Quy_định về giá_trị dinh_dưỡng của sản_phẩm được quy_định như thế_nào ?
Điều 9 . Ghi thông_số kỹ_thuật , thông_tin cảnh_báo trên nhãn hàng_hóa ( khoản 5 Điều 17 Nghị_định số 43 / 2017 / NĐ - CP ) Tổ_chức , cá_nhân chịu trách_nhiệm về hàng_hóa ghi giá_trị dinh_dưỡng trên nhãn hàng_hóa phải bảo_đảm phù_hợp với tiêu_chuẩn công_bố áp_dụng và tuân_thủ quy_định của pháp_luật có liên_quan . 
 Nếu ghi một giá_trị dinh_dưỡng cụ_thể thì ghi giá_trị trung_bình của khoảng giá_trị dinh_dưỡng . Giá_trị trung_bình để công_bố dinh_dưỡng là giá_trị khối_lượng trung_bình của các giá_trị đặc_trưng_thu được từ phép phân_tích các mẫu sản_phẩm đại_diện cho sản_phẩm cần ghi nhãn .
Điều 12 . Yêu_cầu về nội_dung công_bố 1 . Công_bố hàm_lượng chất dinh_dưỡng ( Nutrient content claims ) : 
 a ) Các thành_phần của sản_phẩm thực_phẩm phải liệt_kê đầy_đủ tên theo thứ_tự giảm dần về khối_lượng ; 
 b ) Phải công_bố mức đáp_ứng theo RNI đối_với vitamin và khoáng_chất trên khẩu_phần ăn ( serving size ) hoặc hàm_lượng trên 100g sản_phẩm ; 
 c ) Hàm_lượng tối_đa của vitamin , khoáng_chất có trong thực_phẩm tính theo liều khuyên dùng hằng ngày của nhà sản_xuất không được vượt quá ngưỡng dung_nạp tối_đa của các vitamin và khoáng_chất được quy_định tại Phụ_lục số 02 ban_hành kèm theo Thông_tư này . 
 Trong trường_hợp Việt_Nam chưa có mức RNI và ngưỡng dung_nạp tối_đa thì áp_dụng theo quy_định của CODEX hoặc các tổ_chức quốc_tế có liên_quan . 
 2 . Công_bố khuyến_cáo về sức_khỏe ( Health claims ) : 
 Công_bố phải nêu rõ khuyến_cáo sức_khỏe phù_hợp mức đáp_ứng về dinh_dưỡng đối_với đối_tượng cụ_thể . 
 3 . Đối_tượng sử_dụng : 
 Công_bố sản_phẩm phải chỉ rõ đối_tượng sử_dụng kèm theo cảnh_báo đối_tượng không được phép sử_dụng ( nếu có ) . 
 4 . Liều dùng : 
 Công_bố liều dùng phù_hợp với đối_tượng sử_dụng trong khoảng thời_gian cụ_thể .