La croûte a une bonne bouchée et une bonne mastication, la sauce est légère avec une belle acidité, le sel du fromage est excellent, rehausse vraiment la saveur de tous les autres composants.####[['croûte', 'food quality', 'positive'], ['croûte', 'food quality', 'positive'], ['sauce', 'food quality', 'positive'], ['fromage', 'food quality', 'positive']]