في أي عام تأسست شركة ماكدونالدز؟
شركة ماكدونالدز تأسست 15 مايو 1940، إحدى أكبر سلسلة مطاعم الوجبات السريعة في العالم.
كما قام البلجيكيون بعمل رقائق البطاطس المقلية لأول مرة. وقد ذكر المؤرخ البلجيكي جو جيرارد أن البطاطس المقلية كانت في بلجيكا وفي عام 1680 في منطقة هولندا الإسبانية، في "لل وادي ميوز بين دينانت و لييج، بلجيكا ". وكانت الناس المتواضعة هناك دائما تعد وجبات الطعام مع كميات صغيرة من السمك المقلي، ولكن عندما جمد النهر فأصبح لا يمكن الصيد فيه، وحينها قاموا باستخدام البطاطس المقلية في الزيت. وتم عمل البطاطس المقلية في المقاهي كوجبة خفيفة في الولايات المتحدة الأمريكية منذ أوائل القرن التاسع عشر، ولكن لم تصبح أكلة شعبية حتى قامت شركات الوجبات السريعة مثل (ماكدونالدز وبرجر كينج) بإضافتها لقوائمها في منتصف القرن العشرين. وتم تحسين النبيذ عندما تم تجميده من قبل شركة سيمبلوت من ولاية أيداهو مدينة في عام 1953. لكن البطاطس عندما تم تجميدها كانت تفقد مذاقها بعد القلي (بسبب قليها بخليط من شحم لحوم البقر وزيت فول الصويا). وبعد تحسين نوعية النبيذ، في عام 1967، قامت شركة سيمبلوت ومؤسس ماكدونالدز، راي كروك، بتقشير البطاطس، وأعطائها لمطابخ المطاعم مباشرة ليقمون بقليها. في البداية، كان هناك ضرر في القلي وذكر التقرير أن شركات مثل القلعة البيضاء وقفت إدراج البطاطس ضمن قوائمها في عام 1950، بسبب أضرار قلي الطاطس التي تم طرحها.