Thẩm_định thực_hiện lựa_chọn thành_viên đoàn thẩm_định cơ_sở thực_phẩm được quy_định ra sao ?
Điều 23 . Trưởng_đoàn và thành_viên đoàn thẩm_định 1 . Trưởng_đoàn 
 a ) Điều_hành và chỉ_đạo các thành_viên trong đoàn thẩm_định thực_hiện đúng các nội_dung đã ghi trong quyết_định thẩm_định . 
 b ) Bảo_đảm tính khách_quan , chính_xác , trung_thực trong quá_trình thẩm_định . 
 c ) Ký biên_bản thẩm_định , báo_cáo kết_quả thẩm_định , chịu trách_nhiệm trước thủ_trưởng cơ_quan thẩm_định và trước pháp_luật về kết_quả thẩm_định do đoàn thẩm_định thực_hiện . 
 d ) Đưa ra kết_luận cuối_cùng của đoàn thẩm_định về kết_quả thẩm_định . 
 đ ) Bảo_mật các thông_tin liên_quan đến bí_mật sản_xuất kinh_doanh của cơ_sở được thẩm_định và bảo_mật kết_quả thẩm_định khi chưa có công_nhận và thông_báo kết_quả thẩm_định của cơ_quan thẩm_định . 
 2 . Thành_viên đoàn thẩm_định 
 a ) Thẩm_định , đánh_giá sự phù_hợp điều_kiện an_toàn thực_phẩm của cơ_sở so với quy_định , quy_chuẩn kỹ_thuật có liên_quan . 
 b ) Thực_hiện các nội_dung công_việc theo sự phân_công của trưởng_đoàn thẩm_định . 
 c ) Tuân_thủ đúng trình_tự , thủ_tục , phương_pháp thẩm_định , lấy mẫu ; đảm_bảo tính khách_quan , chính_xác , trung_thực khi thực_hiện việc thẩm_định , lấy mẫu . 
 d ) Chịu trách_nhiệm và báo_cáo kết_quả_thực_hiện các công_việc được phân_công với trưởng_đoàn . 
 đ ) Bảo_mật các thông_tin liên_quan đến bí_mật sản_xuất kinh_doanh của cơ_sở được thẩm_định và bảo_mật kết_quả thẩm_định khi chưa có công_nhận và thông_báo kết_quả thẩm_định của cơ_quan thẩm_định .
Điều 19 . Đánh_giá tại cơ_sở 1 . Đánh_giá tại cơ_sở được tổ_chức theo hình_thức đoàn đánh_giá và thực_hiện đánh_giá theo nguyên_tắc chuyên_gia . 
 2 . Đoàn đánh_giá do Thủ_trưởng cơ_quan chứng_nhận quyết_định thành_lập để đánh_giá tại cơ_sở , báo_cáo kết_quả và tư_vấn cho Thủ_trưởng cơ_quan chứng_nhận về sự phù_hợp của cơ_sở đề_nghị với các yêu_cầu quy_định tại Thông_tư này . 
 3 . Thành_phần đoàn đánh_giá và trách_nhiệm của thành_viên đoàn đánh_giá 
 a ) Đoàn đánh_giá gồm trưởng_đoàn và thành_viên khác . Số_lượng người của đoàn đánh_giá tùy thuộc vào đề_nghị chứng_nhận và không ít hơn hai ( 02 ) người ; Trưởng_đoàn và thành_viên khác phải có giấy chứng_nhận hoàn_thành khóa đào_tạo nghiệp_vụ đánh_giá về đo_lường đối_với lượng của hàng đóng_gói sẵn do Tổng_cục Tiêu_chuẩn Đo_lường Chất_lượng tổ_chức ; 
 b ) Trưởng_đoàn có trách_nhiệm : Tổ_chức thực_hiện nhiệm_vụ của đoàn đánh_giá ; trực_tiếp đánh_giá về hệ_thống quản_lý ; phân_công trách_nhiệm cụ_thể cho các thành_viên ; triệu_tập và chủ_trì các buổi họp của đoàn đánh_giá ; thông_qua hồ_sơ_kết_quả đánh_giá trước khi trình Thủ_trưởng cơ_quan chứng_nhận ; 
 c ) Thành_viên khác có trách_nhiệm thực_hiện nhiệm_vụ được phân_công và chịu trách_nhiệm trước Trưởng_đoàn về nội_dung , kết_quả_thực_hiện nhiệm_vụ . 
 4 . Nội_dung đánh_giá : Đánh_giá sự phù_hợp của cơ_sở đề_nghị với các yêu_cầu quy_định tại Điều 10 , Điều 11 của Thông_tư này . 
 5 . Phương_pháp , phương_tiện đánh_giá và trình_tự đánh_giá tại cơ_sở thực_hiện theo hướng_dẫn của Tổng_cục Tiêu_chuẩn Đo_lường Chất_lượng . 
 6 . Chi_phí và các điều_kiện khác phục_vụ_việc đánh_giá tại cơ_sở của đoàn đánh_giá do cơ_sở đề_nghị bảo_đảm .