Nội_dung xác_nhận về chuyên_môn , đạo_đức nghề_nghiệp được quy_định như thế_nào ?
Điều 20 . Xác_nhận về chuyên_môn , đạo_đức nghề_nghiệp 1 . Nội_dung xác_nhận năng_lực chuyên_môn gồm : Khả_năng thực_hiện các kỹ_thuật chuyên_môn cơ_bản theo chuyên_khoa đăng_ký thực_hành . 
 2 . Nội_dung xác_nhận đạo_đức nghề_nghiệp gồm : Việc thực_hiện trách_nhiệm theo quy_định tại Khoản 1 , Khoản 2 Điều 5 Thông_tư này và các quy_định về y_đức của cán_bộ , nhân_viên y_tế .
Điều 12 . Nội_dung tài_liệu và hiệu_lực Giấy xác_nhận 1 . Nội_dung tài_liệu kiến_thức về an_toàn thực_phẩm và bộ câu hỏi đánh_giá kiến_thức về an_toàn thực_phẩm đối_với chủ cơ_sở , người trực_tiếp kinh_doanh dịch_vụ ăn_uống do Cục An_toàn thực_phẩm , Bộ Y_tế ban_hành . 
 2 . Giấy xác_nhận kiến_thức về an_toàn thực_phẩm có hiệu_lực 03 năm , kể từ ngày cấp ; cá_nhân đã được cấp Giấy xác_nhận kiến_thức về an_toàn thực_phẩm sẽ được thừa_nhận khi làm_việc tại cơ_sở kinh_doanh dịch_vụ ăn_uống khác .