مما تصنع البيرة ؟
الجِعَة كما يعرف بالاسم الأقل شيوعا الفُقَّاعُ[1] هو مشروب كحولي يُصنَع بحلمهة النشا وتخمير السُّكَّر الناتج عن العمليَّة. عادةً ما يُصنَع النشا وإنزيمات الحلمهة المستعملة في صناعة الجعة من حبوبٍ ممزوجة بالملت، ومن أهم أنواع الحبوب المستعملة لهذا الغرض القمح.[2] تُنكَّه معظم أنواع الجعة بعد صناعتها بأزهار نبات الجنجل، حيث تضيف للمشروب طعماً مُرَّاً وتؤدِّي عمل المادة الحافظة، ويُمكن أن تستعمل عوضاً عنها منكهات أخرى من أعشابٍ أو ثمار فاكهة. يتمُّ تخمير الجعة بعد ذلك لإكسابها كربنةً طبيعيَّة، لتكتمل عمليَّة صناعة الجعة.[3]
ملعب ماجد الأسد هو ملعب كرة قدم في البيرة ،  تم تمويل بناء الملعب بمساعدة من الحكومتين الفرنسية والألمانية ، وشاركت لاعبة كرة القدم الفرنسية الشهيرة  ليليان تورام في حفل الافتتاح ، في أول ركلة نهائية لكأس  فلسطين 
فلسطين , إذ واصل الإتحاد الدولي دعمه لهذا الملعب وفق مشروع الهدف الرامي إلى دعم البنى التحتية الرياضية للدول النامية ، في بداية الأمر تأسس الملعب بعد فوز نادي مؤسسة البيرة ببطولة كأس فلسطين عام 1997 بعدها تغلبه على شباب الخليل في النهائي المقام على استاد آريحا الدولي , مما حدى بالهيئة الإدارية للبيرة بمطالبة بلدية مدينة البيرة بتوفير ملعب بيتي لأندية البيرة , و بعد وصول دعم لإقامة ملعب و صالة مغطاة و فندق تابعة لوزارة الشباب و الرياضة تم الانتهاء من المشروع و أطلق عليه اسم المرحوم ماجد أسعد .