为大学生量身定制关于'生物学2e'的全面而深入的教科书。
We are writing on chapter '动物结构与功能'. In particular, section '先天免疫反应' of '免疫系统' part. Write a new unit titled '物理和化学屏障'. Here's some text for inspiration: 在任何免疫因素被触发之前，皮肤是潜在传染性病原体的连续、不可逾越的屏障。病原体通过干燥（干燥）和皮肤的酸度在皮肤上被杀死或灭活。此外，皮肤上共存的有益微生物与入侵的病原体竞争，防止感染。身体不受皮肤保护的区域（如眼睛和粘液膜）有替代的防御方法，如眼泪和粘液分泌物捕获和冲洗病原体，鼻道和呼吸道中的纤毛将带有病原体的粘液推出体外。全身还有其他防御措施，如胃的低酸碱度（抑制病原体的生长）、结合和破坏细菌细胞膜的血液蛋白质以及排尿过程（将病原体从尿道中冲走）。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
物理和化学屏障