Đối_tượng áp_dụng đối_với các cơ_sở kinh_doanh trong lĩnh_vực thực_phẩm được quy_định thế_nào ?
Điều 2 . Đối_tượng áp_dụng 1 . Quy_định này áp_dụng đối_với các cơ_sở sản_xuất , kinh_doanh trong lĩnh_vực thủy_sản ( sau đây gọi là Cơ_sở ) : 
 a ) Tàu cá có công_suất máy chính từ 50 CV trở lên ; cơ_sở sản_xuất , kinh_doanh thức_ăn thủy_sản ; cơ_sở sản_xuất , kinh_doanh hóa_chất , sản_phẩm xử_lý , cải_tạo môi_trường nuôi_trồng thủy_sản ; cơ_sở sản_xuất , kinh_doanh giống / ương giống thương_phẩm , cơ_sở nuôi_trồng thủy_sản ; 
 b ) Cơ_sở sản_xuất nước_đá độc_lập phục_vụ bảo_quản và chế_biến thủy_sản ; cơ_sở thu_mua , sơ_chế , lưu_giữ , bảo_quản , đóng_gói , chế_biến thủy_sản phục_vụ tiêu_thụ nội_địa ; 
 c ) Tàu chế_biến thực_phẩm thủy_sản_xuất_khẩu ; Cơ_sở làm sạch và cung_ứng nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống ( có sản_phẩm để ăn_uống ) ; kho lạnh độc_lập có bảo_quản_thủy_sản ; cơ_sở sơ_chế , đóng_gói , chế_biến thủy_sản có sản_phẩm xuất_khẩu . 
 2 . Thông_tư này không áp_dụng đối_với : hộ gia_đình , cá_nhân sản_xuất các sản_phẩm trong lĩnh_vực thủy_sản có quy_mô nhỏ để sử_dụng tại_chỗ và không đưa ra tiêu_thụ trên thị_trường ; cơ_sở sản_xuất các sản_phẩm có nguồn_gốc từ thủy_sản nhưng không dùng làm thực_phẩm .
Điều 2 . Đối_tượng áp_dụng 1 . Cơ_sở sản_xuất , kinh_doanh thực_phẩm nông , lâm , thủy_sản thuộc phạm_vi quản_lý của Bộ Nông_nghiệp và Phát_triển nông_thôn , trừ các cơ_sở sau : 
 a ) Sản_xuất ban_đầu nhỏ_lẻ ; 
 b ) Sản_xuất , kinh_doanh thực_phẩm không có địa_điểm cố_định , tàu cá có chiều dài dưới 15 mét ; 
 c ) Sơ_chế nhỏ_lẻ ; 
 d ) Kinh_doanh thực_phẩm nhỏ_lẻ ; 
 đ ) Kinh_doanh thực_phẩm bao_gói sẵn ; 
 e ) Cơ_sở đã được cấp một trong các Giấy chứng_nhận : Thực_hành sản_xuất tốt ( GMP ) , Hệ_thống phân_tích mối nguy và điểm kiểm_soát tới hạn ( HACCP ) , Hệ_thống quản_lý an_toàn thực_phẩm ISO 22000 , Tiêu_chuẩn thực_phẩm quốc_tế ( IFS ) , Tiêu_chuẩn toàn_cầu về an_toàn thực_phẩm ( BRC ) , Chứng_nhận hệ_thống an_toàn thực_phẩm ( FSSC 22000 ) hoặc tương_đương còn hiệu_lực . 
 g ) Cơ_sở sản_xuất , kinh_doanh nông , lâm , thủy_sản có xuất_khẩu sang các quốc_gia , vùng lãnh_thổ có yêu_cầu chứng_nhận y_tế ( chứng_thư , chứng_nhận an_toàn thực_phẩm ) bởi cơ_quan có thẩm_quyền thuộc Bộ Nông_nghiệp và Phát_triển nông_thôn theo quy_định của Bộ Nông_nghiệp và Phát_triển nông_thôn . 
 ( sau đây gọi tắt là cơ_sở ) . 
 2 . Các cơ_quan , tổ_chức , cá_nhân có hoạt_động liên_quan đến sản_xuất , kinh_doanh thực_phẩm nông , lâm , thủy_sản của các cơ_sở quy_định tại khoản 1 Điều này .