Quy_định về phòng thử_nghiệm phân_tích mẫu kiểm_tra yêu_cầu vệ_sinh thú_y đối_với động_vật là gì ?
Điều 39 . Kiểm_tra yêu_cầu vệ_sinh thú_y đối_với động_vật , sản_phẩm động_vật , thức_ăn chăn_nuôi 1 . Động_vật 
 a ) Nội_dung kiểm_tra : Kiểm_tra việc đáp_ứng yêu_cầu tại Điều 4 của Thông_tư này đối_với động_vật đưa vào giết_mổ . 
 Đối_với các loại động_vật tại những cơ_sở phải kiểm_tra để cấp Giấy chứng_nhận an_toàn thực_phẩm ( ATTP ) hoặc VSTY và động_vật làm cảnh , biểu_diễn ở các rạp xiếc , vườn thú , động_vật tham_gia hội_chợ , triển_lãm , thi_đấu thể_thao : Kiểm_tra tình_trạng vệ_sinh và sức_khỏe của động_vật . 
 b ) Phương_pháp kiểm_tra : Kiểm_tra hồ_sơ , lâm_sàng , lấy mẫu ( nếu cần ) . 
 2 . Sản_phẩm động_vật , nguyên_liệu sản_xuất thức_ăn chăn_nuôi và thức_ăn chăn_nuôi 
 a ) Nội_dung kiểm_tra : Kiểm_tra việc đáp_ứng yêu_cầu về chỉ_tiêu vi_sinh_vật , hóa học , lý học theo các quy_định hiện_hành của Việt_Nam ( đối_với sản_phẩm để tiêu_thụ nội_địa ) ; các quy_định của nước nhập_khẩu ( đối_với sản_phẩm để xuất_khẩu ) ; 
 b ) Phương_pháp kiểm_tra : Kiểm_tra cảm_quan , lấy mẫu ( nếu cần ) . 
 3 . Phương_tiện vận_chuyển_động_vật , sản_phẩm động_vật ; vật_dụng chứa_đựng sản_phẩm động_vật : 
 a ) Nội_dung kiểm_tra : Kiểm_tra việc khử_trùng , tiêu độc và việc đáp_ứng yêu_cầu tại Quy_chuẩn kỹ_thuật QCVN 01 - 100 : 2012 / BNNPTNT Yêu_cầu chung về vệ_sinh thú_y_trang thiết_bị , dụng_cụ , phương_tiện vận_chuyển_động_vật , sản_phẩm động_vật tươi_sống và sơ_chế ; 
 b ) Phương_pháp kiểm_tra : Kiểm_tra cảm_quan , lấy mẫu ( nếu cần ) . 
 4 . Quy_trình kiểm_tra 
 Việc kiểm_tra điều_kiện vệ_sinh thú_y đối_với động_vật , sản_phẩm động_vật , thức_ăn chăn_nuôi , nguyên_liệu sản_xuất thức_ăn chăn_nuôi và phương_tiện vận_chuyển gắn liền với hoạt_động kiểm_tra điều_kiện vệ_sinh thú_y cơ_sở_tại điểm d mục 2 của Phụ_lục I ban_hành kèm theo Thông_tư này . 
 5 . Quy_định về phòng thử_nghiệm phân_tích mẫu : Trong trường_hợp phải lấy mẫu tại điểm b khoản 1 , điểm b khoản 2 và điểm b khoản 3 Điều này , mẫu đó phải do phòng thử_nghiệm được Bộ Nông_nghiệp và Phát_triển nông_thôn chỉ_định phân_tích .
Điều 18 . Kỹ_thuật_viên kiểm_nghiệm chăn_nuôi hạng IV - Mã_số : V. 03.07.21 1 . Nhiệm_vụ 
 a ) Thực_hiện lấy mẫu , chia mẫu , bảo_quản mẫu và lưu mẫu khảo_nghiệm , kiểm_nghiệm , kiểm_định ; 
 b ) Chuẩn_bị dụng_cụ , hóa_chất thí_nghiệm , thực_hiện pha_chế_hóa_chất phục_vụ công_tác khảo_nghiệm , kiểm_nghiệm , kiểm_định giống vật_nuôi , thức_ăn chăn_nuôi và môi_trường chăn_nuôi theo đúng quy_trình kỹ_thuật ; 
 c ) Sử_dụng , bảo_quản và bảo_dưỡng các thiết_bị , vật_tư phòng thí_nghiệm và chịu trách_nhiệm cá_nhân về các thiết_bị vật_tư đó ; 
 d ) Lập hồ_sơ , ghi_chép và thống_kê số_liệu kết_quả khảo_nghiệm , kiểm_nghiệm , kiểm_định theo biểu_mẫu quy_định và chịu trách_nhiệm về kết_quả của mình ; 
 2 . Tiêu_chuẩn về trình_độ đào_tạo , bồi_dưỡng 
 a ) Tốt_nghiệp trung_cấp trở lên chuyên_ngành chăn_nuôi ; 
 b ) Có trình_độ ngoại_ngữ bậc 1 theo quy_định tại Thông_tư số 01 / 2014 / TT - BGDĐT ngày 24 tháng 01 năm 2014 của Bộ Giáo_dục và Đào_tạo ban_hành Khung năng_lực ngoại_ngữ 6 bậc dùng cho Việt_Nam ; 
 c ) Có trình_độ tin_học đạt chuẩn kỹ_năng sử_dụng công_nghệ thông_tin cơ_bản theo quy_định của Thông_tư số 03 / 2014 / TT - BTTTT ngày 11 tháng 3 năm 2014 của Bộ Thông_tin và Truyền_thông quy_định Chuẩn kỹ_năng sử_dụng công_nghệ thông_tin ; 
 3 . Tiêu_chuẩn về năng_lực chuyên_môn , nghiệp_vụ 
 a ) Nắm được những nguyên_lý cơ_bản về khảo_nghiệm , kiểm_nghiệm , kiểm_định giống vật_nuôi , thức_ăn chăn_nuôi và môi_trường chăn_nuôi ; 
 b ) Nắm được nguyên_lý vận_hành những trang thiết_bị_đơn_giản trong phòng thí_nghiệm ; 
 c ) Hiểu được các chỉ_tiêu cơ_bản về chất_lượng giống vật_nuôi và các phương_pháp thí_nghiệm ; 
 d ) Nắm được quy_trình quy_phạm pha_chế_hóa_chất phục_vụ công_tác khảo_nghiệm , kiểm_nghiệm , kiểm_định giống vật_nuôi , thức_ăn chăn_nuôi và môi_trường chăn_nuôi .