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We are writing on chapter '动物结构与功能'. In particular, section '骨骼系统的类型' of '肌肉骨骼系统' part. We have already covered the following unit in this section: '静压钢架雪车'. Write a new unit titled '外骨骼'. Here's some text for inspiration: 外骨骼是一种外部骨架，由生物体表面的坚硬外壳组成。例如，螃蟹和昆虫的外壳是外骨骼（[链接]）。这种骨架类型提供抵御捕食者的防御，支撑身体，并允许通过附着肌肉的收缩进行运动。与脊椎动物一样，肌肉必须穿过外骨骼内部的关节。肌肉的缩短改变了外骨骼两个部分的关系。螃蟹和龙虾等节肢动物的外骨骼由30-50%的甲壳素组成，甲壳素是葡萄糖的多糖衍生物，是一种坚固但柔韧的材料。甲壳素由表皮细胞分泌。通过在龙虾等生物中添加碳酸钙，外骨骼进一步增强。因为外骨骼是无细胞的，节肢动物必须定期脱落外骨骼，因为外骨骼不会随着生物体的生长而生长。.

风格应该反映学术出版物的风格，而不是学校教科书的风格，旨在吸引知识渊博、具有深厚专业知识的读者。尝试：

    - 使用技术和学术语言提出先进的理论。
    - 包括对最新研究结果和该领域辩论的批判性分析，并对经验数据和统计方法进行详细检查。
    - 文章应反映顶级经济学期刊内容的深度和复杂性，面向该领域根深蒂固的读者。
    - 不要添加参考文献或将其添加在文章末尾。 如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式并且不要使用图像。
外骨骼