Những trang thiết_bị phục_vụ sản_phẩm chế_biến dược_liệu được quy_định như thế_nào ?
Điều 15 . Điều_kiện trang thiết_bị 1 . Cơ_sở phải có đủ trang thiết_bị cần_thiết phục_vụ cho việc chế_biến dược_liệu . Các thiết_bị này phải bảo_đảm an_toàn khi vận_hành , dễ làm vệ_sinh và bảo_dưỡng , tránh được sự nhiễm chéo , tích_tụ bụi và bẩn , tránh được những tác_động bất_lợi ảnh_hưởng đến chất_lượng sản_phẩm . Cơ_sở phải xây_dựng và tuân_thủ đầy_đủ các hướng_dẫn vận_hành , vệ_sinh đối_với trang thiết_bị . 
 2 . Khu_vực kiểm_tra chất_lượng phải được trang_bị các máy , thiết_bị , dụng_cụ thích_hợp cho việc lấy mẫu , phân_tích , hiệu chuẩn và xử_lý dữ_liệu . Các thiết_bị phân_tích phải phù_hợp với phương_pháp kiểm_nghiệm và phải đáp_ứng được yêu_cầu kiểm_tra chất_lượng của đơn_vị .
Điều 6 . Yêu_cầu đối_với trang thiết_bị dụng_cụ 1 . Đủ trang thiết_bị phục_vụ kinh_doanh , bảo_quản phù_hợp với yêu_cầu của từng loại thực_phẩm ( giá kệ , tủ bày sản_phẩm , trang thiết_bị điều_chỉnh nhiệt_độ , độ_ẩm , thông gió ở khu_vực chứa_đựng , bày bán , bảo_quản thực_phẩm ) ; có quy_định về quy_trình , chế_độ vệ_sinh đối_với cơ_sở . 
 2 . Đủ trang thiết_bị để kiểm_soát được nhiệt_độ , độ_ẩm , thông gió và các yếu_tố ảnh_hưởng tới an_toàn thực_phẩm theo yêu_cầu kỹ_thuật của từng loại sản_phẩm thực_phẩm trong suốt quá_trình kinh_doanh thực_phẩm . 
 3 . Thiết_bị phòng_chống côn_trùng và động_vật gây hại không han_gỉ , dễ tháo rời để bảo_dưỡng và làm vệ_sinh , thiết_kế bảo_đảm hoạt_động hiệu_quả phòng_chống côn_trùng và động_vật gây hại ; không sử_dụng thuốc , động_vật diệt chuột , côn_trùng trong khu_vực kinh_doanh , bảo_quản thực_phẩm . 
 4 . Thiết_bị , dụng_cụ giám_sát , đo_lường chất_lượng , an_toàn sản_phẩm phải đảm_bảo độ chính_xác và được bảo_dưỡng , kiểm_định định_kỳ theo quy_định .