Směrnice Komise 2002/67/ES
ze dne 18. července 2002
o označování potravin obsahujících chinin a potravin obsahujících kofein
(Text s významem pro EHP)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na směrnici Evropského parlamentu a Rady 2000/13/ES ze dne 20. března 2000 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se označování potravin, jejich obchodní úpravy a související reklamy [1], ve znění směrnice Komise 2001/101/ES [2], a zejména na čl. 4 odst. 2 a 3 uvedené směrnice,
vzhledem k těmto důvodům:
(1) Chinin a kofein se používají při výrobě nebo přípravě některých potravin, buď jako látka určená k aromatizaci, nebo v případě kofeinu jako složka. Je nepravděpodobné, že by umírněná spotřeba těchto látek představovala pro většinu spotřebitelů nějaké zdravotní riziko.
(2) Podle závěrů Vědeckého výboru pro potraviny nejsou z toxikologického hlediska námitky proti dalšímu používání chininu v určitém maximálním množství v hořkých nápojích. Konzumace chininu však může být u některých osob kontraindikována ze zdravotních důvodů nebo z důvodů přecitlivělosti na tuto látku.
(3) Pokud jde o kofein, Vědecký výbor pro potraviny ve svém stanovisku ze dne 21. ledna 1999 o kofeinu a jiných látkách používaných jako složky tzv. "energetických nápojů" dospěl k závěru, že u dospělé populace, kromě těhotných žen, není podíl "energetických nápojů" na celkové konzumaci kofeinu důvodem k obavám, přičemž se předpokládá, že "energetické nápoje" nahrazují ostatní zdroje kofeinu. U dětí však může nárůst denního příjmu kofeinu na určitou úroveň denní spotřeby vyvolat dočasné změny chování, např. zvýšené rozrušení, podrážděnost, nervozitu nebo úzkost. Kromě toho je výbor toho názoru, že během těhotenství je vhodné příjem kofeinu omezit.
(4) Z těchto konstatování vyplývá nutnost, aby označení obsahovalo jasnou informaci pro spotřebitele o případné přítomnosti chininu nebo kofeinu v potravině a v případě kofeinu upozornění a údaj o obsahu této látky, pokud překračuje hodnotu stanovenou pro nápoje bez přirozeného obsahu kofeinu.
(5) Směrnice 2000/13/ES nestanoví, že v seznamu složek musí být povinně uvedeno přesné označení látek určených k aromatizaci. Chinin nebo kofein použité jako látky určené k aromatizaci nemusí být tedy jmenovitě uvedeny na seznamu složek. Kromě toho ani v případě, že kofein jako takový je uveden na seznamu složek, není stanovena povinnost upozorňovat na případný vysoký obsah této látky.
(6) Některé členské státy stanovily ve vnitrostátních právních předpisech povinnost uvádět přítomnost chininu nebo kofeinu na etiketě potravin, které tyto látky obsahují, jakož i v některých případech upozornit na obsah kofeinu. Existence a používání odlišných vnitrostátních právních předpisů způsobuje technické problémy při obchodu s dotyčnými potravinami v rámci Společenství.
(7) Pro zajištění informovanosti všech spotřebitelů v celém Společenství a pro usnadnění volného pohybu dotyčných výrobků je tedy nezbytné, aby byla zavedena harmonizovaná ustanovení použitelná pro potraviny obsahující chinin a potraviny obsahující kofein. Tato ustanovení musí stanovit, že kromě údajů uvedených ve směrnici 2000/13/ES musí být na etiketě uváděny další povinné údaje.
(8) Opatření této směrnice jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TUTO SMĚRNICI:
Článek 1
Odchylně od čl. 6 odst. 6 druhého pododstavce třetí odrážky směrnice 2000/13/ES musí být chinin nebo kofein, pokud jsou používány jako látky určené k aromatizaci při výrobě nebo přípravě potraviny, uvedeny pod svým zvláštním označením na seznamu složek podle čl. 3 odst. 1 bodu 2 směrnice 2000/13/ES, a to bezprostředně za slovem "aromatizováno".
Článek 2
1. Pokud nápoj, který je určen ke spotřebě bez úpravy nebo po obnovení koncentrovaného nebo sušeného výrobku, obsahuje kofein z jakéhokoli zdroje v množství vyšším než 150 mg/l, musí být na etiketě ve stejném zorném poli jako název, pod nímž je nápoj prodáván, uvedeno upozornění: "S vysokým obsahem kofeinu".
Za tímto upozorněním musí být v závorkách a v souladu s podmínkami uvedenými v čl. 13 odst. 2 směrnice 2000/13/ES uveden obsah kofeinu vyjádřený v mg/100 ml.
2. Odstavec 1 se nepoužije pro nápoje na bázi kávy, čaje nebo kávového nebo čajového extraktu, pokud názvy, pod kterými jsou tyto výrobky prodávány, obsahují slova "káva" nebo "čaj".
Článek 3
1. Členské státy povolí obchod s výrobky, které jsou v souladu s touto směrnicí, od 1. července 2003.
2. Členské státy zakáží obchod s výrobky, které nejsou v souladu s touto směrnicí, od 1. července 2004.
Obchod s výrobky, které nejsou v souladu s touto směrnicí a které byly označeny před 1. červencem 2004, je však povolen do vyčerpání zásob.
Článek 4
Členské státy uvedou v účinnost právní a správní předpisy nezbytné pro dosažení souladu s touto směrnicí nejpozději do 30. června 2003. Neprodleně o nich uvědomí Komisi.
Tato opatření přijatá členskými státy musí obsahovat odkaz na tuto směrnici nebo musí být takový odkaz učiněn při jejich úředním vyhlášení. Způsob odkazu si stanoví členské státy.
Článek 5
Tato směrnice vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropských společenství.
Článek 6
Tato směrnice je určena členským státům.
V Bruselu dne 18. července 2002.