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13 de marzo  de 2024 
(24-2293) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de 
Normas de Uganda)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Tapioca y sus sucedáneos 
preparados con fécula, en copos, grumos, granos perlados, cerniduras o formas similares 
(SA: 1903); Hortalizas y productos derivados (ICS : 67.080.20).  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
proced ente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Proyecto de Norma de Uganda DUS 2673 :2023, 
Tapioca pearls - Specification  (Perlas de tapioca . Especificaciones), 1ª edición . Idioma(s) : 
inglés. Número de páginas : 12. 
https://members.wto.org/crnattachments/2024/SPS/UGA/24_02019_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido : En la Norma notificada se especifican los requisitos y los 
métodos de muestreo y de prueba aplicables a las perlas de tapioca destinadas al consumo 
humano.  
Nota: El proyecto de Norma de Uganda se notificó también al Comité OTC.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión d el Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanit ario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  G/SPS/N/UGA/319  
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  [ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
− AOAC 943 .02-1943, PH of flour . Potentiometric method  
− US 28 EAS 39 , Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing 
industry.  
− ISO 874. F resh fruits and vegetables - Sampling.  
− US 45, General standard for food additives.  
− US EAS 744 :2010, Cassava and cassava products - Determination of total cyanogens - 
Enzymatic ass ay method.  
− US ISO 10520 , Native starch - Determination of starch content - Ewers polarimetric 
method.  
− US ISO 1666 , Starch - Determination of moisture content - Oven-drying method.  
− US ISO 5498 , Agricultural food products - Determination of crude fibre conte nt - 
General method.  
− US ISO 20483 , Cereals and pulses - Determination of the nitrogen content and 
calculation of the crude protein content - Kjeldahl method.  
− US ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in hydrochloric 
acid. 
− US ISO 5 379, Starches and derived products - Determination of sulphur dioxide 
content - Acidi-metric method and nephelometric method.  
− ISO 5520 , Fruits, vegetables and derived products - Determination of alkalinity of total 
ash and of water -soluble ash.  
− ISO 14864 :1998, Rice - Evaluation of gelatinization time of kernels during cooking.  
− US EAS 901 , Cereals and pulses - Test methods.  
− IS 899 : 2022, TAPIOCA SAGO (SABOODANA) - SPECIFICATION, Second Edition.  
− Uganda Gazette  (Boletín de Uganda).  
(disponibles en inglés)  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : por determinar  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : por determinar  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : por determinar  
[X] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o  (día/mes/año) : 12 de mayo de 2024  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  G/SPS/N/UGA/319  
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  13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
 