Směrnice Rady
ze dne 29. července 1991,
kterou se mění a kodifikuje směrnice 64/433/EHS o hygienických otázkách obchodu s čerstvým masem uvnitř Společenství za účelem rozšíření jejích ustanovení na produkci čerstvého masa a jeho uvádění na trh
(91/497/EHS)
RADA EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství, a zejména na článek 43 této smlouvy,
s ohledem na návrh Komise [1],
s ohledem na stanovisko Evropského parlamentu [2],
s ohledem na stanovisko Hospodářského a sociálního výboru [3],
vzhledem k tomu, že maso skotu, prasat, ovcí a koz a domácích lichokopytníků je zahrnuto na seznamu produktů v příloze II Smlouvy; že produkce a obchod s čerstvým masem tvoří důležitý zdroj příjmů části obyvatelstva zabývajícího se zemědělstvím;
vzhledem k tomu, že z důvodu zajištění racionálního rozvoje této oblasti a zvýšení produktivity musí být předpisy na ochranu veřejného zdraví v souvislosti s produkcí a uváděním na trh stanoveny na úrovni Společenství;
vzhledem k tomu, že Společenství musí přijmout opatření na postupné vytváření vnitřního trhu v období do 31. prosince 1992;
vzhledem k tomu, že směrnice 64/433/EHS [4] stanovila hygienické požadavky pro obchod s masem skotu, prasat, ovcí a koz a domácích lichokopytníků uvnitř Společenství;
vzhledem k tomu, že směrnice 89/662/EHS [5] stanovila pravidla kontrol používaných s cílem dotvoření vnitřního trhu, a zejména zrušila veterinární kontroly na hranicích mezi členskými státy;
vzhledem k tomu, že pro zohlednění zrušení uvedených kontrol a zavedení přísnějších záruk týkajících se původu, jestliže není nadále možno rozlišit mezi produkty určenými pro domácí trh a produkty určenými pro trh v jiném členském státě, je třeba přizpůsobit požadavky směrnice 64/433/EHS a rozšířit je na veškerou produkci masa;
vzhledem k tomu, že, za tímto účelem je nutno harmonizovat podmínky, za kterých je určité maso prohlášeno za nevhodné k lidské spotřebě;
vzhledem k tomu, že směrnice 64/433/EHS byla při mnoha příležitostech podstatným způsobem změněna; že pro zachování jednoznačnosti je třeba výše uvedenou směrnici kodifikovat;
vzhledem k tomu, že s ohledem na výše uvedenou kodifikaci je nezbytné přizpůsobit odkazy ve směrnici Rady 72/462/EHS ze dne 12. prosince 1972 o veterinárních a hygienických otázkách dovozu skotu, prasat, ovcí a koz, čerstvého masa nebo masných výrobků ze třetích zemí [6],
PŘIJALA TUTO SMĚRNICI:
Článek 1
Směrnice 64/433/EHS se tímto nahrazuje zněním připojené přílohy k této směrnici.
Článek 2
Směrnice 72/462/EHS se mění takto:
1. V čl. 1 odst. 1 třetí odrážce se slova v závorce nahrazují tímto:
"(včetně druhů Bubalus bubalis a Bison bison)".
2. V čl. 4 písm. c):
a) v druhém pododstavci se
- odkaz na bod 13 nahrazuje odkazem na bod 14,
- odkaz na bod 24 se zrušuje,
- odkaz na bod 41 oddíl C se nahrazuje odkazem na bod 42 oddíl A;
b) doplňuje se nový pododstavec, který zní:
"Stejným postupem mohou být vyžadovány zvláštní záruky týkající se jakosti pitné vody používané zařízeními a zdravotního dozoru nad zaměstnanci pracujícími a manipulujícími s čerstvým masem."
3. V článku 17:
a) odstavci 2:
- v písmenu b) se slova "kapitola V" nahrazují slovy "kapitola VI",
- v písmenu c) se slova "kapitola VI" nahrazují slovy "kapitola VII",
- v písmenu d) se slova "kapitola VII" nahrazují slovy "kapitola VIII",
- v písmenu e) se slova "kapitola X" nahrazují slovy "kapitola XI" a slova "kapitola XIII" se nahrazují slovy "kapitola XIV",
- v písmenu g) se slova "kapitola XIV" nahrazují slovy "kapitola XV";
b) odstavci 3:
- se slova "kapitola XIII" nahrazují slovy "kapitola XIV".
4. V článku 18:
a) odst. 1 písm b):
i) se slova "kapitola VIII" nahrazují slovy "kapitola IX";
ii) se slova "kapitola IX" nahrazují slovy "kapitola X";
iii) se slova "kapitola XI" nahrazují slovy "kapitola XII";
b) odstavci 3:
- se slova "kapitola VIII odst. 45 písm. d)" nahrazují slovy "kapitola IX odstavec 46".
5. V čl. 20 písm. d) se slova "kapitola X odstavec 57" nahrazují slovy "kapitola XI odstavec 58".
Článek 3
Členské státy uvedou v platnost právní a správní předpisy nezbytné pro dosažení souladu s touto směrnicí nejpozději do 1. ledna 1993. Neprodleně o nich uvědomí Komisi.
Tato opatření přijatá členskými státy musí obsahovat odkaz na tuto směrnici nebo musí být takový odkaz učiněn při jejich úředním vyhlášení. Způsob odkazu si stanoví členské státy.
Článek 4
Tato směrnice je určena členským státům.
V Bruselu dne 29. července 1991.