Trách_nhiệm của Trưởng các phòng chức_năng dinh_dưỡng , tiết chế được quy_định như thế_nào ?
Điều 14 . Trách_nhiệm của Trưởng các phòng chức_năng 1 . Phối_hợp với khoa ( hoặc tổ ) Dinh_dưỡng , tiết chế trong việc tổ_chức thực_hiện các quy_định về dinh_dưỡng , tiết chế liên_quan tới lĩnh_vực từng phòng phụ_trách . 
 2 . Phối_hợp với khoa ( hoặc tổ ) Dinh_dưỡng , tiết chế xây_dựng các quy_định cụ_thể về dinh_dưỡng , tiết chế trình Giám_đốc phê_duyệt và giám_sát việc thực_hiện các quy_định này . 
 3 . Phòng Tài_chính , kế_toán phối_hợp với khoa ( hoặc tổ ) Dinh_dưỡng , tiết chế bảo_đảm công_khai kinh_phí thu , chi đối_với chế_độ ăn cho người_bệnh .
Điều 19 . Trách_nhiệm của Trưởng khoa Kiểm_soát nhiễm_khuẩn 1 . Phát_hiện và thông_báo các trường_hợp nhiễm_khuẩn liên_quan đến ăn_uống cho khoa Dinh_dưỡng , tiết chế . 
 2 . Phối_hợp với khoa Dinh_dưỡng , tiết chế trong công_tác kiểm_soát nhiễm_khuẩn bảo_đảm an_toàn thực_phẩm .