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We are writing on chapter '生物分子：碳水化合物'. In particular, section '单糖的反应'. We have already covered the following unit in this section: '酯和醚的形成'. We have already covered the following units in this section: '酯和醚的形成', '糖苷形成'. We have already covered the following units in this section: '酯和醚的形成', '糖苷形成', '生物酯形成：磷酸化'. We have already covered the following units in this section: '酯和醚的形成', '糖苷形成', '生物酯形成：磷酸化', '单糖还原'. We have already covered the following units in this section: '酯和醚的形成', '糖苷形成', '生物酯形成：磷酸化', '单糖还原', '单糖的氧化'. Write a new unit titled '链延长：Kiliani-Fischer合成'. Here's some text for inspiration: 碳水化合物化学的许多早期活动致力于解开单糖之间的立体化学关系。使用的最重要方法之一是*Kiliani-Fischer合成*，它导致醛糖链延长一个碳原子。起始糖的C1醛基变成链延长糖的C2，并添加一个新的C1碳。例如，通过Kiliani-Fischer合成，醛糖被转化为两种醛己糖。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
链延长：Kiliani-Fischer合成