ما هي حركة "الاكل البطيء"؟
تدعو الحركة البطيئه التحول الثقافي إلى تباطؤ وتيرة الحياة. وقد بدأت مع كارلو بيتريني احتجاجا على افتتاح مطعم ماكدونالدز في ساحة دي سبنا بروما في عام 1986 التي أشعلت إنشاء منظمة الأغذية البطيئة.مع مرورالزمن،تطورت الثقافة فرعية في مناطق أخرى، مثل الحياة البطيئة والسفر البطيئ وسيتاسلوو (المدن البطيئة) والتصميم البطيئ والوجبة البطيئة. أنشأ أنشبيرتيلسين غاير المعهد العالمي للبطء[1] وقدم رؤيته في عام 1999 لأسرة '"الكوكب البطيء"' التي تضمنت حاجةالعالم لتعلمه هذه الثقافة.
اللوريسيات البطيئة هي حيوانات آكلة اللحوم، تتناول الحشرات وغيره من المجنحات الأخرى، والطيور الصغيرة والزواحف والبيض والفواكه،والعلكة، ورحيق النباتات المتنوعة. وأشارت دراسة عام 1984 عن لوريس الصُندا البطيء أن النظام الغذائي يتكون من 71٪ الفاكهة والعلكة، و 29٪ من الحشرات وغيرها من الحيوانات الجارحة. وأظهرت دراسة أُخرى أكثر تفصيلًا للوريس الصُندا البطيء في عامي 2002 و 2003 نسب غذائية مُختلفة، تتألف من 43.3٪ علكة، 31.7٪ رحيق، 22.5٪ فاكهة، و2.5٪ فقط للمجنحات وغيرها من فريسة الحيوان. والبند الغذائي الأكثر شيوعًا كان الرحيق من الزهور من نخيل البيرترام (Eugeissona tristis). فاللوريس الصُندا البطيء يأكل الحشرات التي تتجنبها الحيوانات المفترسة الأخرى بسبب أذواقهم أو رائحتهم البغيضة.