هل مصدر المشروبات الغازية كوكاكولا أمريكي؟
في 8 مايو 1886 تمكن صيدلي أمريكي يدعى جون ستيث بمبرتون الذي كان يملك صيدلية "جاكوبس" في أتلانتا بولاية جورجيا الأمريكية من تركيب منتج بديل للكحول من خلال إضافة ثاني أكسيد الكربون إلى المياه مع محليات (سكر أو أسبارتام) ومادة "الكوك" المستخرجة من ورق الكوكايين ونكهة "الكولا" المشتقة من بذور نبتة الكولا التي تحتوي على مادة الكافيين، وتوصل إلى إنتاج الشراب المعروف اليوم باسم "كوكاكولا"، كان الشراب يباع في سنته الأولى في الصيدلية تحت اسم "نافورة شراب الصودا" بأعتباره نوع من الدواء الذي يقوي الأعصاب ويخفف من آلام الرأس كما يساعد على عملية الهضم حيث كان هناك اعتقاداً شائعاً في تلك الفترة في الولايات المتحدة أن المياه الفوارة مفيدة للصحة، إضافة إلى اعتباره مشروبا منعشا ولذيذا.
شركة صنع المشروبات بتونس (شركة التبريد ومعمل الجعة بتونس سابقا)، هي كبرى شركات إنتاج المشروبات وإحدى أضخم المجموعات الخاصة في تونس. يرجع تأسيس الشركة إلى عام 1925 زمن الحماية الفرنسية وبعد الاستقلال سيطرت الحكومة على رأسمالها إلى 1979 تاريخ بيع حصتها الرئيسية لمجموعة كاستيل. تهيمن الشركة على قطاع الجعة في البلاد من خلال ماركتها التاريخية سلتيا وعلى قطاع المشروبات الغازية من خلال إنتاجها لمشروبي كوكاكولا وفانتا إضافة لماركة بوقا المحلية. سعت الشركة في السنوات الأخيرة تطوير نشاطها في قطاعي العصير والمياه المعدنية من خلال استحواذها عام 2000 على مروى وعام 2003 على شركة سوستام (ماركة صافية ومليتي) كما دخلت قطاع الحليب من خلال شراءها لأصول تابعة للشركة التونسية لصناعة الحليب المتعثرة ومصنع لماركة بلدي. تدير المجموعة مصنعين في باب سعدون (جعة) وبوعرقوب (مشروبات غازية) ولها فروع متخصصة في اللف والنقل والحصة الرئيسية في شركة الاستثمار والتنمية الصناعية والسياحية التي اطلقتها لاستثمار سيولتها المالية الهامة. يرأس الشركة منذ سنوات طويلة حمادي بوصبيع. أخذت الشركة اسمها الحالي في جوان 2012 وكانت قبل ذلك تسمى شركة التبريد ومعمل الجعة بتونس .