ما هو اصغر جزء من المادة؟
الذرة هي أصغر حجر بناءٍ أو أصغر جزء من العنصر الكيميائي يمكن الوصول إليه والذي يحتفظ بالخصائص الكيميائية لذلك العنصر. يرجع أصل الكلمة الإنجليزية إلى الكلمة الإغريقية أتوموس، والتي تعني غير القابل للانقسام؛ إذ كان يعتقد أنه ليس ثمة ما هو أصغر من الذرة. تتكون الذرة من سحابة من الشحنات السالبة (الإلكترونات) التي تدور حول نواة موجبة الشحنة صغيرة جدًا في المركز، وتتكون النواة من بروتونات موجبة الشحنة، ونيوترونات متعادلة، وتعدّ الذرة هي أصغر جزء من العنصر يمكن أن يتميز به عن بقية العناصر؛ إذ كلما غصنا أكثر في المادة لنلاقي البنى الأصغر لن يعود هناك فرق بين عنصر وآخر. فمثلاً، لا فرق بين بروتون في ذرة حديد وبروتون آخر في ذرة يورانيوم مثلًا، أو ذرة أي عنصرٍ آخر. الذرة، بما تحمله من خصائص؛ عدد بروتوناتها، كتلتها، توزيعها الإلكتروني...، تصنع الفروقات بين العناصر المختلفة، وبين الصور المختلفة للعنصر نفسه (المسماة بالنظائر)، وحتى بين كَون هذا العنصر قادرًا على خوض تفاعل كيميائي ما أم لا.
أبلغ العديد من المستخدمين عن تلف مادة alpha-GPC عند تخزينها بشكل في العراء أو لفترات زمنية طويلة. Alpha-GPC هو ماص للرطوبة ويسحب الرطوبة من الهواء المحيط. سيؤدي ذلك إلى تحول المسحوق إلى مادة مثل الجل.حتى عند درجة نقاء 99٪ للمركب تتم هذه العملية بمعدل واضح (من ثوانٍ إلى دقائق)، وبالتالي يتطلب تقليل تعرضه للهواء. يمكن أن تؤدي عملية امتصاص الرطوبة هذه إلى تكون كبسولات هلامية غير غيرمعبأة بالكامل من مادة ألفا GPC لتذوب. يجب استخدام طرق التخزين المناسبة مع alpha-GPC وتتضمن هذه الطرق إزالة كل الهواء من الحاوية، والتعبئة المزدوجة بداخل أكياس بلاستيكية مخصصة للمواد الكيميائية (أقل تسريبًا للهواء)، وتخزين الجزء الزائد داخل بالتجميد. ينصح  بأكياس مفرغة من الهواء. بالنسبة إلى الأشخاص الذين يستخدمون ألفا - GPC يوميًا، يُنصح بفصل الفائض من إمدادات الشهر وتخزينه قدر الإمكان. تعد عملية التفريغ والتقسيم للكميات الكبيرة من التوزيعات إلى العديد الأصغر منها  للكمية المستخدمة بالشهر واحدة من الطرق المفضلة للعديد من المستخدمين. من المهم أن نلاحظ أن امتصاص الرطوبة لا يعنى لا يؤدي إلى تكسيرالمادة ولكن يتركها قابلة للاستخدام. ومع ذلك، فإن القدرة على وزن الجرعة بدقة لا يعد ممكنًا لأن المادة التي يتم وزنها ستكون مزيجًا من المسحوق والماء. وقد يكون مؤشر ألفا - GPC المسيل أو الباهت مؤشرا على ضعف التخزين وبالتالي يزداد احتمال حدوث تدهور فعلي.