من أول فيسلوف اغريقي؟
بدأ الفصل بين الفلسفة والعلم من اللاهوت في اليونان خلال القرن السادس قبل الميلاد.[9] اعتبر أرسطو عالم الفلك والرياضيات طاليس أول فيلسوف يوناني.[10] وكان ماركوس أوريليوس من بين آخر الفلاسفة، والذي يعد فيلسوف بالمعنى الحديث، بالرغم من أنه رفض شخصياً أن يطلق على نفسه هذا اللقب، لأن من واجبه العيش كإمبراطور.
تَمْت إقامة هذا الاحتِفال للمَرة الأولي في دالاس عام 1956 وتم الاحْتِفال بالذكريِ السَنوية الخَمْسين له عام 2006، وقد نَمي احتفال الطِعام الإغريقي ليُصبح حَدثًا ذُو أهمية وطنية، يُقدم فيها أفضل مافي الطعام الاغريقي، مِن أطباق معكرونة ونَبيذ مَنزلي الصُنع، رقصات وموسيقي إغريقية.  بالإضافة الي هذا، جميع الحضور والمشاهدون يمتلكون الفُرصة للتَعلم أكثر عن التاريخ والثقافة الاغريقية والاستمتاع بالطهو مِن طباخي دالاس المُشاركين.