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We are writing on chapter '恒星的诞生和太阳系外行星的发现'. In particular, section '恒星形成'. We have already covered the following unit in this section: '分子云：恒星托儿所'. We have already covered the following units in this section: '分子云：恒星托儿所', '猎户座分子云'. We have already covered the following units in this section: '分子云：恒星托儿所', '猎户座分子云', '明星的诞生'. Write a new unit titled '风和喷射'. Here's some text for inspiration: 最近的观测表明，金牛座T星实际上可能是处于原恒星和太阳等氢融合恒星之间的中间阶段的恒星。高分辨率红外图像揭示了物质喷射以及来自一些金牛座T星的*恒星风*，证明了它们与环境的相互作用。恒星风主要由质子（氢核）和以每秒几百公里（每小时几十万英里）的速度从恒星流出的电子组成。当风开始时，恒星赤道周围的物质圆盘阻挡了风的方向。风粒子最有效逃逸的地方是恒星两极的方向。.

风格应该反映学术出版物的风格，而不是学校教科书的风格，旨在吸引知识渊博、具有深厚专业知识的读者。尝试：

    - 使用技术和学术语言提出先进的理论。
    - 包括对最新研究结果和该领域辩论的批判性分析，并对经验数据和统计方法进行详细检查。
    - 文章应反映顶级经济学期刊内容的深度和复杂性，面向该领域根深蒂固的读者。
    - 不要添加参考文献或将其添加在文章末尾。 如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式并且不要使用图像。
风和喷射