pueblo sống ở cao_nguyên Colorado ở Hoa_Kỳ cũng như_vậy vào_khoảng 200 trước Công_nguyên .Họ đã sử_dụng lông_vũ cho áo_choàng , chăn và mục_đích nghi_lễ .Hơn 1.000 năm sau , họ trở_thành một nguồn thực_phẩm quan_trọng .Những người châu_Âu đầu_tiên bắt_gặp con chim đã xác_định nhầm nó là một guineafowl , một con chim được gọi là " con gà_tây " vào thời_điểm đó vì nó đã được đưa vào châu_Âu qua Thổ_Nhĩ_Kỳ .
Những mục_đích khác đã được sử_dụng cho Thổ_Nhĩ_Kỳ được sử_dụng cho thực_phẩm ?
Lông_vũ cho áo_choàng , chăn và mục_đích nghi_lễ