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20 de diciembre de 2023  
(23-8714) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Addendum  
La siguiente comunicación, de fecha 20 de diciembre de 2023 , se distribuye a petición de la 
delegación de Australia . 
 
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Título : Proposal P1062 Defining added sugars for claims - Call for submissions  (Propuesta  P1062 : 
Definición de azúcares añadidos a efectos de las declaraciones . Invitación a presentar 
observaciones).  
 
Motivo del addendum : 
[ ] Modificación del plazo para presentar observaciones - fecha:  
[ ] Adopción de la medida notificada - fecha:  
[X] Publicación de la medida notificada - fecha : 13 de diciembre de 2023  
[X] Entrada en vigor de la medida notificada - fecha : 14 de diciembre de 2027  
[X] Indicación de dónde se puede obtener el texto de la medida definitiva1: 
Aviso  de modificación Nº 224, publicado en la Gaceta: 
https://www.foodstandards.gov.au/code/changes/gazette/Pages/default.aspx  
Código de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelandia: 
https://www.foodstandards.gov.au/code/Pages/default.aspx  
Informe de aprobación de la Propuesta P1062 (Definición de azúcares añadidos a efectos 
de las declaraciones): https://foodstandards.gov. au/food -standards -
code/proposals/p1062 -defining -added -sugars -claims  
[ ] Retiro o derogación de la medida notificada - fecha:  
Signatura pertinente, en el caso de que se vuelva a notificar la medida:  
[ ] Modificación del contenido o del ámbito de aplicación de la medida notificada e indicación 
de dónde se puede obtener el texto1: 
Nuevo plazo para presentar observaciones (si procede):  
[ ] Publicación de documentos interpretativos e indicación de dónde se p uede obtener el 
texto1: 
[ ] Otro motivo:  
 
Descripción : La Propuesta P1062 (Definición de azúcares añadidos a efectos de las declaraciones) 
contempla la modificación del Código de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelandia (el 
 
1 Entre otras cosas, puede aportarse la dirección de un sitio web, un anexo en pdf u otra información 
que indique dónde se puede obtener el texto de la medida definitiva/modificada y/o documentos 
interpretativos.  G/TBT/N/AUS/161/Add.1  
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  Código) para definir los azúcares añadidos y aportar aclaraciones al respecto a  efectos del empleo 
de declaraciones voluntarias de contenido nutricional relativas a los azúcares añadidos.  
Nueva Zelandia notificó el informe de evaluación relativo a la Propuesta P1062 de conformidad con 
el artículo 2.9.2 del Acuerdo OTC de la OMC . La fecha límite para la presentación de observaciones 
era el 10 de noviembre de 2023 . 
Después de analizar las observaciones formuladas, se adoptó una versión revisada del proyecto de 
requisitos notificado respecto de las declaraciones voluntarias de contenido nutricional "sin 
azúcar(es) añadido(s)" y "sin edulcorar" (y sus sinónimos) en el Código de Normas Alimentarias de 
Australia y Nueva Zelandia . La versión adoptada no permite el empleo de las declaraciones de "sin 
azúcar(es) añadido(s)" cuando los  alimentos destinados a la venta contengan o sean "azúcares 
añadidos" (según se define esta expresión), o superen determinados límites establecidos para el 
total de azúcares.  
El instrumento notificado se publicó el 13 de diciembre de 2023  y entró en vigor en esa fecha . Se 
establece un período de transición de 48 meses, que finalizará el 13 de diciembre de 2027. L os 
nuevos requisitos para las declaraciones voluntarias de "sin azúcar(es) añadido(s)" y "sin edulcorar" 
entrarán en vigor el 14 de diciembre de 20 27. N o obstante, los productos envasados y etiquetados 
antes de que finalice el período de transición establecido que cumplan lo dispuesto en el Código 
vigente sin las modificaciones introducidas en virtud de este instrumento podrán venderse durante 
un per íodo de transición posterior de 24 meses, que comenzará el 14 de diciembre de 2027  y 
finalizará el 14 de diciembre de 2029 . 
La versión adoptada incluye las siguientes modificaciones del proyecto de requisitos notificado:  
• El requisito en virtud del cual no podrán formularse declaraciones si un alimento contiene 
"azúcar(es) añadido(s)" (según se define esta expresión) como ingrediente(s) se mantiene, 
si bien se introducen modificaciones por las que no se autorizará tampoco el empleo de 
declaraciones respecto de los "azúcares añadidos" vendidos como alimentos (p. ej., jarabe 
o miel en tarro).  
• La definición de "azúcar añadido" se modifica a efectos de:  
• incluir el zumo (jugo) de hortalizas concentrado y desionizado;  
• establecer una excepción respecto de los zumos (jugos) de frutas y hortalizas, concentrados 
y desionizados, cuando los alimentos destinados a la venta figuren entre las "bebidas 
prescritas" (según se define esta expresión);  
• especificar que el edulcorante D -tagatosa de bajo contenido energético es un az úcar 
añadido.  
• Las condiciones relativas a las declaraciones basadas en la adición de ingredientes a base 
de frutas (p. ej., zumo (jugo) de frutas, puré de frutas, etc.), así como mezclas de 
ingredientes a base de frutas, se han sustituido por criterios de exclusión en función del 
contenido total de azúcares.  
• Los criterios de exclusión de azúcares obtenidos mediante hidrólisis de leches vegetales a 
base de cereales se han ampliado a todos los alimentos que contengan azúcares obtenidos 
mediante hidrólisis.  
• En lo referente a los alcoholes de azúcar que no deben estar presentes en los alimentos para 
poder formular declaraciones de "sin edulcorar", se ha introducido una modificación con el 
fin de incluir el maltitol y el eritritol.  
Las comunicaciones recibidas a través del proceso de consultas internas y las observaciones 
formuladas sobre la notificación al Comité OTC de la OMC se consideraron parte del proceso para 
determinar las modificaciones . En el informe de aprobación de la Pro puesta P1062 se facilitan las 
explicaciones técnicas y las respuestas a las comunicaciones: 
https://www.foodstandards.gov.au/food -standards -code/proposals/p1062 -defining -added -sugars -
claims  
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