为大学生量身定制关于'美国历史'的全面而深入的教科书。
We are writing on chapter '统治不列颠！英帝国，1660-1763'. In particular, section '查理二世和恢复殖民地'. We have already covered the following unit in this section: '查尔斯二世'. We have already covered the following units in this section: '查尔斯二世', '卡罗莱纳州'. Write a new unit titled '纽约和新泽西'. Here's some text for inspiration: 查理二世还将目光投向了荷兰的殖民地新荷兰。英国对新荷兰的接管起源于荷兰人和英国人之间的帝国竞争。在16世纪50年代和16世纪60年代的英荷战争期间，这两个大国试图在大西洋世界获得商业优势。在第二次英荷战争（1664-1667年）期间，英国军队获得了荷兰毛皮贸易殖民地新荷兰的控制权，并于1664年将这一殖民地（包括今天的新泽西）交给了他的兄弟詹姆斯，约克公爵（后来的詹姆斯二世）。殖民地和城市以他的名义更名为纽约。纽约的荷兰人对英国的统治感到恼火。1673年，在第三次英荷战争（1672-1674年）期间，荷兰人夺回了殖民地。然而，在冲突结束时，英国人重新获得了控制权（[链接]）。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
纽约和新泽西