Nhiệm_vụ của khoa dinh_dưỡng , tiết chế được quy_định như thế_nào ?
Điều 10 . Nhiệm_vụ của khoa Dinh_dưỡng , tiết chế và các chức_danh khác 1 . Nhiệm_vụ khoa Dinh_dưỡng , tiết_chế 
 a ) Tổ_chức thực_hiện chế_độ ăn bệnh_lý cho người_bệnh trong bệnh_viện theo các quy_định hiện_hành và hỗ_trợ dinh_dưỡng ( đường ruột , đường tĩnh_mạch ) cho người_bệnh tại các khoa lâm_sàng trong bệnh_viện . 
 b ) Khám , tư_vấn và điều_trị bằng chế_độ dinh_dưỡng cho người_bệnh . 
 c ) Giáo_dục truyền_thông về dinh_dưỡng và an_toàn thực_phẩm cho người_bệnh và các đối_tượng khác trong bệnh_viện . 
 d ) Kiểm_tra chất_lượng dinh_dưỡng , tiết chế và an_toàn thực_phẩm đối_với đơn_vị chế_biến và cung_cấp suất ăn , dịch_vụ ăn , uống trong bệnh_viện . 
 đ ) Thực_hiện công_tác đào_tạo , chỉ_đạo tuyến về dinh_dưỡng , tiết chế và an_toàn thực_phẩm . 
 e ) Nghiên_cứu khoa_học , ứng_dụng các tiến_bộ khoa_học kỹ_thuật về dinh_dưỡng , tiết chế và an_toàn thực_phẩm trong điều_trị , phòng_bệnh và nâng cao sức_khỏe . 
 2 . Nhiệm_vụ của các chức_danh khác 
 Do giám_đốc bệnh_viện quyết_định theo hướng_dẫn tại Phụ_lục ban_hành kèm theo Thông_tư này ( từ Phụ_lục 1 đến Phụ_lục 6 ) .
Điều 7 . Đào_tạo , chỉ_đạo tuyến và nghiên_cứu khoa_học 1 . Tổ_chức đào_tạo cho bác_sĩ , điều_dưỡng viên , hộ_sinh_viên bệnh_viện về dinh_dưỡng , tiết chế . 
 2 . Thực_hiện nghiên_cứu khoa_học và ứng_dụng kết_quả nghiên_cứu vào công_tác dinh_dưỡng , tiết chế . 
 3 . Tham_gia đào_tạo học_sinh , sinh_viên về dinh_dưỡng , tiết chế và chỉ_đạo tuyến khi được phân_công .