ما لون أزهار شجرة الخرنوب ؟
الأزهار صغيرة حمراء، تتكون من زهرة واحدة مع 6 أسدية ذكرية، والزهور الذكرية ذات رائحة كريهة توجد في نورات ذات حامل أسطواني قصير. تخرج النورات من البراعم الجانبية على طول الأفرع. الأزهار مذكرة ومؤنثة وخنثي توجد على أشجار منفصلة، تزهر الشجرة لأول مرة بعد حوالي 6 سنوات، وتمتد فترة الإزهار من سبتمبر إلى نوفمبر.[8]
يتسم اللحاء بالنعومة واللون الرمادي. كما تتسم الأوراق بكونها متساقطة في موسم الجفاف ومتبادلة الاتساق ولها فائدة طبية، كلها أو حوافها المحززة، ومستطيلة الشكل، ويبلغ طولها وعرضها . وتتسم الأزهار بصغر الحجم وتتمتع بلونٍ أبيض مخضر، على شكل عنقود زهري ويبلغ طولها ؛ تحتوي كل زهرة على كأس مكون من جزأين وست بتلات غير متساوية باللون الكريمي وأسدية متعددة متحدة في تكتل عريض يشبه القلنسوة.
تنتج أشجار الجوز البرازيلية الثمار بوجهٍ خاص في الغابات العزرية، حيث تفتقر الغابات التي تدخل فيها الإنسان إلى وجود النحل كبير الحجم من جنس "بومبوس" (Bombus) و"سنتريس" (Centris) و"إيبيتشاريس" (Epicharis) و"يولاما" (Eulaema) و"زيلوكوبا" (Xylocopa) وهي الوحيدة القادرة على لقاح أزهار الشجرة. يتم جني شجر الجوز البرازيلي من المزارع لكن الإنتاج منخفض وهي الآن غير عملية من الناحية الاقتصادية.
تحتوي الأزهار الصفراء لشجرة الجوز البرازيلي على رحيق حلو المذاق ويمكن لقاحه فقط بواسطة حشرة قوية بما يكفي لرفع الغطاء الملفوف على الزهرة وبلسانٍ طويل بما يكفي للتغلب على الزهرة الملفوفة المعقدة. لهذا السبب، يعتمد إعادة إنتاج الجوز البرازيلي على وجود نبات السحلب "كوريانثيز فاسكويزي" (Coryanthes vasquezii)، والذي لا ينمو على شجر الجوز البرازيلي نفسه. تنتج نباتات السحلب رائحة تجتذب نحل السحلب الصغير للذكر طويل اللسان(فصيلة "يوجلوسا") (Euglossa)،حيث يحتاج ذكر النحل هذه الرائحة لجذب الإناث. وتعمل الإناث كبيرة الحجم طويلة اللسان من نحل السحلب على تلقيح شجرة الجوز البرازيلي. وبدون نبات السحلب، لا يتزاوج النحل، وبناءً على ذلك، فإن نقص النحل يعني عدم تلقيح الفاكهة.