هل المركبات العضوية الفلافونويد قابلة للانحلال في الماء؟
الفلافونويد (بالإنجليزية: Flavonoid «فلَافونويد»؛ من الإغريقية: flavus، اللّون الأصفر) هي مجموعة مركبات عضوية قابلة للانحلال في الماء، ينتجها الاستقلاب الثّانوي للنبات، وتنتمي لفئة متعددات الفينول. تلعب هذه المركبات أدوراً متعددة في النباتات، فهي مثلا بحمايتها من التأثير الضار للأشعة فوق البنفسجية والطفيليات، ومنها أيضا مركبات الأنتوسيان وهي تشكل خضاب بعض الأزهار والفواكه.
مركب ثماني فلورو حلقي البوتان عبارة عن غاز عديم اللون وغير قابل للاشتعال، وقليل الانحلال في الماء. تبلغ درجة الحرارة الحرجة له مقدار 115.32 °س في حين أن الضغط الحرج له هو 27.8 بار، أما الكثافة الحرجة فهي 0.62 كغ/ل. إن النقطة الثلاثية لهذا المركب هي عند −40.2 °س و0.191 بار.