RESTRICTED
ORGANIZACI ÓNMUNDIAL G/SPS/W/54
2deabrilde1996
DEL COMERCIO(96-1194)
Original: inglés Comité deMedidas Sanitarias yFitosanitarias
DECLARACI ÓNFORMULADA POR ELCANAD ÁENLA
REUNI ÓNDELOSDÍAS20Y21DEMARZO DE1996
Comentarios preliminares delCanadá sobre laformulación yla
aplicación deconformidad conlosprincipios sanitarios y
fitosanitarios delaOMC delímites deresiduos paralos
alimentos queentran enelcomercio (G/SPS/W/34)
Paraempezar, señor Presidente, elCanadá desea reconocer laexcelente labor realizada por
nuestros colegas australianos paraaunar lascuestiones comerciales ydesalud pública relacionadas
conlaexistencia deresiduos químicos enlosalimentos.
Delascuestiones planteadas paraexamen, quefiguran enelpárrafo 22,Canadá apoya "la
adopción lomásamplia posible enelplano nacional deloslímites máximos deresiduos (LMR) del
CODEX" y"lanecesidad dequelospaíses importadores tomen encuenta lasbuenas prácticas
agropecuarias delospaíses exportadores enelusodedeterminados productos químicos agrícolas".
Conrespecto aesteúltimo punto, elCanadá solicita, porlosprocedimientos habituales, quese
suministren datos justificativos paraelestablecimiento delímites máximos pararesiduos, aplicables
alasimportaciones.
Conrespecto alapropuesta dedisponibilidad deun"mecanismo paraestablecer otros límites
máximos deresiduos sobre unabasetemporal", elCanadá estima queespositiva yquedebería estudiarse
conmayor profundidad siempre ycuando sereconozca queesunamedida realmente temporal ala
queserecurrirá ensituaciones excepcionales, estoes,nodeberá serutilizada paraeludir lossistemas
deaprobación nacionales. Respecto alapropuesta de"examinar sistemáticamente lastolerancias nulas
opordefecto establecidas, conelfindeidentificar situaciones enlasquetales normas son
injustificablemente restrictivas delcomercio", elCanadá solicita aAustralia queexplique conmayor
detalle laforma exacta enquesepuede lograr esteobjetivo. Como todos sabemos, losconsumidores,
engeneral, soncadavezmásselectivos yrecelosos deloquecomen, seaporresiduos, loscontaminantes
olosaditivos contenidos enlosalimentos.
Además, esnecesario abordar másdetenidamente el"concepto deproporcionalidad" expuesto
eneldocumento, enelcontexto de:
- susrepercusiones enelmarco normativo nacional deprotección delasalud pública;
- lasnecesidades derecursos adicionales quesupone hacer evaluaciones delriesgo
sanitario enelcasodecadaenvío infractor;
- laposible impresión dequeseestácomprometiendo laprotección delasalud por
aumentar losbeneficios comerciales.
ElCanadá agradecería queprosiguieran losdebates sobre cómo abordar satisfactoriamente
estos temas.