ORGANISATION MONDIALE G/SPS/N/CHL/2
27juin1997
DUCOMMERCE(97-2662)
Comité desmesures sanitaires etphytosanitaires
NOTIFICATION
1. Membre del'Accord adressant lanotification: CHILI
Lecaséchéant, pouvoirs publics locaux concernés:
2. Organisme responsable: Ministère delasanté, Division del'hygiène del'environnement,
Département desprogrammes surl'environnement
3. Produits visés (numéro(s) dutariffigurant dansleslistes nationales déposées àl'OMC.
Lesnuméros del'ICSpeuvent aussi êtreindiqués, lecaséchéant): Aliments pour la
consommation humaine
4. Intitulé etnombre depages dutextenotifié: Règlement sanitaire concernant lesaliments
(141pages)
5. Teneur: Etablissement denormes sanitaires réglementant lesaliments deproduction
nationale etd'importation àdesfinsdeprotection delasanté delapopulation. Cetexte
comprend leschapitres suivants: Principes généraux enmatière d'hygiène desaliments,
Aliments, Additifs, Contaminants, Critères microbiologiques, Irradiation desaliments,
Congélation desaliments, Laitetproduits laitiers, Glaces etmélanges deglaces, Aliments
gras, Aliments carnés, Poissons, Fruits demer, Oeufs, Aliments farinacés, Levures de
panification etagents levants, Sucres etmiel, Produits deconfiserie etsimilaires,
Confitures etsimilaires, Conserves, Conserves auvinaigre, Bouillons etsoupes
déshydratés, Epices, condiments etsauces, Stimulants etsimilaires, Aliments etplats
préparés, Eaupotable, eauxminérales etglace, Boissons nonalcooliques etjusdefruits
etdelégumes, Aliments pourrégimes spéciaux, Sanctions, Titre final
6. Objectif etjustification: Innocuité etsalubrité desaliments
7. Iln'existe pasdenorme, directive ourecommandation internationale [X].
S'ilexiste unenorme, directive ourecommandation internationale, indiquer, sipossible,
lesdérogations àcelle-ci: D'unemanière générale, cetexteestconforme auxnormes du
Codex Alimentarius, saufdansquelques casoùiln'existe pasdenorme internationale.
8. Documents pertinents etlangue(s) danslaquelle (lesquelles) ilssontdisponibles: Journal
officiel du13mai1997, Décret n977/97 duMinistère delasanté (enespagnol)
./.G/SPS/N/CHL/2
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9. Date projetée pour l'adoption: Adoption dèsquepossible après ladatelimite pour la
présentation desobservations
10. Dateprojetée pourl'entrée envigueur: 9novembre 1997
11. Datelimite pourlaprésentation desobservations: 15juillet 1997
Organisme ouautorité désigné pourtraiter lesobservations:
12. Entité auprès delaquelle letexte peutêtreobtenu: point national d'information []ou
adresse, numéro detéléfax etadresse électronique (lecaséchéant) d'unautre organisme:
Ministerio deSalud
Departamento Programas sobre elAmbiente
Estado N360,oficina 801
Santiago, Chili
Téléfax: (56-2) 6397110
Courrier électronique: Ambiente@pasteur.minsal.cl