为 '微生物学' 创建科学期刊文章的摘录，为该主题的专业人士和研究人员量身定制。
We are writing on chapter '先天非特异性宿主防御'. In particular, section '化学防御'. Write a new unit titled '体液中发现的化学和酶介质'. Here's some text for inspiration: 皮肤产生的液体包括内源性和外源性介质的例子。真皮中的皮脂腺分泌一种叫做皮脂的油，通过毛囊释放到皮肤表面。这种皮脂是一种内源性介质，通过帮助密封毛囊的毛孔提供额外的防御层，防止皮肤表面的细菌侵入汗腺和周围组织（[链接]）。微生物群的某些成员，如细菌*痤疮丙酸杆菌*和真菌*马拉色菌*等，可以使用脂肪酶降解皮脂，将其用作食物来源。这会产生油酸，油酸会在皮肤表面产生温和的酸性环境，对许多病原微生物来说是不适宜的。油酸是外源性产生介质的一个例子，因为它是由常驻微生物产生的，而不是由身体细胞直接产生的。.

风格应该反映学术出版物的风格，而不是学校教科书的风格，旨在吸引知识渊博、具有深厚专业知识的读者。尝试：

    - 使用技术和学术语言提出先进的理论。
    - 包括对最新研究结果和该领域辩论的批判性分析，并对经验数据和统计方法进行详细检查。
    - 文章应反映顶级经济学期刊内容的深度和复杂性，面向该领域根深蒂固的读者。
    - 不要添加参考文献或将其添加在文章末尾。 如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式并且不要使用图像。
体液中发现的化学和酶介质