REGULAMENTO (CEE) No 586/93 DA COMISSÃO de 12 de Março de 1993 que derroga determinadas disposições em amatéria de teor de acidez volátil de determinados vinhos
A COMISSÃO DAS COMUNIDADES EUROPEIAS,
Tendo em conta o Tratado que institui a Comunidade Económica Europeia,
Tendo em conta o Regulamento (CEE) no 822/87 do Conselho, de 16 de Março de 1987, que estabelece a organização comum do mercado vitivinícola (1), com a última redacção que lhe foi dada pelo Regulamento (CEE) no 1756/92 (2), e, nomeadamente, o no 4 do seu artigo 66o,
Considerando que o artigo 66o do Regulamento (CEE) no 822/87 fixa o teor máximo de acidez volátil do vinho; que podem ser previstas derrogações para determinados vinhos de qualidade produzidos em região determinada (vqprd) e determinados vinhos de mesa designados nos termos do disposto no no 2 do artigo 72o do referido regulamento; que determinados vinhos originários da Alemanha, França e Itália incluídos nestas categorias apresentam normalmente, devido a métodos específicos de elaboração, bem como ao seu elevado título alcoométrico, um teor de acidez volátil superior ao previsto no artigo 66o do Regulamento (CEE) no 822/87; que, a fim de permitir a continuação da elaboração dos referidos vinhos segundo os métodos tradicionais que lhes permitem adquirir as propriedades que os caracterizam, é conveniente derrogar o disposto no no 1 do artigo 66o do Regulamento (CEE) no 822/87;
Considerando que os regulamentos (CEE) no 2510/83 (3) e (CEE) no 743/90 (4) da Comissão, tendo os dois derrogações a certas disposições em matéria de teor volátil de certos vinhos, previram disposições derrogatórias específicas para certos vinhos; que é conveniente concentrar essas mesmas disposições num texto único e de revogar em consequência esses regulamentos;
Considerando que as medidas previstas no presente regulamento estão em conformidade com o parecer do Comité de Gestão dos Vinhos,
ADOPTOU O PRESENTE REGULAMENTO:
Artigo 1o
Em derrogação do disposto no no 1 do artigo 66o do Regulamento (CEE) no 822/87, o teor máximo de acidez volátil é fixado em:
a) No que diz respeito aos vinhos alemães:
30 miliequivalentes por litro para os vqprd que reúnem as condições para poderem ser designados pelas menções « Trockenbeerenauslese », « Eiswein » ou « Beerenauslese »;
b) No que diz respeito aos vinhos franceses:
25 miliequivalentes por litro para os seguintes vqprd:
- Barsac,
- Cadillac,
- Cerons,
- Loupiac,
- Sainte-Croix-du-Mont,
- Sauternes,
- Anjou-Coteaux de la Loire,
- Bonnezeaux,
- Coteaux de l'Aubance,
- Coteaux du Layon,
- Coteaux du Layon, seguido do nome do município de origem,
- Coteaux du Layon, seguido de « Chaume »,
- Quarts de Chaume,
- Coteaux de Saumur;
c) No que diz respeito aos vinhos italianos:
25 miliequivalentes por litro relativamente aos:
- vqprd « Vernaccia di Oristano » e
- vinhos de mesa obtidos a partir da casta « Vernaccia di Oristano B » colhida na Sardenha e designados, nos termos do disposto no no 2 do artigo 72o do Regulamento (CEE) no 822/87, como « Vernaccia di Sardegna ».
Artigo 2o
Ficam revogados os regulamentos (CEE) no 2510/83 e (CEE) no 743/90.
Artigo 3o
O presente regulamento entra em vigor no terceiro dia seguinte ao da sua publicação no Jornal Oficial das Comunidades Europeias.
O presente regulamento é obrigatório em todos os seus elementos e directamente aplicável em todos os Estados-membros.
Feito em Bruxelas, em 12 de Março de 1993.