Nařízení Rady (EHS) č. 317/93
ze dne 9. února 1993,
kterým se mění nařízení (EHS) č. 1906/90 o některých obchodních normách pro drůbeží maso
RADA EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství,
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 2777/75 ze dne 29. října 1975 o společné organizaci trhu s drůbežím masem [1], a zejména na čl. 2 odst. 2 uvedeného nařízení,
s ohledem na návrh Komise,
vzhledem k tomu, že nařízení (EHS) č. 1906/90 [2] stanoví některé obchodní normy pro drůbeží maso;
vzhledem k tomu, že definice drůbežího masa v nařízení (EHS) č. 1906/90 by měly být pozměněny tak, aby se nevztahovaly na všechny druhy polotovarů z drůbežího masa;
vzhledem k tomu, že je nezbytné vzít v úvahu podmínky maloobchodu pro uvádění drůbežího masa na trh a že by proto mělo být členským státům umožněno stanovit konkrétní požadavky na teplotu, při níž lze v maloobchodních prodejnách dělit a skladovat čerstvé drůbeží maso,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Nařízení (EHS) č. 1906/90 se mění takto:
"1. "drůbežím masem" drůbeží maso vhodné k lidské spotřebě, u kterého nedošlo k jiné úpravě než ošetření chladem;"
2. V článku 2 se bod 5 nahrazuje tímto:
"5. "čerstvým drůbežím masem". drůbeží maso, které není ztuhlé v důsledku chlazení a které musí být skladováno za stálé teploty od -2 °C do +4 °C; členské státy však mohou stanovit jiné požadavky na teplotu, při níž lze čerstvé drůbeží maso dělit a skladovat v maloobchodních prodejnách nebo prostorách umístěných v těsné blízkosti prodejních míst, ve kterých dělení a skladování masa probíhá výlučně za účelem prodeje spotřebiteli přímo na místě;".
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost sedmým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropských společenství.
Ustanovení článku 1 bod 1 však vstupuje v platnost dnem 1. ledna 1994.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 9. února 1993.