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We are writing on chapter '流体动力学及其生物学和医学应用'. In particular, section '分子输运现象：扩散、渗透和相关过程'. Write a new unit titled '扩散'. Here's some text for inspiration: 你冰箱里的冰块有点可疑——它是如何闻到那些食物气味的？用泻盐浸泡扭伤的脚踝如何减少肿胀？这些问题的答案与原子和分子的运输现象有关——这是流体运动的另一种模式。原子和分子在任何温度下都在不断运动。在流体中，即使没有宏观流动，它们也会随机移动。这种运动被称为随机游走，在[链接]中有说明。扩散是物质由于随机热分子运动而产生的运动。流体，如进入冰块的鱼烟或气味，甚至可以通过固体扩散。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
扩散