První směrnice Komise
ze dne 26. července 1979,
kterou se stanoví analytické metody Společenství pro zkoušení některých cukrů určených k lidské spotřebě
(79/796/EHS)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství,
s ohledem na směrnici Rady 73/437/EHS ze dne 11. prosince 1973 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se některých cukrů určených k lidské spotřebě [1], a zejména na článek 11 uvedené směrnice,
vzhledem k tomu, že článek 11 uvedené směrnice stanoví, že složení některých cukrů se ověřuje analytickými metodami Společenství;
vzhledem k tomu, že je vhodné přijmout počáteční řadu metod, jejichž studium již bylo ukončeno;
vzhledem k tomu, že v příloze směrnice 73/437/EHS je stanovena metoda pro stanovení barvy u cukru nebo bílého cukru a cukru extra bílého, metoda stanovení popela konduktometricky u cukru extra bílého, tekutého cukru, tekutého invertního cukru a sirupu z invertního cukru a metoda stanovení barvy v roztoku cukru extra bílého a tekutého cukru;
vzhledem k tomu, že by na druhé straně bylo vhodné až do vypracování dalších metod Společenství pro stanovení redukujících cukrů ponechat členským státům možnost používat i nadále metodu podle Lanea a Eynona (metody 7 a 8 v příloze II č. III.3 a III.4) místo metody podle Luffa a Schoorla (metoda 6 v příloze II č. III.3 a III.4);
vzhledem k tomu, že analytické metody obsažené v této směrnici jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potraviny,
PŘIJALA TUTO SMĚRNICI:
Článek 1
1. Členské státy stanoví, že analýzy nezbytné k ověření kritérií uvedených v příloze I musí být prováděny podle metod popsaných v příloze II této směrnice.
2. Aniž je dotčen druhý pododstavec, použije se metoda podle Luffa a Schoorla (příloha II, metoda 6) ke stanovení redukujících cukrů obsažených
- v tekutém cukru,
- v tekutém bílém cukru,
- v tekutém invertním cukru,
- v tekutém bílém invertním cukru,
- v sirupu z invertního cukru,
- ve škrobovém sirupu,
- v sušeném škrobovém sirupu,
- v dextrose monohydrátu,
- v dextrose bezvodé.
Členské státy však mohou na svém území stanovit ke stanovení redukujících cukrů v jednom nebo více druzích cukrů uvedených v předchozím seznamu metodu podle Lanea a Eynona (příloha II, metoda 7 nebo 8).
3. Pokud členský stát využije možnost volby uvedenou v odst. 2 druhém pododstavci, neprodleně o tom uvědomí Komisi a ostatní členské státy.
Článek 2
Členské státy uvedou v účinnost právní a správní předpisy nezbytné pro dosažení souladu s touto směrnicí do 18 měsíců od oznámení této směrnice. Neprodleně o nich uvědomí Komisi.
Článek 3
Tato směrnice je určena členským státům.
V Bruselu dne 26. července 1979.