ORGANIZACI ÓNMUNDIAL G/SPS/N/USA/88
23dejunio de1997
DEL COMERCIO
(97-2587)
Comité deMedidas Sanitarias yFitosanitarias
NOTIFICACI ÓN
1. Miembro delAcuerdo quenotifica: ESTADOS UNIDOS
Siprocede, nombre delgobierno local dequesetrate:
2. Organismo responsable: Departamento deAgricultura, Servicio deBromatología
3. Productos abarcados (número delapartida arancelaria según seespecifica enlaslistas
nacionales depositadas enlaOMC. Podrá indicarse además, cuando proceda, elnúmero
departida delaICS): Carne yavesdecorral
4. Título ynúmero depáginas deldocumento notificado: Modelos HACCP genéricos y
material deorientación disponible paralarealización deexámenes ylaformulación de
comentarios (2páginas)
5. Descripción delcontenido: ElServicio deBromatología (Food Safety andInspection Service)
hacreado 13modelos HACCP genéricos yharevisado suGuía paralapreparación deplanes
HACCP ysuGuía deriesgos ycontrol delosproductos cárnicos ylasavesdecorral para
ayudar alasempresas dedicadas aestos productos adesarrollar sussistemas HACCP. El
Servicio deBromatología sedirige enparticular alospropietarios deempresas "pequeñas" y
"muy pequeñas" paraqueformulen comentarios públicos sobre losmodelos yotromaterial de
orientación afindedeterminar suidoneidad yutilidad.
6. Objetivo yrazón deser: Inocuidad delosalimentos
7. Noexiste unanorma, directriz orecomendación internacional [X].
Siexiste unanorma, directriz orecomendación internacional, señálense, siempre quesea
posible, lasdesviaciones:
8. Documentos pertinentes eidioma(s) enqueestán disponibles: 62FR32053, 12dejunio
de1997; 9CFR, partes 304, 308, 310, 320, 327, 381, 416y417
9. Fecha propuesta deadopción: Pordeterminar
10. Fecha propuesta deentrada envigor: Pordeterminar
11. Fecha límite para lapresentación deobservaciones: 11deagosto de1997
Organismo oautoridad encargado detramitar lasobservaciones: Servicio de
Bromatología, Departamento deAgricultura delosEstados Unidos
./.G/SPS/N/USA/88
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12. Textos disponibles en:Servicio nacional deinformación []odirección ynúmero de
telefax ydirección decorreo electrónico (silahay) deotrainstitución:
United States SPSEnquiry Point
USDA/FAS/OFSTS
Attn: Carolyn F.Wilson
Room 5545 South Agriculture Building
14thandIndependence
Washington, D.C. 20250
Tel.: (202) 7202239
Fax: (202) 6900677
Correo electrónico: Wilsonc@fas.usda.gov