Kiểm_tra trước giờ mổ thú_y cần có kết_quả như thế_nào ?
Điều 5 . Kiểm_tra trước giết_mổ 1 . Kiểm_tra hồ_sơ , sổ_sách ghi_chép nguồn_gốc động_vật đưa vào giết_mổ của cơ_sở giết_mổ ; Giấy chứng_nhận kiểm_dịch vận_chuyển_động_vật theo quy_định . 
 2 . Kiểm_tra việc thực_hiện các quy_định vệ_sinh đối_với người tham_gia giết_mổ ; trang_phục bảo_hộ trong lúc làm_việc . 
 3 . Kiểm_tra lâm_sàng động_vật : 
 a ) Phải được tiến_hành tại khu_vực chờ giết_mổ , có đủ ánh_sáng ; 
 b ) Quan_sát các biểu_hiện lâm_sàng của động_vật : Trường_hợp phát_hiện động_vật có dấu_hiệu mắc bệnh truyền_nhiễm , phải cách_ly động_vật và kiểm_tra lại toàn đàn . Mọi trường_hợp động_vật có dấu_hiệu bất_thường đều phải được đánh_dấu , tách riêng , theo_dõi và xử_lý theo quy_định tại Điều 12 của Thông_tư này ; 
 c ) Chỉ cho phép giết_mổ gia_súc đáp_ứng yêu_cầu tại Điều 4 , sạch , được lưu_giữ tại khu_vực chờ giết_mổ để bảo_đảm gia_súc trở về trạng_thái_bình_thường và đã được kiểm_tra lâm_sàng trước khi giết_mổ ; 
 d ) Đối_với động_vật lưu_giữ chưa giết_mổ sau 24 giờ , phải tái_kiểm_tra lâm_sàng . 
 4 . Lập sổ theo_dõi và ghi_chép những thông_tin cần_thiết trước giết_mổ bao_gồm : 
 a ) Tên chủ_động_vật ; 
 b ) Nơi xuất_phát của động_vật ; 
 c ) Loại động_vật ; 
 d ) Số_lượng động_vật trong cùng một lô ; 
 đ ) Thời_gian nhập ; 
 e ) Kết_quả kiểm_tra trước khi giết_mổ ( triệu_chứng lâm_sàng , thân_nhiệt của động_vật trong trường_hợp có biểu_hiện bất_thường ) ; 
 g ) Số_lượng , lý_do động_vật chưa được giết_mổ ; 
 h ) Biện_pháp xử_lý ; 
 i ) Chữ_ký của nhân_viên thú_y . 
 5 . Kiểm_tra việc thực_hiện vệ_sinh , khử_trùng tiêu độc nhà_xưởng , trang thiết_bị , dụng_cụ ở cơ_sở giết_mổ trước và sau khi giết_mổ , định_kỳ theo hướng_dẫn của cơ_quan quản_lý_thú_y ( sau đây gọi là cơ_quan thú_y ) .
Điều 7 . Kiểm_tra trước giết_mổ 1 . Thực_hiện theo quy_định tại khoản 1 , khoản 2 , điểm b , d khoản 3 , khoản 4 và khoản 5 Điều 5 của Thông_tư này . 
 2 . Việc kiểm_tra lâm_sàng tình_trạng sức_khoẻ của gia_cầm thực_hiện_tại nơi có đủ ánh_sáng và khi được treo lên dây_chuyền giết_mổ ( đối_với cơ_sở giết_mổ công_nghiệp và bán_công_nghiệp ) nhằm phát_hiện gia_cầm quá yếu , còi_cọc hoặc gia_cầm có biểu_hiện mắc bệnh truyền_nhiễm để có các biện_pháp xử_lý thích_hợp . 
 3 . Sau khi kiểm_tra lâm_sàng , gia_cầm khoẻ_mạnh phải sớm được đưa vào giết_mổ .