ما هي البروتينات الشحمية؟
البروتينات الشحمية[1] أو البروتينات الدهنية هي بنيات كيميائية حيوية ذات شكل كروي تنتج عن اندماج الدهون والبروتينات. تقوم البروتينات الدهنية بدور رئيسي في نقل الدهون ثلاثية الجليسريد والكولسترول في بلازما الدم.
ويتم التحكم في التصنيع في الكبد عن طريق مجموعة من العوامل، بما في ذلك التركيب الغذائي والهرمونات (الأنسولين، والجلوكاجون، وهرمون الغدة الدرقية، وهرمون الاستروجين، والاندروجين)، وتناول الكحول، والعقاقير المختلفة (ستاتينات، والنياسين، والأحماض الليفية). Apo B هو صميم بروتين شحمي كامل لا يتجزأ في حين أن الآخرين هم صميمات بروتينات شحمية محيطية.