为 '商业概论' 创建科学期刊文章的摘录，为该主题的专业人士和研究人员量身定制。
We are writing on chapter '创业：创业和管理自己的企业'. In particular, section '小企业，大影响'. Write a new unit titled '为什么要保持小？'. Here's some text for inspiration: 小企业的所有者认识到，小企业具有特殊的优势。更大的灵活性和简单的公司结构使小企业能够更快地对不断变化的市场力量做出反应。创新的产品理念可以更快地开发和推向市场，使用比大公司更少的财政资源和人员。更有效的运营也降低了成本。小公司还可以服务于对大公司来说可能不划算的专业市场。另一个特点是提供更高水平个人服务的机会。这种关注将许多客户带回了小企业，如美食餐厅、健身俱乐部、水疗中心、时尚精品店和旅行社。.

风格应该反映学术出版物的风格，而不是学校教科书的风格，旨在吸引知识渊博、具有深厚专业知识的读者。尝试：

    - 使用技术和学术语言提出先进的理论。
    - 包括对最新研究结果和该领域辩论的批判性分析，并对经验数据和统计方法进行详细检查。
    - 文章应反映顶级经济学期刊内容的深度和复杂性，面向该领域根深蒂固的读者。
    - 不要添加参考文献或将其添加在文章末尾。 如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式并且不要使用图像。
为什么要保持小？