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We are writing on chapter '电化学'. In particular, section '氧化还原化学综述'. Write a new unit titled '氧化数'. Here's some text for inspiration: 根据定义，氧化还原反应是指一种或多种相关元素的氧化数（或氧化状态）发生变化的反应。化合物中元素的氧化数本质上是对其原子的电子环境与纯元素原子相比有何不同的评估。根据这种描述，*元素中原子的氧化数等于零*。对于化合物中的原子，*氧化数等于如果化合物是离子的，原子在化合物中的电荷*。根据这些规则，*分子中所有原子的氧化数之和等于分子上的电荷*。为了说明这种形式主义，将考虑离子和共价这两种化合物的例子。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
氧化数