رحنه ع السوووك ولكيناه ببلاش المعلومات الغذائية تحتوي كل ملعقة كبيرة من الكافيار (16 غ)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية : السعرات الحرارية: 42 الدهون: 2.86 الدهون المشبعة: 0.65 الكاربوهيدرات: 0.64 الألياف: 0 مراجع   وصلات خارجية       -   تصنيف:أسماك تصنيف:بطرخ تصنيف:دخيل فارسي تصنيف:مأكولات بحرية تصنيف:مطبخ أذربيجاني تصنيف:مطبخ إيراني تصنيف:مطبخ روسي تصنيف:مطبخ فرنسي