为 '工作场所软件和技能' 创建科学期刊文章的摘录，为该主题的专业人士和研究人员量身定制。
We are writing on chapter '使用电子表格'. In particular, section 'Google表格中的计算和基本公式'. We have already covered the following unit in this section: '添加数字'. Write a new unit titled '减去数字'. Here's some text for inspiration: 在数据分析中使用减法的一种方法是确定订单高于或低于平均订单的程度。这些信息可以告诉我们哪些客户可能需要更多的关注来增加他们的订单或分析由于季节性的订购模式。要执行此计算，我们将测量与平均值的距离。首先，找到平均值，即总销售额除以订单数量。使用[link]中的数据，在Quantity之后插入两列，用于平均数量和与平均值的距离，并在FOB\$之后插入两列，用于平均FOB\$和与平均值的距离。然后，找到其中每个的平均值，并在该列中的所有单元格中重复该值。然后，要找到与平均值的距离，请从单个订单中减去平均值，对于Quantity和FOB\$。[link]显示平均值列和查找与平均值距离的公式。然后，将公式应用于所有行（[link]）。对FOB\$（[link]）的与平均值的距离重复该过程。在这些统计分析中，您可以看到有一些大订单使平均值很高，这反过来又使许多较小的订单与平均值的距离为负，并且通过比较使它们看起来更小。.

风格应该反映学术出版物的风格，而不是学校教科书的风格，旨在吸引知识渊博、具有深厚专业知识的读者。尝试：

    - 使用技术和学术语言提出先进的理论。
    - 包括对最新研究结果和该领域辩论的批判性分析，并对经验数据和统计方法进行详细检查。
    - 文章应反映顶级经济学期刊内容的深度和复杂性，面向该领域根深蒂固的读者。
    - 不要添加参考文献或将其添加在文章末尾。 如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式并且不要使用图像。
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