为大学生量身定制关于'微生物学'的全面而深入的教科书。
We are writing on chapter '微生物代谢'. In particular, section '能量、物质和酶'. Write a new unit titled '碳和能源分类'. Here's some text for inspiration: 生物可以根据它们用于新陈代谢的碳源以及它们的能量来源来识别。前缀auto-（“自身”）和异性（“其他”）指的是各种生物可以使用的碳源的来源。将无机二氧化碳（CO2）转化为有机碳化合物的生物是自养生物。植物和蓝藻是自养生物的著名例子。相反，异养生物依赖更复杂的有机碳化合物作为营养物质；这些营养物质最初是由自养生物提供给它们的。许多生物，从人类到许多原核生物，包括研究充分的大肠杆菌，都是异养生物。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
碳和能源分类