هل من المفيد إستهلاك الفيتامينات يوميا ؟
يحتاج الجسم إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية بكميات قليلة، ويضمن الحصول عليها "بتنويع" المأكولات من خضروات وفاكهة.
لا يحتوي التوت البري المجفف على الكولسترول، أو الدهون المشبعة أو غير المشبعة. وإن تناول التوت البري المجفف يوفر كميات قليلة جداً من احتياجات الفرد اليومية من الفيتامينات والمعادن. بحيث أن الكمية اليومية الضرورية من معدن المنغنيز هي بنسبة 5% من الاستهلاك اليومي الموصى بها. حيث أن تناول ربع كأس من التوت البري المجفف سيمد بحصة واحدة من الفواكه والخضروات. و يوصي دليل الغذاء الكندي بتناول 7إلى 10 حصص من الفواكه والخضروات يوميًا للحد من السكتة الدماغية وأمراض القلب ومخاطر الإصابة بالسرطان. بحيث أعطيت شركة "أوشن سبراي كرايزنس" في كندا شهادة التحقق الصحي الكندي.