اين ولد الشيخ بطرس الخوري؟
كنيته "البستاني" هي لقب لأسرة مارونية مشهورة أنجبت رجالاً عدة كانوا يجيدون اللغة العربية وقدموا للأدب خدمات عديدة . ولد بطرس البستاني في قرية الدِّبِّيَّة من مناطق الشوف في لبنان في 1 مايو عام 1819م. تلقى علومه في اللاهوت والشرع الكنسي ودّرس الإنكليزية على نفسه. وفي عام (1840)م ذهب إلى بيروت واتصل ببعض المبعوثين الأمريكيين يعلمهم العربية ويعرب لهم الكتب واستعانوا به على إدارة الأعمال في مطبعتهم.
يتحدَّر بطرس الخوري من الجالية اللبنانية التي نشأت في ذلك الوقت في المستعمرات الفرنسية في غرب أفريقيا [1]، ورغم أنه ولد في لبنان في مسقط رأسه كرم سدة، فإن بعض أفراد عائلته كانوا يقيمون في السنغال، من بينهم والده سليم الخوري. تحول بطرس الصغير إلى يتيم بسرعة، إذ تزامنت ولادته مع وفاة والده في بلاد المهجر، وثم توفيت والدته مريم قبل بلوغه سن الثالثة، فتولى جدّاه تربيته ومن ثم عمّته سيدة الخوري كما دعمه خال والده عباس عبود مادياً من السنغال. وكان هذا الاخير هو الذي أدخل بطرس الصغير إلى عالم الاعمال والتجارة.