Rozhodnutí Komise
ze dne 16. prosince 1994,
kterým se stanoví zvláštní podmínky pro schvalování přebalovacích středisek podle směrnice Rady 77/99/EHS a pravidla pro označování produktů z přebalovacích středisek
(94/837/ES)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na směrnici Rady 77/99/EHS ze dne 21. prosince 1976 o hygienických otázkách produkce a uvádění na trh masných výrobků a některých jiných produktů živočišného původu [1], naposledy pozměněnou směrnicí 92/118/EHS [2], a zejména na článek 17 uvedené směrnice,
vzhledem k tomu, že přebalovací střediska mohou kromě nového sestavování produktů a/nebo nového prvního balení provádět manipulační úkony jako porcování a řezání masných výrobků; že toto může zahrnovat manipulaci s produkty, jež jsou zbaveny prvního nebo dalšího balení;
vzhledem k tomu, že je třeba stanovit hygienické podmínky, za nichž mají být tyto úkony prováděny;
vzhledem k tomu, že je rovněž třeba stanovit pravidla pro opatřování produktů vycházejících z těchto přebalovacích středisek označením zdravotní nezávadnosti;
vzhledem k tomu, že opatření tohoto rozhodnutí jsou v souladu se stanoviskem Stálého veterinárního výboru,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
1. Přebalovací střediska, která pouze znovu sestavují produkty, aniž by odstraňovaly první obal, musí splňovat příslušné podmínky stanovené v příloze B kapitole VII bodě 1 směrnice 77/99/EHS.
2. Přebalovací střediska, která provádějí odstranění původního prvního obalu a nové balení, musí splňovat příslušné podmínky stanovené v příloze A kapitolách I a II směrnice 77/99/EHS a příslušné podmínky stanovené v příloze B kapitole I bodu 1 písmenech a), b), d), e) a f) a bodu 2 písmenech a), c), i) a j) uvedené směrnice.
Článek 2
1. Produkty z přebalovacích středisek uvedených v čl. 1 odst. 1 si musí uchovat označení zdravotní nezávadnosti z výrobního zařízení původu.
Produkty z přebalovacích středisek uvedených v čl. 1 odst. 2 musí nést označení zdravotní nezávadnosti v souladu s ustanoveními přílohy B kapitoly VI směrnice 77/99/EHS. Označení zdravotní nezávadnosti vydává přebalovacím střediskům příslušný orgán.
Pokud jsou produkty znovu sestavovány z různých zdrojů, označení zdravotní nezávadnosti přebalovacího střediska musí být použito na posledním dalším balení uskutečněném v přebalovacím středisku.
2. Přebalovací střediska musí zavést zvláštní evidenční systém, který příslušnému orgánu umožní vysledovat znovu zabalený produkt zpět do zařízení původu.
Článek 3
Toto rozhodnutí je určeno členským státům.
V Bruselu dne 16. prosince 1994.