ما هي جبنة الحلوم؟
الحلّوم (باليونانية: χαλλούμι، بالتركية: Hellim) هي نوع من أنواع الأجبان التي تأصلت من قبرص، وهي منتشرة في بلاد الشام.[1][2][3] تصنع في العادة من حليب الأغنام، وقد تصنع في بعض الأحيان من حليب الأبقار.
_الشيخ المفتي " علي حلوم أبو إبراهيم" الذي كان مفتياً للعلويين بين أعوام1930_1970م
_ الشيخ أحمد علي حلوم" الذي تسلم مهام الإفتاء بعد والده الشيخ علي حلوم" وبقي حتى وفاته عام 1998م ومن أهم أعماله بناء مسجد الامام علي الهادي "ع" في القرية
_الشيخ القاضي الشرعي العلامة" أحمد حلوم أبو نصر"
- الشيخ علي حلوم الشبطلية" الشيخ علي الشبطليّة" الذي يُضرب به المثل بالكرم الحاتمي والأمر بالمعروف والنهي عن المُنكر
-الشيخ سلمان حلوم القبّة المعروف بالشجاعة والفروسية
- الشيخ إبراهيم حلوم " الريحانة" المعروف بكراماته وتقواه
- الشيخ حسن أحمد حلوم المعروف بتقواه وزُهده
- الشيخ سلمان حسن حلوم المعروف بالزهد والتقى والورع حتى أُطلق عليه " شيخ المتّقين"
- الشيخ صلاح الدين حسن حلوم، الزاهد العابد.
- الشيخ الشاعر صالح علي حلوم
- الشيخ علي محمد حلوم أبو أحمدالمشهور بمعرفته بالحكمة وفنونها 