为大学生量身定制关于'生物学2e'的全面而深入的教科书。
We are writing on chapter '遗传学'. In particular, section '核糖体与蛋白质合成' of '基因和蛋白质' part. We have already covered the following units in this section: '蛋白质合成机械', '蛋白质合成的机理'. Write a new unit titled '蛋白质折叠、修饰和靶向'. Here's some text for inspiration: 在翻译过程中和翻译后，单个氨基酸可能会被化学修饰，信号序列被附加，并且由于分子内相互作用，新蛋白质“折叠”成独特的三维结构。信号序列是蛋白质氨基端的短序列，将其引导到特定的细胞隔室。这些序列可以被认为是蛋白质到达最终目的地的“火车票”，并被充当导体的信号识别蛋白质识别。例如，特定的信号序列末端会将蛋白质引导到线粒体或叶绿体（在植物中）。一旦蛋白质到达细胞目的地，信号序列通常会被剪掉。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
蛋白质折叠、修饰和靶向