ما هو الحمض المعدني؟
الحمض المعدني هو أي حمض مشتق من المعادن اللاعضوية عن طريق التفاعلات الكيميائية. الأحماض المعدنية تستخدم كعوامل حفازة وعوامل مساعدة كما في حالة حمض الكبريتيك كمجفف للغازات من الرطوبة(الماء)، وتستعمل أيضاً كعوامل منظفة في صناعة الإلكترونيات.
وبينما يتخلل تجهيز المياه المعدنية وتعبئتها معاملة مكثفة إلا أنه ليس من المسموح تغيير نسب الأملاح الموجودة في المياه المعدنية الطبيعية، ما عدا نزع جزء من كمية أملاح الحديد والتي قد تقلل من فترة صلاحية استعمال تلك المياه. كما يمكن إضافة ثاني أكسيد الكربون فيتكون حمض الكربونيك HCO. ويساعد حمض الكربونيك على بقاء الماء المعدني صالحا للشرب لمدة طويلة حيث يعمل الوسط الحمضي على تطهير المياه من الميكروبات.