KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 505/2010
af 14. juni 2010
om ændring af bilag II til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 om særlige bestemmelser for tilrettelæggelsen af den offentlige kontrol af animalske produkter til konsum
(EØS-relevant tekst)
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 af 29. april 2004 om særlige bestemmelser for tilrettelæggelsen af den offentlige kontrol af animalske produkter til konsum (1), særlig artikel 17, stk. 1, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
I forordning (EF) nr. 854/2004 er der fastsat særlige bestemmelser for tilrettelæggelsen af den offentlige kontrol af animalske produkter til konsum.
(2)
I henhold til forordning (EF) nr. 854/2004 skal medlemsstaterne sørge for, at produktionen og markedsføringen af levende toskallede bløddyr og i analogi hermed levende pighuder, levende sækdyr og levende havsnegle underkastes offentlig kontrol som beskrevet i bilag II. I kapitel II i bilaget fastsættes bestemmelser vedrørende klassificering af produktionsområder og tilsyn med disse områder.
(3)
Produktionsområder klassificeres efter det fækale forureningsniveau. Filtrerende dyr, f.eks. toskallede bløddyr, kan akkumulere mikroorganismer og udgør dermed en risiko for folkesundheden. Dette er grunden til, at klassificeringen af produktionsområder er baseret på tilstedeværelsen af visse mikroorganismer, der er forbundet med fækal forurening.
(4)
Havsnegle er almindeligvis ikke filtrerende dyr, og derfor bør risikoen for akkumulering af mikroorganismer, der er forbundet med fækal forurening, anses for usandsynlig. Der er heller ikke fremlagt epidemiologiske oplysninger, som kæder bestemmelserne om klassificering af produktionsområder sammen med risikoen for folkesundheden i forbindelse med ikke-filtrende havsnegle.
(5)
På baggrund af disse videnskabelige fremskridt bør havsnegle, som ikke er filtrerende, være undtaget fra bestemmelserne om klassificering af produktionsområder.
(6)
Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed -
VEDTAGET DENNE FORORDNING:
Artikel 1
Bilag II til forordning (EF) nr. 854/2004 ændres som angivet i bilaget til nærværende forordning.
Artikel 2
Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 14. juni 2010.
32010R0505
L 149/1
SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE
14.06.2010.
UREDBA KOMISIJE (EU) br. 505/2010
od 14. lipnja 2010.
o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 854/2004 Europskog parlamenta i Vijeća o utvrđivanju posebnih pravila za organizaciju službenih kontrola proizvoda životinjskog podrijetla namijenjenih prehrani ljudi
(Tekst značajan za EGP)
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 854/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29. travnja 2004. o utvrđivanju posebnih pravila za organizaciju službenih kontrola proizvoda životinjskog podrijetla namijenjenih prehrani ljudi (1), a posebno njezin članak 17. stavak 1.,
budući da:
(1)
Uredba (EZ) br. 854/2004 propisuje posebna pravila za organizaciju službenih kontrola proizvoda životinjskog podrijetla namijenjenih prehrani ljudi.
(2)
Uredba (EZ) br. 854/2004 predviđa da države članice moraju osigurati da se proizvodnja i stavljanje na tržište živih školjkaša i po analogiji živih bodljikaša, živih plaštenjaka i živih morskih puževa službeno kontroliraju na način opisan u Prilogu II. U poglavlju II. tog Priloga donesene su odredbe u vezi s klasifikacijom proizvodnih područja i nadzorom takvih područja.
(3)
Proizvodna područja su klasificirana u skladu s razinom fekalne kontaminacije. Životinje koje se hrane filtracijom, kao što su školjkaši, mogu akumulirati mikroorganizme koji predstavljaju rizik za javno zdravlje. Zbog toga se klasifikacija proizvodnih područja temelji na prisutnosti nekih mikroorganizama povezanih s fekalnom kontaminacijom.
(4)
Morski puževi se obično ne hrane filtracijom, zato se smatra da je rizik akumulacije mikroorganizama povezanih s fekalnom kontaminacijom minimalan. Osim toga, nema epidemioloških informacija koje bi odredbe za klasifikaciju proizvodnih područja s rizikom za javno zdravlje povezale s morskim puževima koji se ne hrane filtracijom.
(5)
Uzimajući u obzir ovaj znanstveni napredak, takvi morski puževi koji se ne hrane filtracijom moraju biti isključeni iz odredbi o klasifikaciji proizvodnih područja.
(6)
Mjere predviđene ovom Uredbom su u skladu s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja,
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
Prilog II. Uredbi (EZ) br. 854/2004 izmjenjuje se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.
Članak 2.
Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana nakon dana objave u Službenom listu Europske unije.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 14. lipnja 2010.