为大学生量身定制关于'生物学概念'的全面而深入的教科书。
We are writing on chapter '动物结构与功能'. In particular, section '消化系统' of '人体系统' part. Write a new unit titled '人类消化系统'. Here's some text for inspiration: 消化过程从摄入食物开始（[链接]）。牙齿在咀嚼（咀嚼）或物理上将食物破碎成更小的颗粒方面发挥着重要作用。唾液中存在的酶也开始化学分解食物。然后食物被吞下并进入食道——连接嘴和胃的长管。通过蠕动或波浪形平滑肌收缩，食道肌肉将食物推向胃。胃内容物极酸性，pH值在1.5到2.5之间。这种酸性杀死微生物，分解食物组织，激活消化酶。食物的进一步分解发生在小肠中，肝脏产生的胆汁以及小肠和胰腺产生的酶继续消化过程。较小的分子通过小肠壁的上皮细胞被吸收到血流中。废物进入大肠，在那里水分被吸收，较干的废物被压实成粪便；它被储存起来，直到通过肛门排出。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
人类消化系统