RESTRICTED
ORGANISATION MONDIALE G/SPS/N/JPN/9
12janvier 1996
DUCOMMERCE(96-0106)
Comité desmesures sanitaires etphytosanitaires
NOTIFICATION
1. Membre del'Accord adressant lanotification: JAPON
Lecaséchéant, pouvoirs publics locaux concernés:
2. Organisme responsable: Ministère delasanté etdelaprévoyance sociale
3. Produits visés (numéro(s) dutariffigurant dansleslistes nationales déposées àl'OMC.
Lesnuméros del'ICSpeuvent aussi êtreindiqués, lecaséchéant):
1) Lait(unepartie despositions 04.01 et04.02 duSH)
2) Produits laitiers (unepartie despositions 04.02, 04.03, 21.05, et22.02 duSH)
3) Produits àbasedeviande (unepartie despositions 02.03, 02.06, 16.01 et16.02
duSH)
4. Intitulé etnombre depages dutextenotifié: Etablissement denormes d'agrément pourle
traitement dulaitetlafabrication deproduits laitiers etdeproduits àbasedeviande sur
labased'unprocédé faisant appel àuncontrôle d'hygiène global (disponible enanglais,
2pages)
5. Teneur: LeMinistère delasanté etdelaprévoyance sociale prévoit d'établir desnormes
quirégiront lesystème d'agrément applicable pourletraitement dulaitetlafabrication
deproduits laitiers etdeproduits àbasedeviande, surlabasedelaméthode del'Analyse
desrisques -point critique pourleurmaîtrise (HACCP), envued'assurer l'innocuité des
produits alimentaires. Lesfabricants quiauront demandé d'eux-mêmes etobtenu un
agrément autitredecettenorme neseront passoumis àlaréglementation envigueur.
6. Objectif etjustification: Protection delasanté publique
7. Iln'existe pasdenorme, directive ourecommandation internationale [X].
S'ilexiste unenorme, directive ourecommandation internationale, indiquer, sipossible,
lesdérogations àcelle-ci: Pour l'essentiel, lanorme seraéquivalente auxDirectives
concernant l'application dusystème del'Analyse desrisques -point critique pour leur
maîtrise (HACCP) adoptées parlaCommission duCodex.
./.G/SPS/N/JPN/9
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8. Documents pertinents: Letexte debaseestlaLoirelative àl'hygiène alimentaire. Un
avisserapublié auJournal officiel (KAMPO) après adoption.
9. Dates projetées pour l'adoption etl'entrée envigueur: Lanorme seraadoptée dèsque
possible après ladatelimite pourlaprésentation desobservations etentrera envigueur le
24mai1996.
10. Datelimite pourlaprésentation desobservations: 13mars 1996
11. Entité auprès delaquelle letexte peutêtreobtenu: point national d'information [X]ou
adresse etnuméro detéléfax d'unautre organisme: