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We are writing on chapter '流体和运输'. In particular, section '红细胞 ' of '心血管系统：血液' part. Write a new unit titled '红细胞的形状和结构'. Here's some text for inspiration: 当红细胞在红骨髓中成熟时，它会挤出细胞核和大部分其他细胞器。在它进入循环的第一两天，被称为网织红细胞的未成熟红细胞通常仍然含有细胞器的残留物。网织红细胞应该占红细胞总数的大约1-2%，并提供红细胞产生率的粗略估计，异常低或高的比率表明这些细胞产生的偏差。然而，这些残留物，主要是核糖体的网络（网状），很快就会脱落，成熟的循环红细胞几乎没有内部细胞结构成分。例如，由于缺乏线粒体，它们依赖无氧呼吸。这意味着它们不利用它们运输的任何氧气，因此它们可以将氧气全部输送到组织中。它们也缺乏内质网，不合成蛋白质。然而，红细胞确实含有一些结构蛋白，帮助血细胞保持其独特的结构，并使它们能够改变形状以挤压毛细血管。这包括蛋白质光谱，一种细胞骨架蛋白质元素。.

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    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
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    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
红细胞的形状和结构