KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 59/2014
af 23. januar 2014
om ændring af bilag II til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 for så vidt angår anvendelse af svovldioxid/sulfitter (E 220-228) i aromatiserede vinbaserede produkter
(EØS-relevant tekst)
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 af 16. december 2008 om fødevaretilsætningsstoffer (1), særlig artikel 10, stk. 3, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
I bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 er der fastlagt en EU-liste over fødevaretilsætningsstoffer, der er godkendt til anvendelse i fødevarer, og deres anvendelsesbetingelser.
(2)
EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer kan opdateres i overensstemmelse med den fælles procedure, jf. artikel 3, stk. 1, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1331/2008 (2), enten på Kommissionens initiativ eller som følge af en ansøgning.
(3)
En ansøgning om godkendelse af anvendelsen af svovldioxid/sulfitter (E 220-228) i aromatiserede vinbaserede produkter, som defineret i artikel 2 i Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91 (3), blev indgivet den 27. marts 2013 af producenterne af disse produkter og er blevet gjort tilgængelig for medlemsstaterne.
(4)
Der er et teknologisk behov for anvendelsen af svovldioxid/sulfitter (E 220-228) i aromatiserede vinbaserede produkter. Svovldioxid/sulfitter (E 220-228) tilsættes for at standse iltning og hæmme væksten af mikroorganismer, hvilket resulterer i, at produkternes farve og smag bedre bevares. Disse produkter, som vermouth, bør især beskyttes, da de ofte opbevares i lang tid, efter at flasken er blevet åbnet.
(5)
Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler har fastlagt acceptable daglige indtag for svovldioxid/sulfitter (E 220-228) (4). Aromatiserede vinbaserede produkter er alkoholholdige drikkevarer, der sædvanligvis konsumeres som et alternativ til andre alkoholholdige drikkevarer som vin, i hvilke det er tilladt at anvende svovldioxid/sulfitter. Den ekstra eksponering for svovldioxid/sulfitter (E 220-228) som følge af denne nye anvendelse vil fortsat være begrænset og vil ikke føre til en forøgelse af det samlede indtag. Det bør derfor tillades at anvende svovldioxid/sulfitter (E 220-228) som konserveringsmiddel og antioxidant i aromatiserede vinbaserede produkter.
(6)
I henhold til artikel 3, stk. 2, i forordning (EF) nr. 1331/2008 skal Kommissionen indhente en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, inden den opdaterer EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer i bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008, undtagen hvis den pågældende opdatering ikke kan få virkninger for menneskers sundhed. Eftersom godkendelsen til at anvende svovldioxid/sulfitter (E 220-228) som konserveringsmiddel i aromatiserede vinbaserede produkter er en opdatering af nævnte liste, der ikke kan få virkninger for menneskers sundhed, er det ikke nødvendigt at anmode om en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet.
(7)
Bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 bør derfor ændres i overensstemmelse hermed.
(8)
Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed -
VEDTAGET DENNE FORORDNING:
Artikel 1
Bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 ændres som angivet i bilaget til nærværende forordning.
Artikel 2
Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter datoen for offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 23. januar 2014.
UREDBA KOMISIJE (EU) br. 59/2014
оd 23. siječnja 2014.
o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu uporabe sumpornog dioksida - sulfita (E 220 - E 228) u aromatiziranim proizvodima na bazi vina
(Tekst značajan za EGP)
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivima (1), a posebno njezin članak 10. stavak 3.,
budući da:
(1)
Prilogom II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđuje se popis prehrambenih aditiva Unije odobrenih za uporabu u hrani i uvjeti njihove uporabe.
(2)
Popis prehrambenih aditiva Unije može se ažurirati u skladu sa zajedničkim postupkom iz članka 3. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća (2) na inicijativu Komisije ili na temelju zahtjeva.
(3)
Zahtjev za odobravanje uporabe sumpornog dioksida - sulfita (E 220 - E 228) u aromatiziranim proizvodima na bazi vina kako su utvrđeni člankom 2. Uredbe Vijeća (EEZ) br. 1601/91 (3) proizvođači tih proizvoda podnijeli su 27. ožujka 2013. i on je stavljen na raspolaganje državama članicama.
(4)
Postoji tehnološka potreba za uporabom sumpornog dioksida - sulfita (E 220 - E 228) u aromatiziranim proizvodima na bazi vina. Sumporni dioksid - sulfiti (E 220 - E 228) dodaju se kako bi zaustavili oksidaciju i spriječili mikrobiološku kontaminaciju, čime se postiže bolje očuvanje okusa i boje proizvoda. Ti bi proizvodi, poput vermuta, trebali biti posebno zaštićeni jer se često čuvaju dugo vremena nakon što se boca otvori.
(5)
Znanstveni odbor za hranu utvrdio je prihvatljive dnevne unose za sumporni dioksid - sulfite (E 220 - E 228) (4). Aromatizirani proizvodi na bazi vina alkoholna su pića koja se obično konzumiraju kao alternativa drugim alkoholnim pićima, poput vina, u kojima su sumporni dioksid - sulfiti dozvoljeni. Dodatno izlaganje sumpornom dioksidu - sulfitima (E 220 - E 228) zbog te nove uporabe i dalje će biti ograničeno te se njime neće povećati ukupni unos. Stoga je primjereno dopustiti uporabu sumpornog dioksida - sulfita (E 220 - E 228) kao konzervansa i antioksidanta u aromatiziranim proizvodima na bazi vina.
(6)
U skladu s člankom 3. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Komisija je dužna zatražiti mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane kako bi ažurirala popis prehrambenih aditiva Unije iz Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008, osim ako predmetno ažuriranje neće imati utjecaj na zdravlje ljudi. Budući da se odobrenjem uporabe sumpornog dioksida - sulfita (E 220 - E 228) kao konzervansa i antioksidanta u aromatiziranim proizvodima na bazi vina ažurira taj popis čime se ne utječe na zdravlje ljudi, nije potrebno zatražiti mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane.
(7)
Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 trebalo bi stoga na odgovarajući način izmijeniti.
(8)
Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja,
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mijenja se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.
Članak 2.
Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 23. siječnja 2014.