ما هي اللغة الرسمية في جزر الكناري؟
في العصر الحديث ، تعرضت جزر الكناري إلى عدة اعمال شغب وحركات ، تندد بإستقلال جزر الكناري حركة استقلال جزر الكناري (CIIM)، وتُعرف أيضًا باسم حركة البحث عن استقلال أرخبيل الكناري وتقرير مصيره (MPAIAC، من اللغة الإسبانية Movimiento por la Autodeterminación e Independencia del Archipiélago Canario)، هي حركة استقلالية ليس لها وجود الآن كانت تمتلك محطة إذاعية في مدينة الجزائر ولجأت إلى العنف في محاولات لإجبار الحكومة الإسبانية على إنشاء دولة مستقلة لها في جزر الكناري.
العديد من أسماء المنتجات الغذائية تأتي أيضا من جزر الكناري. وتستند صلصة الموجو الكوبية على صلصة الموجو من جزر الكناري حيث تم اختراع موجو. بالإضافة إلى ذلك، فإن طبق روبا فييخا الكناري هو والد روبا فييخا الكوبي بفضل الهجرة الكنارية.