Trách_nhiệm quản_lý nhà_nước của Bộ Y_tế được quy_định như thế_nào ?
Điều 16 . Trách_nhiệm quản_lý nhà_nước của Bộ Y_tế 1 . Trình Chính_phủ , Thủ_tướng Chính_phủ ban_hành và ban_hành theo thẩm_quyền văn_bản quy_phạm_pháp_luật , chính_sách về phòng , chống tác_hại của rượu , bia . 
 2 . Xây_dựng , hướng_dẫn tổ_chức thực_hiện chương_trình , kế_hoạch và các hoạt_động về phòng , chống tác_hại của rượu , bia . 
 3 . Chủ_trì , phối_hợp với các bộ , ngành , Ủy_ban nhân_dân cấp tỉnh tổ_chức thông_tin , giáo_dục , truyền_thông về phòng , chống tác_hại của rượu , bia ; đầu_mối xây_dựng nội_dung của các tài_liệu mẫu , tài_liệu chuẩn về phòng , chống tác_hại của rượu , bia phục_vụ công_tác thông_tin , giáo_dục , truyền_thông ; xây_dựng đề_án tổ_chức các chiến_dịch truyền_thông về phòng , chống tác_hại của rượu , bia trình Thủ_tướng Chính_phủ ban_hành và hướng_dẫn , tổ_chức triển_khai trong toàn_quốc ; tổ_chức cung_cấp thông_tin khoa_học , khuyến_cáo người dân và cộng_đồng về tác_hại của rượu , bia , các mức_độ nguy_cơ khi uống rượu , bia , các đối_tượng , bệnh , tình_trạng sức_khỏe không được uống rượu , bia , các biện_pháp giảm tác_hại của rượu , bia . 
 4 . Hướng_dẫn chuyên_môn về các dịch_vụ sàng_lọc , phát_hiện sớm , dự_phòng và điều_trị can_thiệp , phục_hồi chức_năng , phòng , chống nghiện , tái_nghiện và chăm_sóc sức_khỏe cho người nghiện rượu , bia . 
 5 . Tổ_chức xây_dựng , duy_trì hệ_thống thu_thập và phân_tích thông_tin , dữ_liệu về thực_trạng sử_dụng rượu , bia và ảnh_hưởng đối_với sức_khỏe , xã_hội , kinh_tế do sử_dụng rượu , bia theo chu_kỳ 5 năm một lần bao_gồm tỷ_lệ uống , tỷ_lệ uống ở mức nguy_hại , tỷ_lệ yếu_tố nguy_cơ , rối_loạn có liên_quan đến sử_dụng rượu , bia trong số người có uống rượu , bia và các chỉ_số cần_thiết khác làm căn_cứ xây_dựng và hoàn_thiện chính_sách , pháp_luật về phòng , chống tác_hại của rượu , bia . 
 6 . Kiểm_tra , đôn_đốc việc thực_hiện hoạt_động phòng , chống tác_hại của rượu , bia của các bộ , ngành , địa_phương ; tổng_hợp , báo_cáo Chính_phủ về kết_quả của công_tác phòng , chống tác_hại của rượu , bia .
Điều 37 . Trách_nhiệm quản_lý nhà_nước về an_toàn thực_phẩm của Bộ Y_tế 1 . Thực_hiện các quy_định về trách_nhiệm chung trong quản_lý nhà_nước về an_toàn thực_phẩm quy_định tại khoản 1 Điều 62 Luật an_toàn thực_phẩm . 
 2 . Báo_cáo định_kỳ , đột_xuất với Chính_phủ về công_tác quản_lý an_toàn thực_phẩm trên cơ_sở giám_sát và tổng_hợp báo_cáo của các bộ quản_lý chuyên_ngành và Ủy_ban nhân_dân cấp tỉnh . 
 3 . Ban_hành quy_chuẩn kỹ_thuật quốc_gia đối_với sản_phẩm thuộc lĩnh_vực được phân_công quản_lý quy_định tại Điều 62 Luật an_toàn thực_phẩm và các nhóm sản_phẩm trong Phụ_lục II ban_hành kèm theo Nghị_định này ; ban_hành quy_chuẩn kỹ_thuật quốc_gia hoặc quy_định về mức giới_hạn an_toàn đối_với các nhóm sản_phẩm theo đề_nghị của các bộ quản_lý chuyên_ngành . 
 4 . Quản_lý an_toàn thực_phẩm trong suốt quá_trình sản_xuất , chế_biến , bảo_quản , vận_chuyển , xuất_khẩu , nhập_khẩu , kinh_doanh và cơ_sở sản_xuất , kinh_doanh đối_với sản_phẩm thực_phẩm quy_định tại Phụ_lục II ban_hành kèm theo Nghị_định này . 
 5 . Tổ_chức tiếp_nhận và quản_lý hồ_sơ , cấp Giấy tiếp_nhận đăng_ký bản công_bố sản_phẩm , Giấy chứng_nhận cơ_sở đủ điều_kiện an_toàn thực đối_với : thực_phẩm bảo_vệ sức_khỏe , phụ_gia thực_phẩm hỗn_hợp có công_dụng mới , phụ_gia thực_phẩm không thuộc danh_mục các chất phụ_gia được phép sử_dụng hoặc không đúng đối_tượng sử_dụng trong thực_phẩm do Bộ Y_tế quy_định ; Giấy chứng_nhận cơ_sở đủ điều_kiện an_toàn thực_phẩm đạt yêu_cầu Thực_hành sản_xuất tốt ( GMP ) thực_phẩm bảo_vệ sức_khỏe ; Giấy Xác_nhận nội_dung quảng_cáo đối_với thực_phẩm bảo_vệ sức_khỏe ; Giấy chứng_nhận lưu_hành tự_do đối_với sản_phẩm thuộc lĩnh_vực được phân_công quản_lý , Giấy chứng_nhận y_tế . 
 6 . Chỉ_định cơ_sở kiểm_nghiệm thực_phẩm phục_vụ quản_lý nhà_nước , cơ_sở kiểm_nghiệm kiểm_chứng thuộc phạm_vi được phân_công quản_lý ; chỉ_định cơ_sở làm kiểm_nghiệm trọng_tài và kết_luận cuối_cùng khi có sự khác_biệt về kết_quả kiểm_nghiệm của các cơ_sở kiểm_nghiệm thực_phẩm trong và ngoài ngành Y_tế . 
 7 . Chỉ_định cơ_quan kiểm_tra nhà_nước về an_toàn thực_phẩm nhập_khẩu đối_với các sản_phẩm thuộc lĩnh_vực được phân_công quản_lý .