./.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/N/MAR/5/Rev.1
29 de julio de 1999
(99-3228)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  francés
NOTIFICACIÓN
Revisión
1. Miembro del Acuerdo que notifica:  MARRUECOS
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:
2. Organismo responsable:  Ministerio de Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca Marítima
- Dirección de Ganadería
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se especifica en
las listas nacionales depositadas en la  OMC;  podrá indicarse además, cuando
proceda, el número de partida de la ICS).  Regiones o países que podrían verse
afectados, en la medida en que sea pertinente o factible:  Productos de charcutería (todas
las preparaciones a base de carne o de despojos de grasas animales y de los ingredientes
necesarios para su elaboración, con los aditivos autorizados).
4. Título y número de páginas del documento notificado:  Decreto Nº 2-99-89 de 5 de
mayo de 1999 sobre el control de los productos de charcutería (4 páginas)
5. Descripción del contenido:  Este texto establece las condiciones de fabricación, venta y
control de los productos de charcutería.
6. Objetivo y razón de ser:  [ X] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal,
[  ] preservación de los vegetales, [  ] protección de la salud humana contra las
enfermedades o plagas animales o vegetales, [  ] protección del territorio contra otros
daños causados por plagas  Permitir al personal profesional competente disponer de un
código de utilización reglamentaria que recoja las condiciones necesarias para la
preparación y venta de los productos de charcutería.  Se trata de medidas destinadas a
mejorar la calidad de los productos elaborados y a preservar su salubridad.
7. No existe una norma, directriz o recomendación internacional [ X].
Si existe una norma, directriz o recomendación internacional, facilítese la referencia
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:
8. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  Textos de base:  Dahir
que contiene la Ley Nº 1-75-291, de 8 de octubre de 1977, por la que se dictan medidas
relativas a la inspección sanitaria y cualitativa de animales vivos y de productos animales o
de origen animal;  Ley Nº 13-83 sobre represión de fraudes en las mercancías, promulgada
por el Dahir Nº 1-43-108, de 5 de octubre de 1984.  (Disponible en francés.)
9. Fecha propuesta de adopción:  Mayo de 1999G/SPS/N/MAR/5/Rev.1
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10. Fecha propuesta de entrada en vigor:
- Mayo de 1999 para los establecimientos nuevos.
- Mayo del 2000 para los establecimientos en activo en la fecha de publicación
(se ha concedido este plazo suplementario de un año a dichos establecimientospara que puedan modernizar sus locales y equipos).
11. Fecha límite para la presentación de observaciones:  No se ha especificado, pues el texto
se ha publicado ya en el Boletín Oficial.
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [ X] Organismo
nacional encargado de la notificación, [   ] Servicio nacional de información o dirección,
número de telefax y dirección de correo electrónico de otro organismo:
12. Textos disponibles en: [ X] Autoridad nacional encargada de la notificación,
[  ] Servicio nacional de información, o dirección y número de telefax y dirección de
correo electrónico (si la hay) de otro organismo: