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6 de abril de 2021  
(21-2836) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica:  CHILE  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:   
2. Organismo responsable:  Servicio Agrícola y Ganadero (SAG)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS):  Colágeno, gelatina, 
proteínas hidrolizadas y chicha rrones  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales   
[ ] Regiones o países específicos:   
5. Título del documento notificado:  Establece requisitos para la internación de colágeno, 
gelatina, proteína hidrolizadas y chicharrones . Idioma(s):  español . Número de 
páginas:  7 
https://members .wto.org/crnattachments/2021/SPS/CHL/21_2448_00_s.pdf  
6. Descripción del contenido:  Se establecen requisitos sanitarios para la internación a 
Chile de colágeno, gelatina, proteínas hidrolizadas y chicharrones.  
La medida estable como requisito que el país de origen de los productos se encuentre 
reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) como país de riesgo 
insignificante para encefalopatía espongiforme bovina (EEB) y que mantiene un programa 
de vigilancia de la enfermedad según las recomendaciones del código sanitario para los 
animales terrestres de la OIE.  
Por otro lado, la medida establece que la materia prima de la que derivan los productos 
es originaria del país de fabricación de estos o ha sido importada desde países reconocidos 
por la OIE como de riesgo insignificante para EEB y que mantienen un programa de 
vigilancia de la enfermedad.  
Además, la materia prima que origina los productos deberá provenir de animales que han 
sido sacrificados en mataderos autorizados por la autoridad competente e inspeccionados 
ante mortem y post mortem, y se consideran aptos para consumo humano.  
Los detalles pueden ser revisados en el documento adjunto a esta notificación.  
7. Objetivo y razón de ser: [  ] inocuidad de los alimentos, [X]  sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [  ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [  ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.   G/SPS/N/CHL/671  
 
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  8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) :  
[X] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : Capítulo 11.5 del código 
de Animales Terrestres de la OIE  
[ ] de la C onvención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) :  
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[X] Sí   [  ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:   
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:    
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : A su publicación en el Diario Oficial.  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : Aproximadamente 80 días a partir 
de la fecha de distribución de la notificación.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [  ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : A su publicación en el Diario Oficial.  
[ ] Medida de facilitación del comercio   
12. Fecha límite para la presentación de observaciones: [  ] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribució n de la notificación y/o (día/mes/año) : 1 de junio de 2021  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones: [X]  Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X]  Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de cor reo electrónico ( en su caso ) de otra 
institución:   
Correo electrónico: sps.chile@sag.gob.cl  
13. Texto (s) disponible (s) en: [X]  Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico ( en su caso ) de otra institución:   
Correo electrónico: sps.chile@sag.gob.cl  
 