为大学生量身定制关于'生物学2e'的全面而深入的教科书。
We are writing on chapter '生命的化学'. In particular, section '脂类' of '生物大分子' part. We have already covered the following units in this section: '油脂', '蜡'. Write a new unit titled '磷脂'. Here's some text for inspiration: 磷脂是构成细胞最外层的主要质膜成分。像脂肪一样，它们是由附着在甘油或鞘氨醇主链上的脂肪酸链组成的。然而，形成甘油二酯的不是三个脂肪酸，而是两个脂肪酸，一个修饰的磷酸盐基团占据甘油主链的第三个碳（[链接]）。单独附着在甘油二酯上的磷酸盐基团不符合磷脂的条件。它是磷脂酸酯（甘油二酯3-磷酸盐），磷脂的前体。酒精修饰磷酸盐基团。磷脂酰胆碱和磷脂酰丝氨酸是质膜中的两种重要磷脂。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
磷脂