ماهو السليولوز النباتي؟
السليولوز Cellulose هو سكر عديد ويكون المركب الأساسي في الخلايا النباتية وبالذات في جدار الخلية النباتية, وهو كذلك موجود في جميع أنسجة النباتات، والسليولوز مثل النشا هو عبارة عن كربوهيدرات معقدة ويتم الحصول على سليولوز القطن من ألياف القطن.[1][2][3] وهو يتكون من مئات أو حتى آلاف من بيتا جلوكوز.
جدار الخلية جدار صلب غير حي لكنه مرن إلى حد ما .[1][2][3] ويتكون الجدار الخلوي في النباتات الراقية من خيوط رفيعة من السيليلوز تسمى الالياف الدقيقة و تكون هذه الالياف موازية لسطح الخلية و مغمورة في وسط غير سليولوزي، ويكون خارج غشاء البلازما و يعطي هذا لجدار قوة دعم و صلابة للخلية النباتية، وهو يميز الخلية النباتية عن الخلية الحيوانية.