ORGANISATION MONDIALE G/SPS/N/USA/96
10novembre 1997
DUCOMMERCE(97-4907)
Comité desmesures sanitaires etphytosanitaires
NOTIFICATION
1. Membre del'Accord adressant lanotification: ETATS-UNIS
Lecaséchéant, pouvoirs publics locaux concernés:
2. Organisme responsable: Département del'agriculture, Service del'innocuité etde
l'inspection desaliments
3. Produits visés (numéro(s) dutariffigurant dansleslistes nationales déposées àl'OMC.
Lesnuméros del'ICSpeuvent aussi êtreindiqués, lecaséchéant): Ovins, caprins,
équidés, canards, oiesetpintades
4. Intitulé etnombre depages dutexte notifié: Dépistage deE.Coligénérique chezles
ovins, caprins, équidés, canards, oiesetpintades (enanglais -6pages)
5. Teneur: LeService del'innocuité etdel'inspection desaliments (FSIS) propose
d'obliger lesétablissements pratiquant l'abattage desovins, caprins, chevaux, mulets et
autres équidés etceuxquipratiquent l'abattage descanards, oiesetpintades àeffectuer
deséchantillonnages auxfinsdudépistage deE.Coligénérique surdescarcasses. Cette
proposition viseàétendre lesexigences enmatière d'échantillonnage etdedépistage déjà
imposées auxétablissements pratiquant l'abattage desbovins, porcins, poulets etdindes.
Ilestnécessaire quelesabattoirs effectuent régulièrement desanalyses microbiennes afin
devérifier silesméthodes qu'ilsemploient sontadéquates pourprévenir etéliminer les
contaminations d'origine fécale etlesbactéries associées.
6. Objectif etjustification: Innocuité desaliments
7. Iln'existe pasdenorme, directive ourecommandation internationale [X].
S'ilexiste unenorme, directive ourecommandation internationale, indiquer, sipossible,
lesdérogations àcelle-ci:
8. Documents pertinents etlangue(s) dans laquelle (lesquelles) ilssont disponibles:
62FR59305, 3novembre 1997
9. Dateprojetée pourl'adoption: Adéterminer
./.G/SPS/N/USA/96
Page2
10. Date projetée pour l'entrée envigueur: Ladated'entrée envigueur seraannoncée au
moment delapublication dutextedéfinitif dansleFederal Register.
11. Datelimite pourlaprésentation desobservations: 2janvier 1998
Organisme ouautorité désigné pourtraiter lesobservations: Service del'innocuité etde
l'inspection desaliments, Département del'agriculture desEtats-Unis
12. Entité auprès delaquelle letexte peutêtreobtenu: point national d'information []ou
adresse, numéro detéléfax etadresse électronique (lecaséchéant) d'unautre organisme:
Point d'information desEtats-Unis surlesréglementations sanitaires etphytosanitaires:
USDA/FAS/FSTSD
Attn: Carolyn F.Wilson
Room 5545 South Agriculture Building
Stop1027
1400 Independence Avenue, S.W.
Washington, D.C. 20250
Téléphone (202) 720-2239
Téléfax (202) 690-0677
Courrier électronique: wilsonc@fas.usda.gov