ما هو التمييز العرقي؟
العنصرية (أو التمييز العرقي) هي الاعتقاد بأن هناك فروقًا وعناصر موروثة بطبائع الناس و/أو قدراتهم وعزوها لانتمائهم لجماعة أو لعرق ما - بغض النظر عن كيفية تعريف مفهوم العرق - وبالتالي تبرير معاملة الأفراد المنتمين لهذه الجماعة بشكل مختلف اجتماعيا وقانونيا.كما يستخدم المصطلح للإشارة إلى الممارسات التي يتم من خلالها معاملة مجموعة معينة من البشر بشكل مختلف ويتم تبرير هذا التمييز بالمعاملة باللجوء إلى التعميمات المبنية على الصور النمطية وباللجوء إلى تلفيقات علمية. وهي كل شعور بالتفوق أو سلوك أو ممارسة أو سياسة تقوم على الإقصاء و التهميش و التمييز بين البشر على أساس اللون أو الانتماء القومي أو العرقي.
يقدم حدث بيع المخبوزات إمكانية بيع البسكويت بأسعار مختلفة على حسب العرق والجنس، على غرار ممارسات التمييز الإيجابي للتفضيل العرقي والجنسي. وتتمثل إحدى أفكار حدث بيع المخبوزات هذا في إظهار التشابهات المدركة بين التمييز في الأسعار والتمييز الإيجابي. وأسعار البيع التقليدية هي دولار واحد للذكور البيض والأسيويين و0.75 دولار للإناث البيض والأسيويات و0.50 دولار للذكور اللاتينيين والسود والأمريكيين الأصليين و0.25 دولار للإناث اللاتينيات والسود والأمريكيات الأصليات. ولا يساند مضيفو فعاليات بيع المخبوزات هذا النوع من المعاملة التفضيلية؛ ولكنهم يجادلون بأن هذه الأسعار التفضيلية تشبه المعاملة التفضيلية الناتجة عن سياسات التمييز الإيجابي.