ขอบเขียงทำมุมเอียง จึงจับถนัดมือ และสลับใช้งานได้ทั้งสองด้านใช้เป็นถาดเสิร์ฟอาหาร เช่น ชีสหรือถั่วได้ผลิตจากไม้ไผ่ ซึ่งเป็นวัสดุธรรมชาติที่ดูแลง่าย และช่วยถนอมคมมีด
['มีด', 'ชีส', 'ง่าย', 'ธรรมชาติ', 'เสิร์ฟ', 'อาหาร', 'ถนัดมือ', 'ไม้', 'ถั่ว', 'ขอบ', 'มุม', 'วัสดุ', 'ไผ่', 'ถาด', 'คม']