在 '微生物学' 上创建一个引人入胜且易于访问的电子学习模块，专为没有该主题知识的中学生量身定制。
We are writing on chapter '消化系统感染'. In particular, section '胃肠道细菌感染'. We have already covered the following unit in this section: '葡萄球菌食物中毒'. We have already covered the following units in this section: '葡萄球菌食物中毒', '志贺氏菌病（细菌性痢疾）'. We have already covered the following units in this section: '葡萄球菌食物中毒', '志贺氏菌病（细菌性痢疾）', '沙门氏菌病'. We have already covered the following units in this section: '葡萄球菌食物中毒', '志贺氏菌病（细菌性痢疾）', '沙门氏菌病', '伤寒'. We have already covered the following units in this section: '葡萄球菌食物中毒', '志贺氏菌病（细菌性痢疾）', '沙门氏菌病', '伤寒', '*大肠杆菌*感染'. We have already covered the following units in this section: '伤寒', '*大肠杆菌*感染', '霍乱和其他弧菌', '伤寒', '沙门氏菌病'. Write a new unit titled '*空肠弯曲菌*胃肠炎'. Here's some text for inspiration: *空肠弯曲杆菌*是革兰氏阴性菌、螺旋菌或弯曲菌的一个属。它们可能有一两个鞭毛。*空肠弯曲杆菌*胃肠炎是一种广泛传播的疾病，由*空肠弯曲杆菌*引起。主要传播途径是通过在屠宰过程中受到污染的家禽。处理生鸡肉反过来会污染烹饪表面、器具和其他食物。未经高温消毒的牛奶或受污染的水也是潜在的传播媒介。在大多数情况下，这种疾病是自我限制的，包括发烧、腹泻、痉挛、呕吐，有时还包括痢疾。有时会出现更严重的体征和症状，如菌血症、脑膜炎、胰腺炎、胆囊炎和肝炎。它还与自身免疫性疾病有关，如格林-巴利综合征，这是一种在某些感染后发生的神经疾病，导致暂时瘫痪。感染后也可能发生HUS。许多菌株的毒力是溶血素产生和*弯曲杆菌*细胞膜膨胀毒素（CDT）存在的结果，CDT是一种强大的脱氧核糖核酸酶（DNase），它不可逆地破坏宿主细胞DNA。.

不要使用传统的教科书方法，而是使用基于故事的叙述来解释概念。尝试：

    - 避免使用技术术语，并以直接、对话的语气表达想法，以激发好奇心并与年轻观众的经历产生联系。
    - 包括思想实验和现实生活场景等互动元素。 目标是主题平易近人且有趣，激发人们对其如何应用于日常生活的好奇心。
    - 不要在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。 不要使用图像。
*空肠弯曲菌*胃肠炎