为 '有机化学' 创建科学期刊文章的摘录，为该主题的专业人士和研究人员量身定制。
We are writing on chapter '有机化合物：烷烃及其立体化学'. In particular, section '功能团体'. We have already covered the following unit in this section: '具有碳-碳多重键的官能团'. Write a new unit titled '碳单键与电负性原子的官能团'. Here's some text for inspiration: 卤代烷（卤代烷）、醇、醚、烷基磷酸盐、胺、硫醇、硫化物和二硫化物都有一个碳原子单独结合在一个电负性原子上——卤素、氧、氮或硫。卤代烷有一个碳原子结合在卤素上（-X），醇有一个碳原子结合在羟基的氧上（-OH），醚有两个碳原子结合在同一个氧上，有机磷酸酯有一个碳原子结合在一个磷酸基团的氧上（-OPO32−），胺有一个碳原子结合在一个氮上，硫醇有一个碳原子结合在一个-SH基团的硫上，硫化物有两个碳原子结合在同一个硫上，二硫化物有两个碳原子结合在两个连接在一起的硫磺上。在所有情况下，键都是极性的，碳原子带部分正电荷 (*δ*+) 电负性原子带部分负电荷 (*δ*–).

风格应该反映学术出版物的风格，而不是学校教科书的风格，旨在吸引知识渊博、具有深厚专业知识的读者。尝试：

    - 使用技术和学术语言提出先进的理论。
    - 包括对最新研究结果和该领域辩论的批判性分析，并对经验数据和统计方法进行详细检查。
    - 文章应反映顶级经济学期刊内容的深度和复杂性，面向该领域根深蒂固的读者。
    - 不要添加参考文献或将其添加在文章末尾。 如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式并且不要使用图像。
碳单键与电负性原子的官能团