为大学生量身定制关于'大学物理第二卷'的全面而深入的教科书。
We are writing on chapter '电与磁'. In particular, section '电阻率和电阻' of '电流和电阻' part. Write a new unit titled '电阻率'. Here's some text for inspiration: 当电压施加到导体上时，会产生电场$\stackrel{\to}{E}$，导体中的电荷会因电场而感受到力。产生的电流密度$\stackrel{\to}{J}$取决于电场和材料的特性。这种依赖关系可能非常复杂。在某些材料中，包括给定温度下的金属，电流密度与电场近似成正比。在这些情况下，电流密度可以建模为.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
电阻率