为大学生量身定制关于'会计原理，第1卷：财务会计'的全面而深入的教科书。
We are writing on chapter '欺诈、内部控制和现金'. In particular, section '描述组织内的内部控制'. We have already covered the following unit in this section: '内部控制要素'. We have already covered the following units in this section: '内部控制要素', '政府实体内部控制的目的'. We have already covered the following units in this section: '内部控制要素', '政府实体内部控制的目的', '非营利组织内部控制的目的'. Write a new unit titled '识别并应用内部控制原则来接收和支付现金'. Here's some text for inspiration: 现金可能是许多商业运营的重要组成部分。想象一下拉斯维加斯的赌场，或者大型杂货店，比如公共超级市场、韦格曼斯食品市场或ShopRite；在任何这些环境中，数百万美元的现金都可以在几分钟内转手，并且可以通过数千名员工的手中。内部控制确保所有这些现金都到达企业实体的银行账户。第一个控制是监控。不仅在整个商店中战略性地放置了摄像头，以防止顾客入店行窃和犯罪，而且摄像头也位于现金转手的所有区域，例如每个收银机上方，或者每个赌桌上方的赌场中。这些摄像头经常受到监控，通常是由与处理现金的员工没有关系的人员在中心位置进行监控，所有镜头都被记录下来。这种密切监测使滥用现金的情况更难发生。.

尝试做到：

    - 严谨：确保概念的详细和深入的覆盖。
    - 引人入胜：以学术且引人入胜的语气写作，引起兴趣。
    - 应用：使用具体和实际的例子。 例如，如果主题是微积分积分，请包括您正在教授的概念的方程和证明。 再举一个例子，如果主题是美国历史，请包括日期、名称和关键事件。
    如果有数学表达式，请使用正确的 LateX 格式。 请勿使用图像，并避免在开头使用“欢迎来到本单元”等介绍性短语或在结尾使用结论。
识别并应用内部控制原则来接收和支付现金