Thẩm_quyền bảo_đảm an_toàn thực_phẩm trong sản_xuất , kinh_doanh động_vật tươi_sống sử_dụng làm thực_phẩm được quy_định như thế_nào
Điều 12 . Vi_phạm_quy_định về điều_kiện bảo_đảm an_toàn thực_phẩm trong sản_xuất , kinh_doanh động_vật , sản_phẩm động_vật tươi_sống sử_dụng làm thực_phẩm 1 . Phạt tiền từ 01 lần đến 02 lần giá_trị thực_phẩm vi_phạm đối_với hành_vi kinh_doanh thực_phẩm tươi_sống có nguồn_gốc động_vật trên cạn bị ôi thiu , biến_đổi màu_sắc , mùi_vị . 
 2 . Phạt tiền từ 02 lần đến 03 lần giá_trị thực_phẩm vi_phạm đối_với hành_vi kinh_doanh thực_phẩm tươi_sống có nguồn_gốc động_vật trên cạn bị ô_nhiễm vi_sinh_vật ; tồn_dư chất , hóa_chất vượt giới_hạn theo quy_định của pháp_luật . 
 3 . Biện_pháp khắc_phục hậu_quả : 
 Buộc thay_đổi mục_đích sử_dụng hoặc tái_chế thực_phẩm hoặc buộc tiêu_hủy thực_phẩm đối_với vi_phạm_quy_định tại Điều này .
Điều 37 . Thẩm_quyền xử_phạt của các cơ_quan khác và phân_định thẩm_quyền xử_phạt về an_toàn thực_phẩm 1 . Người có thẩm_quyền xử_phạt của các cơ_quan : Quản_lý thị_trường , Công_an ( trừ các chức_danh quy_định tại Khoản 4 Điều này ) , Thanh_tra chuyên_ngành khác , Hải_quan , Bộ_đội biên_phòng , Cảnh_sát biển và các cơ_quan khác có thẩm_quyền xử_phạt theo quy_định của Luật xử_lý vi_phạm hành_chính có thẩm_quyền xử_phạt vi_phạm hành_chính và áp_dụng các biện_pháp khắc_phục hậu_quả đối_với hành_vi quy_định tại Nghị_định này thuộc lĩnh_vực , địa_bàn được phân_công và theo chức_năng , nhiệm_vụ được giao . 
 2 . Chủ_tịch Ủy_ban nhân_dân các cấp có thẩm_quyền xử_phạt vi_phạm hành_chính và áp_dụng các biện_pháp khắc_phục hậu_quả đối_với hành_vi quy_định tại Nghị_định này thuộc địa_bàn quản_lý . 
 3 . Thanh_tra chuyên_ngành : Y_tế , nông_nghiệp và phát_triển nông_thôn , công_thương có thẩm_quyền xử_phạt vi_phạm hành_chính và áp_dụng các biện_pháp khắc_phục hậu_quả đối_với hành_vi quy_định tại Nghị_định này thuộc phạm_vi quản_lý và nhiệm_vụ được giao . 
 4 . Chiến_sĩ Công_an thuộc Công_an cấp xã , cấp huyện , cấp tỉnh , đồn Công_an , trạm Công_an cửa_khẩu , khu chế_xuất ; Trưởng Công_an cấp xã , Trưởng đồn Công_an , Trạm_trưởng Trạm Công_an cửa_khẩu , khu chế_xuất , Trưởng Công_an cấp huyện , Giám_đốc Công_an cấp tỉnh có thẩm_quyền xử_phạt vi_phạm hành_chính và áp_dụng các biện_pháp khắc_phục hậu_quả đối_với hành_vi quy_định tại Nghị_định này thuộc địa_bàn quản_lý .