اين ولد الشيخ بطرس الخوري؟
كنيته "البستاني" هي لقب لأسرة مارونية مشهورة أنجبت رجالاً عدة كانوا يجيدون اللغة العربية وقدموا للأدب خدمات عديدة . ولد بطرس البستاني في قرية الدِّبِّيَّة من مناطق الشوف في لبنان في 1 مايو عام 1819م. تلقى علومه في اللاهوت والشرع الكنسي ودّرس الإنكليزية على نفسه. وفي عام (1840)م ذهب إلى بيروت واتصل ببعض المبعوثين الأمريكيين يعلمهم العربية ويعرب لهم الكتب واستعانوا به على إدارة الأعمال في مطبعتهم.
أصبح الشيخ بطرس الخوري أحد أعمدة الصناعة اللبنانية خلال النصف الثاني من القرن العشرين ومؤيداً قوياً لاستثمار رأس المال اللبناني في القطاعات الصناعية، من أجل زيادة الدخل الوطني وتخفيض نسبة البطالة[10]. فترأس جمعية الصناعيين طوال عشر سنوات من العام 1965 حتى العام 1975 وحتى شجع على انشاء وزارة للصناعة اللبنانية.