Phạm_vi điều_chỉnh phương_tiện thực_hành sản_xuất tốt là gì ?
Điều 1 . Phạm_vi điều_chỉnh Thông_tư này hướng_dẫn : 
 1 . Nguyên_tắc , quy_định Thực_hành sản_xuất tốt ( Good Manufacturing_Practice - sau đây gọi tắt là GMP ) thực_phẩm bảo_vệ sức_khỏe và việc áp_dụng GMP đối_với cơ_sở sản_xuất thực_phẩm bảo_vệ sức_khỏe trong nước . 
 2 . Các chứng_nhận tương_đương với Giấy chứng_nhận cơ_sở đủ điều_kiện an_toàn thực_phẩm đạt yêu_cầu GMP đối_với thực_phẩm bảo_vệ sức_khỏe_nhập_khẩu .
Điều 5 . Nguyên_tắc tính_toán và đơn_vị tính 1 . Nguyên_tắc tính_toán 
 a ) Chi_phí sản_xuất bao_gồm những chi_phí thực_tế mà hộ sản_xuất đã chi ra trong một vụ sản_xuất thóc . Trường_hợp nếu có chi_phí phát_sinh ( chi_phí cho sản_xuất thóc và chi_phí cho sản_xuất cây_trồng khác ) thì phải phân_bổ hợp_lý cho từng loại cây_trồng . 
 b ) Chi_phí sản_xuất hợp_lý là những chi_phí thực_tế mà thực_tế hộ sản_xuất thóc đã chi ra trong quá_trình sản_xuất theo quy_định tại Khoản 2 Điều 6 và phù_hợp với các căn_cứ quy_định tại Khoản 1 , Điều 3 Thông_tư này . 
 Mỗi khoản mục chi_phí sản_xuất để tính giá_thành sản_xuất thóc phải được phân_tích , xác_định rõ về số_lượng , giá_trị , thời_gian và địa_điểm chi . 
 2 . Đơn_vị tính 
 Tính chi_phí sản_xuất theo từng yếu_tố chi_phí và tính thành tiền đồng ( VNĐ ) và quy về cho một hecta ( đồng / ha ) . 
 Tính giá_thành sản_xuất thóc theo từng khoản mục cụ_thể và thể_hiện bằng tiền đồng ( VNĐ ) cho một kg thóc ( đồng / kg ) .