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We are writing on chapter '抗菌药物'. In particular, section '化疗和抗菌药物发现的历史'. Write a new unit titled '古代社会抗菌素的使用'. Here's some text for inspiration: 尽管抗菌素的发现及其随后的广泛使用通常与现代医学有关，但有证据表明，人类接触抗菌素化合物已经有几千年了。对公元350年至550年间努比亚[脚注]人（现在在今天的苏丹发现）骨骼残骸的化学分析显示，抗菌剂四环素的残留量足够高，表明在啤酒酿造过程中有目的地发酵产生四环素的*链霉菌*。由此产生的啤酒浓稠而稀粥状，用于治疗成人和儿童的各种疾病，包括牙龈疾病和伤口。某些植物的抗菌特性也可能已经被世界各地的各种文化所认可，包括长期以来将植物用于各种医疗目的的印度和中国草药医生（[链接]）。越来越多的当代研究人员利用了这些传统来源的实践，甚至是文献。例如，上世纪70年代被选中领导政府寻找疟疾治疗方法的中国研究员屠悠悠利用了*蒿*，这是一种她通过咨询4世纪医生葛洪的《紧急情况处方手册》发现的植物。在最初的努力不成功后，悠悠和她的团队更加仔细地遵循了1650年前文献中提取植物化学物质的方法，并在一年内进行了一项成功治愈疟疾患者的试验。[脚注] 2015年，悠悠获得诺贝尔生理学或医学奖。许多文化的治疗者都了解真菌的抗菌特性，几个世纪以来，真菌使用发霉的面包或其他含霉菌的产品来治疗伤口已经有了很好的记录。[脚注]今天，尽管世界上大约80%的人口仍然依赖植物衍生的药物，[脚注]科学家们现在发现了活性化合物，这些活性化合物赋予了许多传统使用的植物的药用价值。

M. L.Nelson等人。“简要交流：苏丹努比.

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古代社会抗菌素的使用