من هي صاحبة رواية برهان العسل؟
برهان العسل هي رواية للكاتبة السورية سلوى النعيمي، صدرت للمرة الأولى في يناير من العام 2007 عن رياض الرايس للكتب والنشر.[1]
يقطع البر قطع صغيرة ويقطع الموز بنفس كمية البر مع وضع كمية بسيطة من العسل أو السمن ثم يهرس مع بعضه "البر والموز" حتى يصبح جاهز وأخيراً يضاف إليه العسل والسمن.