Rådets forordning (EF) nr. 5/2001
af 19. december 2000
om ændring af forordning (EØF) nr. 1907/90 om handelsnormer for æg
RÅDET FOR DEN EUROPÆISKE UNION HAR -
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab,
under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 2771/75 af 29. oktober 1975 om den fælles markedsordning for æg(1), særlig artikel 2, stk. 2,
under henvisning til forslag fra Kommissionen, og
ud fra følgende betragtninger:
(1) I forordning (EØF) nr. 1907/90(2) fastsættes handelsnormerne for æg.
(2) Den metode, der anvendes ved opdræt af høns, er blevet en af de afgørende faktorer for forbrugerne, når de køber æg. Kommissionen har forpligtet sig til at fremsætte forslag om en ændring af handelsnormerne og gøre det obligatorisk at give oplysning om produktionssystemet på æggene og pakningen, så forbrugerne ikke risikerer at blive vildledt. Med henblik herpå er klare og utvetydige oplysninger det eneste middel til at sikre, at forbrugerne kan vælge mellem de forskellige klasser af æg ud fra fuldt kendskab til produktionssystemet. Med pligten til at angive de relevante oplysninger tilgodeses et ønske hos forbrugerne og deres organisationer.
(3) Med henblik på at supplere oplysningerne til forbrugerne kan mærkningen omfatte en angivelse af den type foder, som hønsene har fået.
(4) Det er nødvendigt at pligten gælder for alle æg, der markedsføres i Fællesskabet, og som købes af forbrugerne uden for produktionsstedet, uanset om æggene er produceret i Fællesskabet, eller om de kommer fra tredjelande. I forbindelse med æg produceret i tredjelande kan angivelsen af produktionssystemet dog udskiftes med oplysningen "ukendt opdrætsmetode" og en oplysning om oprindelsen, når der ikke er tilstrækkelig sikkerhed for, at procedurerne i de berørte tredjelande er i overensstemmelse med de tekniske bestemmelser og de normer, der gælder i Fællesskabet, idet det på denne måde sikres, at disse æg kan adskilles fra æg, der mærkes med angivelse af produktionssystem, og at disse æg ikke på et senere tidspunkt kan mærkes med vildledende oplysninger.
(5) Æg af 2. kvalitet eller konserverede æg klassificeret i klasse B tegner sig for en ubetydelig markedsandel i Fællesskabet. Størstedelen af ægsektoren ønsker at levere klasse A-æg af 1. kvalitet til forbrugerne. Klasseinddelingen af æg bør derfor forenkles ved at lægge de nuværende klasser B og C (æg beregnet til industrien) sammen til en ny klasse B og bestemme, at disse æg kun må sælges til forarbejdningsformål.
(6) Senest seks måneder før den obligatoriske angivelse af produktionssystemet på æg og pakninger indføres i praksis, bør Kommissionen forelægge en rapport, ledsaget af passende forslag på baggrund af rapportens konklusioner, om udviklingen af bestemmelserne om fødevarehygiejne, navnlig for så vidt angår vaskede æg, samt om resultaterne af forhandlingerne inden for rammerne af Verdenshandelsorganisationen (WTO) -
UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING:
Artikel 1
Forordning (EØF) nr. 1907/90 ændres således:
1) I artikel 6, stk. 1
a) udgår tredje led
b) affattes andet led således:
"- klasse B eller '2. kvalitet eller frasorterede, bestemt til virksomheder inden for levnedsmiddelindustrien, der er godkendt i henhold til direktiv 89/437/EØF, og til ikke-levnedsmiddelindustrien'."
2) Artikel 7 affattes således:
"Artikel 7
1. a) Klasse A-æg forsynes med en kode, der angiver producentnummer og gør det muligt at bestemme produktionssystemet.
b) Kommissionen foretager en vurdering af de mærkningsmetoder, der anvendes i eksporterende tredjelande. I de tilfælde, hvor de anvendte procedurer ifølge Kommissionen i tilstrækkelig høj grad stemmer overens med de tekniske bestemmelser og de normer, der gælder i Fællesskabet, kan der i forbindelse med de æg, der importeres fra de pågældende lande, anvendes den i litra a) nævnte kode. I modsat fald forsynes de importerede æg med en kode, der gør det muligt at bestemme, at produktionssystemet er ukendt, og bestemme oprindelsesland.
c) Kommissionen forhandler eventuelt med de pågældende lande om, hvilke foranstaltninger de skal træffe for at kunne garantere, at de overholder mærkningsregler svarende til Fællesskabets procedurer.
d) Anvendelsen af disse angivelser sker på betingelser, der fastsættes efter proceduren i artikel 20.
2. Klasse A-æg kan forsynes med et eller flere mærker, der angiver:
a) dato for mindste holdbarhed
b) en eller flere andre datoer, der skal give forbrugeren yderligere oplysninger
c) kvalitetsklasse
d) vægtklasse
e) pakkeriets nummer
f) pakkeriets navn eller firmabetegnelse
g) firmamærke eller varemærke
h) æggenes oprindelse.
De i litra f) og g) nævnte angivelser anvendes i overensstemmelse med de relevante betingelser i andet sætningsled i artikel 10, stk. 1, litra a).
De i litra b) og h) nævnte angivelser anvendes i overensstemmelse med de relevante betingelser i artikel 10, stk. 3.
Klasse A-æg kan forsynes med en angivelse af den type foder, som de æglæggende høner har fået. Denne angivelse anvendes i overensstemmelse med de relevante betingelser i artikel 10, stk. 3."
3) Artikel 8 affattes således:
"Artikel 8
1. Klasse B-æg, bortset fra knækæg, skal forsynes med et mærke, der viser deres kvalitetsklasse. De kan også forsynes med en eller flere af de oplysninger, der er anført i artikel 7.
2. Klasse A-æg, som ikke længere har de egenskaber, der er fastsat for denne klasse, nedklassificeres som B-æg.
De skal i så fald forsynes med et mærke ifølge stk. 1. Mærker, der kan have været anvendt ifølge enten artikel 7 eller stk. 1 i nærværende artikel, kan bevares, bortset fra mærker vedrørende vægtklassen, som i givet fald skal ændres.
3. Uanset stk. 2 kan klasse A-æg, der ikke længere har de egenskaber, der er fastsat for denne klasse, dog leveres direkte til virksomheder inden for levnedsmiddelindustrien, der er godkendt i henhold til direktiv 89/437/EØF, og til ikke-levnedsmiddelindustrien uden de i stk. 2 nævnte mærker, såfremt det af pakningernes etikettering tydeligt fremgår, at de er bestemt hertil."
4) I artikel 10
a) erstattes stk. 1, litra e) og f), af følgende litra:
"e) dato for mindste holdbarhed efterfulgt af anbefalinger vedrørende opbevaringen for klasse A-æg og pakkedato for klasse B-æg
f) ukodede oplysninger om køling og konserveringsmetode for klasse B-æg
g) produktionssystem for klasse A-æg. Denne angivelse skal anvendes efter regler, der fastsættes efter proceduren i artikel 20."
b) tilføjes følgende litra i stk. 2:
"f) en angivelse af den type foder, som de æglæggende høner har fået."
c) affattes stk. 3 således:
"3. Yderligere datoer og oplysninger om produktionssystemet, æggenes oprindelse og den type foder, som de æglæggende høner har fået, må kun anvendes ifølge regler, der fastsættes efter proceduren i artikel 20. Disse regler vedrører navnlig produktionssystemet, æggenes oprindelse og den type foder, som de æglæggende høner har fået.
Hvis imidlertid anvendelsen af angivelser vedrørende æggenes oprindelse og produktionssystemet skulle vise sig skadelig for EF-markedets funktion, eller hvis der opstår alvorlige vanskeligheder med hensyn til kontrol af anvendelsen af sådanne angivelser og virkningen heraf, kan Kommissionen efter samme procedure suspendere anvendelsen af de nævnte angivelser.
Uanset ovenstående skal store pakninger, der indeholder små pakninger eller æg, der er mærket med oplysninger om æggenes oprindelse, også være forsynet med disse oplysninger."
5) I artikel 15, litra b), indsættes følgende underlitra gg):
"gg) produktionssystem for klasse A-æg, jf. artikel 10, stk. 1, litra g), eller følgende oplysning: 'Ukendt produktionssystem'".
6) I artikel 20 tilføjes følgende stykke:
"4. Kommissionen vedtager efter proceduren i artikel 17 i forordning (EØF) nr. 2771/75:
a) de foranstaltninger, som er nødvendige for at lette overgangen til den ordning, der er indført ved artikel 6, stk. 1, andet led, artikel 7 og 8, artikel 10, stk. 1, litra e), f), g), stk. 2, litra f), og stk. 3, artikel 15, litra b), underlitra gg)
b) de foranstaltninger, der er nødvendige og behørigt begrundede i nødstilfælde for at løse praktiske, specifikke og uforudsigelige problemer."
7) Følgende artikel indsættes:
"Artikel 22a
Kommissionen forelægger senest den 30. juni 2003 Rådet en rapport om udviklingen med hensyn til forbruget af æg, om de ønsker, som forbrugerne og deres organisationer giver udtryk for, samt om spørgsmål vedrørende mærkning af æg og kontrol, ledsaget af passende forslag."
Artikel 2
Denne forordning træder i kraft på dagen for offentliggørelsen i De Europæiske Fællesskabers Tidende.
Den anvendes fra 1. januar 2004.
Sidste afsnit i den nye artikel 7's, stk. 2, der er anført under artikel 1, nr. 2), artikel 1, nr. 4), litra b) og c), og artikel 1, nr. 6 og 7, anvendes dog fra den 1. juli 2001.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 19. december 2000.
A Tanács 2001/5/EK rendelete
(2000. december 19.)
a tojásra vonatkozó egyes forgalmazási előírásokról szóló 1907/90/EGK rendelet módosításáról
AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA,
tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre,
tekintettel a tojás piacának közös szervezéséről szóló, 1975. október 29-i 2771/75/EGK tanácsi rendeletre [1] és különösen annak 2. cikke (2) bekezdésére,
tekintettel a Bizottság javaslatára,
mivel:
(1) Az 1907/90/EGK rendelet [2] a tojásra vonatkozó egyes forgalmazási előírásokat állapít meg.
(2) A baromfitartás típusa a fogyasztók egyik legfontosabb szempontjává vált a tojás megvásárlásakor. A Bizottság vállalta, hogy javaslatot tesz a forgalmazási előírások módosítására, és kötelezővé teszi a baromfitartás típusának feltüntetését a tojásokon és azok csomagolásán a fogyasztók esetleges félrevezetésének elkerülése érdekében. Ezért a kötelező érvényű világos és egyértelmű címkézés az egyetlen lehetőség annak biztosítására, hogy a fogyasztó a baromfitartás típusának ismeretében választhasson a különböző minőségű tojások közül. A megfelelő címkézés kötelezővé tétele összhangban van a fogyasztók és a fogyasztói szervezetek igényeivel.
(3) A fogyasztók további tájékoztatása érdekében a címkén fel lehet tüntetni a baromfitakarmányozás módját is.
(4) A címkézést kötelezővé kell tenni minden Európai Unióban eladott és a termelés helyén kívül megvásárolt tojás esetében, akár az Európai Közösségben termelték őket, akár harmadik országokból származnak. Mindazonáltal a harmadik országokban termelt tojások esetében a baromfitartás típusának megjelölése helyettesíthető "a baromfitartás típusa ismeretlen" felirattal és a származás megjelölésével, ha nincs elegendő garancia arra, hogy a harmadik ország eljárásai a Közösségben alkalmazott technikai szabályoknak és előírásoknak megfelelnek; így lehet biztosítani, hogy az ilyen tojások megkülönböztethetők legyenek azoktól, amelyeknek címkéje megjelöli a baromfitartás típusát, és ki lehet zárni a félrevezető megjelöléseket tartalmazó utólagos címkézés lehetőségét.
(5) A B. osztályba sorolt, másodosztályú vagy tartósított tojások az Európai Közösség piacának csak kis részét teszik ki. A kereskedelem nagyobbik része arra törekszik, hogy a fogyasztókat kiváló minőségű, A. osztályba sorolt tojásokkal lássa el. A tojások osztályozását ezért úgy kell leegyszerűsíteni, hogy a jelenlegi B. és C. osztály (az élelmiszeripari hasznosításra szánt tojás) egy új B. osztályban egyesüljön, és az ilyen tojásokat kizárólag feldolgozás céljára lehet értékesíteni.
(6) A baromfitartás típusának a tojáson és a csomagoláson történő feltüntetése kötelezettségének bevezetése előtt legalább hat hónappal a Bizottságnak jelentést kell készítenie, és megfelelő javaslatokat kell tennie, figyelembe véve a jelentés következtetéseit, az élelmiszer-higiéniai szabályok területén bekövetkezett fejlődést, különösen a megmosott tojás esetében, valamint a Kereskedelmi Világszervezet tárgyalásainak eredményeit,
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
Az 1907/90/EGK rendelet a következőképpen módosul:
(1) a 6. cikk (1) bekezdésében:
a) a harmadik francia bekezdést el kell hagyni;
b) a második francia bekezdés helyébe a következő szöveg lép:
"- B. osztályba sorolt vagy "a 89/437/EGK határozatnak megfelelően jóváhagyott élelmiszeripari vagy nem élelmiszeripari vállalkozások által hasznosításra szánt másodosztályú vagy leminősített tojás"."
(2) a 7. cikk helyébe a következő szöveg lép:
"7. cikk
(1) a) Az A. osztályba sorolt tojásokra rá kell pecsételni a termelő megkülönböztető számát jelző kódot, amely lehetővé teszi a baromfitartás típusának azonosítását.
b) A Bizottság értékeli az exportáló harmadik országokban alkalmazott címkézési módszereket. Ha úgy találja, hogy az alkalmazott eljárások esetében kellően garantált, hogy az alkalmazandó technikai szabályoknak és közösségi előírásoknak megfelelnek, akkor az érintett országokból behozott tojásokat az a) pontban említett megkülönböztető kóddal láthatják el. Ellenkező esetben a behozott tojásokat olyan megkülönböztető kóddal látják el, amely utal a baromfitartás típusának ismeretlen jellegére és a származási országra.
c) Szükség esetén a Bizottság tárgyalásokat folytat ezekkel az országokkal a közösségi eljárások és az országok címkézési előírásainak összeegyeztethetőségével kapcsolatos garancianyújtás megfelelő módjainak megállapítása érdekében.
d) E jelölések alkalmazását a 20. cikkben megállapított eljárásnak megfelelően meghatározott feltételek szabályozzák.
(2) Az A. osztályba sorolt tojásokon a következő megkülönböztető jelzések közül egy vagy több tüntethető fel:
a) minőség-megőrzési határidő (a "minőségét megőrzi" dátum);
b) egy vagy több további dátum, a fogyasztó bővebb tájékoztatása érdekében;
c) minőségi osztály;
d) tömeg szerinti osztály;
e) a csomagolóközpont száma;
f) a csomagolóközpont neve vagy cégneve;
g) kereskedelmi név vagy védjegy;
h) a tojások eredetének feltüntetése.
Az f) és g) pontok szerinti jelzések csak a 10. cikk (1) bekezdésének a) pontjában található mondat második tagmondatában meghatározott vonatkozó feltételeknek megfelelően alkalmazhatók.
A b) és h) pontokban előírt jelzések csak a 10. cikk (3) bekezdésében meghatározott vonatkozó feltételeknek megfelelően alkalmazhatók.
Az A. osztályba sorolt tojásokon további adatokat lehet feltüntetni a tojótyúkok takarmányozásával kapcsolatban. Ezek a jelzések csak a 10. cikk (3) bekezdésében meghatározott vonatkozó feltételeknek megfelelően alkalmazhatók."
(3) A 8. cikk helyébe a következő szöveg lép:
"8. cikk
(1) A B. osztályba sorolt tojásokat, a repedt tojások kivételével, minőségi osztályukat feltüntető, megkülönböztető jelzéssel kell ellátni. Továbbá egy vagy több, a 7. cikkben felsorolt jelzést is fel lehet tüntetni.
(2) Azok az A. osztályba sorolt tojások, amelyek már nem rendelkeznek az osztály jellemzőivel, B. osztályúnak minősülnek.
Ilyen esetben az (1) bekezdésnek megfelelő megkülönböztető jelzéssel kell a tojásokat ellátni. A 7. cikknek vagy e cikk (1) bekezdésének megfelelően alkalmazott bármilyen jelzés megtartható, kivéve a tömeg meghatározását, amelyet értelemszerűen módosítani kell.
(3) A (2) bekezdéstől eltérően azok az A. osztályba sorolt tojások, amelyek már nem rendelkeznek az osztály előírt jellemzőivel, közvetlenül leszállíthatók a 89/437/EGK irányelvnek megfelelően jóváhagyott élelmiszeripari, illetve nem-élelmiszeripari vállalkozások számára, a (2) bekezdésben előírt megjelölések nélkül, feltéve, hogy csomagolásuk jelölése mindig világosan jelzi ezt a rendeltetést."
(4) A 10. cikk a következőképpen módosul:
a) az (1) bekezdésben az e) és f) pont helyébe a következő szöveg lép:
"e) a minőség-megőrzési határidő (a "minőségét megőrzi"; dátuma), az A. osztály esetén a javasolt tárolási körülményekkel, a B. osztály esetén pedig a csomagolás dátumával kiegészítve;
f) B. osztályba sorolt tojások esetén a hűtésre vagy a tartósítás módjára vonatkozó adatok, kódolatlan formában;
g) A. osztályba sorolt tojások esetén a baromfitartás típusa. Ezeket az adatokat a 20. cikkben meghatározott eljárások szerint meghatározott szabályoknak megfelelően kell alkalmazni.";
b) a (2) bekezdés a következő ponttal egészül ki:
"f) a tojótyúkok takarmányozási módjára vonatkozó jelzés.";
c) a (3) bekezdés helyébe a következő szöveg lép:
"(3) A baromfitartás típusára, a tojások származására és a tojótyúkok takarmányozási módjára vonatkozó további dátumok és jelzések csak a 20. cikkben rögzített eljárások szerint meghatározott szabályoknak megfelelően használhatók. Ezek a szabályok különösen a baromfitartás típusával, a tojások származásával és a tojótyúkok takarmányozási módjával kapcsolatos kritériumokra vonatkoznak.
Ha a tojások származására és a baromfitartás típusára vonatkozó jelzések a Közösségi piac gördülékenységére hátrányosnak bizonyulnak, illetve ha komoly nehézségek támadnának az ilyen jelzések használatának és érvényességének ellenőrzésével kapcsolatban, akkor a Bizottság ugyanazon eljárás keretében fel is függesztheti az említett jelzések használatát.
A fentiekkel ellentétben abban az esetben, ha a gyűjtőcsomagolás olyan fogyasztói csomagolást vagy tojásokat tartalmaz, amelyen a tojások eredetét feltüntető bármiféle jelzés van, ezeket az adatokat a gyűjtőcsomagoláson is fel kell tüntetni."
(5) A 15. cikk b) pontja a következő alponttal egészül ki:
"gg) a 10. cikk (1) bekezdésének g) pontja szerint az A. osztálya sorolt tojásokon feltüntetett baromfitartási típus vagy a következő megjelölés: "a baromfitartás típusa ismeretlen"."
(6) A 20. cikk a következő bekezdéssel egészül ki:
"(4) A 2771/75/EK rendelet 17. cikkében megállapított eljárásnak megfelelően a Bizottság meghozza a következő intézkedéseket:
a) a 6. cikk (1) bekezdésének második francia bekezdése, a 7. és 8. cikke, a 10. cikk (1) bekezdésének e), f) és g) pontja, a 10. cikk (2) bekezdésének f) pontja, a 10. cikk (3) bekezdése, valamint a 15. cikk b) bekezdésének gg) alpontja által meghatározott rendelkezésekre történő áttérés megkönnyítéséhez szükséges intézkedések;
b) azokat az intézkedéseket, amelyek egyaránt szükségesek és igazoltan alkalmasak arra, hogy szükség esetén gyakorlati, egyedi és előre nem látható problémákat oldjanak meg."
(7) 22a. cikként a következők rendelkezéssel egészül ki:
"22a. cikk
A Bizottság legkésőbb 2003. június 30-ig jelentést nyújt be a Tanácsnak a tojásfogyasztás változásairól, a fogyasztók és a fogyasztói szervezetek igényeiről, valamint a tojások megjelölésének és megfigyelésének kérdéseiről, megfelelő javaslatokkal együtt."
2. cikk
Ez a rendelet az Európai Közösségek Hivatalos Lapjában való kihirdetésének napján lép hatályba.
Ezt a rendeletet 2004. január 1-jétől kell alkalmazni.
Az 1. cikk (2) bekezdésében előírt új 7. cikk (2) bekezdésének utolsó albekezdését, az 1. cikk (4) bekezdésének b) és c) alpontját, valamint az 1. cikk (6) és (7) bekezdését 2001. július 1-jétől kell alkalmazni.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2000. december 19-én.