Phân_tích phòng thử_nghiệm phân_tích mẫu sử_dụng thực_phẩm đối_với cơ_sở thú_y được quy_định như thế_nào ?
Điều 36 . Nguyên_tắc kiểm_tra vệ_sinh thú_y đối_với cơ_sở 1 . Căn_cứ kiểm_tra vệ_sinh thú_y 
 a ) Các tiêu_chuẩn , quy_chuẩn kỹ_thuật tương_ứng ; 
 b ) Các văn_bản quy_phạm_pháp_luật có liên_quan . 
 2 . Đối_với các cơ_sở chăn_nuôi động_vật tập_trung ; cơ_sở sơ_chế , chế_biến , kinh_doanh động_vật , sản_phẩm động_vật ; kho lạnh bảo_quản động_vật , sản_phẩm động_vật tươi_sống , sơ_chế , chế_biến ; cơ_sở giết_mổ động_vật tập_trung , cơ_sở giết_mổ động_vật nhỏ_lẻ : Việc kiểm_tra vệ_sinh thú_y thực_hiện theo quy_định của Thông_tư số 45 / 2014 / TT - BNNPTNT ngày 03 / 12 / 2014 quy_định việc kiểm_tra cơ_sở sản_xuất , kinh_doanh vật_tư nông_nghiệp và kiểm_tra , chứng_nhận cơ_sở sản_xuất , kinh_doanh nông_lâm_thủy_sản đủ điều_kiện an_toàn thực_phẩm . Hướng_dẫn kiểm_tra đánh_giá cơ_sở giết_mổ động_vật nhỏ_lẻ tại Phụ_lục VII ban_hành kèm theo Thông_tư này . 
 3 . Đối_với các cơ_sở ấp trứng , sản_xuất , kinh_doanh con_giống ; cơ_sở cách_ly kiểm_dịch động_vật , sản_phẩm động_vật ; chợ chuyên kinh_doanh động_vật , chợ kinh_doanh động_vật nhỏ_lẻ , cơ_sở thu_gom động_vật ; cơ_sở xét_nghiệm , chẩn_đoán bệnh động_vật ; cơ_sở phẫu_thuật động_vật ; cơ_sở sản_xuất nguyên_liệu thức_ăn chăn_nuôi có nguồn_gốc động_vật và các sản_phẩm động_vật khác không sử_dụng làm thực_phẩm : Việc kiểm_tra vệ_sinh thú_y được thực_hiện theo quy_định tại Điều 37 và Điều 38 của Thông_tư này . 
 4 . Cơ_sở đã được cấp Giấy chứng_nhận VietGAHP , VietGAP hoặc cơ_sở có Giấy chứng_nhận an_toàn dịch_bệnh thì được công_nhận cơ_sở đủ điều_kiện vệ_sinh thú_y . 
 5 . Quy_định về phòng thử_nghiệm phân_tích mẫu : Mẫu lấy từ các cuộc kiểm_tra điều_kiện vệ_sinh thú_y đối_với cơ_sở phải do phòng thử_nghiệm được Bộ Nông_nghiệp và Phát_triển nông_thôn chỉ_định phân_tích .
Điều 5 . Phòng kiểm_nghiệm thực_hiện phân_tích mẫu giám_sát ATTP Phòng kiểm_nghiệm thực_hiện phân_tích mẫu giám_sát ATTP là các phòng kiểm_nghiệm đã được Bộ Nông_nghiệp và Phát_triển nông_thôn chỉ_định là phòng kiểm_nghiệm chất_lượng , an_toàn thực_phẩm ( sau đây gọi tắt là Phòng kiểm_nghiệm ) .