Giao_nhận mẫu giám_sát được quy_định như thế_nào ?
Điều 17 . Giao_nhận mẫu 1 . Đại_diện Cơ_quan giám_sát và Phòng kiểm_nghiệm : kiểm_tra , đối_chiếu số_lượng , chủng_loại mẫu , tình_trạng mẫu , chỉ_tiêu kiểm_nghiệm , thực_hiện giao_nhận mẫu giám_sát và lập biên_bản giao_nhận mẫu theo nội_dung tại Phụ_lục ban_hành kèm theo Thông_tư này . 
 2 . Phòng kiểm_nghiệm có quyền từ_chối tiếp_nhận các mẫu có thông_tin sai hoặc trong tình_trạng bao_gói , bảo_quản không đúng theo yêu_cầu , có khả_năng ảnh_hưởng đến kết_quả phân_tích . Đối_với trường_hợp này , Cơ_quan giám_sát thực_hiện lấy mẫu lại .
Điều 16 . Lấy mẫu giám_sát 1 . Căn_cứ vào kế_hoạch đã được Sở Nông_nghiệp và Phát_triển nông_thôn phê_duyệt , Cơ_quan giám_sát tổ_chức thực_hiện lấy mẫu giám_sát . 
 2 . Bảo_quản mẫu và chỉ_định chỉ_tiêu kiểm_nghiệm cụ_thể cho từng mẫu ; khối_lượng mẫu kiểm_nghiệm phải đảm_bảo đủ để kiểm_nghiệm lần đầu và kiểm_nghiệm khẳng_định ; Lập biên_bản thu mẫu , có chữ_ký của người lấy mẫu , đại_diện cơ_sở được lấy mẫu . 
 3 . Mẫu sau khi lấy phải được niêm_phong và có ký_hiệu nhận_biết ( mã_hóa ) . Cơ_quan giám_sát phải gửi mẫu đến các Phòng kiểm_nghiệm để thực_hiện kiểm_nghiệm kịp_thời theo yêu_cầu của từng loại mẫu và chỉ_tiêu phân_tích . 
 4 . Quy_trình lấy mẫu , bảo_quản , giao_nhận mẫu và gửi mẫu đến Phòng kiểm_nghiệm của một_số sản_phẩm nông_lâm_thủy_sản được thực_hiện theo Phụ_lục ban_hành kèm theo Thông_tư này .