. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/N/CAN/156
10 de diciembre de 2002
(02-6807)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés/
francés
NOTIFICACIÓN
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   CANADÁ
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:
2. Organismo responsable:  Ministerio de Salud
3. Productos abarcados (indíquese el número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse además,
cuando proceda, el número de partida de la ICS):  Xilanasa (ICS:  67.220.20)
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea pertinente o
factible:  No se indica
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:   Proposed Amendment to
the Food and Drug Regulations (1259 – Xylanase) (Propuesta de modificación del
Reglamento de Productos Alimenticios y Farmacéuticos;  1259-Xilanasa) – páginas 3511
a 3513, en inglés y francés
6. Descripción del contenido:
El Ministerio de Salud ha recibido una solicitud de autorización del uso de la enzima
xilanasa en la producción de pan y harinas blanca e integral de trigo con un nivel máximo
conforme a las prácticas adecuadas de fabricación.  Esta enzima se obtiene del Aspergillus
oryzae  Fa 1-1(pA2X1TI), una modificación genética del hongo A. oryzae  por la que se
incorpora el gen de la xilanasa proveniente del Thermomyces lanuginosus .  La evaluación
de los datos disponibles confirma la eficacia e inocuidad del uso propuesto de la xilanasa.
Por la modificación propuesta se permitiría el uso de la enzima xilanasa obtenida del hongo
modificado genéticamente Aspergillus oryzae  Fa 1-1(pA2X1TI) en la producción de plan,
harina blanca y harina integral de trigo con un nivel máximo conforme a las prácticas
adecuadas de fabricación.
7. Objetivo y razón de ser:  [  X ] inocuidad de los alimentos, [    ] sanidad animal,
[   ] preservación de los vegetales, [   ] protección de la salud humana contra las
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del territorio contra otros
daños causados por plagas
8. Norma, directriz o recomendación internacional:
[   ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [    ] de la Oficina Internacional de
Epizootias, [   ] de la Convención In ternacional de Protección Fitosanitaria,
[ X ] Ninguna
Si existe una norma, directriz o recomendación  internacional, facilítese la referencia
adecuada de la misma y señálense b revemente las diferencias con ella:G/SPS/N/CAN/156
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9. Documentos pertinentes e idioma(s ) en que están disponibles:  Canada Gazette, Parte I,
23 de noviembre de 2002 (disponible en inglés y francés)
10. Fecha propuesta de adopción:  No se indica
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  No se indica
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  6 de febrero de 2003
Organismo o autoridad encargado de tramit ar las observaciones:  [   ] Organismo
nacional encargado de la notificación, [ X ] Servicio nacional de información, o
dirección, número de telefax y dirección de co rreo electrónico (si la hay) de otra
institución:
13. Textos disponibles en:  [   ] Organismo nacional encargado de la notificación,
[ X ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de
correo electrónico (si la hay) de otra institución:
La versión electrónica del texto normativo pue de descargarse de la siguiente página:
http://canada.gc.ca/gazette/part1/pdf/g1-13647.pdf