ما هي الأحماض الكربوكسيلية؟
الأحماض الكربوكسيلية هي أحماض عضوية تصنف في ظل وجود مجموعة الكربوكسيل الوظيفية (COOH)، كما أنها تندرج تحت تصنيف العالمان (برونستد ولوري) للأحماض، حيث تقوم بمنح البروتون. صيغتها العامة هي R-COOH. حيث R مستبدل من الممكن أن تكون إما جذر ألكيلي أو ذرة هيدروجين، وهي منتشرة في الطبيعة بشكل كبير.
أحماض هيدروكسي هي فئة من الأحماض الكربوكسيلية الحاوية على واحدة أو أكثر من مجموعات الهيدروكسيل في بنيتها الكيميائية. وحسب موقع مجموعة الهيدروكسيل OH- بالنسبة لمجموعة الهيدروكسيل يمكن الحصول على أنماط مختلفة من أحماض هيدروكسي: