为大学生量身定制关于'世界历史第一卷，至1500年'的全面而深入的教科书。
We are writing on chapter '全球中世纪，公元1200年至1500年'. In particular, section '饥荒、气候变化和移民' of '十四世纪的气候变化和瘟疫' part. Write a new unit titled '十四世纪气候变化的影响'. Here's some text for inspiration: 掌握气候变化对过去影响的最大挑战也许是传统历史资料的局限性。文本和其他书面原始资料往往提供的关于早些世纪环境波动的信息很少。为了克服这些障碍，历史气候学领域专注于重建和分析过去的气候，并将其与现代条件进行比较，使学者能够扩大历史研究的传统来源基础。历史学家研究天气期刊和税收记录中对作物产量和天气波动的引用，以及从世界不同地区冰盖下的树木年轮和有机材料中提取的科学数据，这些数据提供了关于过去温度波动和降雨模式的信息（[链接]）。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
十四世纪气候变化的影响