het diner in het haute cuisine restaurant van het hotel, Petrus, dat goed was, maar niet goed genoeg voor de prijzen die ervoor gevraagd werden (onze beste maaltijden in HK waren in Nobu en in M at the Fringe); en de afternoon tea in de lounge in het Shangri La, die niet voldeed aan de normen van een vijfsterrenhotel.####[]