ما هي الفسفرة ؟
الفسفرة [1] أو الفسفتة [2] في الكيمياء الحيوية هي عملية يتم فيها إضافة مجموعة فوسفات إلى جزيء بروتين أو جزيء صغير، أو هو إدخال مجموعة فوسفات إلى جزيء عضوي بشكل عام.
يتواجد انزيم الـهكسوكيناز في جميع خلايا الجسم بما فيها الكبد حيث يقوم بعملية الفسفرة .
يقوم انزيم الـهكسوكيناز بتحويل الغلوكوز إلى غلوكوز-6-فوسفات وذلك يعملية الفسفرة ( phosphorylation) بإستخدام جزئ ATP.