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We are writing on chapter '动物结构与功能'. In particular, section '呼吸表面气体交换' of '呼吸系统' part. We have already covered the following units in this section: '气体交换的基本原理', '肺容量和容量', '气压和呼吸'. Write a new unit titled '通过肺泡的气体交换'. Here's some text for inspiration: 在人体内，氧气被人体组织的细胞使用，二氧化碳作为废物产生。二氧化碳的产生与氧气消耗的比率是呼吸商（RQ）**。RQ在0.7到1.0之间变化。如果仅仅用葡萄糖为身体提供燃料，RQ就等于1。每消耗一摩尔氧气，就会产生一摩尔二氧化碳。然而，葡萄糖并不是身体唯一的燃料。蛋白质和脂肪也被用作身体的燃料。因此，产生的二氧化碳比消耗的氧气少，平均而言，脂肪的RQ约为0.7，蛋白质约为0.8。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
通过肺泡的气体交换