RESTRICTED
ORGANISATION MONDIALE WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
1ermai1997
DUCOMMERCE(97-1894)
Original: anglais
ACCESSION DEL'UKRAINE
Communication del'Ukraine
Révision
LeMinistère desrelations économiques extérieures etducommerce del'Ukraine afaitparvenir
auSecrétariat lestableaux révisés DS:1, DS:4 etDS:5 delaListedel'Ukraine concernant l'agriculture
ainsiquelesnotes explicatives reproduits ci-après. Desdonnées statistiques surlaproduction, les
ventes, laconsommation, lesexportations etlesprixdesproduits agricoles enUkraine pour la
période 1986-1995 sontégalement reproduites ci-après. Desinformations concernant lesrésultats de
laprivatisationdesbiensdesentreprisesdanslesecteuragricoledel'Ukraineau1erjanvier1997peuvent
êtreconsultées auSecrétariat (Division desaccessions, bureau 1126).
_______________WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page2Tableau explicatif DS:1 SOUTIEN INTERNE
PERIODE CONSIDEREE: année civile, campagne decommercialisation, etc.
Mesures exemptées del'engagement deréduction -"Catégorie verte"
Type demesure Désignation etdescription delamesure euégard auxcritères
énoncés àl'annexe 2del'Accord surl'agricultureValeur monétaire dela
mesure pendant l'année
enquestionSources desdonnées
1 2 3 4
a)"Services de
caractère général"1.Soutien auprogramme desélection desanimaux d'élevage
-amélioration delasélection etdupotentiel génétique,
amélioration desraces debovins etdevolaillesLoisurlasélection desanimaux
derace.
Remboursement partiel des
dépenses relatives àlamise en
oeuvre duprogramme d'Etat
pour lasélection desanimaux
d'élevage:
-pour laproduction etlavente
desperme detaureaux de
race;
-pour lesembryons reçus,
achetés ettransplantés;
-pour lesbovins derace
achetés;
-pour lamise aupoint de
programmes desélection etde
plans d'informatisation, le
suivi deleurmise enoeuvre,
l'enregistrement desbovins de
race.WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page31 2 3 4
2.Recherche scientifique etproduction demodèles expérimentaux de
nouveaux types dematériels pour l'agriculture etlesindustries
agro-alimentairesProgramme national pour la
production d'équipements
techniques pour l'agriculture et
lesindustries agro-alimentaires.
Mise aupoint destechniques et
démarrage delaproduction
dans lesdomaines suivants:
-fabrication denouvelles
machines agricoles pour la
culture dessols, semis de
céréales etdebetteraves,
plantation depommes de
terre, protection desvégétaux,
récolte, etc.;
-élevage debovins, deporcins,
dechevaux, etc.
Mise aupoint detechniques de
réparation etderénovation des
pièces détachées (ycompris la
production d'outils).
3.Développement del'infrastructure rurale: infrastructures pour l'éducation,
laculture etlessports, construction desystèmes etd'installations d'adduction
d'eauetd'évacuation deseaux, réseaux d'approvisionnement engaz,routes et
services collectifs, aménagement duterritoire, construction delogements dans
lesrégions déshéritéesLoisurlapriorité du
développement social deszones
rurales etducomplexe
agro-industriel dans l'économie
nationale del'Ukraine
4.Lutte contre lesparasites etlesmaladies Plan d'action duCabinet des
ministres del'Ukraine, section
concernant lesmesures delutte
contre lesparasites etles
maladies desplantes agricoles
particulièrement dangereux:WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page41 2 3 4
-miteblanche américaine;
-scarabée phytophage de
Californie;
-parasite descultures;
-punaise descéréales;
-parasites desplantes vivaces;
-charan çons.
-galenoire delapomme de
terre;
-maladies dutabac;
-acridiens.
5.Paiements pour labonification desterres Chaulage dessolsacides et
traitement parlegypse dessols
salins.
6.Soutien auprogramme desélection desanimaux d'élevage
-aideaudéveloppement denouvelles souches àproductivité élevéePlan d'action duCabinet des
ministres del'Ukraine.
Remboursement partiel des
dépenses desproducteurs
agricoles pour lessemences
d'éliteachetées:
-semences pour cultures
d'hiver;
-semences pour cultures de
printemps;
-semences delégumineuses;
-semences demaïs (formes
parentales);
-semences delégumes etde
melons;
-semences debetteraves;
-semences detournesol;
-semences depommes de
terre, etc.WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page51 2 3 4
7.Formation etperfectionnement d'experts etdepersonnels pour lesecteur
delaproduction etlesecteur social deszones ruralesLoisurlapriorité du
développement social deszones
rurales etducomplexe
agro-industriel dans l'économie
nationale del'Ukraine.
Formation d'opérateurs de
machines agricoles:
-conducteurs de
tracteurs, catégorie A;
-conducteurs detracteurs, sans
catégorie;
-conducteurs d'automobiles;
-opérateurs dedispositifs
d'aspersion pour irrigation;
-opérateurs destations de
pompage;
-opérateurs demachines à
traire;
-opérateurs pour l'élevage.
Perfectionnement desopérateurs
demachines:
-conducteurs detracteurs
(formation àlaconduite de
nouveaux types detracteurs);
-opérateurs;
-ingénieurs pour l'installation
denouveaux équipements;
-éleveurs debétail.
b)"Détention de
stocks publics àdes
finsdesécurité
alimentaire"Création destocks alimentaires utilisables encasdecatastrophes naturelles, de
situations exceptionnelles etd'étatd'urgenceLoisurlaréserve matérielle de
l'Etat.WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page61 2 3 4
c)"Aide alimentaire
intérieure"Néant
d)"Soutien du
revenu découplé"Néant
e)"Programmes de
garantie desrevenus
etprogrammes
établissant un
dispositif desécurité
pour lesrevenus"
f)"Versements à
titred'aideencas
decatastrophes
naturelles"Indemnisation pour lesdommages causés parunecatastrophe naturelle Règlement duCabinet des
ministres del'Ukraine relatif au
Fonds deréserve.
g)"Aide à
l'ajustement des
structures fournie au
moyen de
programmes incitant
lesproducteurs à
cesser leurs
activités"Néant
h)"Aide à
l'ajustement des
structures fournie au
moyen de
programmes de
retrait deressources
delaproduction"NéantWT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page71 2 3 4
i)"Aide à
l'ajustement des
structures fournie au
moyen d'aides à
l'investissement"Néant
j)"Programmes de
protection de
l'environnement"Néant
k)"Programmes
d'aiderégionale"Versements additionnels auxproducteurs agricoles desrégions demontagne Loisurlestatut des
établissements dans lesrégions
demontagne enUkraine.
l)"Autres" Remboursement partiel auxproducteurs agricoles despaiements effectués au
titredesintérêts deprêts bancairesLoisurl'entreprise agricole
collective etsurl'exploitation
agricole paysanne (familiale).
Laloiprévoit lesmesures
suivantes:
-paiement d'unepartie des
intérêts desprêts bancaires;
-paiement partiel desfrais
d'assurance;
-paiement partiel ducoût
estimatif deconstruction des
installations d'élevage de
bétail;
-paiement d'unepartie dela
valeur dupremier tracteur, de
lapremière moissonneuse-
batteuse oudelapremière
automobile achetés;
-paiement defraisliésà
l'attribution deterres aux
agriculteurs;
-formation depersonnel et
appui scientifique au
développement agricole.WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page8Tableau explicatif DS:4 SOUTIEN INTERNE
PERIODE CONSIDEREE: année civile
Calcul delamesure globale dusoutien totale
Désignation desproduits
initiaux (ycompris MGS
autre queparproduit)MGS parproduit (d'après letableau explicatif DS:5
ci-après)
(enmillions d'écus)Mesures dusoutien parproduit (d'après le
tableau explicatif DS:8 ci-après)MGS totale courante
(globale)
(enmillions d'écus)
1 2 3 4
- 1917,6 - 1917,6WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page9Tableau explicatif DS:5 SOUTIEN INTERNE
PERIODE CONSIDEREE: année civile
Mesures globales dusoutien parproduit: Soutien desprixdumarché
Taux dechange au10janvier 1997: 100écus=233,85 UAK; 1écu=1,235 dollar EU
Désignation des
produits initiauxAnnée civile/
1997Type(s) de
mesure(s)Prixadministré
appliqué, en
écus/tonnePrixde
référence
extérieur, en
écus/tonneProduction
visée, en
milliers de
tonnes
(moyenne
1986-1990)Redevances/
prélèvements
connexes, en
écus/tonneSoutien total
desprixdu
marché, en
millions
d'écusSources des
données
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Pommes deterre Soutien
desprix250x 165 256,5 - 21,8 Programme d'Etatpour
ledéveloppement
économique et
social del'Ukraine
Filasse delin Idem 820xx 450 37,8 - 14,0 Idem
Houblon Idem 3630x 2800 1,3 - 1,1 Idem
Tabac Idem 5900x 4860 3,5 - 3,6 Idem
Légumes Idem 220x 190 1037,9 - 31,1 Idem
Sucre blanc
cristalliséIdem 420xx 310 3507,0 - 385,8 Idem
Viande bovine Idem 2690xx 1620 681,2 - 728,9 Idem
Viande porcine Idem 2200xx 1450 162,1 - 121,6 Idem
Viande de
volailles àgrillerIdem 2110xx 690 68,8 - 97,7 Idem
Laine lavée Idem 4150xx 3250 9,1 - 8,2 Idem
Beurre Idem 3200xx 1400 212,7 - 382,9 Idem
Huile de
tournesolIdem 630xx 450 671,6 - 120,9 Idem
Notes: x-prixauproducteur
xx-prixdegrosWT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page10
Notes explicatives pourlestableaux présentés selon lemodèle ACC/OMC
Letableau explicatif DS:1 (soutien interne) aétéétabli surlabasedesloisukrainiennes en
vigueur, desrésolutions dugouvernement etd'autres documents normatifs prévoyant unsoutien du
gouvernement aucomplexe agro-industriel parlefinancement demesures quinesontpasvisées par
lesengagements deréduction (catégorie verte). Cesmesures sontdécrites auxparagraphes a),b),
f),l)etn).
Uncertain nombre demesures (paragraphes c),d),g),h),i)etj))mentionnées dansledittableau
nesontpasappliquées actuellement faute deressources budgétaires.
Lesmesures desoutien interne enfaveur desproducteurs deproduits agricoles etdedenrées
alimentaires, ainsiquelemontant delamesure globale dusoutien (MGS) sontcalculés surlabase
dusoutien desprixdumarché uniquement pourlesproduits dontlesprixintérieurs (prixauproducteur
ouprixdegros) excèdent lesprixderéférence extérieurs.
Lesmesures desoutien nevisant pasdesproduits déterminés etlesversements directs autitre
deprogrammes delimitation delaproduction (mesures delacatégorie bleue) nesontpasappliquées
enUkraine.
Lemontant dessubventions àl'exportation aétécalculé surlabaseduvolume desexportations
subventionnées (àdesniveaux deproduction stables) etdeladifférence entre lesprixenvigueur sur
lemarché intérieur etlesprixc.a.f. moyens àl'exportation pourl'Ukraine. Ilestprévu qu'unepartie
desexportations serafournie parlaréserve nationale etleresteparlesproducteurs.
Lessubventions directes àl'exportation etlessubventions visant àréduire lescoûts dela
commercialisation desexportations, ycompris lescoûts dutransport etdufret,nesontpasappliquées
enUkraine.
Lesmontants dusoutien interne etdessubventions àl'exportation sontexprimés enécus.
Laprescription del'Accord del'OMC surl'agriculture selon laquelle lapériode debasedoit
comprendre lestroisannées précédant ledébut desnégociations (enl'occurrence 1994 à1996) n'est
pasacceptable pourl'Ukraine enraison delasituation économique critique (lecreux ducycle tombe
exactement surcesannées-là). Apartir delafinde1991, l'Ukraine aconnu uneinflation galopante.
En1996lesprixavaient étémultipliés par164600parrapport à1990: par3,9en1991, par21en1992,
par102,6 en1993, par5en1994, par2,8en1995 etpar1,4en1996.
Lesprincipales raisons del'inflation ontétélessuivantes:
- restructuration dusecteur agricole (modification desrégimes depropriété,
démonopolisation delaproduction, etc.);
- cessation desrelations économiques stables aveclespaysdel'ex-URSS;
- brusquepassaged'unegestioncentraliséedelaproductionàuneéconomiedéréglementée
dépourvue d'infrastructure demarché.WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page11
Laplusfortebaisse delaproduction agricole aeulieuen1994-1996. Parrapport auxniveaux
de1990, lesniveaux (enprixcomparatifs) delaproduction agricole dusecteur public étaient tombés
à52,6pourcenten1994, à47,9pourcenten1995 età38,8pourcenten1996. Aucours deces
années, lecomplexe agro-industriel n'apasbénéficié deressources budgétaires (soutien desprixet
subventions àl'exportation), àl'exception dedépenses minimes pourledéveloppement delasélection,
delagénétique etdusecteur social.
Ilressort decequiprécède quelapériode allant de1986 à1990 devrait servir depériode de
base, étantdonné quecesontlesdernières années avant ledébut delacriseetlachute delaproduction
agricole.WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page12Production decertains produits enUkraine
(Milliers detonnes)
1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996
Viande deboeuf 1348,1 1416,7 1428,7 1502 1489 1346,5 1210,6 1489 1347 1210,6 939,2 877,3 644,7 521,6
Viande deporc 603,4 612,2 658,6 708,7 723,7 642,3 440,4 723,7 642,3 440,4 276,8 209,0 155,7 121,7
Viande devolatiles 302,7 310,2 354,4 371,7 355,4 291,7 251,1 355,4 291,7 251,1 166,9 91,5 65,5 49,5
Sucre cristallisé 6659,9 7579,1 6131 7014 6791 4786,5 3647,4 6791 4787 3647 3993 3368 3857 3295,6
Beurre 406,8 421,2 440,4 440,8 444,1 376,4 302,9 444,1 376,4 302,9 311,8 253,7 221,9 162,4
Huile detournesol 796,4 904,6 982,9 1012 1033,4 972,5 833,6 1033 972,5 833,6 790,9 627,7 688,1 699,1
Laine lavée, entonnes 34448 34777 33710 34478 31176 20759 18994 31176 20759 18994 13405 12080 10323 4893
Prixdegrosmoyens pourcertains produits enUkraine
(Partonne)
Karbovanets Milliers dekarbovanets Hrivnas
1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996
Viande deboeuf 1446 1457 8598 47200 2420 24482 138692 2209
Viande deporc 1528 1506 6636 60679 3126 36684 187801 3024
Viande de
volatiles 1729 1751 5108 55172 3864 40195 187466 2618
Sucre cristallisé 604 605 1270 47416 2322 15941 35249 823
Beurre 3124 3126 12696 115669 5197 50953 291851 4534
Huile detournesol 725 723 1546 17628 2448 16538 76815 1010
Laine naturelle ... ... 71626 471928 19437 97873 335999 4044
*L'établissement dedonnées àpartir de1989 estencours.WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page13Frais supplémentaires etpaiements additionnels pourlavente deproduits agricoles auxorganismes acheteurs*
(Millions dekarbovanets)
1986 Dont: 1987 Dont: 1988 Dont:
Frais supplé-
mentaires
dufait
d'entreprises
déficientes et
nonrentablesFrais supplémentaires dufait
queleprixd'achat est
supérieur auniveau moyenFrais supplé-
mentaires du
fait
d'entreprises
déficientes et
nonrentablesFrais supplémentaires du
faitqueleprixd'achat est
supérieur auniveau moyenFrais supplé-
mentaires du
fait
d'entreprises
déficientes et
nonrentablesFrais supplémentaires dufait
queleprixd'achat est
supérieur auniveau moyenFrais
supplé-
mentaires
différenciés
(100%) (50%) (100%) (50%) (150% -céréales
100% -
tournesol)50%
Céréales -total 343,5 3,1 293,4 47,0 608,8 1,6 556,6 50,6 793,0 12,5 729,0 51,5
Tournesol 52,4 0,3 52,1 0,2 0,2 118,9 0,8 109,9 8,2
Pommes deterre 72,6 37,6 35,0 48,3 12,1 36,2 20,7 3,6 14,5 2,6
Légumes 41,0 16,1 24,9 44,9 7,5 37,4 29,6 3,6 23,7 2,3
Betteraves 101,7 22,8 78,9 156,5 13,0 143,5 133,6 5,6 120,7 7,3
Bétail etvolailles 1047,3 536,8 510,5 1323,3 468,8 854,5 1692,4 387,1 1028,0 277,3
Lait 777,0 421,1 355,9 837,9 397,6 440,3 1005,6 329,8 526,7 149,1
Oeufs 14,2 4,5 9,7 3,5 3,5 2,3 2,2 0,1
Laine 18,1 7,8 10,3 16,9 6,8 10,1 26,0 5,6 13,2 7,2
Total 2467,8 1050,1 293,4 1124,3 3040,3 911,1 556,6 1572,6 3822,1 750,8 838,9 1786,5 445,9
*En1993-1994, lesfraissupplémentaires etlespaiements additionnels n'ontpasétédéterminés; seulslesprixetlesrevenus delavente deproduits agricoles ontétécalculés; depuis 1995, legouvernement
asupprimé lesmesures desoutien desprixenfaveur desproducteurs agricoles.WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page14Frais supplémentaires etpaiements additionnels pourlavente deproduits agricoles auxorganismes acheteurs*
(Millions dekarbovanets)
1989 Dont: 1990 Dont: 1991 1992 Dont:
conformément àlaRésolution
Frais supplémentaires dufaitque
leprixd'achat estsupérieur au
niveau moyenFrais
supplé-
mentaires
différenciés(50% duprix
d'achat)Frais
supplé-
mentaires
différenciésAu-dessus du
niveau moyenn348du
25juin1992n679du
5décembre 1992
(150% -céréales
100% -tournesol)(50%)
Céréales -total 930,5 854,7 39,7 36,1 1583,9 27835,7 11073,1 16762,6
Tournesol 221,7 197,5 15,9 8,3 153,8 1,3 12,7 139,8 639,4 12712,9 12712,9
Pommes deterre 48,7 36,6 12,1 195,0 40,5 154,5 21860,5 5101,7 16758,8
Légumes 44,1 22,9 21,2 7,3 7,3 2759 721,9 2037,1
Betteraves 318,5 277,8 40,7 16,1 16,1 750,3 6018,2 1067,9 4950,3
Bétail etvolailles 3515,3 955,5 2559,8 2832,9 2079,7 753,2 4198,1 169236,9 119365,2 49871,7
Lait 2215,8 550,8 1665,0 2221,8 1693,0 528,8 1759,4 81361,4 53337,3 28024,1
Oeufs 15,0 15,0 9,8 9,8 10972,0 6438,1 4533,9
Laine 38,4 16,6 21,8 35,0 20,0 15,0 6042,9 3880,2 2162,7
Total 7348,0 1052,2 1915,8 4380,0 5471,7 1,3 3879,1 1591,3 8931,1 338799,5 213698,3 125101,2
*En1993-1994, lesfraissupplémentaires etlespaiements additionnels n'ontpasétédéterminés; seulslesprixetlesrevenus delavente deproduits agricoles ontétécalculés; depuis 1995, legouvernement
asupprimé lesmesures desoutien desprixenfaveur desproducteurs agricoles.WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page15Consommation deproduits alimentaires debasedelapopulation del'Ukraine
(parhabitant pendant uneannée; enkg)
1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 (prév.)
Viande etproduits àbasedeviande (calculée surlabasede
lateneur enviande) (ycompris lessous-produits etles
graisses) 66,5 66,9 68,9 68,6 68,2 65,5 53,4 46,4 43,5 38,9 36,7
Laitetproduits laitiers (calculée surlabasedelateneur en
lait) 354,5 357,2 367 366,9 373 346 284,5 264,2 256 243,5 230,0
Oeufs 279 284 286 280 272 256 227 206 183 171 162
Pommes deterre 139,5 130,6 122 127,5 131 116 132,9 150,0 136 123,7 126,0
Légumes, melons etpastèques 128,5 126,6 125 107,5 103 103 88,9 90,1 83,7 96,6 86,0
Painetproduits analogues (consommation depainetde
pâtes alimentaires calculée surlabasedelateneur en
farine; céréales, farine, légumineuses) 138,7 141 138 137,7 141 143 142,5 144,5 135 128,4 121,5
Fruits, baies, raisins (nontransformés pourlevin) 53 48 47 46 47 36 38 40 27 33 37
Sucre 47,6 52,2 49,7 46,7 50,0 50,0 45,4 39,0 33,0 31,6 33,0
Huile 10,9 11,2 11,2 11,9 11,6 11,2 10,6 10,0 8,7 8,2 8,3
Poisson etproduits àbasedepoisson 19,2 18,9 18,5 18,2 17,5 12,2 7,3 3,7 3,5 3,6 4,3WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
Page16Vente decertains produits parlesentreprises publiques d'Ukraine
(surtouslescircuits dedistribution)
(Milliers detonnes)
1986* 1987* 1988* 1989* 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996
Pommes deterre 2262,7 2291,1 1409,7 2070,1 1640,6 1120,3 1007,5 855,4 384,2 185,1 200,3
Filasse delin 96,6 141,1 90,2 109,9 105,7* 107,6 102,9 73,5 51,0 45,3 17,1
Houblon 6,0 8,2 6,9 4,9 5,3* 4,8* 4,0* 2,2* 1,8* 1,6* 0,6*
Tabac 23,7 28,3 22,3 11,6 13,1* 11,3 9,6 6,4 5,2 3,4 2,0
Légumes 5247,8 5285,5 4695,9 4647,1 4224,1 3230,1 2174,3 2106 1421,2 1073,9 618,5
Prixàlavente decertains produits vendus parlesentreprises publiques d'Ukraine
(surtouslescircuits dedistribution)
(Partonne)
Karbovanets Milliers dekarbovanets Hrivnas
1986* 1987* 1988* 1989* 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996
Pommes deterre 175,7 169,7 177,0 175,4 204,3 892,5 14527 240,8 3616,8 23733 274,3
Filasse delin 2092,5 2664,0 1596,0 1949,9 1988,0* 6087,8 64472 1189 14944,0 39744 483,0
Houblon 10470,0 8927,4 9869,2 11878 20115,0* 54749,0* 36386,0* 4702,1* 91546,3* 64109,0* 4485,8*
Tabac 4530,1 4428,1 3932,3 4338,5 7347,8* 13942 209975 10380 35024 93886 1560
Légumes 181,4 186,4 188,1 187,2 302,8 779,5 12462 303,7 6061,1 18348 325,8
*Données fournies parlesorganismes acheteurs.WT/ACC/SPEC/UKR/1/Rev.1
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Exportations decertains produits en1990-19961
(Milliers detonnes)
Produits Années
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996
Pommes deterre 88,9 38,0 6,6 8,2 5,5 2,2 2,2
Filasse delin 40,0 47,9 47,4 51,8 32,6 22,5 10,9
Houblon 3,0 2,3 2,0 0,9 0,4 0,2 0,1
Légumes fraisettransformés 264,2 125,3 32,4 28,6 38,8 14,8 28,2
Sucre blanc cristallisé 3436,8 1645,5 322,0 914,4 791,8 1699,8 1032,0
Huile 359,8 279,1 147,4 92,7 90,4 117,8 208,8
Viande etproduits àbasede
viande (teneur enviande) y
compris laviande deboeuf 311,5 226,9 195,7 99,4 155,1 125,6 1141,5
Viande devolailles20,1 - 0,4
Beurre 70,0 53,2 10,8 18,4 45,7 55,4 21,7
Références:
1Lesdonnées pour 1990-1996 sefondent surlesrapports desentreprises etorganismes ukrainiens. Les
informations pour 1994-1996 sefondent surlesdonnées concernant lecommerce extérieur.
2Lesquantités deviande devolailles ontétéindiquées pour1990-1993 souslarubrique "viande etproduits
àbasedeviande (teneur enviande)". En1994-1996 lesrenseignements ontétéfournis uniquement pourlaviande
deboeuf.