. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/N/USA/671
9 de enero de 2003
(03-0117)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   ESTADOS UNIDOS
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:
2. Organismo responsable:   Administración de Productos Alimenticios y Farmacéuticos
(FDA)
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se especifica en
las listas nacionales depositadas en la OMC;  deberá indicarse además, cuando
proceda, el número de partida de la ICS):  Productos alimenticios
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea pertinente o
factible:  Interlocutores comerciales de los Estados Unidos
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  Guidance for Industry:
Interpretation of Filth from Pests in Foods  (Documento de orientación para la industria:
Interpretación de la presencia de deposiciones de plagas en los productos alimenticios) -
disponible en inglés, 2 páginas.
6. Descripción del contenido:   FDA comunica que ha puesto a disposición del público un
documento de orientación definitivo, Filth from Insects, Rodents and Other Pests in Food
CPG 7120.18 (Presencia de deposiciones de insectos, roedores y otras plagas en los
productos alimenticios - CPG 7120.18).  El documento notificado tiene por finalidad
proporcionar una revisión de la orientación destinada a los funcionarios de observancia de
la FDA y a los investigadores de campo, así como a los fabricantes, procesadores,
empacadores y exportadores de productos alimenticios, para interpretar eficazmente la
presencia de deposiciones de tres categorías de plagas:  vectores, indicadores de sanidad yplagas no endémicas.
7. Objetivo y razón de ser:  [  X ] inocuidad de los alimentos, [    ] sanidad animal,
[   ] preservación de los vegetales, [   ] protección de la salud humana contra las
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del territorio contra otros
daños causados por plagas
8. Norma, directriz o recomendación internacional:
[   ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [    ] de la Oficina Internacional de
Epizootias, [   ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria,
[ X ] Ninguna
Si existe una norma, directriz o recomendación  internacional, facilítese la referencia
adecuada de la misma y señálense b revemente las diferencias con ella:
9. Documentos pertinentes e idioma(s ) en que están disponibles:  Aviso de disponibilidad
en 67 FR 71576.  Disponible en inglés.G/SPS/N/USA/671
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10. Fecha propuesta de adopción:  El documento de orientación será aplicable a partir de su
publicación.
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  El documento de orientación será aplicable a partir
de su publicación.
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  Pueden presentarse observaciones
por escrito o por medios electrónicos en cualquier momento.
Organismo o autoridad encargado de tramit ar las observaciones:  [   ] Organismo
nacional encargado de la notificación, [ X ] Servicio nacional de información, o
dirección, número de telefax y dirección de co rreo electrónico (si la hay) de otra
institución:
Se pueden enviar observaciones por escrito sobre el documento notificado a:  Dockets
Management Branch (HFA-305), Food and Drug Administration, 5630 Fishers Lane,
rm. 1061, Rockville, MD 20852, Estados Unidos. Se pueden enviar observaciones pormedios electrónicos a:  http://www.fda.gov/dockets/ecomments .  Las observaciones deben
citar el expediente de consulta DOCKET No. 01D-0503 y el TÍTULO Compliance Policy
Guide: "Filth From Insects, Rodents, and other Pests in Food", Availability (Notice).
13. Textos disponibles en:  [   ] Organismo nacional encargado de la notificación,
[ X ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de
correo electrónico (si la hay) de otra institución:
United States SPS Enquiry Point / Notification Point
Mr. William Janis
U.S. Department of AgricultureStop 1027
Washington, DC 20250
Teléfono:  (202) 720-9047
Telefax:  (202) 720-0677
Correo electrónico:  fstsd@usda.gov
El texto completo también se puede consultar en Internet:
http://www.fda.gov/OHRMS/DOCKETS/98fr/121801b.htm , en DOCKET No. 01D-0503 , y
en http://www.cfsan.fda.gov/~dms/guidance.html#sani .