为大学生量身定制关于'世界历史第2卷，从1400年开始'的全面而深入的教科书。
We are writing on chapter '革命时代，1750-1914'. In particular, section '侨民社区' of '工业世界的生活和劳动' part. Write a new unit titled '欧洲移民'. Here's some text for inspiration: 在19世纪和20世纪的头几十年里，大约6000万欧洲人在其他大陆寻找更好的经济机会。大多数人来自相对非工业化或农业地区，如意大利南部和西西里岛。在此期间，大约2800万欧洲人和加拿大人移民到美国，其中大部分是在1890年至1914年间。大多数是来自南欧和东欧的农民。许多人还继续从德国和爱尔兰来到这里，这两个国家是19世纪上半叶移民涌入最多的国家。除了逃离贫困的人之外，还有宗教迫害的受害者，尤其是俄罗斯帝国的犹太人。他们面临歧视和反犹太主义，这往往在被称为大屠杀的暴力浪潮中达到高潮，导致人们死亡，财产被毁。政治异见者和因工业化而流离失所的手工艺人构成了其余的人。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
欧洲移民