  
  
G/SPS/N/CAN/1491  
13 de marzo  de 2023 
(23-1827) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés/francés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : CANADÁ  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Health Canada  (Ministerio de Salud del Canadá)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Aditivos alimentarios que 
contienen aluminio (ICS : 67.220.20).  
4. Regiones o países que podrían ve rse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Health Canada's Proposal to revise certain permitted 
uses of aluminum -containing food additives  (Propuesta del Ministerio de Salud del Canadá 
de revisar determinados usos autorizados de los aditivos alimentarios que contienen 
aluminio) . Idioma(s) : inglés y francés . Número de páginas : 24 y 26.  
6. Descripción del con tenido : El Ministerio de Salud del Canadá ha finalizado un estudio 
sobre la presencia de aluminio en productos alimenticios del Canadá y propone revisar 
determinados usos autorizados de los aditivos alimentarios que contienen aluminio . Las 
modificaciones p ropuestas de las Listas de aditivos alimentarios autorizados  se describen 
en el documento de información a que se hace referencia más adelante.  
El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente la intención del Ministerio a 
este respecto y facilitar los datos de contacto adecuados a quienes deseen formular 
consultas o presentar información científica nueva relativa a la evaluación realizada por el 
Ministerio.  
La Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud del Canadá se ha comprometido a 
examinar la nueva información científica sobre la seguridad en el uso de cualquier aditivo 
alimentario autorizado o en proceso de aprobación en el Canadá, con inclusión de los 
aditivos alimentarios ya autorizados que contienen aluminio.  
El Ministerio de Sal ud examinará la información que reciba hasta el 22 de mayo de 2023  
(75 días después de la publicación de este aviso).  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [ ] protección de la s alud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  G/SPS/N/CAN/1491  
- 2 - 
  8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles : Sitio web del 
Ministerio de Salud del Canadá : Food and Nutrition  - 'Public Involvement and Partnerships' , 
publicado el 9 de marzo de 2023  en inglés y francés:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/ food-nutrition/public -involvement -
partnerships.html  (inglés)  
https://www.canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participation -public -
partenariats.html  (francés)  
10. Fecha propuesta d e adopción (día/mes/año) : La(s) propuesta(s) de modificación 
relativas a aditivos alimentarios estará(n) legalmente autorizada(s) cuando se publique(n) 
en las Listas de aditivos alimentarios autorizados  del Ministerio de Salud del Canadá:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/food -safety/food -
additives/lists -permitted.html . 
Fecha propuesta de pub licación (día/mes/año) : 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : La(s) propuesta(s) de modificación relativas a aditivos 
alimentarios que figura(n) en el documento notificado entrará(n) en vigor el día que se 
incorporen a las Listas de aditivos alimentarios autorizados : 
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/food -safety/food -
additives/lists -permitted.html . 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 22 de mayo de 2023  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  G/SPS/N/CAN/1491  
- 3 - 
  13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Health Canada's Proposal to revise certain permitted uses of aluminum -conta ining food 
additives, disponible a través del siguiente enlace:  
https://canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships/notice -proposal -revise -certain -permitted -uses-aluminum -containing -food-
additives/document.html  (inglés)  
https://canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participati on-public -
partenariats/avis -proposition -visant -reviser -certaines -utilisations -autorisees -additifs -
alimentaires -contenant -aluminium/document.html  (francés)  
Canada's Notification Authority and Enquiry Point  (Organismo encargado de la Notificación 
y Servicio de Información del Canadá)  
Technical Barriers and Regulations Division  (División de Reglamentos y Obstáculos 
Técnicos)  
Global Affairs Canada  (Ministerio de Asuntos Mundiales del Canadá)  
111 Sussex Drive  
Ottawa (Ontario), K1A 0G2  
Canadá  
Teléfono : +(343) 203 4273  
Fax: +(613) 943 0346  
Correo electrónico: enquirypoint@international.gc.ca  
 