متى تأسست  مدينة سبيطلة في العهد الروماني؟
غالب الاحتمال أن مدينة سفيطلة الرومانية تأسست في نفس الفترة التي ظهرت فيها حيدرة وسليوم وتلابت بعد أن تمكن الرومان من إخضاع جهة الوسط التي شهدت قبل ذلك ثورة الأمازيغي تاكفاريناس. إنَّ أقدم الآثار في المدينة إلى حد الكشوفات الحالية تعود إلى عهد الإمبراطور الروماني فلافيوس فسباسيانوس الذي دام حكمه من سنة 69 إلى 79 ميلادي.[6][7]
لايُعرف متى سُكنت المدينة تحديداً، لكن على الأرجح خلال عهد الحيثيين بين عامي 1800 و 1200 قيل الميلاد. تقع مينة غوريم وسط إمبراطوريات مُتنازعة تَكثر بينها الحروب مثل الإمبراطورية الفارسية والإمبراطوية اليونانية مما دفع الناس إلى اللجوء إلى حفر الملاجئ والانفاق وسط الجبال المُحيطة للهرب. خلال العهد الروماني أصبحت المنطقة ملاذاً للمسيحين الهاربين من الإضطهاد،وهذا واضح من خلال عدة كنائس محفورة بالصخر مازالت أطلالها قائمة حتى الآن.
من الآثار المُهمة في غوريم كنيسة توكلي الفخمة وكنيسة التفاحة وبيوت آثارية منحوتة بالصخر وأبراج الحمام.