NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1515/2004
ze dne 26. srpna 2004,
kterým se mění nařízení (ES) č. 2295/2003 o prováděcích pravidlech k nařízení Rady (EHS) č. 1907/90 o některých obchodních normách vajec
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 1907/90 ze dne 26. června 1990 o některých obchodních normách vajec (1) a zejména čl. 5 odst. 3, čl. 7 odst. 1 písm. d), čl. 10 odst. 3, čl. 20 odst. 1 a čl. 22 odst. 2 tohoto nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Zkušenosti získané při použití nařízení Komise (ES) č. 2295/2003 (2) ukázaly, že je nutné upřesnit některá ustanovení tohoto nařízení.
(2)
Nákupčí vykupují od výrobních jednotek vejce a dodávají je do balicích center nebo jiných zařízení potravinářského a nepotravinářského průmyslu. Je vhodné upřesnit, do jakých zařízení mohou být tyto dodávky uskutečněny.
(3)
Záruka kvality vajec závisí z části na termínu odběru vajec a jejich dodání do balicích center. Hospodářské subjekty používají různé způsoby odběru a dodání vajec, což nesmí vést k upřednostňování jednoho typu organizace oproti druhému. Je tedy třeba upřesnit termíny použitelné pro různé případy používaných způsobů.
(4)
Předpisy Společenství rozlišují hospodářské subjekty podle podmínek, v nichž zasahují do manipulace s výrobky živočišného původu a nevyžadují schválení od zařízení, která zajišťují pouze přepravu a skladování bez nutnosti regulovat teplotu. Je tedy vhodné požadovat registraci pouze těch nákupčích, kteří se podílejí na celém řetězci pouze tím, že zajišťují přepravu vajec mezi místem výroby a zařízením, v němž se s vejci manipuluje, upřesnit pravidla pro schválení a stanovit formality nutné k registraci této skupiny nákupčích.
(5)
Z důvodu fyziologické ztráty vody a váhy vajec v době mezi datem jejich snůšky a datem jejich uvedení na trh ke konečnému spotřebiteli je nutné upřesnit, že celková čistá váha uváděná při balení vajec musí odpovídat alespoň celkové čisté váze vajec při jejich prodeji konečnému spotřebiteli.
(6)
K dodávce „vajec třídy A“ do průmyslu může dojít, aniž by bylo provedeno třídění podle váhových kategorií. Je tedy vhodné požadovat, aby na obalech dodaných do dotyčných zařízení bylo uvedeno rozlišující označení „vejce třídy A“.
(7)
K označení vajec a obalů stanovenému v článku 7 a 10 nařízení (EHS) č. 1907/90 může dojít v různých datech. Je tedy vhodné stanovit tato data.
(8)
Je vhodné nechat členským státům volnost pro stanovení minimálního trvání exkluzivních smluv, delší než jeden měsíc a zabránit tak podvodům při používání těchto smluv stanovených v čl. 8 odst. 5 nařízení (ES) č. 2295/2003.
(9)
Je vhodné požadovat, aby první balicí centrum označilo vejce před jejich dodáním do druhého balicího centra, zajistí se tak dobrá dohledatelnost produktů v případě přenosu vajec z jednoho balicího centra do druhého.
(10)
Ustanovení o třídění, balení a dodání do jiného balicího centra podle čl. 12 odst. 3 nařízení (ES) č. 2295/2003 uvádí ve zmatek a jsou s ustanoveními článku 2 tohoto nařízení přebytečná. Je tedy vhodné je následně vynechat.
(11)
Ve všech typech chovu musí dojít k označení vajec za stejných podmínek, je vhodné proto ve všech případech umožnit použití kódů uvedených v bodě 2.1 přílohy směrnice Komise 2002/4/ES ze dne 30. ledna 2002 o zápisu chovných zařízení nosnic podle směrnice Rady 1999/74/ES (3).
(12)
Spotřebitel musí být informován o významu rozlišujícího čísla výrobce a používaných kódů při prodeji volně ložených kusů, je k nim proto třeba povinně poskytnout vysvětlení na velkých baleních, ale i jinde, například na balení do plastových folií, nebo formou jiné oddělené poznámky.
(13)
Spotřebitel musí být informován při prodeji vajec s označením „vejce mytá“ nebo „vejce chlazená“, za tímto účelem je tedy nutné označit tato vejce takovým způsobem, který umožňuje rozlišit vejce uváděná na trh pod označením „vejce třídy A“ a požadovat, aby tato vejce byla značena jinými označeními, než jsou stanovena pro vejce třídy A.
(14)
Pokud by některá vejce určená pro průmysl nebyla označená, mohlo by dojít k podvodnému uvedení na trh některých dávek vajec pro maloobchodní prodej v rozporu s předpisy Společenství. Je vhodné stanovit omezující opatření pro odchylky stanovené pro tyto dodávky.
(15)
S ohledem na mezinárodní závazky Společenství se vejce třídy B dovezené z třetích zemí zbavují povinnosti označení. Nicméně s ohledem na rizika podvodu spojená s tímto obchodem na vnitřním trhu je vhodné stanovit kontrolní opatření, která zajistí konečné určení produktů.
(16)
Předpisy Společenství stanovují platnost norem použitých v některých třetích zemích pro dovoz vajec z třetích zemí podle článku 11 nařízení Rady (EHS) č. 2092/91 ze dne 24. června 1991 o ekologickém zemědělství a označování zemědělských produktů a potravin (4). Je vhodné následně stanovit, že se označení vajec může provádět přímo v daných zemích původu, a to za stejných podmínek jako za podmínek stanovených v rámci Společenství.
(17)
S cílem racionalizovat opatření o záznamu informací, které vyžadují jednotlivé kategorie hospodářských subjektů, je vhodné seskupit povinnosti stanovené v článku 25, 26 a 27 nařízení (ES) č. 2295/2003 podle jednotlivých kategoriích a typů povinností.
(18)
Čl. 6 odst. 4 nařízení (ES) č. 1907/90 stanovuje, že některá balicí centra mohou být schválena pro mytí vajec. Předložený seznam balicích center musí tedy obsahovat tuto specifickou doplňující informaci.
(19)
Některé odchylky týkající se minimálních požadavků na chovná zařízení přinášejí prospěch chovným stanicím až do doby stanovené v článku 4 směrnice Rady 1999/74/ES ze dne 19. července 1999 o minimálních normách o ochraně nosnic (5). Tyto odchylky se ale nemohou zakládat na povinnostech stanovených v dříve použitelných směrnicích Společenství, zejména co se týká minimálních požadavků uvedených v příloze II písm. c) a d) nařízení Komise (EHS) č. 1274/91 ze dne 15. května 1991 o prováděcích pravidlech k nařízení Rady (EHS) č. 1907/90 o některých normách o uvádění vajec na trh (6), před změnou podle nařízení Komise (ES) č. 1651/2001 (7).
(20)
Z lingvistických důvodů je vhodné přidat některá řecká synonyma jako ekvivalenty pro výrazy, které se použijí pro označení způsobu chovu nosnic uvedených v řádku 2 přílohy II.
(21)
Je vhodné následně změnit nařízení (ES) č. 2295/2003.
(22)
Opatření přijatá v tomto nařízení jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro drůbeží maso a vejce,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Nařízení (ES) č. 2295/2003 se mění takto:
1.
V článku 1 se odstavec 3 nahrazuje tímto:
„3. každý nákupčí dodá vejce do zařízení jiných než nákupních podle čl. 4 pododstavce 1 písm. a) nařízení (EHS) č. 1907/90 nejpozději druhý pracovní den po jejich přijetí.“
2.
V článku 2 se odstavec 1 nahrazuje tímto:
„1. Balicí centrum třídí a značí vejce nejpozději druhý pracovní den po dni jejich přijetí. Má jeden pracovní den navíc k jejich balení a potisku balení.
Odstavec 1 se nepoužije, pokud jsou vejce od producenta dodána do druhého balicího centra již označená podle čl. 8 odst. 6, a to za účelem jejich třídění podle kvality a váhy, balení a označení balení. V tomto případě dodávka do druhého balicího centra musí dojít nejpozději pracovní den po jejich přijetí v prvním centru. Třídění vajec se provádí nejpozději pracovní den po dni jejich příjmu v druhém balicím centru. Druhé balicí centrum má jeden pracovní den navíc na to, aby vejce zabalilo a označilo balení.
Pokud první balicí centrum dodá vejce druhému balicímu centru poté, co provedlo jejich označení a třídění podle kvality a váhy, balení vajec a označení balení se provedou ve lhůtě jednoho pracovního dne po dni jejich příjmu do druhého centra.
Čl. 1 pododstavec 4 se použije na dodávky stanovené v druhém a třetím pododstavci. V případě stanoveném v třetím pododstavci každý kontejner nese mimo jiné označení váhové a jakostní třídy vajec.“
3.
V článku 3 se odstavec 1 nahrazuje tímto:
„1. Jako balicí centra podle článku 5 nařízení (EHS) č. 1907/90 mohou být schválena ta zařízení, nebo jako nákupčí mohou být zapsáni pouze ti producenti, kteří vyhoví podmínkám stanoveným v odstavcích 2, 3 a 4 tohoto článku.“
4.
Článek 4 se mění takto:
a)
odstavec 1 se nahrazuje tímto:
„1. Jakákoli žádost o schválení balicího centra nebo zápisu nákupčího musí být zaslána kompetentnímu orgánu členského státu na území, kde se nachází prostory nákupčího nebo prostory centra.“;
b)
v odstavci 2 se vložená věta nahrazuje touto:
„Kompetentní orgán přidělí balicímu centru rozlišovací číslo schválení, jehož první kód je tento:“;
c)
přidává se tento odstavec 4:
„4. Kompetentní orgán zvlášť zaznamenává zařízení ve funkci nákupčího v souladu s čl. 4 odst. 2 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004 o zvláštních předpisech pro hygienu potravin živočišného původu. (8)
5.
Článek 7 se mění takto:
a)
odstavec 3 se nahrazuje tímto:
„3. Pokud vejce jiných vlastností, než udává „třída A“ nebo zařazení „mytá vejce“, jsou balena do stejného balení v souladu s čl. 13 odst. 3 nařízení (EHS) č. 1907/90 se celková čistá váha vajec v gramech a označení „vejce jiných vlastností“ uvede místo odpovídajících názvů.
Uvedená celková čistá váha vajec stanovená v prvním pododstavci musí zahrnovat fyziologický úbytek váhy při skladování a musí odpovídat alespoň celkové čisté váze vajec při jejich prodeji konečnému spotřebiteli.“;
b)
odstavec 4 se nahrazuje tímto:
„4. Pokud jsou vejce třídy A pod tímto označením dodány do schváleného zařízení potravinářského průmyslu podle směrnice 89/437/EHS, třídění podle váhových tříd není povinné a dodávka se provede v podmínkách stanovených v čl. 1 odst. 4 s doplňujícím označením na kontejneru ‚Vejce třídy A‘.“
6.
Článek 8 se mění takto:
a)
v odstavci 1 se první pododstavec nahrazuje tímto:
„Označení stanovené v článku 7 a 10 odstavec 1 a 2, písm. c) nařízení (EHS) č. 1907/90 je provedeno nejpozději v den třídění a balení.“;
b)
odstavec 3 se nahrazuje tímto:
„3. Rozlišovací značka na vejcích třídy A a na vejcích splňujících kritéria pro vejce třídy A uváděná na trh jako ‚mytá vejce‘ nebo ‚chlazená vejce‘ spočívá v:
a)
rozlišovací značce třídy A, kterou tvoří kroužek o průměru minimálně 12 milimetrů, v němž je uvedena rozlišující značka pro váhovou třídu složená z jednoho nebo více písmen uvedených v čl. 7 odst. 1 tohoto nařízení, o výšce minimálně 2 milimetry, a to pro vejce uváděná na trh jako vejce třídy A;
b)
rozlišovací značce ‚mytých vajec‘, kterou tvoří jedno slovo ‚tvättat‘ nebo ‚gewassen‘, jejichž písmena jsou minimálně 2 milimetry vysoká, pro vejce uváděná na trh pod označením „mytá vejce“ podle čl. 5 odst. 2;
c)
rozlišovací značce ‚chlazených vajec‘, kterou tvoří rovnostranný trojúhelník o stranách minimálně 10 milimetrů, pro vejce uváděná na trh pod označením „chlazená vejce“ podle čl. 5 odst. 3;
d)
rozlišovacím čísle producenta, které tvoří kódy a písmena stanovená směrnicí 2002/4/ES o výšce minimálně 2 milimetry;
e)
čísle balicího centra, vyjádřeného písmeny nebo číslicemi o výšce minimálně 2 milimetry;
f)
datech, která se uvádějí formou písmen nebo číslic o výšce minimálně 2 milimetry, v souladu s označeními uvedenými v příloze I, s udáním dne a měsíce tak, jak je uvedeno v článku 9 tohoto nařízení.“;
c)
druhý pododstavec článku 4 se zrušuje;
d)
odstavec 5 se nahrazuje tímto:
„5. Pokud jsou vejce dodávána producentem do balicího centra, které se nachází v členském státu, vejce se označují rozlišovací značkou výrobce ještě před tím, než opouštějí výrobní jednotku.
Pokud producent a balicí centrum uzavřeli smlouvu o dodání, která uvádí exkluzivitu na subdodávky operací prováděných v tomto členském státě a povinnost provádět značení podle tohoto článku, členský stát, na jehož území se nachází výrobní jednotka, může na žádost hospodářských subjektů a s předběžným souhlasem členského státu, kde se nachází balicí centrum, odchýlit od této povinnosti. V tomto případě se k nákladu přikládá kopie smlouvy, která je těmito subjekty ověřena podle originálu. Kontrolní agentury uvedené v čl. 29 odst. 2 písm. e) jsou informovány o přiznání této odchylky.
Členské státy stanoví minimální trvání smlouvy o dodání podle druhého pododstavce, které nesmí být kratší než jeden měsíc.“;
e)
vkládá se odstavec 6, který zní:
„6. Pokud jsou neroztříděná vejce předána z jednoho balicího centra do druhého, vejce se označí rozlišovací značkou producenta ještě před tím, než opustí první balicí centrum.“;
f)
vkládá se odstavec 7, který zní:
„7. Pokud jsou vejce dodána do průmyslu a značení těchto vajec není povinné, protože jsou určena ke zpracování podle čl. 2 odst. 2 písm. a) a b) nařízení (EHS) č. 1907/90, povinnost označení se osvobozuje pouze v případě, že vejce jsou dodána:
-
daným průmyslem formou přímého odběru od tradičních dodavatelů,
-
za naprosté zodpovědnosti průmyslu, který se zavazuje použít tato vejce výhradně ke zpracování.
V případech, které předešlý pododstavec neuvádí, se provede označení vajec v souladu s odstavcem 3, 4 a 5.“;
7.
V článku 9 se přidává odstavec 5, který zní:
„5. Minimální trvanlivost chlazených vajec, která jsou určena do maloprodeje ve francouzských zámořských departmentech, nemůže být delší než čtyřicet dnů po jejich snůšce.“
8.
V odstavci 2 druhém pododstavci článku 11 se slovo „čtyřicet“ nahrazuje slovem „třicet tři.“
9.
V článku 12 se odstavec 3 nahrazuje tímto:
„3. Pokud balicí centrum nezajišťuje zásobování vajec po kontejnerech, ale po vlastních výrobních jednotkách stanovených v dané výrobní jednotce, vejce musejí být v den snůšky označena datem snůšky.
Nicméně vejce, která nejsou snesena v pracovní den, mohou být označena první následující pracovní den spolu s vejci snesenými tentýž den, ale jsou označena prvním datem nepracovního dnu.“
10.
Odstavec 13 se mění takto:
a)
v odstavci 1 se první odrážka nahrazuje textem, který zní:
„-
způsoby chovu uvedené v čl. 7 a 10 odst. 1 nařízení (EHS) č. 1907/90 mohou být použity pouze ty kódy, které jsou uvedeny v bodě 2.1 přílohy směrnice 2002/4/ES a označení uvedená v příloze II tohoto nařízení za podmínky, že jsou naprosto splněny požadavky uvedené v příloze III tohoto nařízení,“;
b)
odstavec 2 se nahrazuje tímto:
„2. Při prodeji volně ložených vajec je význam rozlišovacího čísla producenta vysvětlen zvláštní poznámkou a při prodeji balených vajec je uveden na balení nebo uvnitř balení.“
11.
Článek 16 se mění takto:
a)
odstavec 1 a 2 se nahrazují textem, který zní:
„1. Vejce třídy „A“, s výjimkou vajec z biologického chovu dovezených z Norska a vajec z biologického chovu dovezená v souladu s článkem 11 nařízení (EHS) č. 2092/91, jsou označena rozlišovacím číslem producenta v zemích jejich původu a za podmínek uvedených v článku 8 tohoto nařízení.
2. Vejce třídy „A“, která jsou dovezena z třetích zemí kromě zemí uvedených v odstavci 1, jsou označena v zemích jejich původu, viditelným a dokonale čitelným způsobem spolu s ISO kódem země jejich původu, před nímž se uvádí označení: ‚normy ne ES‘.“;
b)
v odstavci 4 se první pododstavec nahrazuje tímto:
„Označení způsobu chovu na balení vajec třídy „A“, s výjimkou vajec z biologického chovu dovezená z Norska a na balení vajec z biologického chovu dovezených v souladu s článkem 11 nařízení (EHS) č. 2092/91 se provede za podmínek stanovených v článku 13 tohoto nařízení.“;
c)
vkládá se odstavec 6, který zní:
„6. Všechna vejce, kromě vajec třídy A, dovezená z třetích zemí jsou zbavena povinnosti označení. Dodávka těchto vajec je ale podřízena kontrole jejich konečného užití ke zpracování v souladu s postupem stanoveným v článku 296 nařízení (ES) č. 2454/93 (9). Za tohoto předpokladu musí kontrolní doklad T5 obsahovat v kolonce 104 jedno z označení uvedené v příloze V.“
12.
Článek 24 se mění takto:
a)
odstavec 1 se nahrazuje tímto:
„Producenti, balicí centra, nákupčí, zemědělsko-potravinářská zařízení, velkoprodej a v případě použití článku 14 výrobci a dodavatelé potravin jsou předmětem kontrol, jejichž pravidelnost je stanovena kompetentními orgány na základě analýzy rizik, s ohledem alespoň na:
-
výsledek předešlých kontrol,
-
komplexnost oběhu uvádění vajec na trh,
-
velikost členění ve výrobních nebo balicích zařízeních,
-
velikost objemu produktů nebo balení,
-
podstatné změny ve vlastnostech vajec produkovaných nebo upravených a/nebo ve způsobu uvedení na trh v porovnání s předešlými roky.“;
b)
odstavec 2 se nahrazuje tímto:
„Kontroly jsou prováděny pravidelně a náhodným způsobem ve všech zařízeních. Výrobní jednotky nebo balicí centra, která provádějí označení podle článku 12, jsou předmětem častějších kontrol.“
13.
Článek 25 se mění takto:
a)
v odstavci 1 písmenu b) se termíny nahrazují textem, který zní:
„b)
informace o způsobu výživy nosnic, pokud vejce třídy A a jejich balení nesou označení způsobu výživy nosnic, které vychází z používaného způsobu výživy:“;
b)
odstavec 2 se nahrazuje tímto:
„2. Pokud producent označí některá vejce datem snůšky a jiná vejce takto neoznačí, informace uvedené v odst. 1 písm. a) třetí, čtvrtá a pátá odrážka jsou zapsány odděleně.“
14.
V čl. 26 odst. 1 první pododstavec se písmena a) až e) nahrazují těmito:
„a)
množství přijatých netříděných vajec, které dále šíří producent a které obsahuje jméno, adresu a rozlišovací číslo producenta, datum nebo období snůšky;
b)
po roztřídění vajec množství podle kvality a váhové třídy;
c)
množství přijatých roztříděných vajec původem z balicích center, s označením rozlišovacích čísel těchto center, datem minimální trvanlivosti a identifikací prodávajícího;
d)
množství neroztříděných vajec dodaných do jiných balicích center, spolu s rozlišovacími čísly těchto center a datem snůšky nebo období snůšky;
e)
počet a/nebo váha dodaných vajec podle kvality a váhové skupiny, datum balení pro vejce třídy B nebo datum minimální trvanlivosti pro vejce třídy A, mytá vejce a chlazená vejce spolu se jménem a adresou každého nákupčího.“
15.
Článek 27 se nahrazuje tímto:
„Článek 27
Záznamy, které provádí jiné hospodářské subjekty
1. Pro vejce stanovená v článku 13, 14 a 15 nákupčí musejí prokázat:
a)
datum odběru a odebrané množství;
b)
jméno, adresu a rozlišovací číslo producenta;
c)
datum a množství vajec dodaných do jednotlivých balicích center.
Jednotlivě zapisují podle typu chovu, způsobu výživy a daného dne, množství vajec, která dodají do balicích center, včetně rozlišovacích čísel těchto center a datem nebo obdobím snůšky.
2. Pro vejce stanovená v článku 13, 14 a 15 velkoobchodníci spolu s dalšími prodejci, kteří fyzicky manipulují s vejci, musejí prokázat:
a)
datum a množství nákupu a prodeje;
b)
jména a adresy dodavatelů a odběratelů.
Dále musejí velkoodběratelé, kteří fyzicky manipulují s vejci, provádět týdenní záznam fyzických zásob.
3. Nákupčí a velkoobchodníci musejí uchovat minimálně šest měsíců záznamy o nákupních a prodejních transakcích a stavu na skladu.
Místo vedení záznamů o nákupu a prodeji je možné shromáždit faktury a dodací listy do složky a uvést označení stanovená v článku 13, 14 a 15.
4. Výrobci a dodavatelé potravin si vedou účetnictví o dodávkách producentům podle čl. 25 odst. 1 písm. b) a uvádějí složení dodaných potravin.
Archivují toto účetnictví minimálně půl roku po provedení dodávky.
5. Zemědělsko-potravinářská zařízení schválená podle Směrnice 89/437/EHS archivují podle data příjmu minimálně půl roku výpisy všech dodávek provedené na jejich náklady a doplňují je informacemi, které byly uvedeny na kontejnerech a baleních, a dále své týdenní stavy zásob vajec.
6. Všechny záznamy, které se účtují, nebo jiné údaje stanovené v článku 25 a 26 a v tomto článku se na první žádost předloží kompetentním orgánům.“
16.
Článek 29 se mění takto:
a)
odstavec 2 se mění takto:
i)
písmeno b) se nahrazuje tímto:
„b)
seznam balicích center schválených podle článku 4, na nichž je uvedeno jméno, adresa a rozlišovací číslo, které jim bylo přiděleno a které upřesňuje, jaká centra mají oprávnění podle použití čl. 6 odst. 4 nařízení (EHS) č. 1907/90;“
ii)
písmeno c) se nahrazuje tímto:
„c)
kontrolní metody používané pro použití ustanovení článku 12, 13, 14, 15, 16 a 24 tohoto nařízení;“
iii)
vkládá se písmeno g):
„g)
jeho záměr použít nebo nepoužít odchylku stanovenou v čl. 8 odst. 5 včetně opatření použitelných na uvedenou odchylku.“;
b)
v odstavci 3 se druhý pododstavec nahrazuje tímto:
„Jakákoli změna seznamů, kontrolních metod a technických opatření stanovených v odstavci 2 se předá Komisi elektronickou cestou nejpozději do 1. dubna každého roku.“
17.
V příloze III odstavci 1 prvním pododstavci písmenech a) a b) se zrušuje část této věty: „od dat stanovených v uvedeném článku,“
18.
V druhém sloupci v příloze II se vkládají tyto řecké termíny:
„α)
ή αυγά στρωμνής
β)
ή στρωμνής“.
19.
V příloze III se odstavec 2 a odstavec 3 nahrazují textem, který zní:
„2.
Do 31. prosince 2006 se požadavky týkající se čl. 4 odst. 1 směrnice 1999/74/ES uvedené v bodě 1 této přílohy nepoužijí na chovná zařízení poprvé postavená, přestavěná nebo uvedená do chodu do 1. ledna 2002 a která ještě nebyla ve shodě s touto směrnicí v souladu s čl. 4 odst. 2.
V takovém případě, aniž by byla dotčena odchylka, kterou mohou udělit členské státy ve věci hustoty zvířat v souladu s čl. 4 odst. 1 bodem 4 uvedené směrnice, daná zařízení musejí splňovat minimálně tyto požadavky:
a)
pro chovné systémy, v nichž se nosnice mohou volně pohybovat v jednotlivých úrovních vnitřních prostor budovy:
-
prostory jsou vybaveny hřady dostatečné délky tak, aby každá nosnice měla prostor minimálně 15 centimetrů,
-
hustota zvířat nepřesahuje dvacet pět nosnic na metr čtvereční plochy půdy, která je pro zvířata dostupná;
b)
pro chovné systémy, v nichž se nosnice nemohou volně pohybovat v různých úrovních vnitřních prostor budovy:
-
hustota zvířat nepřesahuje sedm slepic na metr čtvereční plochy půdy, která je pro slepice dostupná,
-
minimálně třetina téže plochy je pokryta podestýlkou, například slámou, pilinami, pískem nebo rašelinou,
-
dostatečná plocha dostupná pro slepice je určena ke sběru ptačího trusu;
c)
pro chovné systémy, v nichž mají nosnice přístup do venkovních prostor:
-
vnitřek budov vyhovuje podmínkám stanoveným v písmenu a) nebo b),
-
slepice, které mají během dne neomezenou možnost přístupu do volného výběhu, s výjimkou dočasných omezení stanovených veterinárními orgány,
-
volné prostranství přístupné slepicím, z většiny pokryté vegetací a neužívané pro jiné účely, pouze jako ovocný sad, zalesněné plochy nebo pastviny, a které jsou jako pastviny schváleny kompetentními orgány,
-
plocha prostranství musí být uzpůsobena hustotě chovaných slepic a typu půdy, hustota zvířat nesmí nikdy přesáhnout 2 500 slepic na hektar prostranství, které je využitelné pro slepice, nebo jedna slepice na 4 metry čtvereční; nicméně, pokud každá slepice má pro sebe minimálně 10 metrů čtverečních, dochází k výměně a slepice mají volně přístup k jakémukoli prostranství během života v hejnu, každý použitý uzavřený prostor musí vždy zajistit alespoň 2,5 metrů čtverečních pro každou slepici,
-
venkovní prostory se nesmí rozkládat dále než je okruh 150 metrů od nejbližší západky od vchodu do budovy; nicméně rozsah do 350 metrů od nejbližší západky od vchodu do budovy je povolen v případě, že je dostatečný počet přístřešků a napajedel podle tohoto ustanovení pravidelně rozmístěn na celé venkovní ploše, alespoň čtyři přístřešky na hektar.
3.
Členské státy mohou povolit odchylky od bodů 1 a) a 1 b) pro zařízení s alespoň 350 nosnicemi nebo pro chovy chovných nosnic ve věci povinností stanovených v čl. 4 odst. 1 bodě 1d) druhé větě a bodě 1e) směrnice 1999/74/ES pro slepice chované ve volné krajině podle čl. 4 odst. 1 bodu 2 a čl. 4 odst. 1 bodu 3 a) i) a 3 b) i) uvedené směrnice.“
20.
Vkládá se tato příloha V:
„PŘÍLOHA V
Označení stanovená v čl. 16 odst. 6
- ve španělštině: huevos destinados exclusivamente a la transformación, de conformidad con lo dispuesto en el apartado 6 del artículo 16 del Reglamento (CE) no 2295/2003.
- v češtině: vejce určená výhradně ke zpracování v souladu s čl. 16, odst. 6 Nařízení (ES) č. 2295/2003.
- v dánštině: æg, der udelukkende er bestemt til forarbejdning, jf. artikel 16, stk. 6, i forordning (EF) nr. 2295/2003.
- v němčině: Eier ausschließlich bestimmt zur Verarbeitung gemäß Artikel 16 Absatz 6 der Verordnung (EG) Nr. 2295/2003.
- v estonštině: eranditult ümbertöötlemisele kuuluvad munad, vastavalt määruse (EÜ) nr 2295/2003 artikli 16 lõikele 6.
- v řečtině: αυγά που προορίζονται αποκλειστικά για την μεταποίησή τους σε υποπροϊόντα των αυγών που αναφέρονται στο παράρτημα Ι της συνθήκης, σύμφωνα με το άρθρο 16, παράγραφος 6 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2295/2003.
- v angličtině: eggs intended exclusively for processing in accordance with Article 16(6) of Regulation (EC) No 2295/2003.
- ve francouzštině: œufs destinés exclusivement à la transformation, conformément à l’article 16, paragraphe 6 du règlement (CE) no 2295/2003.
- v italštině: uova destinate esclusivamente alla trasformazione, in conformità dell’articolo 16, paragrafo 6, del regolamento (CE) n. 2295/2003.
- v lotyštině: olas, kas paredzētas tikai pārstrādei, saskaņā ar regulas (EK) Nr. 2295/2003 16. panta 6. punktu.
- v litevštině: tik perdirbti skirti kiaušiniai, atitinkantys Reglamento (EB) Nr. 2295/2003 16 straipsnio 6 dalies reikalavimus.
- v maďarštině: A 2295/2003/EK rendelet 16. cikke (6) bekezdésének megfelelően kizárólag feldolgozásra szánt tojás.
- v maltštině: bajd destinat esklussivament għall-konverżjoni, f’konformità ma’ l-Artikolu 16, Paragrafu 6 tar-Regolament (KE) Nru 2295/2003.
- v nizozemštině: eieren die uitsluitend bestemd zijn voor verwerking, overeenkomstig artikel 16, lid 6, van Verordening (EG) nr. 2295/2003.
- v polštině: jaja przeznaczone wyłącznie dla przetwórstwa, zgodnie z artykułem 16, paragraf 6 rozporządzenia (WE) nr 2295/2003.
- v portugalštině: ovos destinados exclusivamente à transformação, em conformidade com o n.o 6 do artigo 16.o do Regulamento (CE) n.o 2295/2003.
- ve slovenštině: vajcia určené výhradne na spracovanie podľa článku 16, odsek 6 nariadenia (ES) č. 2295/2003.
- ve slovinštině: jajca namenjena izključno predelavi, v skladu s 6. odstavkom 16. čelna uredbe (CE) št. 2295/2003.
- ve finštině: Yksinomaan jalostettaviksi tarkoitettuja munia asetuksen (EY) N:o 2295/2003 16 artiklan 6 kohdan mukaisesti.
- ve švédštině: Ägg uteslutande avsedda för bearbetning, i enlighet med artikel 16.6 i förordning (EG) nr 2295/2003.“.
21.
Příloha V se označuje jako příloha VI.
Článek 2
Toto nařízení nabývá účinnosti třetí den po dni vyhlášení v Úředním věstníku Evropské Unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 26. srpna 2004.