مما يصنع الزيت النباتي ؟
الزيت النباتي هو الزيت المستخرج من أصول طبيعية نباتية، مثل زيت السمسم وزيت الزيتون وزيت دوار الشمس وزيت الذرة وغيرها من الزيوت.[1][2][3] وهو سائل أقل كثافة من الماء ولا يمتزج معه غالبا بدون إضافة مواد وسيطة أغلبها كيماوية، وهو إيضاً عبارة عن أسترات ثلاثية الأحماض الدهنية والغليسرول، وتسمى بالغليسيريدات الثلاثية، حيث تنتج من تفاعل بين الغليسيرول، وثلاث أنواع من أحماض دهنية متشابهة أو غير متشابهة.
مهرجان تيهار (بالنيبالية: तिहार]]) مهرجان هندوسي لمدة خمسة أيام يُحتفل به في النيبال وفي ولاية آسام وسيكيم الهنديتين بالإضافة إلى منطقة دارجلينغ في بنغال الغربية. المهرجان عبارة عن مهرجان للاضواء ، حيث يتم إضاءة مصابيح الدييا(diyas) وهي عبارة عن مصباح زيتي يستخدم في الهند ونيبال ، وعادة ما يصنع من الطين ، مع قطن من الفتيل مغموس في السمن أو الزيوت النباتية. يتم إضاءة هذه المصابيح داخل المنازل وخارجها لجعلها مضيئة في الليل خلال ايام المهرجان.