ORGANISATION MONDIALE G/SPS/N/CHE/7
29octobre 1997
DUCOMMERCE(97-4749)
Comité desmesures sanitaires etphytosanitaires
NOTIFICATION
1. Membre del'Accord adressant lanotification: SUISSE
Lecaséchéant, pouvoirs publics locaux concernés:
2. Organisme responsable: Office vétérinaire fédéral suisse, CH-3097 Liebefeld-Berne
3. Produits visés (numéro(s) dutariffigurant dansleslistes nationales déposées àl'OMC.
Lesnuméros del'ICSpeuvent aussi êtreindiqués, lecaséchéant): 02.02, 05.11, 16.01,
16.02, 23.09, chapitre 30
4. Intitulé etnombre depages dutextenotifié: Modification del'Ordonnance concernant la
santé desanimaux (4pages, disponible enfrançais,allemand etitalien)
5. Teneur: Lesorganes ettissus ci-après nepeuvent pasêtreutilisés pourl'alimentation des
personnes etdesanimaux etpourlaproduction demédicaments:
a) cervelles, moelles épinières, yeux, amygdales, thymus, ratesetintestins debovins
âgésdeplusdesixmois;
b) cervelles, moelles épinières, yeux, amygdales, thymus etintestins d'ovins etde
caprins âgésdeplusdesixmois;
c) ratesd'ovins etdecaprins detousâges.
Lestêtesetlescolonnes vertébrales debovins, d'ovins etdecaprins detousâges, ne
peuvent pasêtreutilisées pourlaproduction deviande désossée mécaniquement.
Lesgraisses demammifères destinées àlaproduction d'aliments pour animaux doivent
êtretraitées thermiquement (133C/20 min.).
Lesosdemammifères destinés àlaproduction d'aliments pour animaux doivent être
traités thermiquement (133C/3bar/20 min.).
6. Objectif etjustification: Prévention del'ESB/Protection delasanté etdelasécurité des
personnes
./.G/SPS/N/CHE/7
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7. Iln'existe pasdenorme, directive ourecommandation internationale [X].
S'ilexiste unenorme, directive ourecommandation internationale, indiquer, sipossible,
lesdérogations àcelle-ci: D'unemanière générale, lamodification proposée estconforme
auxrecommandations formulées dans lechapitre 3.2.13 etdans l'appendice 4.3.3 du
Code zoosanitaire international. Ellevaplusloinquelesrecommandations del'OIE
concernant lesgraisses etlesorganes ettissus provenant demoutons etdechèvres.
8. Documents pertinents etlangue(s) danslaquelle (lesquelles) ilssontdisponibles:
9. Dateprojetée pourl'adoption:
10. Dateprojetée pourl'entrée envigueur: 1ertrimestre 1998
11. Datelimite pourlaprésentation desobservations: 1erdécembre 1997
Organisme ouautorité désigné pourtraiter lesobservations:
12. Entité auprès delaquelle letexte peutêtreobtenu: point national d'information []ou
adresse, numéro detéléfax etadresse électronique (lecaséchéant) d'unautre organisme:
Office vétérinaire fédéral suisse
Schwarzenburgstrasse 161
CH-3097 Liebefeld-Berne
Suisse
Téléphone: 41313238502
Téléfax: 41313238590