为大学生量身定制关于'生物学概念'的全面而深入的教科书。
We are writing on chapter '动物结构与功能'. In particular, section '内分泌系统' of '人体系统' part. Write a new unit titled '荷尔蒙'. Here's some text for inspiration: 维持体内的稳态需要许多不同系统和器官的协调。相邻细胞之间以及身体遥远部位的细胞和组织之间的一种交流机制是通过释放被称为荷尔蒙的化学物质来实现的。荷尔蒙被释放到体液中，通常是血液，体液将荷尔蒙带到目标细胞，在那里它们会引起反应。分泌荷尔蒙的细胞通常位于特定的器官，称为内分泌腺，分泌荷尔蒙的细胞、组织和器官构成内分泌系统。内分泌器官的例子包括胰腺，它产生胰岛素和胰高血糖素来调节血糖水平，肾上腺，它产生肾上腺素和去甲肾上腺素等荷尔蒙来调节对压力的反应，以及甲状腺，它产生甲状腺激素来调节代谢率。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
荷尔蒙