Směrnice Komise 1999/39/ES
ze dne 6. května 1999,
kterou se mění směrnice 96/5/ES o obilných a ostatních příkrmech pro kojence a malé děti
(Text s významem pro EHP)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na směrnici Rady 89/398/EHS ze dne 3. května 1989 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se potravin určených pro zvláštní výživu [1], ve znění směrnice 96/84/ES [2], a zejména na čl. 4 odst. 1 uvedené směrnice,
po konzultaci s Vědeckým výborem pro potraviny,
(1) vzhledem k tomu, že článek 6 směrnice Komise 96/5/ES [3], ve znění směrnice 98/36/ES [4] stanoví, že obilné a ostatní příkrmy pro kojence nesmějí obsahovat žádnou látku v takovém množství, které by ohrozilo zdraví kojenců a malých dětí, a že nezbytné nejvyšší přípustné hodnoty pro tyto látky budou stanoveny neprodleně;
(2) vzhledem k tomu, že rozdílné úpravy maximálních limitů reziduí pesticidů v obilných a ostatních příkrmech pro kojence vytvářejí překážky obchodu mezi některými členskými státy;
(3) vzhledem k tomu, že se použijí maximální limity reziduí pesticidů stanovené ve směrnici Rady 76/895/EHS ze dne 23. listopadu 1976 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v ovoci a zelenině a na jejich povrchu [5], ve znění směrnice 97/41/ES [6], ve směrnici Rady 86/362/EHS ze dne 24. července 1986 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v obilovinách a na jejich povrchu [7], naposledy pozměněné směrnicí 98/82/ES [8], ve směrnici Rady 86/363/EHS ze dne 24. července 1986 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v potravinách živočišného původu a na jejich povrchu [9], naposledy pozměněné směrnicí 98/82/ES, a ve směrnici Rady 90/642/EHS ze dne 27. listopadu 1990 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v některých produktech rostlinného původu, včetně ovoce a zeleniny, a na jejich povrchu [10], naposledy pozměněné směrnicí 98/82/ES, aniž jsou dotčena zvláštní ustanovení vztahující se na obilné a ostatní příkrmy pro kojence a malé děti;
(4) vzhledem k tomu, že je s ohledem na mezinárodní závazky Společenství možné na základě zásady obezřetnosti v případech, kdy jsou příslušné vědecké důkazy nedostatečné, přijmout dočasně opatření na základě důležitých dostupných informací až do dodatečného posouzení rizika a přezkoumání jeho míry v přiměřené lhůtě;
(5) vzhledem k tomu, že na základě dvou stanovisek předložených Vědeckým výborem pro potraviny dne 19. září 1997 a 4. června 1998 existují v současné době pochybnosti o vhodnosti současných hodnot přípustného denního příjmu (ADI) pro ochranu zdraví kojenců a malých dětí; že tyto vyjádřené pochybnosti se týkají nejen pesticidů a jejich reziduí, ale také nebezpečných chemických látek, a Komise v důsledku toho co nejdříve posoudí možnost stanovení nejvyšších přípustných množství pro těžké kovy v potravinách určených pro kojence a malé děti;
(6) vzhledem k tomu, že pokud jde o potraviny pro zvláštní výživu určené pro kojence a malé děti, je tedy vhodné přijmout velice nízké společné limity pro veškeré pesticidy až do vědeckého prověření a zhodnocení látek případ od případu;
(7) vzhledem k tomu, že by pro tento velice nízký společný limit měla být stanovena hodnota 0,01 mg/kg, která v praxi odpovídá nejnižšímu detekovatelnému množství;
(8) vzhledem k tomu, že Komise ve spolupráci se zúčastněnými stranami bude usilovat o neprodlené dokončení posuzování a o stanovení vhodných a vědecky odůvodněných limitů, které budou zahrnuty do nové přílohy VII;
(9) vzhledem k tomu, že by měla být požadována přísná omezení reziduí pesticidů; že při pečlivém výběru surovin a za předpokladu, že obilné a ostatní příkrmy procházejí při výrobě rozsáhlou úpravou, je možné vyrábět výrobky obsahující velice nízká množství reziduí pesticidů;
(10) vzhledem k tomu, že však pro nevelký počet pesticidů ani takto nízké limity nezabrání možnosti, že za nejnepříznivějších příjmových podmínek je hodnota ADI těchto pesticidů překročena; že obilné a ostatní příkrmy pro kojence a malé děti by tedy neměly obsahovat tyto pesticidy a měly by být vyráběny bez použití těchto pesticidů;
(11) vzhledem k tomu, že hodnoty ADI byly odvozeny z vědeckého hodnocení pesticidů provedeného na základě směrnice Rady 91/414/EHS [11], naposledy pozměněné směrnicí Komise 1999/1/ES [12], a proto mají být tyto hodnoty ADI používány jako základ pro stanovení maximálních limitů reziduí pro obilné a ostatní příkrmy pro kojence za případného použití přístupu podle směrnic 86/362/EHS, 86/363/EHS a 90/642/EHS;
(12) vzhledem k tomu, že tato směrnice odráží současné znalosti o těchto látkách; že o jakékoliv změně založené na vědeckém nebo technickém pokroku bude rozhodnuto postupem stanoveným v článku 13 směrnice 89/398/EHS;
(13) vzhledem k tomu, že by proto směrnice 96/5/ES měla být změněna;
(14) vzhledem k tomu, že opatření této směrnice jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potraviny,
PŘIJALA TUTO SMĚRNICI:
Článek 1
Směrnice 96/5/ES se mění takto:
1. V čl. 1 odst. 4 se doplňuje tato odrážka, která zní:
"- "reziduem pesticidu" se míní reziduum přípravku na ochranu rostlin ve smyslu čl. 2 bodu 1 směrnice Rady 91/414/EHS [13] v obilných a ostatních příkrmech pro kojence a malé děti, včetně jeho metabolitů, produktů odbourávání nebo reakčních produktů."
2. Článek 6 se nahrazuje tímto:
"Článek 6
1. Obilné a ostatní příkrmy pro kojence a malé děti nesmějí obsahovat žádnou látku v takovém množství, které by ohrozilo zdraví kojenců a malých dětí. Nezbytné nejvyšší přípustné hodnoty budou stanoveny neprodleně.
2. Obilné a ostatní příkrmy pro kojence a malé děti nesmějí obsahovat rezidua jednotlivých pesticidů v množstvích překračujících 0,01 mg/kg s výjimkou těch látek, pro něž byly stanoveny specifické limity v příloze VII, v jejichž případě platí tyto specifické limity.
Uvedené limity se vztahují na obilné a ostatní příkrmy pro kojence a malé děti připravené k použití tak, jak jsou prodávány, nebo rekonstituovány podle návodu výrobce.
Pro stanovení množství reziduí pesticidů se použijí obecně přijímané standardní analytické metody.
3. Pesticidy uvedené v příloze VIII nesmějí být používány v zemědělských produktech určených pro výrobu obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti.
4. V případě potřeby budou stanovena mikrobiologická kritéria."
3. Doplňují se tyto přílohy, které zní:"
PŘÍLOHA VII
Specifické maximální limity reziduí pesticidů v obilných a ostatních příkrmech pro kojence a malé děti:
+++++ TIFF +++++
PŘÍLOHA VIII
Pesticidy, které nesmí být používány v zemědělských produktech určených pro výrobu obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti.
Chemický název látky
"
Článek 2
Členské státy uvedou v účinnost právní a správní předpisy nezbytné pro dosažení souladu s touto směrnicí do 30. června 2000. Neprodleně o nich uvědomí Komisi.
Tyto právní a správní předpisy se použijí tak, aby
a) umožnily nejpozději od 30. června 2000 obchodování s výrobky, které jsou v souladu s touto směrnicí,
b) zakázaly od 1. července 2002 obchodování s výrobky, které nejsou v souladu s touto směrnicí.
Tyto předpisy přijaté členskými státy musí obsahovat odkaz na tuto směrnici nebo musí být takový odkaz učiněn při jejich úředním vyhlášení. Způsob odkazu si stanoví členské státy.
Článek 3
Tato směrnice vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropských společenství.
Článek 4
Tato směrnice je určena členským státům.
V Bruselu dne 6. května 1999.