من هو مؤسس سلسلة مطاعم هارديز؟
مؤسس سلسلة مطاعم هارديز هو ويلبر هارديز، وقد افتتح أول مطعم في غرينفيل، كارولاينا الشمالية، يوم 9 سبتمبر ، 1960. كان مطعم للوجبات السريعة متخصص في ساندوتشات الهمبرجر المشوية على الفحم، ويتميز بإمكانية طلب الطعام من السيارة.
مطاعم الكاجوال السريعة، اسست في البداية في الولايات المتحدة الأمريكية، لا تقدم هذه المطاعم خدمة الطاولة للزبائن، لكنها تضمن بالمقابل جودة منتجاتها العاليه أفضل من غير في مطاعم وجبات سريعة (اي لا تقدم مواد غذائية مجمدة او معالجة). جاءت فكرة هذه المطاعم من مزج وجبة سريعة مع مطاعم الكاجوال، وغالباً تكون اسعارها بناءً على ماتقدمه.
امثله على هذا التصنيف سلسلة من المطاعم مثل فايف قايز فدركرز