RESTRICTEDORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOWT/ACC/KHM/15/Rev.1
3 de marzo de 2003
(03-1221)
Grupo de Trabajo sobre la
Adhesión de CamboyaOriginal:  inglés
ADHESIÓN DE CAMBOYA
Plan de acción para la aplicación del Acuerdo MSF
Revisión
El Gobierno del Reino de Camboya ha presentado el siguiente plan de acción revisado para la
aplicación del Acuerdo MSF por Camboya, con el ruego de que se distribuya al Grupo de Trabajo.
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Plan de acción para la aplicación del Acuerdo MSF
Año Providencia/medida/actividadAsistencia técnica
(proporcionada) o
solicitada
2001 yañosanteriores- Subdecreto N° 54, de 22 de septiembre de 1997,
sobre la delegación de facultades, entre otras
funciones, para velar por la calidad e inocuidad
de los productos, incluidos los productosalimenticios.
- Prakas N° 12, de 13 de enero de 1998, sobre
asignación de funciones en relación con la
supervisión de la inocuidad de los productosalimenticios, incluido el control de los productos
alimenticios importados y exportados y fraudes
conexos.
- Prakas N° 329 MOC/M99 sobre el etiquetado de
alimentos preenvasados.
- Subdecreto N° 5, de 3 de febrero de 1998, sobre
el establecimiento de la Comisión
Interministerial de coordinación del control de la
calidad e inocuidad de los productos y servicios.
- Ley sobre la gestión de la calidad e inocuidad de
los productos y servicios (promulgada por el
Reach Kram N° NS/RKM/0600/001 de 21 de
junio de 2000).
- Subdecreto N° 28, de 9 de marzo de 2001, sobre
el establecimiento del Comité Nacional delCodex y su Secretaría.
- Prakas Nº 357/MOC, de 31 de diciembre
de 2001, sobre el establecimiento de los GruposTécnicos de Trabajo del Comité Nacional delCodex.- Reglamentos sobre
inocuidad de los
alimentos (asistencia
técnica prestada por laFAO, Francia y NuevaZelandia).
- Normas alimentarias
(asistencia técnicaprestada por la FAO).
- Mejora de la comprensión de las normas de la
OMC y del Acuerdo MSF conjuntamente en laComisión Interministerial.- La UNCTAD prestó
asistencia para preparar
los documentos ACC/4
y ACC/8.
2002 - Mejora de la aplicación del Codex Alimentarius
mediante:  i) la celebración de reuniones
periódicas del Comité Nacional del Codex y de
los Grupos Técnicos de Trabajo;  ii) la creación
de dependencias del Codex en cada ministerio
competente a fin de aportar contribucionesefectivas y participar de forma activa en los
trabajos del Codex;  y iii) la ampliación y
actualización de la Biblioteca del Codex.
- Mejora del funcionamiento del laboratorio de
análisis químico y microbiológico de alimentosde CAMCONTROL.- En 2001 la Unión
Europea se comprometió
a prestar asistencia
técnica, pero no la hafacilitado todavía.WT/ACC/KHM/15/Rev.1
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Año Providencia/medida/actividadAsistencia técnica
(proporcionada) o
solicitada
- Revisión de los reglamentos en vigor, Subdecreto
N° 14 (1988) sobre sanidad animal y Subdecreto
N° 98 (1983) sobre medidas fitosanitarias para
asegurar su conformidad con el Acuerdo MSF.
- Distribución del proyecto revisado de
Subdecretos Nos 14 y 98 para su examen por el
Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca.
- Evaluación de las necesidades de formación en
gestión y aplicación del Acuerdo MSF.
- Creación de un servicio de información MSF por
decisión del Consejo de Ministros (carta denotificación Nº 1093 de fecha 26 de juliode 2002).
- Instalación de un sistema de información y
gestión de base de datos.
- Formulación de programas de vigilancia y lucha
contra las plagas de los vegetales y lasenfermedades de los animales.
- Formulación de un programa de lucha contra
plagas y enfermedades.
- Establecimiento de una zona libre de plagas de
los vegetales y de fiebre aftosa.
- Creación de estaciones de cuarentena vegetal y
animal.
- Formación en análisis del riesgo.
- Aplicación de programas específicos de
formación técnica en MSF, en particular:
1) medidas de cuarentena vegetal;  2) medidas de
cuarentena animal;  3) diagnóstico en laboratorio
y pruebas de productos;  4) medidas decuarentena vegetal y animal.
- Redacción de un subdecreto sobre higiene de
alimentos, con inclusión de prescripciones sobre
almacenamiento y requisitos microbiológicos (seha preparado un primer proyecto).
- Adopción por el Consejo de Ministros el 14 de
febrero de 2003 del Subdecreto sobre cuarentena
vegetal.
- Adopción por el Consejo de Ministros el 14 de
febrero de 2003 del Subdecreto sobre inspecciónsanitaria de animales y productos animales.- Conocimientos técnicos
especializados en materia
de cuarentena animal y
vegetal proporcionados
por expertos
internacionales en elmarco del proyecto del
Banco Mundial para
mejorar la productividadde la agricultura.
- Nueva Zelandia prestó
asistencia para una
reunión entre Camboya,
R.D.P. Lao, Myanmar y
Viet Nam sobre laplanificación y
aplicación de programas
de creación de capacidaden materia de MSF.
- Asistencia de la
UNCTAD para
responder a las preguntas
y para preparar el Plan de
Acción sobre elAcuerdo MSF.WT/ACC/KHM/15/Rev.1
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Año Providencia/medida/actividadAsistencia técnica
(proporcionada) o
solicitada
2003 - Funcionamiento del servicio de información
MSF; capacitación del personal y adquisición delequipo necesario.
- Pruebas de aptitud para el análisis
microbiológico y la higiene de los alimentos
 en
relación con los ARM en la región.
- Redacción de un subdecreto sobre normas de
inocuidad de los alimentos en relación con los
aditivos (edulcorantes, colorantes, aromas,
conservantes y antioxidantes).
- Redacción de un subdecreto sobre gestión de la
inspección de alimentos.
- Redacción de un subdecreto sobre normas de
inocuidad de los alimentos en relación con
contaminantes ambientales.
- Redacción de un subdecreto sobre normas de
inocuidad de los alimentos en relación con
productos químicos para la agricultura:  residuos
de plaguicidas.
- Redacción de reglamentos sobre requisitos de
inocuidad para las legumbres y hortalizas frescasy elaboradas.
- Redacción de reglamentos sobre requisitos de
inocuidad para los frutos frescos y elaborados.
- Redacción de reglamentos sobre requisitos de
inocuidad para los cereales, legumbres y
leguminosas.
- Redacción de directrices para garantizar la
calidad del pescado y los mariscos.
- Pruebas de aptitud para el análisis químico de los
alimentos en relación con los ARM en la región.
- Creación de capacidad para el personal superior
de CAMCONTROL, el Comité Nacional del
Codex y los Grupos Técnicos de Trabajo enrelación con la aplicación de los reglamentos
mencionados supra .
- Actualización de la Biblioteca del Codex.- Expertos en servicios de
información.
- Experto en análisis
químico de productos
alimenticios.
- Experto en análisis
microbiológico deproductos alimenticios.
- Expertos en mecanismos
para garantizar la
observancia de las leyes.
- Expertos jurídicos y
técnicos en productos
alimenticios y normas
alimentarias.
- Experto en control de las
importaciones dealimentos.
- Experto en garantía de la
calidad del pescado y los
mariscos.
- Equipo para laboratorios.
- Programas de formación
a corto y largo plazo, coninclusión de misiones de
familiarización en el
extranjero.
- Elaboración de procedimientos de registro y
aplicación del régimen de registro para productoscosméticos.- Experto en elaboración
de reglamentación sobreel registro de productoscosméticos.
- Experto en laboratorios
de análisis farmacéutico.WT/ACC/KHM/15/Rev.1
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Año Providencia/medida/actividadAsistencia técnica
(proporcionada) o
solicitada
- Creación de capacidad para el personal superior
de CAMCONTROL, el Ministerio de
Agricultura, Silvicultura y Pesca y el Ministerio
de Sanidad en relación con la aplicación de losreglamentos mencionados supra .- Programas de formación
a corto y largo plazo, con
inclusión de misiones de
familiarización en elextranjero.
- Equipo para laboratorios
y reactivos para análisis
de alimentos y análisis
microbiológico de plagas
de los vegetales yenfermedades de losanimales.
- Suministro de equipos de
prueba rápida para
evaluar la calidad de los
productos alimenticios y
las plagas de los
vegetales y los
organismos patógenos.
2004 - Redacción de reglamentos sobre salubridad del
agua potable y el agua mineral natural.
- Redacción de reglamentos sobre inocuidad del
hielo comestible.
- Redacción de reglamentos sobre inocuidad del
azúcar.
- Redacción de reglamentos sobre inocuidad de las
grasas y aceites.
- Redacción de directrices para la certificación de
productos alimenticios (de exportación).
- Creación de capacidad para el personal superior
de CAMCONTROL, el Comité Nacional delCodex y los Grupos Técnicos de Trabajo en
relación con la aplicación de los reglamentos
mencionados supra .
- Actualización de la Biblioteca del Codex.- Experto en análisis
químico de productosalimenticios.
- Experto en análisis
microbiológico de
productos alimenticios.
- Expertos jurídicos y
técnicos en productos
alimenticios y normas
alimentarias.
- Experto en programas de
certificación de
productos alimenticios
(de exportación).
- Programas de formación
a corto y largo plazo,
evaluación de
necesidades y misiones
de familiarización en el
extranjero.
- Equipo para laboratorios
y reactivos para análisis
de alimentos y análisis
microbiológicos deplagas de los vegetales y
enfermedades de los
animales.WT/ACC/KHM/15/Rev.1
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Año Providencia/medida/actividadAsistencia técnica
(proporcionada) o
solicitada
- Suministro de equipos de
prueba rápida para
evaluar la calidad de los
productos alimenticios y
las plagas de los
vegetales y losorganismos patógenos.
2005 - Redacción de reglamentos sobre nutrición y
alimentos para dietas especiales.
- Redacción de reglamentos sobre inocuidad de la
leche fresca y los productos lácteos elaborados.
- Redacción de reglamentos sobre inocuidad de los
productos alimenticios congelados.
- Creación de capacidad para el personal superior
de CAMCONTROL, el Comité Nacional del
Codex y los Grupos Técnicos de Trabajo en
relación con la aplicación de los reglamentosmencionados supra .
- Actualización de la Biblioteca del Codex.- Experto en análisis
químico de productos
alimenticios.
- Experto en análisis
microbiológico deproductos alimenticios.
- Experto en mecanismos
para garantizar la
observancia de las leyes.
- Expertos jurídicos y
técnicos en productos
alimenticios y normas
alimentarias.
- Programas de formación
a corto y largo plazo, con
inclusión de misiones de
familiarización en elextranjero.
- Equipo para laboratorio y
reactivos para análisis de
alimentos y análisis
microbiológicos de
plagas de los vegetales yenfermedades de losanimales.
- Suministro de equipos de
prueba rápida paraevaluar la calidad de los
productos alimenticios y
las plagas de los
vegetales y los
organismos patógenos.
2006/2007 - Actualización de reglamentos técnicos, normas y
procedimientos en función de nuevosdescubrimientos y métodos científicos.
- Trabajos relacionados con la acreditación de
organismos de inspección y laboratorios depruebas.- Experto en análisis
químico de productosalimenticios.
- Experto en análisis
microbiológico deproductos alimenticios.WT/ACC/KHM/15/Rev.1
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Año Providencia/medida/actividadAsistencia técnica
(proporcionada) o
solicitada
- Creación de capacidad para el personal superior
de CAMCONTROL, el Comité Nacional del
Codex y los Grupos Técnicos de Trabajo en
relación con la aplicación de los reglamentosmencionados supra .
- Actualización de la Biblioteca del Codex.
- Plena aplicación del Acuerdo MSF- Mecanismos para
garantizar la observanciade las leyes.
- Expertos jurídicos y
técnicos en productos
alimenticios y normasalimentarias.
- Programas de formación
a corto y largo plazo, con
inclusión de misiones de
familiarización en el
extranjero.
- Equipo para laboratorio y
reactivos para análisis de
alimentos y análisis
microbiológicos deplagas de los vegetales y
enfermedades de los
animales.
- Suministro de equipos de
prueba rápida para
evaluar la calidad de los
productos alimenticios y
las plagas de los
vegetales y losorganismos patógenos.
Nota: La elaboración del plan de acción es el resultado de una labor coordinada entre los siguientes
organismos:
- Departamento de inspección de las importaciones y las exportaciones y de represión
del fraude, Ministerio de Comercio (Secretaría del Comité Nacional del Codex);
- Departamento de sanidad animal y producción pecuaria, Departamento de Agronomía
y mejora de las tierras agrícolas, Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca;
- Ministerio de Sanidad.
Nota: La presente estrategia de transición se podrá ajustar en función de los resultados y éxitos de la
aplicación del plan de transición.WT/ACC/KHM/15/Rev.1
Página 8Preparación de leyes/reglamentos técnicos para la plena aplicación del Acuerdo MSF
Descripción 2002 y años anteriores 2003 2004 2005 2006/2007
Ley sobre la gestión de la calidad e inocuidad de los productos y
serviciosAdopción (junio de 2000)
Subdecretos Nos 54, 05 y 28 Adopción (1997, 1998
y 2001)
Subdecretos revisados sobre cuarentena vegetal y animal Preparación de proyectos Presentación al Consejo de
Ministros para su
aprobación
Prakas Nos 12, 329, 357 y 131 Adopción (1998, 1999,
2001 y 2002)
Redacción/adopción de reglamentos específicos (subdecretos), según
se indica en el plan de acciónXXX
Plena aplicación del Acuerdo MSF X
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