ما هو العسل الأسود؟
تصغير|دبس السكر دبس السكر أو العسل الأسود أو المولاس سائل بني لزج غامق كثافته في حدود 1.4جم /سم3 وهو الناتج الثانوي من عملية البلورة النهائية لتصنيع السكر.
النحلة القارضة البالغة متوسطة ممتلئة الجسم وتوجد فرشة لجمع حبوب اللقاح على السطح السفلي لبطنها وليس على الارجل الخلفية، وكما هو حال نحل العسل يغلب على ألوان النحل القارض الرمادي والأبيض والأسود.