ORGANIZACI ÓNMUNDIAL G/SPS/N/KOR/44
13demarzo de1998
DEL COMERCIO
(98-1037)
Comité deMedidas Sanitarias yFitosanitarias
NOTIFICACI ÓN
1. Miembro delAcuerdo quenotifica: REPÚBLICA DECOREA
Siprocede, nombre delgobierno local dequesetrate:
2. Organismo responsable: Ministerio deSanidad yBienestar Social
3. Productos abarcados (número delapartida arancelaria según seespecifica enlas
listas nacionales depositadas enlaOMC. Podrá indicarse además, cuando
proceda, elnúmero departida delaICS): Productos alimenticios (artículos de
confitería, azúcares, productos lácteos, etc.)
4. Título ynúmero depáginas deldocumento notificado: Propuesta demodificación
delCódigo Alimentario
5. Descripción delcontenido: ElMinisterio deSanidad yBienestar Social propone
modificar elCódigo Alimentario conelfindeaumentar laseguridad alimentaria y
armonizarlo conlasnormas, directrices yrecomendaciones internacionales.
a)Método analítico:
-admisión delmétodo CODEX;
-autorización delosmétodos KIT aprobados porunresponsable dela
Administración deAlimentos yMedicamentos deCorea, como métodos de
análisis oficiales paraladetección demicroorganismos ytoxinas.
b)Losrequisitos relativos alosmicroorganismos seespecifican enrelación conlas
normas generales delamanera siguiente:
-pescados ymariscos; Vibrio paraheamolyticus -negativo
-carne (excepto lacarne cruda queseusará paralafabricación deproductos
cárnicos elaborados), productos pasteurizados, esterilizados olistos parael
consumo; Salmonella spp,Staphylococcus aureus, Vibrio paraheamolyticus,
Clostridium perfringens, Clostridium botulinum, Listeria monocytogenes,
E.coliO157:H7 -negativo.
c)Normas sobre microorganismos delostallarines frescos ydelaspreparaciones de
tallarines: supresión delasespecificaciones sobre losrecuentos totales porplaca y
sobre E.coli.
d)Artículos deconfitería, productos lácteos, etc.: supresión delasprescripciones
sobre eltiempo deconservación.
e)Otros: métodos deprueba revisados para laSalmonella spp, Staphylococcus
aureus ,etc.ynuevo método paraE.coliO157:H7, etc.
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6. Objetivo yrazón deser: Aumentar laseguridad alimentaria yarmonización conlas
normas, directrices yrecomendaciones internacionales.
7. Noexiste unanorma, directriz orecomendación internacional [].
Siexiste unanorma, directriz orecomendación internacional, señálense, siempre
queseaposible, lasdesviaciones:
8. Documentos pertinentes eidioma(s) enqueestán disponibles: Notificación del
Ministerio deSanidad yBienestar Social 1998-22; Boletín Oficial Nº13838 (24.2.98),
(encoreano).
9. Fecha propuesta deadopción: Finales demayo de1998
10. Fecha propuesta deentrada envigor: Finales demayo de1998
11. Fecha límite para lapresentación deobservaciones: 5demayo de1998
Organismo oautoridad encargado detramitar lasobservaciones: Ministerio de
Sanidad yBienestar Social
12. Textos disponibles en:Servicio nacional deinformación [X]odirección ynúmero
detelefax ydirección decorreo electrónico (silahay)deotrainstitución:
Ministry ofHealth andWelfare Food Policy Division
Teléfono: 822504-6206
Fax: 822504-6207