من هو مؤسس دجاج كنتاكي؟
أنشأ الكولونيل هارلاند ساندرز الشركةَ باسم Kentucky Fried Chicken عام 1952، إلا أن الفكرة تعود إلى عام 1930.
قامت السلطات الصينية في 12 مارس 2007 بإيقاف استخدام ثلاثي سيليكات المغنسيوم في مطاعم دجاج كنتاكي في مقطعة شانسي، وذلك للشك في كونها مادة مسرطنة.