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19 de octubre  de 2022 
(22-7847) Página: 1/9 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
ASISTENCIA TÉCNICA A PAÍSES EN DESARROLLO  
COMUNICACIÓN DE LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA  
Addendum  
La siguiente comunicación, de fecha  17 de octubre de 2022, se distribuye a petición de la delegación 
de los Estados Unidos de América . 
 
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1  INTRODUCCIÓN  
1.1.  En 1999 el Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (Comité MSF) de la Organización 
Mundial del Comercio (OMC) inició el proceso de recopilar  información sobre la asistencia técnica 
que los Miembros habían solicitado, recibido o prestado para facilitar la aplicación del Acuerdo MSF 
desde que este entrara en vigor el 1 de enero de 1995 (véase el documento G/SPS/W/101) . 
Atendiendo a esta iniciati va, los Estados Unidos (G/SPS/GEN/181 y adiciones) y también otros 
donantes como el Canadá (G/SPS/GEN/1426), la Unión Europea (G/SPS/GEN/1139 y adiciones) y el 
Japón (G/SPS/GEN/1160 y adiciones) han presentado informes periódicos sobre la asistencia técnic a 
prestada en apoyo a la aplicación del Acuerdo MSF . La presente es la decimoquinta comunicación de 
los Estados Unidos sobre este tema.  
1.2.  La compilación de la asistencia técnica prestada por los Estados Unidos a los países 
en desarrollo y los países de recie nte adhesión que figura en el presente informe abarca el período 
comprendido entre el 1 de octubre de 2019 y el 30 de septiembre de 2020. E n el presente informe, 
los Estados Unidos proporcionan información detallada sobre proyectos de asistencia técnica en  las 
esferas de la inocuidad alimentaria, la sanidad  animal y vegetal y la biotecnología agropecuaria 
valorados en su conjunto en más de USD 90 millones . Se ha prestado asistencia en forma de talleres 
regionales sobre creación de capacidad comercial, programas de formación sobre el terreno, becas 
e intercambios y visitas a instituciones de investigación y universitarias  estadounidenses.  
1.3.  Los Estados Unidos siguen valorando la prestación de asistencia técnica en apoyo a la aplicación 
del Acuer do MSF . Se trata de un tema de actualidad, ya que el Comité ha puesto en marcha  el 
programa de trabajo de la Declaración sobre Cuestiones Sanitarias y Fitosanitarias para la 
Duodécima Conferencia Ministerial de la OMC : Responder a los Desafíos Sanitarios y  Fitosanitarios 
Modernos (WT/MIN(22)/27).  
1.4.  Los programas de asistencia técnica estadounidenses ayudan a países en desarrollo, países 
menos adelantados y países de reciente adhesión a elaborar y aplicar sistemas reglamentarios 
efectivos, transparentes y basa dos en principios científicos para proteger la salud de las personas y 
los animales o para preservar los vegetales, y al mismo tiempo facilitar el comercio de productos 
agropecuarios . El objetivo de dichos programas es sensibilizar sobre las principales di sposiciones 
sanitarias y fitosanitarias en los acuerdos comerciales internacionales y bilaterales . 
Los Estados  Unidos siguen desarrollando y prestando una asistencia en función de la demanda, en 
un marco de mutuo respeto y responsabilidad que, según hemos comprobado, constituye la base 
esencial para obtener resultados duraderos.  G/SPS/GEN/181/Add.15  
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  1.5.  El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) lleva a cabo muchas de las 
actividades de asistencia técnica en asociación con organizaciones internacionales y otros 
organismos públicos, universidades, empresas agropecuarias y consultores privados 
estadounidenses . El presente informe incluye una lista de los principales organismos públicos 
estadounidenses que participan en la prestación de asist encia técnica a países en desarrollo, países 
menos adelantados y países de reciente adhesión, así como una lista de actividades representativas 
realizadas en el período abarcado por el informe . Las listas no son  exhaustivas.  
2  PRINCIPALES ORGANISMOS DE LOS E STADOS UNIDOS QUE PARTICIPAN EN LA 
PRESTACIÓN DE ASISTENCIA TÉCNICA  
2.1.  Servicio de Inspección Zoosanitaria y Fitosanitaria (APHIS)  - El APHIS es el principal 
representante de los Estados Unidos en las actividades internacionales de normalización sanitaria y 
fitosanitaria en las esferas de la sanidad animal y vegetal . Las actividades internacionales del APHIS 
de fortalecimiento de la capacidad técnica y de reglamentación responden a las solicitudes 
formuladas por otros países o por organismos públicos estadouni denses que se dedican a la 
asistencia técnica internacional . El APHIS tiene personal destinado en 46 oficinas en todo el mundo 
para prestar asistencia en cuestiones relativas tanto a importaciones como a exportaciones . El APHIS 
está asociado con organizaci ones internacionales del sector agrícola como la Organización Mundial 
de Sanidad Animal ( OMSA ), la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF), la 
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el 
Institut o Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), con el fin de alcanzar y mejorar 
los objetivos sanitarios y fitosanitarios basados en principios científicos a nivel mundial.  
2.2.  División de Fomento del Derecho Mercantil (CLDP)  - La CLDP es una divi sión del 
Departamento de Comercio de los Estados Unidos que contribuye a lograr los objetivos de 
política  exterior estadounidense en países en desarrollo y países en situación de postconflicto por 
medio de reformas de la legislación sobre el comercio . En colaboración con el poder judicial federal, 
otros organismos públicos estadounidenses y organizaciones internacionales, la CLDP organiza y 
lleva a cabo conferencias y talleres, recurre a asesores a corto y largo plazo y capacita a delegaciones 
extranjeras e n los Estados Unidos y otros países con el fin de mejorar los marcos jurídicos 
comerciales . Estos marcos fortalecen a los organismos de normalización, de inocuidad alimentaria y 
de sanidad animal y vegetal ; adoptan mejores prácticas internacionales para re ducir los obstáculos 
al comercio ; aumentan la transparencia con relación a las preocupaciones sanitarias y fitosanitarias 
específicas ; y establecen sistemas de pronta notificación en caso de que se presenten obstáculos 
comerciales bilaterales o regionales.  
2.3.  Agencia de Protección Ambiental (EPA)  - La EPA colabora estrechamente con el 
Servicio  Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y otros organismos 
estadounidenses en calidad de asesor científico y de políticas, para fijar las  normas y los requisitos 
de una práctica de gestión adecuada de plaguicidas y productos químicos basada en principios 
científicos . La EPA, considerada una de las más importantes autoridades mundiales de 
reglamentación sobre plaguicidas, ha desplegado una i ntensa actividad con otros países, tanto a 
nivel bilateral como en foros internacionales, para promover la armonización de los límites máximos 
de residuos.  
2.4.  Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA)  - La FDA es el organismo del 
Departamento de Sanida d y Servicios Sociales encargado de proteger la salud pública con medidas 
que garanticen la inocuidad, eficacia y seguridad de los alimentos producidos en el país o importados, 
de los medicamentos, los aditivos y los suplementos alimentarios de uso humano o veterinario . 
La FDA está presente a nivel internacional y trabaja con muchos otros organismos estadounidenses 
para ofrecer asesoramiento técnico especializado en materia de salud pública e inocuidad alimentaria 
a nuestros interlocutores comerciales.  
2.5.  Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (FSIS)  - El FSIS es el organismo de 
salud pública del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos encargado de asegurar que los 
productos cárnicos de mamíferos y de aves de corral y ovoproductos en el m ercado nacional sean 
inocuos, saludables y estén etiquetados y envasados correctamente . El FSIS tiene importantes 
recursos especializados para ayudar a los Gobiernos extranjeros a entender el sistema reglamentario 
de los Estados Unidos.  G/SPS/GEN/181/Add.15  
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  2.6.  Servicio Exterior d e Agricultura (FAS)  - El FAS se encarga principalmente de coordinar y 
aplicar la política de comercio internacional y las actividades de promoción y de creación de 
capacidad del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . El FAS presta asistencia té cnica 
mediante programas de becas y de intercambio científico, como los programas de becas Cochran y 
Borlaug ; también mediante misiones de asesores de ese Departamento y expertos de otros  
organismos de reglamentación alimentaria estadounidenses, que ayudan  a responsables de políticas, 
reguladores, científicos y representantes del sector privado extranjeros en cuestiones complejas 
relacionadas con el comercio, tales como la observancia de las medidas sanitarias y fitosanitarias o 
las aplicaciones de la biote cnología agropecuaria.  
2.7.  Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID)  - La USAID es 
el organismo público estadounidense de referencia en la asistencia para el desarrollo en el mundo . 
Apoya estrategias nacionales, regionales y mundia les diseñadas para facilitar el comercio o fortalecer 
los regímenes sanitario y fitosanitario . La asistencia técnica crea la capacidad necesaria 
para reformar las políticas y los regímenes, para que se pueda aplicar el Acuerdo MSF de la OMC y 
se cumplan la s normas sanitarias y fitosanitarias regionales e internacionales.  
   
  G/SPS/GEN/181/Add.15  
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DESCRIPCIÓN ILUSTRATIVA DE LA ASISTENCIA TÉCNICA PRESTADA POR LOS ESTADOS UNIDOS  DE AMÉRICA  
A PAÍSES EN DESARROLLO , PAÍSES MENOS ADELANTADOS  Y PAÍSES DE RECIENTE ADHESIÓN,  ENTRE  
EL 1 DE OCTUBRE DE 2019 Y EL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2020  
Sector  Descripción de la actividad  Forma de asistencia  Suborganismo encargado  
de la aplicación  Prestada a  
Sanidad animal,  
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Dirección a cargo del Programa para el Desarrollo del 
Derecho Mercantil (CLDP) de grupos de trabajo 
regionales de expertos en aduanas , normas/obstáculos 
técnicos al comercio, medidas sanitarias y fitosanitarias, 
derechos de propiedad intelectual y empoderamiento 
económico de las mujeres.  Asesoramiento, formación  Departamento de Comercio  Región de Asia Central  
Sanidad animal,  
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Facilitación por el CLDP de un taller de creación de 
capacidad sobre mejores prácticas destinado a los 
funcionarios moldavos de agricultura y comercio, 
concretamente  sobre las mejores prácticas en la 
aplicación transparente y eficaz del Acuerdo MSF de 
la OMC.  Asesoramiento, formación  Departamento de Comercio  Moldova  
Sanidad animal,  
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Programa de la Red sobre Inocuidad de los Alimentos 
destinado a  reforzar el impacto, mov ilizar recursos y 
mejorar la coordinación de la creación de capacidad en 
materia de inocuidad alimentaria y sanidad animal y 
vegetal.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Administración de Alimentos y 
Medicamentos (FDA), Servicio Exterior de 
Agricultura (FAS), Agencia de los 
Estados  Unidos para el Desarrollo 
Internacional (USAID)  Mundial  
Sanidad animal,  
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Contribuciones al Fondo para la Aplicación de Normas y el 
Fomento del Comercio (STDF) con el fin de apoyar una 
serie de actividades sanitarias y fitosanitarias en todo el 
mundo.  Asistencia técnica  Administración de Alimentos y 
Medicamentos (FDA), Servicio Exterior de 
Agricultura (FAS), Agencia de los 
Estados  Unidos para el Desarrollo 
Internacional (US AID)  Mundial  
Inocuidad de los 
alimentos  Colaboración  en el ámbito de los reglamentos técnicos 
sobre inocuidad de los alimentos con el fin de apoyar la 
adopción bilateral y regional de reglamentos y prácticas 
basados en principios científicos que faciliten el comercio.  Asesoramiento y formación  Administraci ón de Alimentos y 
Medicamentos (FDA)  Región de América 
Latina y el Caribe  
Inocuidad de los 
alimentos  Programa centrado en la mejora de la inocuidad de los 
alimentos en el Pakistán para contribuir a la expansión de 
su comercio, incluida la capacidad de ace ptar productos 
estadounidenses importados mediante el fortalecimiento 
de los sistemas nacionales de inocuidad de los alimentos 
y velando por que las leyes y reglamentos se basen en 
principios y normas en la materia reconocidos a nivel 
internacional, y se a justen a ellos.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio Exterior de Agricultura (FAS)  Pakistán    
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Sector  Descripción de la actividad  Forma de asistencia  Suborganismo encargado  
de la aplicación  Prestada a  
Sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Programa centrado en fortalecer  la capacidad de 
Bangladesh para adoptar y aplicar de manera sostenible 
las obligaciones que le corresponden en el marco del 
Acuerdo MSF . Este programa permite fortalecer la 
capacidad fitosanitaria de la Organización Nacional de 
Protección Fitosanitaria y la labor del Gobierno a fin de 
cumplir las normas de comercio internacional aplicables a 
los plaguicidas.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio Exterior de Agricultura (FAS)  Bangladesh  
Sanidad animal,  
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Programa de Becas Cochran que apoya las oportunidades 
de formación a corto plazo impartidas en los 
Estados  Unidos a los profesionales de la agricultura 
procedentes de países en desarrollo y países de ingreso 
mediano.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio  Exterior de Agricultura (FAS)  Mundial  
Sanidad animal,  
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Programa de Cooperación en Investigación Científica que 
apoya los proyectos conjuntos de investigación, 
educación y vulgarización entre los Estados Unidos y 
profesionales internacionales del sector agrícola.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio Exterior de Agricultura (FAS)  Mundial  
Sanidad animal,  
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Parte del Programa de Seguridad Aliment aria Mundial, 
Iniciativa Alimentar el Futuro (FTF), Iniciativa para Poner 
Fin al Hambre en África (IEHA) y Ley sobre Crecimiento y 
Oportunidades para África (AGOA) . El programa de 
creación de capacidad sanitaria y fitosanitaria en África 
Subsahariana abord a la creación de capacidad en relación 
con los sistemas de sanidad vegetal, sanidad animal e 
inocuidad de los alimentos . El objetivo del programa es 
armonizar las reglamentaciones sanitarias y fitosanitarias 
con las normas internacionales a fin de mejorar la 
seguridad alimentaria y aumentar las oportunidades de 
exportación de productos hortícolas, productos de origen 
animal y  productos alimenticios elaborados mediante la 
creación de capacidad científica y en materia de 
reglamentación.  Asesoramiento, formaci ón Servicio Exterior de Agricultura (FAS)  Región de África 
Subsahariana  
Sanidad animal,  
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Programa de Intercambio Docente que apoya a los 
educadores agrícolas de instituciones de enseñanza 
superior de países en de sarrollo para que visiten  los 
Estados Unidos durante un semestre académico para 
adquirir nuevos conocimientos y mejorar su capacidad de 
enseñar y elaborar planes de estudio a nivel 
universitario.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio Exterior de Agricultura (FAS)  Región de África 
Subsahariana  
Sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Fortalecimiento  de la cadena de valor del cacao en 
Colombia mediante el afianzamiento  de las principales 
instituciones agrícolas públic as y privad as que trabajan 
con el cacao, con el fin de mejorar los ingresos netos de 
los productores y asociaciones de cacao.  Asesoramiento, formación  Servicio Exterior de Agricultura (FAS)  Colombia    
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Sector  Descripción de la actividad  Forma de asistencia  Suborganismo encargado  
de la aplicación  Prestada a  
Sanidad animal,  
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Programa de Becas Borlaug destinado a promover la 
seguridad alimentaria y el crecimiento económico 
brindando  oportunidades  de formación y de colaboración 
en investigación  a becarios procedentes de  países en 
desarrollo y países de ingreso mediano . En general, los 
becarios Borlaug son científicos, investigadores o 
personas encargadas de formular políticas que se 
encuentran en las etapas iniciales o intermedias de su 
vida profesional . Cada uno de ellos trabaja  
individualmente con un mentor en una universidad, 
centro de investigación u organismo público de los 
Estados Unidos, normalmente durante un período de 8 a 
12 semanas.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio Exterior de Agric ultura (FAS)  Mundial  
Sanidad animal,  
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Colaboración con Ucrania para la adopción de 
reglamentos  MSF con fundamento científico y que 
faciliten el comercio.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio Exterior de Agricultura (FAS)  Ucrania  
Sanidad animal, 
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Programa de Alimentos para el Progreso destinado a 
ayudar a los países en desarrollo y a las nuevas 
democracias a modernizar y reforzar su sector agrícola . 
Los productos agropecuarios de los Estados Unidos 
donados a los países receptores se venden en el mercado 
local y los beneficios se utilizan para apoyar los 
programas de desarrollo agrícola, económico o de la 
infraestructura . El Programa de Alimentos para e l 
Progreso tiene dos objetivos principales : mejorar la 
productividad agrícola y aumentar el comercio de 
productos agropecuarios.  Asistencia técnica  Servicio Exterior de Agricultura (FAS)  Bangladesh ; República 
Dominicana ; Uganda  
Inocuidad de los 
alimentos  Programa mundial de creación de capacidad en materia 
de límites máximos de residuos centrado en la 
armonización de las normas sobre límites máximos de 
residuos aplicables a los  plaguicidas y  en el proceso de 
registro en América Latina, África y A sia. Asesoramiento, formación  Servicio Exterior de Agricultura (FAS), 
Agencia de Protección Ambiental de los 
Estados Unidos (EPA)  Mundial  
Sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Colaboración en el ámbito de los reglamentos técnicos 
relacionados con el  comercio a fin de apoyar la adopción 
bilateral y regional de reglamentos y prácticas basados 
en principios científicos que faciliten el comercio.  Asesoramiento, formación  Servicio Exterior de Agricultura (FAS)  Región de América 
Latina y el Caribe  
Sanidad  animal, 
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Programa de Intercambios Científicos destinado a  formar 
a una nueva generación de agrónomos y a fomentar la 
colaboración en investigación a nivel internacional . 
El programa también puede ayudar a abrir m ercados y a 
reducir o eliminar los obstáculos al comercio, lo que en 
última instancia crea nuevas oportunidades para las 
exportaciones agrícolas de los Estados Unidos.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio Exterior de Agricultura (FAS)  Mundial    
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Sector  Descripción de la actividad  Forma de asistencia  Suborganismo encargado  
de la aplicación  Prestada a  
Sanidad animal, 
sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Colaboración con Georgia para la adopción de 
reglamentos  MSF con fundamento científico y que 
faciliten el comercio.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio Exterior de Agricultura (FAS)  Georgia  
Inocuidad de los 
alimentos  Programa de Alianza entre Productores y Mercado (PMA) 
que tiene por objeto mejorar la capacidad de los 
productores rurales para responder a las exigencias del 
mercado en zonas concretas afec tadas por conflictos en 
las que el éxito es esencial para lograr la paz en 
Colombia.  Asistencia técnica  Agencia para el Desarrollo Internacional de 
los Estados Unidos  (USAID)  Colombia  
Inocuidad de los 
alimentos  Programa Libanés de Inversión en Calidad que tiene 
por objeto aumentar la competitividad de determinados 
subsectores agroalimentarios.  Asistencia técnica  Agencia para el Desarrollo Internacional de 
los Estados Unidos  (USAID)  Líbano  
Inocuidad de los 
alimentos  Alimentar el futuro Banglades h mejorando el entorno 
comercial y empresarial.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, asistencia 
técnica, formación  Agencia para el Desarrollo Internacional de 
los Estados Unidos  (USAID)  Bangladesh  
Sanidad vegetal  Grupo de trabajo de las organizaciones nacionales de 
protección fitosanitaria (ONPF) de la región de África 
Central y de entidades asociadas y reunión previa a la 
Decimoquinta Comisión de Medidas Fitosanitarias (CMF).  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio de Inspección Zoosanitaria y 
Fitosanitaria (APHIS)  Angola, Burundi, 
Camerún, Chad, Gabón, 
Guinea Ecuatorial, 
República 
Centroafricana, 
República del Congo, 
República Democrática 
del Congo, Rwanda y 
Santo Tomé y Príncipe  
Sanidad vegetal  Iniciativa de protecci ón y apoyo al comercio de la región 
del Gran Caribe.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio de Inspección Zoosanitaria y 
Fitosanitaria (APHIS)  Bahamas y Trinidad y 
Tabago  
Sanidad vegetal  Vigilancia de la mosca de la fruta : alerta temprana, 
detección, vigilancia y gestión de plagas emergentes de 
interés en la región.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio de Inspección Zoosanitaria y 
Fitosanitaria (APHIS)  Mozambique  
Sanidad vegetal  Vigilancia de plagas cuarentenarias : alerta temprana, 
detección, vigilancia y gestión de plagas emergentes de 
interés en la región.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio de Inspección Zoosanitaria y 
Fitosanitaria (APHIS)  Mauricio, Mozambique  
Sanidad animal  Taller de armonización sobre vigilancia de la gripe aviar 
en aves silvestres.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio de Inspección Zoosanitaria y 
Fitosanitaria (APHIS)  Mauritania, Senegal  
Sanidad animal  Examen de la  eliminación de la  basura reglamentada en 
el aeropuerto internacional de Panamá.  Asesoramiento, expertos en 
la materia, formación  Servicio de Inspección Zoosanitaria y 
Fitosanitaria (APHIS)  Panamá  
Sanidad animal  Programa de formación en el empleo en epidemiología 
veterinaria aplicada (ISAVET) y taller de análisis de 
riesgos . Formación  Servicio de Inspección Zoosanitaria y 
Fitosanitaria (APHIS)  Botswana, Sudáfrica  
Sanidad vegetal, 
inocuidad de los 
alimentos  Apoyo a expertos en biotecnología para que colaboren 
con el Comité MSF en relación con las prácticas de 
aprobación de productos biotecnológicos mediante una 
sesión temática sobre procedimientos de aprobación.  Expertos en la materia  Departamento de Estado de los Estados 
Unidos  Paraguay    
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Sector  Descripción de la actividad  Forma de asistencia  Suborganismo encargado  
de la aplicación  Prestada a  
Inocuidad de los 
alimentos  Realización de una presentación  a funcionarios públicos  
sobre la supervisión reglamentaria y el programa de 
muestreo de verificación de la salmonela en productos de 
aves de corral crudos y listos para el consumo.  Exper tos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  Marruecos  
Inocuidad de los 
alimentos  Intercambio de información con las ramas de producción 
sobre la certificación de las exportaciones y los 
procedimientos en los puertos de entrada.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  México  
Inocuidad de l os 
alimentos  Reunión con funcionarios de algunos países del Caribe 
(Santa Lucía, Granada y San Vicente) para compartir 
información sobre el sistema de supervisión 
reglamentaria e inocuidad de los alimentos.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
forma ción Servicio de Bromatología (FSIS)  Caribe  
Inocuidad de los 
alimentos  Presentación a funcionarios públicos  sobre la supervisión 
reglamentaria y la función  que desempeñan  en el proceso 
interinstitucional . Expertos en la materia, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  Kenya  
Sanidad animal , 
inocuidad de los 
alimentos  Seminario impartido en Oriente Medio sobre sanidad 
avícola, gripe aviar e inocuidad de los alimentos.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Inspección Zoosani taria y 
Fitosanitaria (APHIS), Servicio de 
Bromatología (FSIS)  Oriente Medio y África 
del Norte  
Inocuidad de los 
alimentos  Presentación a funcionarios públicos  sobre el proceso de 
equivalencia.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  Centroamérica  
Inocuidad de los 
alimentos  Sesión de información sobre la equivalencia .  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  Mundial  
Inocuidad de los 
alimentos  Prestación de asistencia técnica a funcionarios públicos  
en relación con la equivalencia.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  República Dominicana  
Inocuidad de los 
alimentos  Facilitación de a sistencia técnica y formación a gobiernos 
extranjeros sobre las prescripciones en materia de 
equivalencia relativas a los programas de vigilancia de 
residuos químicos.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  Mundi al 
Inocuidad de los 
alimentos  Prestación de asistencia técnica a funcionarios públicos  
en relación con  la equivalencia.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  Honduras  
Inocuidad de los 
alimentos  En el marco del Proyecto de Establecimiento de Perfiles 
de Riesgo de Filipinas para la realización  de evaluaciones 
del riesgo en materia de inocuidad de los alimentos , 
presentaciones en la Universidad de Filipinas sobre 
evaluaciones de l riesgo para establecer referentes en el 
ámbito de  la inocuidad de los alimentos.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  Filipinas  
Inocuidad de los 
alimentos  Prestación de a sistencia técnica a funcionarios públicos  
en relación con  la solicitud de equivalencia.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  Paraguay    
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Sector  Descripción de la actividad  Forma de asistencia  Suborganismo encargado  
de la aplicación  Prestada a  
Inocuidad de los 
alimentos  Prestación de asistencia técnica a funcionarios públicos  
en relación con  la equivalencia.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  México  
Inocuidad de los 
alimentos  Prestación de asistencia técnica a funcionari os públicos  
en relación con el proceso de equivalencia.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  Costa Rica  
Inocuidad de los 
alimentos  Realización de varias presentaciones dirigidas a grupos 
industriales sobre la supervisión reglamentaria y los 
procedimientos de exportación.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS)  Hemisferio occidental  
Inocuidad de los 
alimentos  Seminario sobre enfoques reglamenta rios para las 
aplicaciones de la biotecnología animal en la agricultura.  Expertos en la materia, 
asistencia técnica, 
formación  Servicio de Bromatología (FSIS), Servicio 
Exterior de Agricultura (FAS)  Mundial  
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