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We are writing on chapter '植物结构与功能'. In particular, section '植物的营养需求' of '土壤与植物营养' part. Write a new unit titled '植物的化学成分'. Here's some text for inspiration: 由于植物需要碳和钾等元素形式的营养，了解植物的化学成分非常重要。植物细胞中的大部分体积是水；它通常占植物总重量的80%到90%。土壤是陆地植物的水源，即使看起来很干燥，也可以成为丰富的水源。植物的根通过根毛从土壤中吸收水分，并通过木质部将其输送到叶子上。当水蒸气从叶子中流失时，蒸腾过程和水分子的极性（使它们能够形成氢键）将更多的水从根部通过植物吸引到叶子上（[链接]）。植物需要水来支持细胞结构、代谢功能、携带营养物质和光合作用。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
植物的化学成分