ما هي أكثر الدول إنتاجاً لقصب السكر في العالم ؟
قَصَب السُّكَّر جنس نباتي من الفصيلة النجيلية، يضم ستة إلى 37 نوعاً (يختلف العدد حسب النظام التصنيفي المستخدم). وهو من نباتات المناطق الحارة، وهو المصدر الأساسي لاستخراج السكر، أما المصدر الآخر فهو الشمندر السكري. تتطلب زراعته أرضاً خصبة وماء كثير ويظل في الأرض لمدة عام كامل، وتكون مصانع السكر في وسط مزارع القصب. تستخدم بقايا القصب بعد عصره في تصنيع الكحول، وتعتبر البرازيل أكبر دولة مصدرة لقصب السكر.
تُعرَّف أمريكا اللاتينية بالدول والأقاليم ذات لغات رومانية. تقع أغلب الدول الأكثر إنتاجاً للقهوة في هذه المنطقة، وشركات البن المملوكة من قِبل العوائل ما زالت ناجحة . القهوة لها شعبية كبيرة وفريدة بكل منطقة، خاصةً مع مجموعة الثقافات الأصلية والأوروبية.   