ما هي الحمية النباتية ؟
النباتية (بالإنجليزية: Vegetarianism) نظام غذائي يعتمد على النباتات ويستثني أكل اللحوم (بما في ذلك الأسماك، الدجاج، الرخويات وغيرها).[1][2][3] ولكنه يسمح بأكل بعض منتجات المملكة الحيوانية مثل الحليب، الزبدة، البيض والعسل. قد يشمل ذلك ايضًا الامتناع عن المنتجات الثانوية من ذبح الحيوانات.[4][5][5][6] والكلمة مشتقة من الفعل اللاتيني الذي يعني "نبات" أو " الخضروات". أول ما ظهرت الكلمة كان في النصف الثاني من القرن التاسع عشر بواسطة تأسيس المجتمع النباتي البريطاني.
قد تشكل [[التغذية]] جزءا متمما لبعض دورات الرعاية الصحية والاجتماعية، لا سيما في الحالات التي يكون فيها الراعون مسؤولون عن ابتداع وتنفيذ حميات غذائية لمستخدمي خدمات الرعاية. كما أن هذا المجال من الدراسة عادة ما سيضم أيضا الحميات الغذائية الخاصة بكل من [[مرضى السكري]] و[[المسلمين]] و[[النباتيين]] إضافة إلى حمية [[عدم تحمل اللاكتوز]] وغيرها من الحميات اللا اعتيادية.