在 '大学物理AP®课程2e' 上创建一个引人入胜且易于访问的电子学习模块，专为没有该主题知识的中学生量身定制。
We are writing on chapter '波浪光学'. In particular, section '极化'. We have already covered the following unit in this section: '反射偏振'. We have already covered the following units in this section: '反射偏振', '散射偏振'. Write a new unit titled '材料中的液晶和其他偏振效应'. Here's some text for inspiration: 虽然你无疑知道在手表、计算器、电脑屏幕、手机、平板电视和其他无数地方都有液晶体显示器（LCD），但你可能不知道它们是基于偏振的。液晶之所以如此命名，是因为它们的分子即使在液体中也可以对齐。液晶的特性是它们可以将穿过它们的光的偏振旋转$\text{90º}$。此外，这种特性可以通过施加电压来关闭，如[link]所示。有可能在小的明确定义的区域快速操纵这一特性，以创建我们在如此多的LCD设备中看到的对比度图案。.

不要使用传统的教科书方法，而是使用基于故事的叙述来解释概念。尝试：

    - 避免使用技术术语，并以直接、对话的语气表达想法，以激发好奇心并与年轻观众的经历产生联系。
    - 包括思想实验和现实生活场景等互动元素。 目标是主题平易近人且有趣，激发人们对其如何应用于日常生活的好奇心。
    - 不要在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。 不要使用图像。
材料中的液晶和其他偏振效应