РЕШЕНИЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА КОМИСИЯТА
от 19 юли 2012 година
за разрешаване на методи за класификация на кланичните трупове на свине в Белгия
(нотифицирано под номер C(2012) 4933)
(само текстовете на нидерландски и френски език са автентични)
(2012/416/ЕС)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета от 22 октомври 2007 г. за установяване на обща организация на селскостопанските пазари и относно специфични разпоредби за някои земеделски продукти („Общ регламент за ООП“) (1), и по-специално член 43, буква м) във връзка с член 4 от него,
като има предвид, че:
(1)
В точка 1, раздел Б.IV от приложение V към Регламент (ЕО) № 1234/2007 се предвижда, че за класификацията на кланичните трупове на свине съдържанието на постно месо трябва да се определя чрез разрешени от Комисията методи за класификация, като това могат да са само статистически доказани методи за оценка, които се основават на физическото измерване на една или повече анатомични части на кланичния труп на свиня. Разрешаването на един или друг метод за класификация зависи от неговото съответствие с максимално допустимата статистическа грешка при оценката. Допустимата грешка е определена в член 23, параграф 3 от Регламент (ЕО) № 1249/2008 на Комисията от 10 декември 2008 г. за установяване на подробни правила за прилагане на скàлите на Общността за класификация на кланични трупове на говеда, свине и овце и за отчитане на цените, свързани с тях (2).
(2)
С Решение 97/107/ЕО (3) Комисията разреши използването в Белгия на пет метода за класификация на кланичните трупове на свине.
(3)
Поради промени в популацията на свинете използваните при тези методи формули понастоящем дават по-ниски стойности за съдържанието на постно месо. По тази причина е необходимо да се актуализира формулата на разрешените методи и да се получат и използват три нови метода за класификация.
(4)
Белгия отправи искане пред Комисията да разреши осем метода за класификация на кланичните трупове на свине на територията ѝ и в протокола по член 23, параграф 4 от Регламент (ЕО) № 1249/2008 представи подробно описание на пробната дисекция, указвайки принципите, на които се основават тези методи, резултатите от пробната дисекция и уравненията, използвани за изчисляване на процента постно месо.
(5)
При разглеждането на посоченото искане беше установено, че са изпълнени условията за разрешаване на тези методи за класификация. По тази причина те следва да бъдат разрешени в Белгия.
(6)
Не следва да се разрешават изменения на уредите или методите за класификация, освен ако са изрично разрешени с решение за изпълнение на Комисията.
(7)
С оглед на яснотата и правната сигурност Решение 97/107/ЕО следва да бъде отменено.
(8)
Предвид на техническите обстоятелства, свързани с въвеждането на нови изделия и нови уравнения, методите за класификация на кланичните трупове на свине, разрешени с Решение 97/107/ЕО, следва да продължат да се прилагат до 30 септември 2012 г.
(9)
Мерките, предвидени в настоящото решение, са в съответствие със становището на Управителния комитет за общата организация на селскостопанските пазари,
ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:
Член 1
Съгласно точка 1, раздел Б.IV от приложение V към Регламент (ЕО) № 1234/2007 се разрешава използването на следните методи за класификация на кланичните трупове на свине в Белгия:
а)
уредът Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM) и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 1 от приложението;
б)
уредът Giralda Choirometer Pork Grader (PG 200) и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 2 от приложението;
в)
уредът Hennessy Grading Probe (HGP 4) и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 3 от приложението;
г)
уредът Fat-O-Meat’er (FOM II) и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 4 от приложението;
д)
уредът OptiScan TP и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 5 от приложението;
е)
уредът CSB Image-Meater и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 6 от приложението;
ж)
уредът VCS 2000 и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 7 от приложението;
з)
уредът AutoFOM III и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 8 от приложението.
Член 2
Не се допускат изменения на разрешените уреди или методи за оценка, освен ако тези изменения са изрично разрешени с решение за изпълнение на Комисията.
Член 3
Решение 97/107/ЕО се отменя.
До 30 септември 2012 г. обаче Белгия може да продължи да прилага методите за класификация на кланичните трупове на свине, които са разрешени с Решение 97/107/ЕО.
Член 4
Адресат на настоящото решение е Кралство Белгия.
Съставено в Брюксел на 19 юли 2012 година.
DURCHFÜHRUNGSBESCHLUSS DER KOMMISSION
vom 19. Juli 2012
über die Zulassung von Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkörpern in Belgien
(Bekanntgegeben unter Aktenzeichen C(2012) 4933)
(Nur der französische und der niederländische Text sind verbindlich)
(2012/416/EU)
DIE EUROPÄISCHE KOMMISSION -
gestützt auf den Vertrag über die Arbeitsweise der Europäischen Union,
gestützt auf die Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 des Rates vom 22. Oktober 2007 über eine gemeinsame Organisation der Agrarmärkte und mit Sondervorschriften für bestimmte landwirtschaftliche Erzeugnisse (Verordnung über die einheitliche GMO) (1), insbesondere auf Artikel 43 Buchstabe m in Verbindung mit Artikel 4,
in Erwägung nachstehender Gründe:
(1)
Gemäß Anhang V Teil B Abschnitt IV Nummer 1 der Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 wird für die Einstufung von Schweineschlachtkörpern der Muskel-fleischanteil mit von der Kommission zugelassenen Einstufungsverfahren geschätzt; als Einstufungsverfahren können nur statistisch gesicherte Schätzverfahren zugelassen werden, die auf objektiven Messungen an einem oder mehreren Teilen des Schweineschlachtkörpers beruhen. Voraussetzung für die Zulassung eines Einstufungsverfahrens ist, dass sein statistischer Schätzfehler eine bestimmte Toleranz nicht überschreitet. Diese Toleranz ist definiert in Artikel 23 Absatz 3 der Verordnung (EG) Nr. 1249/2008 der Kommission vom 10. Dezember 2008 mit Durchführungsbestimmungen zu den gemeinschaftlichen Handelsklassenschemata für Schlachtkörper von Rindern, Schweinen und Schafen und zur Feststellung der diesbezüglichen Preise (2).
(2)
Mit der Entscheidung 97/107/EG (3) hat die Kommission die Verwendung von fünf Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkörpern in Belgien zugelassen.
(3)
Aufgrund von Veränderungen des Schweinebestands wird derzeit der Muskelfleischanteil mit den bei diesen Verfahren angewendeten Formeln zu niedrig geschätzt. Es ist daher erforderlich, die Formeln der zugelassenen Verfahren zu aktualisieren und drei neue Einstufungsverfahren anzuwenden.
(4)
Belgien hat bei der Kommission die Zulassung von acht Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkörpern in seinem Hoheitsgebiet beantragt und im Protokoll gemäß Artikel 23 Absatz 4 der Verordnung (EG) Nr. 1249/2008 eine detaillierte Beschreibung des Zerlegeversuchs übermittelt, in der die Grundsätze der Verfahren, die Ergebnisse seines Zerlegeversuchs sowie die Formeln zur Berechnung des Muskelfleischanteils genannt sind.
(5)
Die Prüfung dieses Antrags hat ergeben, dass die Bedingungen für die Zulassung dieser Einstufungsverfahren erfüllt sind. Diese Einstufungsverfahren sollten daher in Belgien zugelassen werden.
(6)
Es sollten keine Änderungen der Geräte oder Einstufungsverfahren zulässig sein, es sei denn, die Änderungen werden durch einen Durchführungsbeschluss der Kommission ausdrücklich genehmigt.
(7)
Aus Gründen der Klarheit und der Rechtssicherheit sollte die Entscheidung 97/107/EG aufgehoben werden.
(8)
Aufgrund der mit der Einführung neuer Geräte und neuer Formeln verbundenen technischen Umstände sollten die mit der Entscheidung 97/107/EG zugelassenen Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkörpern weiterhin bis zum 30. September 2012 gelten.
(9)
Die in diesem Beschluss vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Verwaltungsausschusses für die gemeinsame Organisation der Agrarmärkte -
HAT FOLGENDEN BESCHLUSS ERLASSEN:
Artikel 1
Folgende Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkörpern werden gemäß Anhang V Teil B Abschnitt IV Nummer 1 der Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 in Belgien zugelassen:
a)
das Gerät „Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM)“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 1 des Anhangs aufgeführt sind;
b)
das Gerät „Giralda Choirometer Pork Grader (PG 200)“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 2 des Anhangs aufgeführt sind;
c)
das Gerät „Hennessy Grading Probe (HGP 4)“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 3 des Anhangs aufgeführt sind;
d)
das Gerät „Fat-O-Meat’er (FOM II)“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 4 des Anhangs aufgeführt sind;
e)
das Gerät „OptiScan TP“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 5 des Anhangs aufgeführt sind;
f)
das Gerät „CSB Image-Meater (CSB)“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 6 des Anhangs aufgeführt sind;
g)
das Gerät „VCS 2000“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 7 des Anhangs aufgeführt sind;
h)
das Gerät „AutoFom III“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 8 des Anhangs aufgeführt sind.
Artikel 2
Änderungen der zugelassenen Geräte oder Schätzverfahren sind nicht zulässig, es sei denn, die Änderungen werden durch einen Durchführungsbeschluss der Kommission ausdrücklich zugelassen.
Artikel 3
Die Entscheidung 97/107/EG wird aufgehoben.
Belgien kann jedoch bis zum 30. September 2012 weiterhin die mit der Entscheidung 97/107/EG zugelassenen Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkörpern anwenden.
Artikel 4
Dieser Beschluss ist an das Königreich Belgien gerichtet.
Brüssel, den 19. Juli 2012