为 '生物学2e' 创建科学期刊文章的摘录，为该主题的专业人士和研究人员量身定制。
We are writing on chapter '细胞'. In particular, section '生命系统中的能源' of '细胞呼吸' part. Write a new unit titled '电子与能源'. Here's some text for inspiration: 从分子中去除电子（氧化它），导致氧化化合物中的势能降低。然而，电子（有时作为氢原子的一部分）在细胞的细胞质中并不保持无键状态。相反，电子转移到第二种化合物，减少了第二种化合物。*电子从一种化合物转移到另一种化合物会从第一种化合物（氧化化合物）中去除一些势能，并增加第二种化合物（还原化合物）的势能。*分子之间的电子转移很重要，因为储存在原子中并用于燃料电池功能的大部分能量都是高能电子的形式。高能电子形式的能量转移允许细胞以增量方式转移和使用能量——在小包装中，而不是在单一的破坏性爆发中。本章侧重于从食物中提取能量；你会看到，当你跟踪转移的路径时，你正在跟踪电子通过代谢途径的路径。.

风格应该反映学术出版物的风格，而不是学校教科书的风格，旨在吸引知识渊博、具有深厚专业知识的读者。尝试：

    - 使用技术和学术语言提出先进的理论。
    - 包括对最新研究结果和该领域辩论的批判性分析，并对经验数据和统计方法进行详细检查。
    - 文章应反映顶级经济学期刊内容的深度和复杂性，面向该领域根深蒂固的读者。
    - 不要添加参考文献或将其添加在文章末尾。 如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式并且不要使用图像。
电子与能源