KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 696/2014
af 24. juni 2014
om ændring af forordning (EF) nr. 1881/2006 for så vidt angår grænseværdier for erucasyre i vegetabilske olier og fedtstoffer og fødevarer, der indeholder vegetabilske olier og fedtstoffer
(EØS-relevant tekst)
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 315/93 af 8. februar 1993 om fællesskabsprocedurer for forurenende stoffer i levnedsmidler (1), særlig artikel 2, stk. 3, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
Kommissionens forordning (EF) nr. 1881/2006 (2) fastsætter grænseværdier for forurenende stoffer i fødevarer.
(2)
Det maksimale indhold af erucasyre i olier og fedtstoffer, der uden yderligere forarbejdning er bestemt til konsum, samt i fødevarer, der tilsættes olier eller fedtstoffer, er fastsat i Rådets direktiv 76/621/EØF (3). Erucasyre er et naturligt plantetoksin, der er et forurenende stof i henhold til definitionen i forordning (EØF) nr. 315/93, idet tilstedeværelsen af erucasyre i fødevarer er et resultat af landbrugsproduktionen, herunder navnlig valget af sort. For at forenkle lovgivningen bør der fastsættes en grænseværdi for erucasyre i forordning (EF) nr. 1881/2006. Bestemmelserne om fødevarer med et fedtindhold på 5 % eller mindre bør desuden harmoniseres. Direktiv 76/621/EØF tilbagekaldes derfor efterfølgende ved en selvstændig retsakt.
(3)
Hensigtsmæssigheden ved en grænseværdi for erucasyre er blevet fremhævet af Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler i udtalelse af 17. september 1993 om væsentlige krav til modermælkserstatninger og tilskudsblandinger til spædbørn og småbørn (4).
(4)
Der er fastsat en strengere grænseværdi for erucasyre i modermælkserstatninger og tilskudsblandinger til spædbørn og småbørn ved Kommissionens direktiv 2006/141/EF (5), og denne grænseværdi bør også angives i forordning (EF) nr. 1881/2006.
(5)
Forordning (EF) nr. 1881/2006 bør derfor ændres i overensstemmelse hermed.
(6)
Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed -
VEDTAGET DENNE FORORDNING:
Artikel 1
Følgende del 8 »Naturlige plantetoksiner« tilføjes i bilaget til forordning (EF) nr. 1881/2006.
»Del 8: Naturlige plantetoksiner
Fødevarer (1)
Grænseværdi (g/kg)
8.1.
Erucasyre
8.1.1.
Vegetabilske olier og fedtstoffer
50 (6)
8.1.2.
Fødevarer, der indeholder tilsatte vegetabilske olier og fedtstoffer, med undtagelse af de fødevarer, der henvises til i 8.1.3
50 (6)
8.1.3.
Modermælkserstatninger og tilskudsblandinger til spædbørn og småbørn (8)
10 (6)
Artikel 2
Ikrafttrædelse og anvendelse
Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Den anvendes fra den 1. juli 2014.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 24. juni 2014.
UREDBA KOMISIJE (EU) br. 696/2014
оd 24. lipnja 2014.
o izmjeni Uredbe (EZ) br. 1881/2006 u pogledu najveće dopuštene količine eruka kiseline u biljnim uljima i mastima te hrani koja sadržava biljna ulja i masti
(Tekst značajan za EGP)
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
uzimajući u obzir Uredbu Vijeća (EEZ) br. 315/93 od 8. veljače 1993. o utvrđivanju postupaka Zajednice za kontrolu kontaminanata u hrani (1), a posebno njezin članak 2. stavak 3.,
budući da:
(1)
Uredbom Komisije (EZ) br. 1881/2006 (2) utvrđuju se najveće dopuštene količine određenih kontaminanata u hrani.
(2)
Najveća dopuštena količina eruka kiseline u uljima i mastima koji su kao takvi namijenjeni prehrani ljudi te u hrani koja sadržava dodana ulja i masti utvrđena je Direktivom Vijeća 76/621/EEZ (3). Eruka kiselina je prirodni biljni toksin koji je kontaminant u skladu s definicijom kontaminanta iz Uredbe (EEZ) br. 315/93 jer je prisutnost eruka kiseline u hrani rezultat poljoprivredne proizvodnje, konkretno izbora sorte. Radi pojednostavnjenja zakonodavstva primjereno je utvrditi najveće dopuštene količine eruka kiseline u Uredbi (EZ) br. 1881/2006. Nadalje je primjereno uskladiti odredbe za hranu sa sadržajem masti od 5 % ili manjim od 5 %. Direktiva 76/621/EEZ zatim se stavlja izvan snage novim neovisnim pravnim aktom.
(3)
Znanstveni odbor za hranu u svojem je mišljenju o ključnim zahtjevima za početnu i prijelaznu hranu za dojenčad (4) izraženom 17. rujna 1993. naglasio primjerenost najveće dopuštene količine eruka kiseline.
(4)
Stroža najveća dopuštena količina eruka kiseline u početnoj i prijelaznoj hrani za dojenčad utvrđena je Direktivom Komisije 2006/141/EZ te je potrebno navedenu maksimalnu razinu navesti i u Uredbi (EZ) br. 1881/2006. (5)
(5)
Uredbu (EZ) br. 1881/2006 treba stoga na odgovarajući način izmijeniti.
(6)
Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja,
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
U Prilogu Uredbi (EZ) br. 1881/2006 dodaje se sljedeći odjeljak 8. „Sadržani biljni toksini”.
„Odjeljak 8.: Sadržani biljni toksini
Hrana (1)
Najveće dopuštene količine (g/kg)
8.1.
Eruka kiselina
8.1.1.
Biljna ulja i masti
50 (6)
8.1.2.
Hrana koja sadržava dodana biljna ulja i masti, osim hrane iz točke 8.1.3.
50 (6)
8.1.3.
Početna i prijelazna hrana za dojenčad (8)
10 (6)
Članak 2.
Stupanje na snagu i primjena
Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
Primjenjuje se od 1. srpnja 2014.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 24. lipnja 2014.