RESTRICTED
ORGANISATION MONDIALE G/TBT/Notif.95.293
29septembre 1995
DUCOMMERCE
(95-2879)
Comité desobstacles techniques aucommerce
NOTIFICATION
Lanotification suivante estcommuniquée conformément àl'article 10.6.
1. Membre del'Accord adressant lanotification: CANADA
Lecaséchéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2et7.2):
2. Organisme responsable: Santé Canada
3. Notification autitredel'article 2.9.2 [X],2.10.1 [],5.6.2 [],5.7.1 [],autres:
4. Produits visés (lecaséchéant, position duSHoudelaNCCD, sinon position dutarif
douanier national. Lesnuméros del'ICSpeuvent aussi êtreindiqués, lecaséchéant):
Vindemiel
5. Intitulé etnombre depages dutextenotifié: Modification proposée auRèglement surles
aliments etdrogues (Annexe n970)(pages 3197-3199)
6. Teneur:
LeRèglement surlesaliments etdrogues autorise actuellement l'utilisation del'acide
sorbique, unagent deconservation, danslaproduction devin,decidre etdeproduits
apparentés jusqu'àuneconcentration maximale de500parties parmillion (ppm). Le
Ministère areçuunedemande afinquesonusage soitautorisé auxmêmes concentrations
danslevindemiel. Cetemploi additionnel del'acide sorbique aétéévalué dupoint de
vuedel'innocuité etdel'efficacité; ilaétéjugéacceptable.
Lanorme actuelle pour levindemieldans leRèglement surlesaliments etdrogues
stipule quelevindemiel"doit êtreleproduit delafermentation alcoolique dumiel",
alors qu'enfaitunesolution aqueuse demielestutilisée danslaproduction commerciale.
Ilestdoncproposé demodifier leRèglement afind'autoriser l'emploi del'acide sorbique
danslevindemielàuneconcentration de500ppm; onpropose également d'apporter
unemodification mineure aulibellé delanorme afindeprévoir l'addition d'eauaumiel
avant safermentation danslapréparation duvindemiel.
7. Objectif etjustification: Protection delasécurité humaine
./.G/TBT/Notif.95.293
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8. Documents pertinents: Gazette duCanada, Partie I,9septembre 1995
9. Dates projetées pourl'adoption etl'entrée envigueur: Noncité
10. Datelimite pourlaprésentation desobservations: 23novembre 1995
11. Entité auprès delaquelle letexte peutêtreobtenu: point national d'information [X]ou
adresse etnuméro detéléfax d'unautre organisme: