Sayfa 1 / 4 
                                                                                                  
VETERINARY HEALTH CERTIFICATE  
FOR EXPORTATION OF MILK, M ILK-BASED PRODUCTS AND M ILK-DERİ VED PRODUCTS NOT İNTENDED FOR HU-
MAN CONSUMPT ION TO THE REPUBLIC OF TÜR KİYE  
TÜRKİYE CUMHURİYETİ’NE İNSAN TÜKETİMİ İÇİN AMAÇLANMAYAN SÜT, SÜT BAZLI ÜRÜN VE SÜT TÜREVİ 
ÜRÜNLERİN İHRACATI İÇİN VETERİNER SAĞLIK SERTİFİKASI  
 
 Part  1: details of dispatched consignment/  
Bölüm 1: Sevkiyata ait detaylar  
 I.1. Consignor   /  Gönderen : 
Name /   Adı: 
Address  / Adres i: 
Postal code /Posta kodu  
Tel No:    I.2. Certificate reference number /Sertifika 
referans numarası:  I.2.a.      
I.3. Central Competent Authority  / Merkezi yetkili otorite : 
 
I.4. Local Competent Authority  / Yerel yetkili ot orite:  
I.5. Consignee / Alıcı : 
Name /  Adı: 
Address  / Adresi : 
Postal code / Posta Kodu : 
Tel no:  I.6 
 
I.7. Country of 
origin /Orjin 
Ülkesi:      ISO 
Code / 
ISO Ko-
du: I.8.Region of 
origin /Orijin 
Bölge :  Code /Kodu  I.9. Country of desti-
nation   / Varış ülkesi :  
 
 TÜRKİYE    ISO Code / 
ISO Kodu :  
 
          TR I.10.  
I.11 Place of Origin  / Orjin Yeri : 
 
Name /  Adı:                               Approval Number /  Onay No : 
Address  / Adresi                         
 I.12.  
 
I.13. Place of loading  / Yükleme Yeri : I.14 Date of departure   / Çıkış tarihi:  
I.15. Means of transport  / Nakliye aracı  
  Aeroplane                    Ship                 Railway Wagon     
   Uçak                           Gemi                 Tren Vagonu  
  Road vehicle                         Other  
  Otoyol Aracı                        Diğer  
 
Identification  /Tanımı:  
Documentary references  /Doküman referansları : 
 I.16 Entry BIP in Türkiye : / Türkiye’ye giriş VSKN  
I.17 
 I.18. Description of commodity  / Malın Tanımı : I.19. Commodity (HS) code  /Malın Kodu  
(HS):                              
                                
 I.20 Quantity / Miktar : 
 
 I.21 Temperature of product  / Ürünün Isısı  
Ambient /Oda sıcaklığı  □   Chilled /Soğutulmuş □               Frozen /Dondurulmuş □  I.22. Number of Packag es / Paket sayısı : 
 I.23. Seal /Container  No /  Mühür/Konteyner Numarası : I.24. Type of packaging  / Paketlemenin 
türü:  
 
 I.25. Commodities certified for  /  Mallar,  
 
Animal feedingstuff                 Technical Use                Production  of petfood                                  Further process  
Hayvan yemi  □               Teknik kullanım  □                 Petfood üretimi   □                                          İleri işlem  □ 
                                                                                                                                                             
 I.26.  
 I.27 For import or admission into Türkiye /Türkiye’ye ithalatı 
veya girişi için  □ 
 
 I.28 Identification of the commodities  / Malların Tanımı:  
                                                          
   Species                                           Manufacturing plant                                Net weight                          Batch   number           
 (Scientific name )                                   Üretim tesisi                                        Net Ağırlığı                           Parti numarası  
     Türü                                                                                                        
 (Bilimsel ad ı)                                 Approval number of establishments  
                                                              İşletme Onay Numarası  
 
 
 
 
 
 
 Sayfa 2 / 4 
   Milk,milk -based products and milk -derived products not for human co nsumption /  
Country/Ülke                                                                                             İnsan tüketimi için amaçlanmayan süt,süt bazlı ürünler ve süt türevi ürünler  
 II.  Health information/Sağlık Bilgisi  II. Certificate reference No  a. Belge 
referans No  II.b 
I, the undersigned official veterinarian, declare that I have read and understood Regulation (EC) No 1069/2009 of the European  Parliament and of the 
Council , and in particular Article 10 thereof, and Commission Regulation (EU) No 142/2011, and in particular Section 4 of Chapter II of Annex X, and 
Chapter I  of Annex XIV , thereto, and certify that the milk (1), the milk -based products (1) and milk -derived products (1) referred to in box 1.28 comply 
with the following conditions :/Aşağıda imzası bulunan resmi veteriner olarak, Avrupa Parlamentosu ve Konseyi’nin 1069/2009 No.’lu Yönetmeliğini (EC)  
özellikle Madde 10’u ve 142/2011 No.’lu Komisyon Yönetmeliğini (EC), özellikle Ek X’in II. Bölümünün 4. Kısmı ile Ek XIV’ün 1 . Bölümünü o kuyup anladığımı 
beyan eder ve 1.28 kutusunda belirtilen süt (1), süt bazlı ürünler (1), süt türevi ürünlerin (1) aşağıdaki koşulları karşıladığını beyan ederim:  
 
II.1. they were produced and derived in ……………. (insert name of exporting country ) ,……………. (inse rt name of region),   which has been free from foot -
and-mouth disease (FMD) and rinderpest for a period of 12 months immediately prior to export and has not practised vaccination against rinderpest 
during that period ; /  Söz konusu ürünler, ………………   (ihracat çı ülke  adını yazınız) ,  …………( bölge ismini yazınız)’de  üretilmiş ve türetilmiştir ve 
ihracattan hemen önceki 12 aylık sure boyunca şap hastalığı ve sığır vebasından aridir ve söz konusu sure boyunca sığır vebas ına karşı aşılanma 
uygulanmamıştır  
 
II.2. they were produced from raw milk derived from animals which at the time of milking did not show clinical signs of any disease tran smissible through 
milk to humans or animals, and which had been kept for a period of at least 30 days prior to production on holdi ngs that were not subject to official 
restrictions due to foot -and-mouth disease or rinderpest ; / Söz konusu ürünler, süt sağma sırasında süt ile insanlara veya hayvanlara geçebilecek herhangi 
bir hastalığın klinik işaretlerini göstermeyen ve üretimden once en az 30 günlük sure boyunca şap hastalığı veya sığır vebası  sebebi ile resmi kısıtlamalara tabi  
olmayan işletmelerde tutulmuş olan hayvanlardan edilmiş ham (çiğ) sütten üretilmiştir ; 
 
II.3. they are milk or milk products that :/ Süt ve süt ürünleri, aşağıdaki koşulları sağlamalıdır:   
 
(1) either [  have undergone one of the treatments or combinations thereof described in point II.4  ;] /  ya  [ II.4 kısmında tanımlanan işlemlerden veya işlem 
kombinasyonlarından birisini geçirmiş olan ;] 
 
(1) or  [ comprise whey to be fed to animals of species susceptible to foot -and-mouth disease, and that whey was coll ected from milk subjected to one of 
the  treatments described in point II.4 and:   ya da  [ şap hastalığına duyarlı olan hayvan türlerini beslemek amacıyla peynir altı suyu içeren ve peynir 
altı suyunun II.4 kısmında tanımlanmış işlemlerden birisine tabi tut ulan sütten toplandığı ] ve 
 
(1) either [  the whey was collected at least 16 hours after clotting and has a pH below 6 ;] / ya  [ peynir altı suyunun pıhtılaşmasından en az 16 saat 
sonra toplandığı ve pH’sının 6’nın altında olduğu ;]    
    
(1)  or [the whe y has been produced at least 21 days before the shipping and during that period no cases of FMD have been detected in the 
exporting country ;] /ya da [ peynir altı suyunun sevkiyattan en az 21 gün once üretilmiş olduğu ve bu süreç içerisinde ihracatçı ülked e hiçbir şap 
vakasının tespit edilmediği ;] 
 
(1)  or [the whey has been produced on .../.../..., this date, in consideration of the foreseen voyage duration, being at least 21 da ys before the 
consignment is presented to a bo rder inspection post of the  Republic of Türkiye ] / ya da [  sevkiyatın TR’nin bir sınır kontrol noktasına  
sunulmadan  en az 21 gün önce olmak üzere, öngörülen seyahat süresi göz önünde bulundurularak peynir altı suyu …./...../..., tarihinde üretilmiştir 
;] 
 
II.4. they have been subject to one of the following treatments : /  Söz konusu ürünler aşağıdaki işlemlere tabi tutulmuştur : 
 
(1) either [  high temperature short time pasteurisation at 72 °C for at least 15 seconds, or an equivalent pasteurisation achieving a  negative reaction to a 
phosphatase test in bovine milk, in combination with :/ ya  [ en az 15 saniye boyunca 72oC’de gerçekleşen Yüksek Sıcaklık  Kısa Zamanlı 
pastörizasyon işlemi, ya da denk pastörizasyon işlemi ile aşağıda belirtilenler birleştirilerek, inek sütüne yapılan fosfata z testinde negatif sonuç alınması:]  
 
(1) either [a subsequent second high temperature short time pasteurisation at 72 °C for at least 15 seconds or an equivalent pasteurisation which 
itself achieves a negative reaction to a phosphatase test in bovine milk ;] / ya [takiben, ikinci kez  en az 15 saniye boyunca 72oC’de 
gerçekleşen yüksek ısıda kısa zamanlı  pastörüzasyon işlemi, ya da denk pastörizasyon işlemi sonucunda, inek sütüne yapılan fosfataz testinde 
negatif sonuç alınması;]  
 
(1) or      [a subsequent dr ying process that in the cas e of milk intended for feeding i s combined with additional heating to72 °C or higher ;] / ya da 
[ hayvan besleme amaçlı süt söz konusuysa, 72 °C  ya da daha yüksek sıcaklıkta ilave ısıtma işlemi ile birleştirilmiş kurutma işlemi ,] 
 
(1) or     [a subsequent process by which the pH is reduced and kept for at least one hour at a level below 6; ] / ya da [ pH’ın düşürüldüğü ve 6’nın 
aşağısındaki bir seviyede en az bir saat boyunca tutulduğu müteakip bir işlem ;] 
 
(1)  or    [the condi tion that the milk/milk product has been produced at least 21 days  prior to the date of shipping and during that period no 
cases of FMD have been detected in the exporting country; ] /   ya da [ sütün/süt ürününün sevkiyat tarihinden en az 21 gün önce üreti ldiği ve 
o sure boyunca ihracatçı  ülkede hiçbir Şap vakasının tespit edilmediği durum ;] 
 
(1) or     [the milk/milk product has been produced on .../.../...,  (insert the date)  this date, in consideration of the foreseen voyage duration, being 
at least 21 days prior to date that the consignment i s presented to a border inspection post of the  Republic of Türkiye ;] /   ya da [  süt/süt 
ürünü …./…../……tarihinde (tarih yazınız) üretilmiştir ve bu tarih, öngörülen seyahat süresi göz önünde tutularak, sevkiyatın  bir TR sınır 
kontrol noktasına ibraz edildiği tarihten en az 21 gün öncedir ;] 
 
(1) or    [sterilisation  at a level of at least F 03;]] /   ya da [ en az F 03 seviyesinde sterilizasyon .]] 
 
(1) or [ultra high temperature treatment at 132 °C for at least one second in combination with : / ya da [ aşağıdakiler ile kombinasyon halinde, en az bir saniye 
boyunca 132 0C’de ultra yüksek sıcaklıkta işlem : 
 
(1) either [a subsequent drying process that in the case of milk intended for feeding is combined with additiona l heating to 72 °C or hiqhe r;] / [   
Beslenme amaçlı süt söz konusu olduğunda 72 °C veya daha yüksek bir sıcaklığa kadar ilave ısıtma ile birleştirilen müteakip b ir kurutma 
işlemi ;] Sayfa 3 / 4 
 Milk,milk -based products and milk -derived products not for human co nsump tion/  
Country/Ülke                                                                                            İnsan tüketimi için amaçlanmayan süt,süt bazlı ürünler ve süt türevi ürünle  
            
 
 
 
 II.         Sağlık Bilgisi  
 II. Certificate reference No  a. 
Belge ref erans No   
 
(1) or     [a subsequent process by which the pH is reduced and kept for at least one hour at  a level below 6;]  veya  [ pH’ın düşürüldüğü ve 6’nın 
aşağısındaki bir seviyede en az bir saat boyunca tutulduğu müteakip bir işlem ;] 
 
(1) or    [the c ondition that the milk/milk product has been produced at least 21 days prior  to the date of shipping and during that period no 
cases of FMD has  been detected  in the exporting country;]  veya  [sütün/süt ürününün sevkiyat tarihinden en az 21 gün önce üretild iği ve o 
sure boyunca ihraç   eden ülkede hiçbir Şap vakasının tespit edilmediği şartıyla ;] 
 
(1)  or    [the milk/milk product has been produced on .../.../..., (insert the date), this date, in consideration of the foreseen voyage duration, being 
at least 21 days prior to the date that the consignment is presented to a border inspection post of the Republic of Türkiye ;]]   ya da 
[sütün/süt ürünü …./……/…….tarihinde (tarih yazınız) üretilmiştir ve bu tarih, öngörülen sefer süresi göz önünde tutularak, sev kiyatın bir TR 
sınır kontrol noktasına ibraz edildiği tarihten en az 21 gün öncedir ;] 
 
II.5. every precaution was taken to avoid contamination of the  mllk/mllk -based product/mllk -derlved product after processing ; / Üretimden sonra süt, süt 
bazlı ürün ve süt tü revi ürünlerin kirlenmesinin önüne geçilmesi adına her önlem alınmıştır.  
 
II.6. the mllk/mllk -based product/mllk -derlved product was  packed :  / süt, süt bazlı ürün ve süt türevi ürünlerin paketlenmesi ve taşınmasında aşağıdakiler 
kullanılmıştır:  
 
(1) eithe r [in new containers ;] / [yeni konteynerlerde ;] 
 
(1) or   [in vehicles or bulk containers disinfected prior to loading using a product approved by the competent authority ;] ya da [ yetkili makamca 
onaylı bir ürün kullanılarak yüklemeden önce dezenfekte edilmiş olan araçlar veya dökme konteynerlerde ;] 
 
and                  the containers are marked so as to indicate the nature of the milk/milk -based product/milk -derived product and bear labels  indicating that 
the product is Category 3 material and not intended f or human consumption ; / ve konteynerler , sütün/süt bazlı ürünün/sütten türetilmiş ürünün 
niteliğini belirtmek amacıyla işaretlenmiştir ve ürünün Kategori 3 materyali olduğunu ve insan tüketimi amaçlı olmadığını bel irten etiketler 
taşımaktadır ; 
 
II.7   the milk, milk -based products and milk -derived products described above : /  Y ukarıda bahsi geçen süt, süt bazlı ürünler, sütten türetilmiş ürünler : 
 
(1) either   [ does not contain milk or milk products of ovine or caprine animal origin or is not intended for  feed for farmed animals , other than fur 
animals ;] /  [ koyun veya keçi cinsi hayvanların süt veya süt ürünlerini içermemektedir ve kürk hayvanları hariç, çiftlik  hayvanlarının bes lenmesi 
amaçlı değildir ;] 
 
(1) or         [  contains milk or milk products of ovine or caprine animal origin and is intended for feed for  farmed animals , other than fur animals, 
and the milk or milk products:  ] /  koyun veya keçi cinsi hayvanların süt veya süt ürünlerini içermektedir ve kürk hayvanları hariç çiftlik hay-
vanları i çin yem amaçlıdır, ayrıca süt ve süt ürünleri:  
 
(a) are derived from ovine and caprine animals which have been kept continuously since birth in a country where the following con diti-
ons are fulfilled:/  doğduklarından beri sürekli olarak aşağıdaki koşulların sa ğlandığı bir ülkede tutulan koyun veya keçi cinsi hayvanlardan 
türetimiştir . 
 
(i) classical scrapie is compulsorily notifiable ;  / klasik scrapie ihbarı zorunlu bir hastalıktır ; 
 
(ii) an awareness, surveillance and monitoring system is in place for classical scrapi e; /  klasik scrapie hastalığı için bir farkındalık, 
gözetim ve izleme sisteminin bulunduğu;  
 
(iii) official restrictions apply to holdings of ovine or caprine animals in the case of a suspicion of TSE or the confirmation of clas-
sical scrapie ; / TSE şüphesi veya  klasik scrapie hastalığının tespit edilmesi durumunda koyun ve keçi cinsi hayvan işletmelerine 
resmi kısıtlamaların   uygulandığı ; 
 
(iv) ovine and caprine animals affected with classical scrapie are killed and  destroyed ; / klasik scrapie hastalığından etkilen en ko-
yun ve keçi cinsi hayvanların itlaf ve imha edildiği;  
 
(v) the feeding to ovine and caprine animals of meat -and-bone meal or greaves, as defined in the Terrestrial   Animal Health Co-
de of the World Organisation for Animal Health (OIE), of ruminant origin has been banned and effectively enforced in the 
whole country for a period of at least preceding seven years ; / Koyun ve keçi cinsi hayvanların, Dünya Hayvan Sağlığı Teşkilatı 
(OIE) Karasal Hayvan Sağlığı Kodunda tanımlanan geviş getiren hayvan menşeli et ve kemik unu ya da greave mamul yemlerin ülke 
genelinde en azından önceki yedi yıllık sure boyunca yasaklandığı ve etkin bir şekilde uygulandığı;  
 
 
(b) originate from holdings where no official restrictions are imposed due to a suspicion of TSE;  / TSE şüphesi nedeniyle hiçbir resmi kısıt-
lamanın uygulanmadığı tesislerden orijin almaktadır : 
 
(c) originate from holdings where no case of classical scrapie has been diagnosed during a period of at least the preceding seven  years or, 
following the confirmation of a case o f classical scrapie: / en azından önceki yedi yıl boyunca hiçbir klasik scrapie hastalığı vakasının teş-
pit edilmediği işletmelerde veya bir klasik scrapie hastalığı vakasının teşhisini takiben:  
 Sayfa 4 / 4 
            Milk,milk -based products and milk -derived products not for human co nsumption/  
Country/Ülke                                                                                            İnsan tüketimi için amaçlanmayan  süt,süt bazlı  ürünler ve süt türevi ürünler  
 
 II.         Sağlık Bilgisi  II. Certificate r eference No  a. Belge 
referans No  II.b 
 
         (1) either  [  all ovine and caprine animals on the holding have been killed and  destroyed or slaughtered, except for breeding 
rams of the ARR/ARR  genotype, breeding ewes carrying at least one ARR allele an d no VRQ  allele and other ovine 
animals carrying at least one ARR allele;] / ya    [ ARR/ARR genotipi damızlık koçlar, en azından bir allel taşıyan ve 
hiçVRQ allel taşımayan  damızlık dişi koyunlar veya en azından bir ARR allel taşıyan diğer küçükbaş hayv anlar hariç, tesis-
teki tüm koyun ve keçi cinsi hayvanların itlaf ve imha edildiği veya kesildiği;]  
(1) or        [ all animals in which classical scrapie was confirmed have been killed and destroyed, and the holding has been sub-
jected for a period of at le ast two  years since date of confirmation of the last classical scrapie case to intensified TSE 
monitoring, including testing with negative results for the presence of TSE in accordance with the laboratory met-
hods set out in point 3.2 of Chapter C of Annex  X to Regulation (EC) No 999/2001 of all of the following animals 
which are over the age of 18 months, except ovine animals of the ARR/ARR genotype: / veya [ klasik scrapie hastalığı-
nın tespit edildiği tüm hayvanların itlaf ve imha edildiği ve tesisin son klasik scrapie hastalığının teyit tarihinden itibaren en 
az iki yıllık bir süreyle ARR/ARR genotipine mensup küçükbaş hayvanlar hariç, aşağıda belirtilen ve 18 aylıktan büyük olan 
hayvanların tamamının, 999/2001 (A T) sayılı Yönetmeliğin Ek X Bölüm C 3.2 fı krasında belirtilen laboratuvar yöntemleri 
doğrultusunda TSE mevcudiyeti ile ilgili negatif sonuçlu yoğunlaştırılmış TSE izlemesine tabi tutulduğu:]  
- animals which have been slaughtered for human consumption;  and / insan tüketimine yönelik olarak kesilen hayvan-
lar; ve  
- animals which have died or been killed on the holding but which were not killed in the framework of a disease era-
dication campaign.]  / işletmede ölen veya kesilen ancak bir hastalık eradikasyon programı kapsamında itlaf edilmeyen 
hayvanlard ır. ]] 
Note s/ Notlar  
 
Part I:/  Bölüm 1  
 
- Box reference 1.15: Registration number (railway wagons or container and lorries), flight number (aircraft) or name (ship) is  to be provided. In case 
of unloading and reloading, the consignor must Inform the border  Inspection post of the Republic Türkiye ./ Kayıt numarası (demir yolu vagonu ya da 
konteyner ve ka myonlarda), uçuş numarası (hava yolu), ad (gemi) yazılmalıdır.; Boşaltma ve yeniden yükleme yapılacaksa, alıcı TR’ye girişteki sınır kontrol 
noktasına bilgi v ermelidir.  
Box reference 1.18: This certificate may also be used for import ing of milk replacer feed . / Madde I.18:  Bu sertifika aynı zamanda süt ikame yemlerin in 
ithalatında da kullanılabilir. . 
-Box reference 1.19: use the appropriate Harmonised System ( HS) code of the World Customs Organisation : 04.01; 04.02; 04.03; 04.04; 23.09.10, 
23.09.90, 35.01, 35.02 or 35.04.  ./  Dünya Gümrük Örgütü’nün uygun Uyumlaştırılmış Sistem (HS) kodunu kullanınız   : 04.01; 04.02; 04.03; 04.04; 23. 09.10, 
23.09.90, 35.01, 35. 02 veya  35.04.  
 
-Box reference I.23: for bulk containers, the container number and the seal number (if applicable) must be included / Dökme konteynırlar  için, ko nteynır 
numarası ve, varsa, mühür numarası girilmelidir.  
 
-Box reference 1.25: technical use:  technical use: any use other than feeding of farmed animals, other than fur animals, and the production or 
manufacturing of pet food. / Teknik Kullanım:   Çiftlik hayvanlarının beslenmesi dışındaki,  kürk hayvanları dışındaki ve evcil hayvan yemi üretimi ve ya imalatı 
dışındaki her türlü kullanım . 
 
-Box reference I.28: 'Manufacturing plant': provide the registration number of treatment or processing establishment ./  “üretim tesisi”: işlem ve/veya 
işleme tesisinin kayıt numarasını giriniz.  
  
Part II: / Bölüm I I 
 
( 1 )   Delete as appropriate / Uygun şekilde iptal ediniz.  
 
- The signature and the stamp must be in a different colour to that of the printing./  İmza ve mühür yazı renginden farklı bir renkte olmalıdır . 
 
- Note for the person responsible for the consignm ent in the Republic  of Türkiye : This certificate is only for veterinary purposes and must 
accompany the consignment until it reaches the border inspection post. / TR’ye gönderilen sevkiyattan sorumlu şahsa yönelik not: Bu sertifika 
sadece veterinerlik amaç larına yöneliktir ve sınır kontrol noktasına k adar sevkiyata eşlik etmelidir.  
 
Resmi veteriner hekim  / Official Veterinarian                                                              Qualification and title / Yetkisi ve Sıfatı:  
Name (in capitals)  /  İsim (Büyük harflerle):                                                 Signature /  İmza:   
Date  /  tarih:                    Stamp  /  Mühür:  
 