الأنظمة الغذائية المكونة من نسب عالية من الألياف والفاكهة تكون مرتبطة بخطر منخفض, بينما الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون, الأحماض الدهنية غير المشبعة, اللحوم, الأحماض الدهنية اوميغا-6, قد تزيد خطر الإصابة بمرض كرون.