为 '生物学2e' 创建科学期刊文章的摘录，为该主题的专业人士和研究人员量身定制。
We are writing on chapter '生命的化学'. In particular, section '脂类' of '生物大分子' part. We have already covered the following units in this section: '油脂', '蜡', '磷脂'. Write a new unit titled '类固醇'. Here's some text for inspiration: 与我们之前讨论的磷脂和脂肪不同，类固醇具有融合环结构。虽然它们与其他脂质不同，但科学家们将它们与它们归为一类，因为它们也是疏水的，不溶于水。所有类固醇都有四个相连的碳环，其中几个，像胆固醇一样，有一个短尾巴（[链接]）。许多类固醇也有-OH官能团，这将它们归入酒精分类（甾醇）。.

风格应该反映学术出版物的风格，而不是学校教科书的风格，旨在吸引知识渊博、具有深厚专业知识的读者。尝试：

    - 使用技术和学术语言提出先进的理论。
    - 包括对最新研究结果和该领域辩论的批判性分析，并对经验数据和统计方法进行详细检查。
    - 文章应反映顶级经济学期刊内容的深度和复杂性，面向该领域根深蒂固的读者。
    - 不要添加参考文献或将其添加在文章末尾。 如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式并且不要使用图像。
类固醇