Thẩm_quyền của người phụ_gia thực_phẩm được quy_định như thế_nào ?
Điều 12 . Ghi_nhãn Việc ghi nhãn phụ_gia thực_phẩm thực_hiện theo Nghị_định số 43 / 2017 / NĐ - CP ngày 14 tháng 4 năm 2017 của Chính_phủ về ghi nhãn hàng_hóa và các văn_bản khác có liên_quan .
Điều 33 . Quy_định về sử_dụng phụ_gia thực_phẩm Tổ_chức , cá_nhân sản_xuất , kinh_doanh sản_phẩm có trách_nhiệm : 
 1 . Chỉ được sử_dụng phụ_gia thực_phẩm trong danh_mục các chất phụ_gia được phép sử_dụng trong thực_phẩm do Bộ Y_tế quy_định . Trong trường_hợp phụ_gia thực_phẩm không thuộc danh_mục các chất phụ_gia được phép sử_dụng trong thực_phẩm hoặc không đúng đối_tượng sử_dụng do Bộ Y_tế quy_định ; tổ_chức , cá_nhân sản_xuất , kinh_doanh phụ_gia thực_phẩm phải đăng_ký bản công_bố sản_phẩm tại Bộ Y_tế theo quy_định tại Điều 7 , 8 Nghị_định này . 
 2 . Sử_dụng phụ_gia thực_phẩm không vượt quá mức sử_dụng tối_đa cho phép ; đúng đối_tượng thực_phẩm ; có nguồn_gốc , xuất_xứ rõ_ràng ; còn thời_hạn sử_dụng ; đáp_ứng đầy_đủ các yêu_cầu quản_lý và yêu_cầu kỹ_thuật đối_với phụ_gia thực_phẩm .