Mức phạt đối_với hành_vi bảo_quản , phhương tiện bảo_quản chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm được quy_định như thế_nào ?
Điều 14 . Vi_phạm_quy_định về điều_kiện bảo_đảm an_toàn thực_phẩm trong bảo_quản thực_phẩm , phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm , dụng_cụ , vật_liệu bao_gói , chứa_đựng thực_phẩm 1 . Phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 3.000.000 đồng đối_với một trong các hành_vi sau đây : 
 a ) Không bảo_quản riêng_biệt từng loại thực_phẩm , phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm , dụng_cụ , vật_liệu bao_gói , chứa_đựng thực_phẩm dẫn đến nguy_cơ gây ô_nhiễm chéo ; 
 b ) Không có thiết_bị chuyên_dụng để kiểm_soát nhiệt_độ , độ_ẩm , thiết_bị thông gió và các điều_kiện bảo_quản đặc_biệt khác theo yêu_cầu của từng loại thực_phẩm , phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm ; 
 c ) Không có sổ_sách theo_dõi nhiệt_độ , độ_ẩm và các điều_kiện khác đối_với nguyên_liệu thực_phẩm , phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm , sản_phẩm thực_phẩm có yêu_cầu bảo_quản đặc_biệt . 
 2 . Phạt tiền từ 3.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng đối_với một trong các hành_vi sau đây : 
 a ) Sử_dụng nơi bảo_quản , phương_tiện bảo_quản thực_phẩm không bảo_đảm vệ_sinh ; 
 b ) Không tuân_thủ các quy_định về bảo_quản thực_phẩm , phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm , dụng_cụ , vật_liệu bao_gói , chứa_đựng thực_phẩm mà cá_nhân , tổ_chức sản_xuất , chế_biến đã công_bố ; 
 c ) Sử_dụng nơi bảo_quản thực_phẩm , phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm , dụng_cụ , vật_liệu bao_gói , chứa_đựng thực_phẩm có côn_trùng , động_vật gây hại . 
 3 . Phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng đối_với hành_vi bảo_quản chung thực_phẩm , phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm , dụng_cụ , vật_liệu bao_gói , chứa_đựng thực_phẩm với các chất_độc_hại . 
 4 . Biện_pháp khắc_phục hậu_quả : 
 a ) Buộc tiêu_hủy tang_vật vi_phạm là thực_phẩm , phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm được bảo_quản chung với chất_độc_hại đối_với hành_vi quy_định tại Khoản 3 Điều này ; 
 b ) Buộc chuyển_đổi mục_đích sử_dụng hoặc tiêu_hủy đối_với tang_vật vi_phạm là dụng_cụ , vật_liệu bao_gói , chứa_đựng thực_phẩm được bảo_quản chung với chất_độc_hại đối_với hành_vi quy_định tại Khoản 3 Điều này .
Điều 6 . Vi_phạm_quy_định về sử_dụng phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm trong sản_xuất , chế_biến thực_phẩm 1 . Phạt tiền từ 3.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng đối_với hành_vi sử_dụng phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm thuộc danh_mục được phép sử_dụng theo quy_định nhưng vượt quá giới_hạn cho phép . 
 2 . Phạt tiền từ 10.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng đối_với hành_vi sử_dụng phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm thuộc danh_mục được phép sử_dụng theo quy_định nhưng đã quá thời_hạn sử_dụng hoặc không có thời_hạn sử_dụng . 
 3 . Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối_với hành_vi sử_dụng phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm không đáp_ứng quy_chuẩn kỹ_thuật , quy_định an_toàn thực_phẩm tương_ứng . 
 4 . Phạt tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối_với hành_vi sử_dụng phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm ngoài danh_mục được phép sử_dụng . 
 5 . Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 50.000.000 đồng đối_với hành_vi sử_dụng phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm không rõ nguồn_gốc , xuất_xứ . 
 6 . Phạt tiền từ 70.000.000 đồng đến 100.000.000 đồng đối_với hành_vi sử_dụng phụ_gia thực_phẩm , chất hỗ_trợ chế_biến thực_phẩm có chứa_chất_độc_hại . 
 7 . Phạt tiền bằng 3,5 lần tổng giá_trị thực_phẩm vi_phạm đối_với hành_vi quy_định tại Khoản 6 Điều này nếu mức tiền phạt cao nhất của khung tiền phạt quy_định tại Khoản 6 Điều này thấp hơn 3,5 lần tổng giá_trị thực_phẩm vi_phạm tại thời_điểm vi_phạm . 
 8 . Hình_thức xử_phạt bổ_sung : 
 a ) Đình_chỉ hoạt_động_sản_xuất , chế_biến thực_phẩm từ 02 tháng đến 03 tháng đối_với hành_vi quy_định tại các khoản 2 , 3 , 4 và 5 Điều này ; 
 b ) Đình_chỉ hoạt_động_sản_xuất , chế_biến thực_phẩm từ 03 tháng đến 06 tháng đối_với hành_vi quy_định tại Khoản 6 Điều này . 
 9 . Biện_pháp khắc_phục hậu_quả : 
 Buộc tiêu_hủy tang_vật vi_phạm đối_với hành_vi quy_định tại các khoản 2 , 3 , 4 , 5 và 6 Điều này .