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16 février  2024 
(24-1390) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : MALAWI  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable:  
Malawi Bureau of Standards  (Bureau de normalisation du Malawi)  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
Director General  (Directeur général)  
Malawi Bureau of Standards  (Bureau de normalisation du Malawi)  
P.O Box 946  
Blantyre  
Malawi  
Téléphone : +265 887376/444  
Fax: +265 1 870 756  
Courrier électronique: info@mbsmw.org  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [  ], 5.6.2 [  ], 5.7.1 [  ], 3.2 [  ], 
7.2 [  ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Chapitre 2102 du SH ; ICS 67 .220.20  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DMS 1257 :2023 Baker's 
yeast - Specification  (Levure de boulanger - Spécifications), 3 pages en anglais  
6. Teneur : Le projet de norme malawienne notifié spécifie les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables à la levure de boulanger.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problème s urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; prévention des pratiques de 
nature à induire en erreur et protection des consommateurs ; protection de la santé ou de 
la sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité ; réduction  des obstacles au 
commerce et facilitation des échanges  
8. Documents pertinents:  
1. MS 19 . Labelling of prepacked foods - General standard  
2. MS 21 . Food and food processing units - Code of hygienic conditions  
3. MS 30 . Fortified wheat flour - Specification  G/TBT/N/MWI/94  
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  4. CAC/GL 50 . Directives générales sur l'échantillonnage  
5. ISO 4832. M icrobiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des coliformes - Méthode par comptage des colonies  
6. ISO 6579 -1. Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour la 
recherche, le dénombrement et le sérotypage des Salmonella  - Partie 1 : 
Recherche des Salmonella  spp. 
7. ISO/TS 6579 -2. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour la 
recherche, le dénombrement et le sérotypage des Salmonella  - Partie 2 : 
Dénombrement par une technique miniaturisée du nombre le plus probable  
8. ISO 6888 -1. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des  staphylocoques à coagulase positive ( Staphylococcus aureus  
et autres espèces) - Partie 1 : Technique utilisant le milieu gélosé de Baird -Parker  
9. ISO 6888 -2. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des staphylocoques à coagulase  positive ( Staphylococcus aureus  
et autres espèces) - Partie 2 : Technique utilisant le milieu gélosé au plasma de 
lapin et au fibrinogène  
10. ISO 6888 -3. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des staphylocoques à coagulase posit ive (Staphylococcus aureus  
et autres espèces) - Partie 3 : Recherche et méthode NPP pour les faibles nombres  
11. ISO 7251. M icrobiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche et 
le dénombrement d' Escherichia coli  présumés - Technique du nombre le  plus 
probable  
12. ISO 15914. A liments des animaux - Détermination enzymatique de la teneur 
totale en amidon  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  
11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Director General  
Malawi Bureau of Standards  
P.O Box 946  
Blantyre  
Malawi  
Téléphone : +265 887376/444  
Fax: +265 1 870 756  
Courrier électronique: info@mbsmw.org  
https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/MWI/24_01517_00_e.pdf  
 