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We are writing on chapter '均匀圆周运动和引力'. In particular, section '牛顿万有引力定律'. We have already covered the following unit in this section: '潮汐'. We have already covered the following units in this section: '潮汐', '“失重”和微重力'. Write a new unit titled '卡文迪许实验：那时和现在'. Here's some text for inspiration: 如前所述，万有引力常数$G$是通过实验确定的。这个定义最早是由英国科学家亨利·卡文迪许（1731-1810）在1798年准确地完成的，当时距离牛顿发表万有引力定律已经过去了100多年。$G$的测量是非常基本和重要的，因为它决定了自然界中四种力之一的强度。卡文迪许的实验非常困难，因为他测量了两个普通大小的质量（最多几十公斤）之间的微小引力，使用的仪器就像[link]中那样。值得注意的是，他对$G$的价值与现代最佳价值相差不到1%。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
卡文迪许实验：那时和现在