为大学生量身定制关于'有机化学'的全面而深入的教科书。
We are writing on chapter '有机化合物：烷烃及其立体化学'. In particular, section '功能团体'. We have already covered the following unit in this section: '具有碳-碳多重键的官能团'. Write a new unit titled '碳单键与电负性原子的官能团'. Here's some text for inspiration: 卤代烷（卤代烷）、醇、醚、烷基磷酸盐、胺、硫醇、硫化物和二硫化物都有一个碳原子单独结合在一个电负性原子上——卤素、氧、氮或硫。卤代烷有一个碳原子结合在卤素上（-X），醇有一个碳原子结合在羟基的氧上（-OH），醚有两个碳原子结合在同一个氧上，有机磷酸酯有一个碳原子结合在一个磷酸基团的氧上（-OPO32−），胺有一个碳原子结合在一个氮上，硫醇有一个碳原子结合在一个-SH基团的硫上，硫化物有两个碳原子结合在同一个硫上，二硫化物有两个碳原子结合在两个连接在一起的硫磺上。在所有情况下，键都是极性的，碳原子带部分正电荷 (*δ*+) 电负性原子带部分负电荷 (*δ*–).

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
碳单键与电负性原子的官能团