Rozhodnutí Komise
ze dne 20. června 2002,
kterým se stanoví hygienické předpisy pro dovoz čerstvého masa a čerstvého drůbežího masa ze třetích zemí a mění rozhodnutí 94/984/ES
(oznámeno pod číslem K(2002) 2196)
(Text s významem pro EHP)
(2002/477/ES)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na směrnici Rady 71/118/EHS ze dne 15. února 1971 o hygienických otázkách produkce čerstvého drůbežího masa a jeho uvádění na trh [1], naposledy pozměněnou směrnicí 97/79/ES [2], a zejména na čl. 14b odst. 2 písm. b) uvedené směrnice,
s ohledem na směrnici Rady 72/462/EHS ze dne 12. prosince 1972 o veterinárních a hygienických otázkách dovozu skotu, prasat, ovcí a koz, čerstvého masa nebo masných výrobků ze třetích zemí [3], naposledy pozměněnou nařízením (ES) č. 1452/2001 [4], a zejména na čl. 16 odst. 1 uvedené směrnice;
vzhledem k těmto důvodům:
(1) Hygienické podmínky uvedené v rozhodnutí Komise 2001/471/ES ze dne 8. června 2001 o pravidlech pro pravidelné vnitropodnikové kontroly obecné hygieny podle směrnice 64/433/EHS o hygienických otázkách produkce čerstvého masa a jeho uvádění na trh a směrnice 71/118/EHS o hygienických otázkách produkce čerstvého drůbežího masa a jeho uvádění na trh [5] by se rovněž měly vztahovat na dovoz ze třetích zemí.
(2) Za tím účelem by se mělo za prvé přihlédnout k pravidlům třetí země pro pravidelné kontroly obecné hygieny prováděné hospodářskými subjekty, které vyvážejí čerstvé drůbeží maso nebo čerstvé maso do Společenství, aby se zjistilo, zda jsou splněna kritéria stanovená v článku 15 směrnice 71/118/EHS a čl. 3 odst. 2 směrnice 72/462/EHS a aby tak mohla být příslušná třetí země uvedena ve stanoveném seznamu.
(3) Za druhé by se mělo přihlédnout k provádění těchto kontrol hospodářskými subjekty, aby bylo možné určit, zda se tyto subjekty zařadí do seznamu zařízení stanoveného v čl. 14b odst. 2 směrnice 71/118/EHS a čl. 4 odst. 1 směrnice 72/462/EHS.
(4) Za třetí, záruky, které se mají poskytnout v souladu s čl. 14b odst. 1 písm. b) směrnice 71/118/EHS a čl. 4 odst. 2 písm. a) směrnice 72/462/EHS, by se při nejbližší příležitosti měly začlenit do osvědčení o zdravotní nezávadnosti, která jsou součástí vzorů osvědčení stanovených v čl. 14b směrnice 71/118/EHS a článku 22 směrnice 72/462/EHS.
(5) Směrnice 71/118/EHS stanoví, že bude vypracován seznam zařízení, která odpovídají zvláštním požadavkům právních předpisů Společenství.
(6) Rozhodnutí Komise 97/4/ES ze dne 12. prosince 1996, kterým se stanoví prozatímní seznamy zařízení ve třetích zemích, z nichž členské státy povolují dovoz čerstvého drůbežího masa [6], naposledy pozměněné rozhodnutím 2001/400/ES [7], obsahuje prozatímní seznam zařízení.
(7) Rozhodnutí Komise 94/984/ES ze dne 20. prosince 1994, kterým se stanoví požadavky na veterinární podmínky a veterinární osvědčení pro dovoz čerstvého drůbežího masa z některých třetích zemí [8], naposledy pozměněné rozhodnutím 2001/659/ES [9], bylo pozměněno rozhodnutím 2001/598/ES [10], aby se mimo jiné do veterinárních a hygienických osvědčení pro dovoz čerstvého drůbežího masa ze třetích zemí začlenil vzor osvědčení o zdravotní nezávadnosti požadovaný podle čl. 14b odst. 1 písm. c) směrnice 71/118/EHS. Rozhodnutí 94/984/ES je nyní třeba dále pozměnit, aby byl v souladu s cíli tohoto rozhodnutí doplněn uvedený vzor osvědčení. Současně by rovněž měla být opravena věcná chyba v příloze III uvedeného rozhodnutí.
(8) Aniž jsou dotčeny veterinární předpisy stanovené v článcích 14 a 15 směrnice 72/462/EHS, uvedená směrnice stanoví, že členské státy nesmějí povolit dovoz čerstvého masa ze třetí země, pokud toto maso nesplňuje hygienické předpisy, které mají být přijaty. Podle čl. 17 odst. 2 písm. c) výše uvedené směrnice musí být čerstvé maso ošetřeno za hygienických podmínek, které jsou v souladu se směrnicí Rady 64/433/EHS [11]. Článek 4 stanoví, že se vypracují seznamy zařízení, jejichž soulad s uvedenou směrnicí a s hygienickými podmínkami požadovanými podle směrnice 64/433/EHS se posoudí podle kritérií stanovených v odstavci 2 téhož článku, která mohou být Komisí změněna nebo doplněna na základě výsledků kontrol stanovených v článku 5.
(9) Požadavky na veterinární podmínky a veterinární osvědčení pro dovoz čerstvého masa z řady zemí byly stanoveny na základě článku 16 směrnice 72/462/EHS v mnoha rozhodnutích Komise, která je třeba v blízké budoucnosti přepracovat. Do té doby by mělo být do vzorů veterinárních osvědčení zapracováno totéž osvědčení o zdravotní nezávadnosti, jako je osvědčení, které toto rozhodnutí zavádí pro čerstvé drůbeží maso.
(10) Opatření tohoto rozhodnutí jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Při posuzování, zda daná třetí země splňuje kritéria stanovená v článku 15 směrnice 71/118/EHS a čl. 3 odst. 2 směrnice 72/462/EHS pro zařazení do seznamu vypracovaného v souladu s těmito směrnicemi, Komise zohlední předpisy této třetí země týkající se provádění pravidelných kontrol obecné hygieny, jež jsou založeny na principu analýzy rizik a kritických kontrolních bodů, a případně mikrobiologických kontrol prováděných hospodářskými subjekty, které vyvážejí čerstvé drůbeží maso nebo čerstvé maso do Společenství.
Článek 2
Při kontrolách prováděných podle směrnice 71/118/EHS a směrnice 72/462/EHS, jež mají určit, zda zařízení odpovídá ustanovením uvedených směrnic a příloze I směrnice 64/433/EHS a může být proto zařazeno do seznamu stanoveného v čl. 14b odst. 2 směrnice 71/118/EHS a v čl. 4 odst. 1 směrnice 72/462/EHS, se přihlédne k tomu, jak příslušné hospodářské subjekty provádějí požadavky rozhodnutí 2001/471/ES.
Článek 3
Rozhodnutí 94/984/ES se mění takto:
1. v bodě 15 přílohy II (vzory A a B) se v části II (veterinární osvědčení) doplňuje nový bod 5, který zní:
"5. že výše popsané maso pochází ze zařízení, které provádí kontroly obecné hygieny v souladu s rozhodnutím Komise 2001/471/ES [12]."
2. v příloze II se slova "označení zdravotní nezávadnosti uvedené v článku 2" nahrazují slovy "označení zdravotní nezávadnosti uvedené v čl. 1 odst. 2".
Článek 4
Toto rozhodnutí se použije ode dne 8. června 2003.
Při posuzování, zda daná třetí země splňuje kritéria stanovená v článku 15 směrnice 71/118/EHS a čl. 3 odst. 2 směrnice 72/462/EHS pro zařazení do seznamu vypracovaného v souladu s těmito směrnicemi, nebo při kontrolách prováděných podle článku 14 směrnice 71/118/EHS a směrnice 72/462/EHS Komise ode dne přijetí tohoto rozhodnutí vezme v úvahu přípravná opatření přijatá uvedenou zemí za účelem splnění požadavků tohoto rozhodnutí ode dne 8. června 2003.
Článek 5
Toto rozhodnutí je určeno členským státům.
V Bruselu dne 20. června 2002.