Rozhodnutí Komise
ze dne 27. července 1995,
kterým se stanoví prozatímní seznam třetích zemí, z nichž členské státy povolují dovoz mléka a mléčných výrobků, a zrušuje rozhodnutí 94/70/EHS
(Text s významem pro EHP)
(95/340/ES)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na směrnici Rady 92/46/EHS ze dne 16. června 1992 o hygienických předpisech pro produkci syrového mléka, tepelně ošetřeného mléka a mléčných výrobků a jejich uvedení na trh [1], naposledy pozměněnou Smlouvou o přistoupení Rakouska, Finska a Švédska, a zejména na čl. 23 odst. 2 a 3 uvedené směrnice;
vzhledem k tomu, že rozhodnutí Komise 94/70/ES [2], naposledy pozměněné Smlouvou o přistoupení Rakouska, Finska a Švédska, obsahuje prozatímní seznam třetích zemí, ze kterých členské státy povolují dovoz syrového mléka, tepelně ošetřeného mléka a mléčných výrobků;
vzhledem k tomu, že s ohledem na rozdílnost příslušných produktů byla stanovena klasifikace; že na základě zkušenosti a poslední zprávu Vědeckého veterinárního výboru o doporučeních pro ošetření mléka pocházejícího z oblastí postižených slintavkou a kulhavkou je vhodné provést její revizi;
vzhledem k tomu, že v zájmu jasnosti je vhodné zrušit rozhodnutí 94/70/ES a sestavit nový seznam;
vzhledem k tomu, že opatření tohoto rozhodnutí jsou v souladu se stanoviskem Stálého veterinárního výboru,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Členské státy povolí dovoz syrového mléka a výrobků ze syrového mléka ze třetích zemí uvedených v části A seznamu v příloze.
Článek 2
Členské státy povolí dovoz syrového mléka a mléčných výrobků ze třetích zemí uvedených v části B seznamu v příloze, pokud byly podrobeny jednorázovému tepelnému ošetření s tepelným účinkem přinejmenším rovnocenným účinku dosaženému pasterizačním procesem o teplotě nejméně 72 °C po dobu nejméně 15 vteřin a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test.
Článek 3
Členské státy povolí dovoz mléka a mléčných výrobků, které byly podrobeny:
1. sterilizačnímu procesu, při kterém byla dosažena hodnota F stejná nebo vyšší než 3,
nebo
2. počátečnímu tepelnému ošetření s tepelným účinek přinejmenším rovnocenným účinku dosaženému pasterizačním procesem o teplotě nejméně 72 °C po dobu nejméně 15 vteřin a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test, následovanému:
a) i) v případě mléka nebo mléčných výrobků určených k lidské spotřebě:
- druhým tepelným ošetřením v podobě pasterizace při vysoké teplotě, ošetření ultra vysokou teplotou (UHT) nebo sterilizace a dostatečným k dosažení negativní reakce na peroxidázový test
nebo
- v případě sušeného mléka nebo výrobku ze sušeného mléka, druhým tepelným ošetřením s tepelným účinkem přinejmenším rovnocenným účinku počátečního tepelného ošetření a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test, následovaným procesem sušení;
ii) v případě mléka nebo mléčných výrobků neurčených k lidské spotřebě:
- druhým tepelným ošetřením s tepelným účinkem přinejmenším rovnocenným účinku počátečního tepelného ošetření a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test, následovaným v případě sušeného mléka nebo výrobků ze sušeného mléka procesem sušení
nebo
b) okyselením, aby byla hodnota pH udržována na hodnotě nižší než 6 po dobu nejméně jedné hodiny,
ze třetích zemí uvedených v části C seznamu v příloze.
Článek 4
Rozhodnutí 94/70/ES se zrušuje.
Článek 5
Toto rozhodnutí se použije ode dne 2. února 1996.
Článek 6
Toto rozhodnutí je určeno členským státům.
V Bruselu dne 27. července 1995.