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We are writing on chapter '循环和淋巴系统感染'. In particular, section '循环和淋巴系统的细菌感染'. We have already covered the following unit in this section: '细菌性败血症、败血症和中毒性休克'. We have already covered the following units in this section: '细菌性败血症、败血症和中毒性休克', '产褥期脓毒症'. We have already covered the following units in this section: '细菌性败血症、败血症和中毒性休克', '产褥期脓毒症', '传染性关节炎'. We have already covered the following units in this section: '细菌性败血症、败血症和中毒性休克', '产褥期脓毒症', '传染性关节炎', '骨髓炎'. We have already covered the following units in this section: '细菌性败血症、败血症和中毒性休克', '产褥期脓毒症', '传染性关节炎', '骨髓炎', '风湿热'. We have already covered the following units in this section: '风湿热', '骨髓炎', '风湿热', '骨髓炎', '风湿热'. We have already covered the following units in this section: '产褥期脓毒症', '气性坏疽', '细菌性败血症、败血症和中毒性休克'. We have already covered the following units in this section: '细菌性败血症、败血症和中毒性休克', '兔热病属'. Write a new unit titled '布鲁氏菌病'. Here's some text for inspiration: 布鲁氏菌属的物种是革兰氏阴性兼性细胞内病原体，表现为球菌。几种物种会导致动物和人类的人畜共患病感染，其中四种具有显著的人类致病性：牛和水牛的*流产B.、狗的*犬B.、猪的*B.和山羊、绵羊和骆驼的*Melitensis*。这些病原体的感染被称为布鲁氏菌病，也称为波状热、“地中海热”或“马耳他热”。爱丽丝·凯瑟琳·埃文斯首先确定牛身上的*布鲁氏菌感染可以通过牛奶传播给人类。她的发现在被接受之前争论了多年；人们开始对牛奶进行巴氏杀菌（加热以干扰微生物），这导致相关疾病急剧减少。动物疫苗接种使布鲁氏菌病在美国成为一种罕见疾病，但在地中海、南亚和中亚、中南美洲和加勒比海地区仍然很常见。人类感染主要与摄入受感染动物的肉类或未经高温消毒的乳制品有关。感染也可以通过在处理动物产品时吸入气溶胶中的细菌，或通过直接接触皮肤伤口而发生。在美国，大多数布鲁氏菌病病例发生在广泛接触潜在受感染动物的个人身上（例如屠宰场工人、兽医）。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
布鲁氏菌病