ผลิตจากไม้ไผ่ ซึ่งเป็นวัสดุธรรมชาติที่ดูแลง่าย และช่วยถนอมคมมีดเศษขนมปังจากการหั่นจะตกลงในร่องเขียง จึงไม่มีเศษติดบนแผ่นขนมปังทิ้งเศษขนมปังได้ง่ายดาย เพียงยกถาดรองด้านล่างขึ้น ทั้งยังใช้เป็นถาดเสิร์ฟขนมปังได้ด้วย
['มีด', 'ร่อง', 'ด้วย', 'เศษ', 'ง่ายดาย', 'ง่าย', 'ขนมปัง', 'ธรรมชาติ', 'เสิร์ฟ', 'เขียง', 'ขนม', 'ไม้', 'แผ่น', 'วัสดุ', 'ไผ่', 'ถาด', 'ปัง', 'คม']