KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) Nr. 807/2013
af 26. august 2013
om gennemførelsesbestemmelser til Rådets forordning (EF) nr. 1234/2007 for så vidt angår registrering af priserne for visse kvægkategorier på Unionens repræsentative markeder
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Rådets forordning (EF) nr. 1234/2007 af 22. oktober 2007 om en fælles markedsordning for landbrugsprodukter og om særlige bestemmelser for visse landbrugsprodukter (fusionsmarkedsordningen) (1), særlig artikel 192, stk. 2, sammenholdt med artikel 4, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
Bestemmelserne i Kommissionens forordning (EF) nr. 2273/2002 (2) afspejler ikke længere den nuværende situation med hensyn til registrering af priser på Unionens repræsentative markeder. Det er nødvendigt at reglerne for registrering af priser bringes i overensstemmelse med oksekødssektorens behov. Forordning (EF) nr. 2273/2002 bør derfor ophæves og erstattes.
(2)
For at kunne danne sig et fuldstændigt billede af situationen på markederne til enhver tid er det nødvendigt at kende priserne på visse andre kategorier af kvæg udover dem, der er omfattet af prisindberetning i henhold til Kommissionens forordning (EF) nr. 1249/2008 (3).
(3)
For at forbedre oplysningernes nøjagtighed bør der indføres regler om registrering af priser for tyrekalve på mellem otte dage og fire uger, for kvæg til opfedning på over seks måneder og mindre end to år og for kalve, der slagtes, når de er under otte måneder. Der bør derfor fastsættes nærmere regler for, hvilke oplysninger der skal forelægges med henblik på registrering af priserne for hver af disse kvægkategorier.
(4)
Det bør fastslås, hvilke medlemsstater, der tegner sig for en betydelig andel af produktionen og handelen med disse forskellige kategorier af kvæg, og hvilke oplysninger, der skal forelægges med henblik på registrering af priserne for hver af disse kategorier af kvæg.
(5)
Den registrerede pris på Unionens repræsentative markeder bør fastsættes som gennemsnittet af priserne for det pågældende kvæg på hver medlemsstats repræsentative marked eller markeder. Dette gennemsnit bør vægtes med koefficienter, som udtrykker den relevante kvægbestands relative størrelse i hver medlemsstat for hver kategori, der afsættes i en referenceperiode.
(6)
For at opnå sammenlignelige priser for de pågældende kvægkategorier i Unionen bør det fastsættes, at prisregistreringen skal henvise til et nøje fastlagt afsætningsled, som er baseret på noteringer eksklusive merværdiafgift.
(7)
Desuden bør Unionens standardpræsentation for slagtekroppe af kalve bestemmes. I den forbindelse bør det fastsættes, at visse korrektioner skal specificeres af medlemsstaterne for at tilpasse præsentationerne til EU-standardpræsentationen.
(8)
Hver medlemsstats repræsentative marked eller markeder bør udpeges. Hvis en medlemsstat har flere repræsentative markeder, bør det vægtede gennemsnit af de priser, der er registreret på disse forskellige markeder, lægges til grund.
(9)
For sikre at de indberettede priser er repræsentative for den nationale produktion, bør medlemsstaterne med henblik på registrering af priserne have mulighed for at udpege fysiske eller juridiske personer, som handler med eller sender et betydeligt antal af de relevante kvægkategorier til slagtning på slagteri.
(10)
Hvis der ikke foretages prisregistrering på offentlige markeder, af slagteriers driftsledere eller udpegede fysiske eller juridiske personer, bør priserne registreres af landbrugshandelskamre, noteringscentre, landbrugskooperativer eller landboforeninger og andre pålidelige kilder i den pågældende medlemsstat.
(11)
Hvis medlemsstaterne har nedsat regionale komitéer for at fastslå priserne på visse kvægkategorier, bør det fastsættes, at de priser, som komitéerne fastslår, kan tages i betragtning ved den nationale prisberegning, forudsat at deres sammensætning af medlemmer garanterer, at det sker på et afbalanceret og objektivt grundlag.
(12)
For at kunne overvåge indberetningen af priser for de relevante kvægkategorier bør medlemsstaterne forpligtes til regelmæssigt at sende Kommissionen visse oplysninger.
(13)
Det bør fastsættes, at de nationale gennemsnitspriser hver uge skal indberettes til Kommissionen ad elektronisk vej.
(14)
Medlemsstaterne kan på grund af veterinær- eller sundhedsbestemmelser blive tvunget til at træffe foranstaltninger, der har indvirkning på noteringerne. Derfor bør der ved registreringen af markedspriserne ikke altid tages noteringer i betragtning, som ikke afspejler markedets normale tendens. Følgelig bør der fastsættes regler, som giver Kommissionen mulighed for at bemyndige den berørte medlemsstat til at se bort fra de priser, der er registreret, eller til at anvende de senest registrerede priser.
(15)
Det bør fastsættes, at medlemsstaterne skal træffe foranstaltninger for at sikre, at de indberettede priser er repræsentative og korrekte. Medlemsstaterne bør meddele Kommissionen disse foranstaltninger.
(16)
De i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for den Fælles Markedsordning for Landbrugsprodukter -
VEDTAGET DENNE FORORDNING:
Artikel 1
1. Den gennemsnitlige EU-pris pr. tyrekalv mellem otte dage og fire uger er lig med gennemsnittet af de priser, der er registreret for tyrekalve af malkerace til opdræt og tyrekalve af kødrace til opdræt på medlemsstaternes repræsentative markeder, som udgør en betydelig andel af produktionen og handelen med disse kalve, jf. bilag I, som skal vægtes med koefficienter, der fastlægges på grundlag af:
a)
for tyrekalve af malkerace til opdræt, det antal malkekøer, der er registreret i Unionen og meddelt i henhold til artikel 7, stk. 2, litra b), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1165/2008 (4)
b)
for tyrekalve af kødrace til opdræt, det antal malkekøer, der er registreret i Unionen og meddelt i henhold til artikel 7, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1165/2008.
2. De priser, som skal indberettes for hver af de typer kalve, der er omhandlet i stk. 1, registreres på offentlige markeder af fysiske eller juridiske personer, som handler med en betydelig andel af disse kalve og som er udpeget af medlemsstaten.
Priserne skal være gennemsnittet af de priser, der er betalt i den pågældende medlemsstat i samme engrosled, eksklusive merværdiafgift (moms), for den berørte kalvetype og vægtet med koefficienter, som afspejler den relative andel af de forskellige kvaliteter af tyrekalve til opdræt, som medlemsstaten har angivet, og den relative betydning på hvert marked.
3. I denne artikel forstås ved:
a) »tyrekalv af malkerace til opdræt«: tyrekalv af malkerace, som er bestemt til opdræt
b) »tyrekalv af kødrace til opdræt«: tyrekalv af kødrace, kombinationsrace eller fremkommet ved krydsning med en kødrace, som er bestemt til opdræt.
Artikel 2
1. Den gennemsnitlige EU-pris pr. kilo levende vægt for kvæg til opfedning er lig med gennemsnittet af de priser, som er registreret for kvæg mellem seks måneder og et år til opfedning, handyr mellem et og to år til opfedning og hundyr mellem et og to år til opfedning på de repræsentative markeder i medlemsstaterne, som tegner sig for en betydelig andel af produktionen og handelen med dette kvæg, jf. bilag II, og som vægtes med koefficienter, der fastlægges på grundlag af:
a)
for kvæg mellem seks måneder og et år til opfedning, af antallet af dyr på højst et år og ikke bestemt til slagtning, som er registreret i Unionen og meddelt i henhold til artikel 7, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1165/2008
b)
for handyr mellem et og to år til opfedning, af antallet af handyr, som er over et år, men under to år, som er registreret i Unionen og meddelt i henhold til artikel 7, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1165/2008
c)
for hundyr mellem et og to år til opfedning, af antallet af hundyr, som er over ét år, men under to år og endnu ikke har kælvet, som er registreret i Unionen og meddelt i henhold til artikel 7, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1165/2008.
2. De priser, som skal indberettes for hver kvægtype til opfedning, jf. stk. 1, registreres på offentlige markeder af fysiske eller juridiske personer, som handler med et betydeligt antal af de relevante dyr til opfedning og som er udpeget af medlemsstaten.
Priserne skal være gennemsnittet af de priser, der er betalt i den pågældende medlemsstat i samme engrosled, eksklusive moms, for den pågældende kvægtype og vægtet med koefficienter, som afspejler den relative andel de forskellige kvaliteter af kvæg til opfedning, som medlemsstaten har angivet, og den relative betydning på hvert marked.
3. I denne artikel forstås ved:
a) »kvæg mellem seks måneder og et år til opfedning«: handyr og hundyr af hornkvægrace på seks måneder eller derover, men under tolv måneder, som er købt efter fravænning med henblik på opfedning
b) »kvæg mellem et og to år til opfedning«: handyr og hundyr af hornkvægrace på tolv måneder eller derover, men under fireogtyve måneder, som er købt med henblik på opfedning.
Artikel 3
1. Den gennemsnitlige EU-pris pr. 100 kg slagtet vægt for slagtekalve, som slagtes, når de er under otte måneder, er lig med gennemsnittet af de priser, som er registreret for disse kalve på de repræsentative markeder i de medlemsstater, som tegner sig for en betydelig andel af produktionen, jf. bilag III, vægtet med koefficienter, der er fastlagt ud fra nettoproduktionen af sådanne kalve i Unionen.
2. Den pris, som skal indberettes for slagtekroppe af de kalve, som er omhandlet i stk. 1, registreres af driftslederne på de slagterier, som slagter sådanne kalve, eller af fysiske eller juridiske personer, som sender en betydelig andel af sådanne kalve til slagtning, og som er udpeget af medlemsstaten.
Denne pris skal være lig med gennemsnittet af de priser, der er betalt i den pågældende medlemsstat ved dyrets indgang på slagteriet, eksklusive moms, for slagtekroppe af de berørte kalve, vægtet med koefficienter, som afspejler den relative andel af de forskellige kvaliteter af slagtekroppe, som er angivet af medlemsstaten, og hvert markeds relative betydning.
3. Med henblik på fastsættelsen af de markedspriser, som skal indberettes, skal slagtekroppen præsenteres:
a)
uden hoved og uden underben; hovedet skal være afskåret fra kroppen i nakkeleddet, og underbenene skal være afskåret mellem carpus og metacarpus eller mellem tarsus og metatarsus
b)
uden de organer, der sidder placeret i bryst- og bughulen, uden nyrer, nyretalg, bækkentalg, nyretap og mellemgulv
c)
uden kønsorganer med dermed forbundne muskler
d)
uden at være afpudset for fedt.
Hvis slagtekroppens præsentation ved vejningen adskiller sig fra den præsentation, der er foreskrevet i første afsnit, skal der foretages en tilpasning af slagtekroppens vægt ved at anvende de korrektioner, som specificeres af medlemsstaterne, for at overgå fra denne præsentation til standardpræsentationen. I så fald korrigeres prisen pr. 100 kg slagtet vægt tilsvarende.
4. Den slagtevægt, som skal tages i betragtning med henblik på indberetning af markedspriserne, skal være den afkølede slagtekrops vægt.
Den afkølede slagtekrops vægt skal være lig vægten i varm tilstand målt senest en time efter afblødningen, nedsat med 2 %.
Artikel 4
1. Hvis der ikke er foretaget prisregistrering på offentlige markeder, af slagterier eller af de udpegede fysiske eller juridiske personer, jf. artikel 1, stk. 2, artikel 2, stk. 2, og artikel 3, stk. 2, registreres priserne af landbrugshandelskamre, noteringscentre, landbrugskooperativer eller landboforeninger i den pågældende medlemsstat.
Hvis en medlemsstat har nedsat en komité for at fastslå priserne for en region og komitéen har en ligelig sammensætning af købere og sælgere af visse kategorier af kvæg eller slagtekroppe heraf, kan Kommissionen tage disse priser i betragtning ved beregningen af de priser, der skal indberettes.
2. De pågældende medlemsstater giver Kommissionen meddelelse om deres repræsentative markeder, hvilke kvaliteter, som skal defineres, og de vægtningskoefficienter, som omhandles i artikel 1, stk. 2, artikel 2, stk. 2, og artikel 3, stk. 2, og om de korrektioner, som omhandles i artikel 3, stk. 3, andet afsnit, senest den 1. juni 2014 og herefter senest den 1. juni hvert år.
Hvad angår de repræsentative markeder, skal meddelelsen indeholde følgende:
a)
den anvendte undersøgelsesmetode med angivelse af de kildetyper, som er anvendt til registrering af de i denne forordning omhandlede priser
b)
oplysning om registrerede mængdes andel, for hver kildetype for prisregistrering udtrykt som en procentdel af hver relevant kategori af kvæg, som er handlet eller slagtet.
Kommissionen videresender de oplysninger, der er omhandlet i første afsnit, til alle medlemsstater.
3. De berørte medlemsstater meddeler senest hver onsdag kl. 12.00 belgisk tid de nationale gennemsnitspriser for hver af de kategorier af kvæg, der er omhandlet i artikel 1, stk. 1, artikel 2, stk. 1, og artikel 3, stk. 1, og som er registreret på deres respektive repræsentative markeder. De meddeler ikke disse priser til andre organer, før de har meddelt dem til Kommissionen.
Nævnte priser gælder for den syvdages periode fra mandag til søndag i den uge, der går forud for den uge, hvor de indberettes.
De indberettede priser udtrykkes i euro eller eventuelt i national valuta.
Til indsendelse af de oplysninger, som er omhandlet i dette stykke, anvender medlemsstaterne den elektroniske transmissionsform, som Kommissionen stiller til rådighed for medlemsstaterne.
Artikel 5
Kommissionen reviderer regelmæssigt de vægtningskoefficienter, der er omhandlet i artikel 1, stk. 1, artikel 2, stk. 1, og artikel 3, stk. 1, for at tage hensyn til udviklingen på national plan og på EU-plan.
Efter hver revision giver Kommissionen medlemsstaterne meddelelse om de ændrede vægtningskoefficienter.
Artikel 6
Træffer en medlemsstat af veterinære eller sundhedsmæssige grunde foranstaltninger, der kan påvirke den normale udvikling i priser, som er registreret på dens repræsentative marked eller markeder, kan Kommissionen bemyndige medlemsstaten til enten at se bort fra priserne på det eller de pågældende markeder eller at anvende de sidste priser, der er registreret på det eller de pågældende markeder, før foranstaltningerne blev iværksat.
Artikel 7
Medlemsstaterne træffer de foranstaltninger, der er nødvendige for at sikre, at de indberettede priser, jf. artikel 4, er repræsentative og korrekte, og giver Kommissionen meddelelse om disse foranstaltninger senest den 30. juni 2014 og herefter senest en måned efter foranstaltninger vedrørende disse foranstaltninger.
Artikel 8
Forordning (EF) nr. 2273/2002 ophæves.
Artikel 9
Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i De Europæiske Fællesskabers Tidende.
Den anvendes fra den 1. juli 2014.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 26. august 2013.
PROVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) br. 807/2013
оd 26. kolovoza 2013.
o utvrđivanju detaljnih pravila za primjenu Uredbe Vijeća (EZ) br. 1234/2007 u pogledu utvrđivanja cijena određenih životinja vrste goveda na reprezentativnim tržištima Unije
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
uzimajući u obzir Uredbu Vijeća (EZ) br. 1234/2007 od 22. listopada 2007. o uspostavljanju zajedničke organizacije poljoprivrednih tržišta i o posebnim odredbama za određene poljoprivredne proizvode (Uredba o jedinstvenom ZOT-u) (1), a posebno njezin članak 192. stavak 2. u vezi s člankom 4.,
budući da:
(1)
Odredbe Uredbe Komisije (EZ) br. 2273/2002 (2) ne odražavaju više trenutačno stanje bilježenja cijena na dotičnim tržištima Unije. Pravila o bilježenju cijena potrebno je uskladiti s potrebama u sektoru govedine. Uredbu (EZ) br. 2273/2002 trebalo bi stoga staviti izvan snage i zamijeniti.
(2)
Kako bi se dobila cjelovita slika stanja na tržištu u svakom trenutku, potrebno je znati cijene određenih kategorija životinja vrste goveda osim onih koje su obuhvaćene izvješćivanjem o cijenama iz Uredbe Komisije (EZ) br. 1249/2008 (3).
(3)
Kako bi se poboljšala točnost podataka, trebalo bi osigurati utvrđivanje cijena muške teladi stare između osam dana i četiri tjedna, tovnih goveda starijih od šest mjeseci i mlađih od dvije godine i teladi zaklane u dobi mlađoj od osam mjeseci. Stoga bi trebalo utvrditi detaljna pravila o podacima koje treba dostaviti za utvrđivanje cijena za svaku kategoriju tih životinja vrste goveda.
(4)
Trebalo bi utvrditi države članice koje imaju znatan udjel u proizvodnji i trgovini tim različitim kategorijama životinja vrste goveda i podatke koje one trebaju dostaviti za utvrđivanje cijena za svaku od tih kategorija.
(5)
Cijenu zabilježenu na reprezentativnim tržištima Unije trebalo bi smatrati prosjekom cijena za predmetne životinje vrste goveda na reprezentativnom tržištu ili tržištima svake države članice. Ovaj prosjek trebalo bi ponderirati u skladu s koeficijentima koji izražavaju relativnu veličinu relevantne populacije goveda svake države članice za svaku kategoriju koja se stavlja na tržište u referentnom razdoblju.
(6)
Kako bi se u Uniji postigle usporedive cijene za kategorije dotičnih životinja vrste goveda, potrebno je osigurati da se bilježenje cijena odnosi na dobro definiranu marketinšku fazu na temelju kotacija isključujući porez na dodanu vrijednost.
(7)
Štoviše, potrebno je odrediti referentu prezentaciju za Uniju za trupove zaklane teladi. U tom kontekstu, primjereno je osigurati da države članice trebaju odrediti neke korektivne čimbenike kako bi se korištene prezentacije prilagodile referentnoj prezentaciji za Uniju.
(8)
Trebalo bi odabrati reprezentativno tržište ili tržišta za svaku državu članicu. U slučaju kada u državi članici postoji više od jednog reprezentativnog tržišta, treba uzeti u obzir aritmetičku sredinu cijena zabilježenih na tim tržištima.
(9)
Kako bi se osiguralo da su prijavljene cijene reprezentativne za nacionalnu proizvodnju, potrebno je dopustiti državama članicama da za bilježenje cijena odrede fizičke ili pravne osobe koje trguju ili šalju na klanje znatan broj relevantnih kategorija životinja vrste goveda.
(10)
Zbog nedostatka bilježenja cijena na javnim tržištima ili od strane gospodarskih subjekata klaonica, ili od strane određenih fizičkih ili pravnih osoba, trebalo bi osigurati da cijene bilježe poljoprivredne komore, kotacijski centri, poljoprivredne zadruge ili sindikati i drugi pouzdani izvori u dotičnoj državi članici.
(11)
U slučaju da su države članice uspostavile regionalne odbore za određivanje cijena određenih kategorija životinja vrste goveda, potrebno je osigurati da se cijene koje ti odbori određuju mogu uzeti u obzir prilikom izračuna nacionalne cijene, pod uvjetom da njihovo članstvo omogućava uravnotežen i objektivan pristup.
(12)
Radi praćenja izvješćivanja o cijenama relevantnih kategorija životinja vrste goveda, države članice bi trebale biti dužne Komisiji periodično dostavljati određene podatke.
(13)
Trebalo bi osigurati tjedno obavješćivanje Komisije o prosječnim nacionalnim cijenama elektroničkim sredstvima komunikacije.
(14)
Države članice mogu, zbog propisa o veterinarskoj ili zdravstvenoj zaštiti, smatrati potrebnim poduzimanje mjera koje utječu na kotacije. U takvim okolnostima nije uvijek prikladno prilikom bilježenja tržišnih cijena uzeti u obzir kotacije koje ne odražavaju uobičajena kretanja na tržištu. Zbog toga treba utvrditi određena pravila koja bi omogućila Komisiji da odobri dotičnoj državi članici da zanemari zabilježene cijene ili da koristi posljednje zabilježene cijene.
(15)
Potrebno je osigurati da države članice trebaju poduzeti određene mjere kako bi se osigurala reprezentativnost i točnost cijena za koje se podnosi izvješće. Štoviše, države članice bi o tim mjerama trebale obavijestiti Komisiju.
(16)
Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Upravljačkog odbora za zajedničku organizaciju poljoprivrednih tržišta,
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
1. Prosječna cijena u Uniji, po grlu, za mušku telad staru između osam dana i četiri tjedna prosjek je cijena zabilježenih za mliječnu mušku telad za uzgoj i za mesnu mušku telad za uzgoj na reprezentativnim tržištima država članica sa znatnim udjelom u proizvodnji i trgovini takvom teladi iz Priloga I., koje se ponderiraju pomoću koeficijenata uspostavljenih na temelju:
(a)
kad se radi o mliječnoj muškoj teladi za uzgoj, broja mliječnih krava zabilježenog u Uniji, kako je proslijeđen u skladu s člankom 7. stavkom 2. točkom (b) Uredbe (EZ) br. 1165/2008 Europskog parlamenta i Vijeća (4);
(b)
kad se radi o mesnoj muškoj teladi za uzgoj, broja krava zabilježenog u Uniji, kako je proslijeđen u skladu s člankom 7. stavkom 2. točkom (b) Uredbe (EZ) br. 1165/2008.
2. Cijene o kojima treba izvijestiti za svaki tip teladi iz stavka 1. bilježe se na javnim tržištima ili ih bilježe fizičke ili pravne osobe koje trguju znatnim brojem tih tipova teladi i koje je odredila država članica.
Te cijene predstavljaju prosjek cijena plaćenih u dotičnoj državi članici u istoj fazi veleprodaje, bez poreza na dodanu vrijednost („PDV”), za dotični tip i ponderiranih s koeficijentima koji odražavaju relativni omjer različitih kvaliteta muške teladi za uzgoj kako su definirane od strane države članice i relativnu važnost svakog tržišta.
3. Za potrebe ovog članka:
(a)
„mliječna muška telad za uzgoj” znači muška telad za uzgoj iz mliječne pasmine;
(b)
„mesna muška telad za uzgoj” znači muška telad za uzgoj iz mesne pasmine, pasmine s dvojnom namjenom ili križanac mesne pasmine.
Članak 2.
1. Prosječna cijena tovnih goveda u Uniji, po kilogramu žive vage, prosjek je cijena zabilježenih za mlada tovna goveda, mušku tovnu junad i žensku tovnu junad na reprezentativnim tržištima država članica sa znatnim udjelom u proizvodnji i trgovini takvim govedima iz Priloga II., koje se ponderiraju pomoću koeficijenata utvrđenih na temelju:
(a)
kad se radi o mladim tovnim govedima, broja životinja vrste goveda ne starijih od jedne godine i ne za klanje, zabilježenog u Uniji, kako je proslijeđen u skladu s člankom 7. stavkom 2. točkom (b) Uredbe (EZ) br. 1165/2008;
(b)
kad se radi o muškoj tovnoj junadi, broja muških životinja vrste goveda starijih od jedne godine i mlađih od dvije godine zabilježenog u Uniji, kako je proslijeđen u skladu s člankom 7. stavkom 2. točkom (b) Uredbe (EZ) br. 1165/2008;
(c)
kad se radi o ženskoj tovnoj junadi, broja ženskih životinja vrste goveda starijih od jedne godine i mlađih od dvije godine, koje se još nisu telile, zabilježenog u Uniji, kako je proslijeđen u skladu s člankom 7. stavkom 2. točkom (b) Uredbe (EZ) br. 1165/2008.
2. Cijene o kojima treba izvijestiti za svaki tip tovne junadi iz stavka 1. bilježe se na javnim tržištima ili ih bilježe fizičke ili pravne osobe koje trguju znatnim brojem relevantne tovne junadi i koje je odredila država članica.
Te cijene predstavljaju prosjek cijena plaćenih u dotičnoj državi članici u istoj fazi veleprodaje, bez PDV-a, za dotični tip i ponderirane s koeficijentima koji odražavaju relativni omjer različitih kvaliteta tovne junadi kako su definirane od strane države članice i relativnu važnost svakog tržišta.
3. Za potrebe ovog članka:
(a)
„mlada tovna goveda” znači muške i ženske životinje vrste goveda stare 6 ili više mjeseci, ali manje od 12 mjeseci, kupljene nakon odbijanja za tov;
(b)
„tovna junad” znači muške i ženske životinje vrste goveda stare 12 ili više mjeseci, ali manje od 24 mjeseca, kupljene za tov.
Članak 3.
1. Prosječna cijena u Uniji, za 100 kg mase trupa, teladi zaklane u dobi mlađoj od osam mjeseci prosjek je cijena zabilježenih za tu telad na reprezentativnim tržištima država članica sa znatnim udjelom u proizvodnji iz Priloga III., koja se ponderira pomoću koeficijenata uspostavljenih na temelju neto proizvodnje te teladi u Uniji.
2. Cijene o kojima treba izvijestiti za trupove teladi iz stavka 1. bilježe gospodarski subjekti svake klaonice u kojoj se zakolje takva telad ili fizičke ili pravne osobe koje pošalju znatan broj takve teladi za klanje i koje je odredila država članica.
Ta cijena predstavlja prosjek cijena plaćenih u toj državi članici u fazi ulaska u klaonicu, bez PDV-a, za trupove dotične teladi i ponderirana je s koeficijentima koji odražavaju relativni omjer različitih kvaliteta trupova kako su definirani od strane države članice i relativnu važnost svakog tržišta.
3. S ciljem uspostavljanja tržišnih cijena o kojima se izvješćuje, trup se prezentira:
(a)
bez glave i bez donjih dijelova nogu; glava se mora odstraniti na mjestu između zatiljne kosti i prvog vratnog kralješka, a donji dijelovi nogu moraju se odrezati u karpometakarpalnim ili tarzometatarzalnim zglobovima;
(b)
bez organa u prsnoj i trbušnoj šupljini te bez bubrega, bubrežnog masnog tkiva, masnog tkiva iz zdjelične šupljine, (tanke) unutarnje prepone, mišićne i tetivne;
(c)
bez spolnih organa i pripadajućih mišića;
(d)
bez uklanjanja potkožnog masnog tkiva.
Ako se u trenutku vaganja prezentacija trupa razlikuje od prezentacije predviđene prvim podstavkom, masa trupa prilagođava se primjenom korektivnih čimbenika koje navodi država članica kako bi se od te prezentacije prešlo do referentne prezentacije. U tom se slučaju cijena prilagođava u skladu s tim za svakih 100 kg mase trupa.
4. Masa trupa koja se uzima u obzir za izvješćivanje o tržišnim cijenama hladna je masa trupa.
Hladna masa trupa odgovara toploj masi izvaganoj najkasnije jedan sat nakon klanja životinje, umanjenoj za 2 %.
Članak 4.
1. Zbog nedostatka bilježenja cijena na javnim tržištima ili od strane gospodarskih subjekata klaonica ili fizičkih ili pravnih osoba iz članka 1. stavka 2., članka 2. stavka 2. i članka 3. stavka 2., cijene bilježe poljoprivredne komore, kotacijski centri, poljoprivredne zadruge ili sindikati poljoprivrednika u dotičnoj državi članici.
Međutim, ako je država članica uspostavila odbor za određivanje cijena za regiju i ako je članstvo u takvom odboru sastavljeno jednako od kupaca i prodavatelja određenih kategorija životinja vrste goveda ili trupova tih životinja, ta država članica može njih upotrijebiti za izračun cijena o kojima se izvješćuje.
2. Dotične države članice dostavljaju Komisiji informacije o svojim reprezentativnim tržištima, kvalitetama koje se određuju i težinskim koeficijentima iz članka 1. stavka 2., članka 2. stavka 2. i članka 3. stavka 2., kao i korektivnim čimbenicima iz članka 3. stavka 3. drugog podstavka, najkasnije do 1. lipnja 2014. i nakon toga najkasnije do 1. lipnja svake godine.
U odnosu na reprezentativna tržišta, dostava podataka obuhvaća:
(a)
primijenjenu metodu utvrđivanja s naznačenim tipovima izvora za bilježenje cijena iz ove Uredbe;
(b)
naznaku udjela zabilježenog obujma, za svaki tip izvora za bilježenje cijena, izražen kao postotak svake relevantne kategorije životinja vrste goveda kojom se trguje ili koja je zaklana.
Informacije iz prvog podstavka Komisija dostavlja svim državama članicama.
3. Dotične države članice dostavljaju Komisiji najkasnije u podne po briselskom vremenu, svake srijede, nacionalne prosječne cijene za svaki tip životinja vrste goveda iz članka 1. stavka 1., članka 2. stavka 1. i članka 3. stavka 1. zabilježene na njihovim reprezentativnim tržištima. One te cijene ne dostavljaju nijednom drugom tijelu prije nego što su ih dostavile Komisiji.
Te se cijene odnose na sedmodnevno razdoblje od ponedjeljka do nedjelje koje prethodi tjednu u kojem se dostavljaju podaci.
Podnesene cijene izražavaju se u eurima ili, ako je primjenjivo, u nacionalnoj valuti.
Dostavu podataka iz ovog stavka države članice obavljaju elektroničkim putem koji Komisija osigurava državama članicama.
Članak 5.
Komisija periodično revidira težinske koeficijente iz članka 1. stavka 1., članka 2. stavka 1. i članka 3. stavka 1. kako bi se u obzir uzeli trendovi zabilježeni na nacionalnoj razini i na razini Unije.
Nakon svake revizije Komisija državama članicama dostavlja revidirane težinske koeficijente.
Članak 6.
Ako država članica radi veterinarske ili zdravstvene zaštite poduzme mjere koje utječu na uobičajeno kretanje cijena zabilježenih na njenom reprezentativnom tržištu ili tržištima, Komisija joj može odobriti da zanemari cijene zabilježene na dotičnom tržištu ili tržištima ili da koristi posljednje cijene zabilježene na dotičnom tržištu ili tržištima prije nego što su te mjere stupile na snagu.
Članak 7.
Države članice predviđaju potrebne mjere kako bi se osigurala reprezentativnost i točnost cijena dostavljenih u skladu s člankom 4. i o tim mjerama Komisiju obavještavaju najkasnije do 30. lipnja 2014., a nakon toga u roku od jednog mjeseca nakon svake izmjene u odnosu na te mjere.
Članak 8.
Uredba (EZ) br. 2273/2002 stavlja se izvan snage.
Članak 9.
Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
Primjenjuje se od 1. srpnja 2014.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 26. kolovoza 2013.