متى نشأة مدرسة الهندسة بالقلعة ؟
وظاهر مما ذكره الجبرتي في حوادث 1231 هـ (1816 م) ان أول مدرسة للهندسة بمصر يرجع عهد تاسيسها إلى تلك السنة، وذلك ان أحد أبناء البلد على حد تعبير الجبرتي واسمه حسين شلبي عجوة، اخترع آلة لضرب الارز وتبييضه، وقدم نموذحا إلى محمد علي، فاعجب بها وانعم على مخترعها بمكافاة، وامره بتركيب مثل هذه الآلة في دمياط، وأخرى في رشيد، فكان هذا الاختراع باعثا لتوجيه فكره إلى انشاء مدرسة للهندسة، فانشاها في القلعة.
ترجع نشأة كلية الفنون التطبيقية كمعهد علمى وهندسي في العصر الحديث إلى مدرسة الفنون والصنايع السلطانية ذات الطابع الهندسي التي أنشأها "محمد على باشا" عام 1839 ببولاق تحت اسم العمليات، والتي كانت آننذ تعد المهندسين العمليين والتنفيذيين والفنيين المدربين ثم عرفت فيما بعد "بمدرسة الفنون والصنائع السلطانية" والتي عملت بالقطاعات الهندسية الدقيقة حين وجد محمد على باشا أن الحاجة ماسة إلى اعداد مهندسين عمليين و مدربين لسد حاجة البلاد من إنشاء المصانع وإعداد السفن التجارية والأساطيل البحرية والبرية الحربية وإلى إعداد مرجعية هندسية تنفيذية لتعمل بقطاعات عده مثل تجهيز بعض المنشآت التي تطلبها النهوض بالدولة المصرية وأخذت هذه المدرسة في مشوارها التاريخي الطويل بين التعديل والتبديل بغية التطور ومسايرة المتطلبات المتغيرة والمتجددة لمتطلبات المجتمع على أنه مع العام الدراسي 1908 – 1909 كانت مدرسة الفنون والصنايع السلطانية ذات المرجعية الهندسية تضم بجناباتها ثلاثة أقسام: