ما هي المجرفة ؟
المِجْرَفَة[1][2] أو المِجْرَف[1] أو الجَارُوف[1] أو الرَّفْش[1][2] أو الرُّفْش[2] أو المِرْفَشَة[2] (بالإنجليزية: Shovel) هي أداة لحفر ورفع ونقل المواد المتراكمة الثقيلة، مثل الرمال و الأتربة أو الفحم أو الحصى أو الجليد أو المعادن الخام. والجرافات هي أدوات شائعة جدًا تُستخدم بكثرة في الزراعة والإنشاءات والبستنة. منها خشبي عريض يستخدم في تنظيف الأرصفة من الجليد في بلاد الشمال ، مثل ألمانيا و النرويج و السويد و روسيا و أمريكا الشمالية.
تتنوع الوجبات الشعبية في بني سعد وتتشكل وتأتي العصيدة والخبز على الجمر أو على «المجرفة» والسليق والمندي في مقدمة هذه الأكلات، إلا أن هناك أكلات لازالت سائدة وقديمة مثل «الفتة بالسمن» المصنوعة من الدقيق المطبوخ بالسمن بعد حصده من المزرعة والعصيدة