Směrnice Komise
ze dne 26. května 1989
o obecných hygienických podmínkách zemědělských podniků určených k produkci mléka
(89/362/EHS)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství,
s ohledem na směrnici Rady 85/397/EHS ze dne 5. srpna 1985 o hygienických a veterinárních otázkách obchodu s tepelně ošetřeným mlékem uvnitř Společenství [1], ve znění nařízení (EHS) č. 3768/85 [2], a zejména na čl. 11 odst. 4 uvedené směrnice,
vzhledem k tomu, že neošetřené mléko musí pocházet z produkčních podniků, které splňují obecné hygienické podmínky stanovené v příloze A kapitole VI směrnice 85/397/EHS;
vzhledem k tomu, že členské státy musí zaručit, aby byly produkční podniky podrobeny pravidelným kontrolám, které mají zajistit plnění hygienických požadavků;
vzhledem k tomu, že pro účely kontrol produkčních podniků je nutné vypracovat obecný hygienický kodex, který by stanovil obecné hygienické podmínky, které mají splňovat produkční podniky, a zejména podmínky pro údržbu hospodářských budov a podmínky pro činnosti související s dojením;
vzhledem k tomu, že opatření této směrnice jsou v souladu se stanoviskem Stálého veterinárního výboru,
PŘIJALA TUTO SMĚRNICI:
Článek 1
Členské státy zajistí, aby podniky produkující mléko splňovaly obecný hygienický kodex uvedený v příloze.
Článek 2
1. Komise může formulovat doporučení týkající se vysvětlujících poznámek k obecnému hygienickému kodexu.
2. Komise zveřejní doporučení uvedená v odstavci 1.
Článek 3
Členské státy uvedou v účinnost právní a správní předpisy nezbytné pro dosažení souladu s touto směrnicí nejpozději do 1. ledna 1990. Uvědomí o nich neprodleně Komisi.
Opatření přijatá na základě prvního odstavce musí obsahovat odkaz na tuto směrnici.
Článek 4
Tato směrnice je určena členským státům.
V Bruselu dne 26. května 1989.