为 '人类学概论' 创建科学期刊文章的摘录，为该主题的专业人士和研究人员量身定制。
We are writing on chapter '工作、生活和价值：经济人类学'. In particular, section '植物栽培：园艺和农业'. We have already covered the following unit in this section: '两种耕作方法：粗放园艺和集约农业'. We have already covered the following units in this section: '两种耕作方法：粗放园艺和集约农业', 'Kayapó：灵活的园艺'. We have already covered the following units in this section: '两种耕作方法：粗放园艺和集约农业', 'Kayapó：灵活的园艺', '植物栽培的社会文化情结'. Write a new unit titled '农业社会的当代挑战'. Here's some text for inspiration: 主要依赖粗放园艺或集约化农业的社区通常能够满足自己的生存需求。然而，随着城市发展成为区域帝国，许多耕种者被纳入更大的贸易和政府结构。在这些结构的压力下，过去和现在的农民过去和现在都有义务出售盈余以换取现金，以缴纳税款和购买种子和肥料等农业投入。随着城市和州的发展，他们对耕种者施加压力，要求他们生产更高的产量，以支持更多的人口和更复杂的国家项目。随着耕种者被纳入要求苛刻的州，他们成为农民阶层。农民是指将一小块土地纳入更大的区域经济的农民。几乎所有当代耕种者都是其民族国家农民阶层的一部分（Sillitoe 2018）。农民往往被边缘化和处于不利地位，依赖于他们无法控制的经济和政治结构，并被城市精英剥削。许多农民现在构成了农村的下层阶级。.

风格应该反映学术出版物的风格，而不是学校教科书的风格，旨在吸引知识渊博、具有深厚专业知识的读者。尝试：

    - 使用技术和学术语言提出先进的理论。
    - 包括对最新研究结果和该领域辩论的批判性分析，并对经验数据和统计方法进行详细检查。
    - 文章应反映顶级经济学期刊内容的深度和复杂性，面向该领域根深蒂固的读者。
    - 不要添加参考文献或将其添加在文章末尾。 如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式并且不要使用图像。
农业社会的当代挑战