اين ولد الشيخ بطرس الخوري؟
كنيته "البستاني" هي لقب لأسرة مارونية مشهورة أنجبت رجالاً عدة كانوا يجيدون اللغة العربية وقدموا للأدب خدمات عديدة . ولد بطرس البستاني في قرية الدِّبِّيَّة من مناطق الشوف في لبنان في 1 مايو عام 1819م. تلقى علومه في اللاهوت والشرع الكنسي ودّرس الإنكليزية على نفسه. وفي عام (1840)م ذهب إلى بيروت واتصل ببعض المبعوثين الأمريكيين يعلمهم العربية ويعرب لهم الكتب واستعانوا به على إدارة الأعمال في مطبعتهم.
كان الشيخ بطرس الخوري معروفاً بأعماله الخيرية وتبرعاته السخية للجمعيات الخيرية. فكان يستجيب دائماً للنداءات خلال أي أزمة انسانية أو كارثة طبيعية وكان يستخدم نفوذه في جمع الاموال: خلال الفيضانات التي ضربت شمال لبنان في 22 كانون الاول/ديسمبر 1955، شارك في طرابلس في لجنة الجهات المسؤولة عن تنظيم توزيع الاغاثة لضحايا الكارثة.