من هو إيفان سيتشينوف؟
إيفان ميخايلوفيتش سيتشينوف عالم فيزيولوجيا ومفكر مادي روسي بارز، سماه بافلوف أبا الفيزيولوجيا الروسية. عضو فخري في أكاديمية العلوم الإمبراطورية الروسية 1904 . مؤلف الكتاب الكلاسيكي «منعكسات الدماغ». أدخل الفيزيولوجيا العصبية في مجال التجارب وفي تدريس الطب. مكتشف قانون ذوبانية الغازات في محاليل الكهارل. مؤسس فيزيولوجيا العمل وفيزيولوجيا العمر والفيزيولوجيا المقارنة والفيزيولوجيا التطورية ونظرية السلوك الموضوعية (المقاربة الموضوعية لدراسة علم النفس). أثرت أعماله على دراسة العلوم الطبيعية وعلى نظرية المعرفة. يعتبر إيفان سيتشينوف مؤسس الفيزيولوجيا الكهربية والفزيولوجيا العصبية.
اكتسبت إيفيان شهرتها بجودة ونقاء مائها. فقد أقرت الأكادمية الطبية الفرنسية استخدام ماء إيفيان للاستخدامات الطبية. ومنذ ذلك الحين توافد العديد من الأشخاص لزيارة المنتجعات الصحية في إيفيان (خاصة في عام 1902 حينما تم إثبات فوائد الماء للكلى). ولكن لم يتم إنتاج قناني مياه الشرب بشكل صناعي إلا في عام 1960. ومنذ ذلك الحين اكتسبت مياه إيفيان شهرة عالمية واسعة، وينتج المصنع حالياً ما يقارب 4 ملايين قنينة سنوياً تباع في 125 دولة. وتعود ملكية المصنع إلى شركة دانون.