KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 570/2012
af 28. juni 2012
om ændring af bilag II til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 for så vidt angår anvendelse af benzoesyre - benzoater (E 210-213) i alkoholfrie produkter baseret på vin
(EØS-relevant tekst)
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 af 16. december 2008 om fødevaretilsætningsstoffer (1), særlig artikel 10, stk. 3, og artikel 30, stk. 5, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
I bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 er der fastlagt en EU-liste over fødevaretilsætningsstoffer, der er godkendt til anvendelse i fødevarer, og deres anvendelsesbetingelser.
(2)
Denne liste kan ændres i overensstemmelse med den procedure, der er omhandlet i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1331/2008 af 16. december 2008 om en fælles godkendelsesprocedure for fødevaretilsætningsstoffer, fødevareenzymer og fødevarearomaer (2).
(3)
I henhold til artikel 3, stk. 1, i forordning (EF) nr. 1331/2008 kan EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer opdateres enten på Kommissionens initiativ eller på grundlag af en ansøgning.
(4)
Der er indgivet en ansøgning om tilladelse til at anvende benzoesyre - benzoater (E 210-213) som konserveringsmiddel i alkoholfrie produkter baseret på vin, og ansøgningen er blevet forelagt for medlemsstaterne.
(5)
Sådanne alkoholfrie vinbaserede produkter fremstilles, ved at alkoholen fjernes fra vinen efter gæringen. For at undgå sekundær gæring på flasken anvendes sorbinsyre - sorbater (E 200-203), og efterfølgende pasteurisering er påkrævet. Pasteuriseringen ændrer og nedbryder imidlertid produktets naturlige frugtaromaer og -smag. Tilsætning af benzoater har en synergistisk effekt sammen med sorbater, hvilket giver en bedre konservering og mindsker behovet for pasteurisering.
(6)
Alkoholfrie produkter baseret på vin frembydes og markedsføres som alternativ til vin til voksne, som vælger ikke at drikke alkoholholdige drikkevarer. Indtag af sådanne alkoholfrie produkter erstatter ikke indtag af læskedrikke. Den ekstra eksponering for benzoesyre - benzoater (E 210-213) som følge af denne nye anvendelse vil derfor være begrænset og vil ikke medføre overskridelse af det acceptable daglige indtag, der blev fastsat af Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler (3). Det bør derfor tillades at anvende benzoesyre - benzoater (E 210-213) til konservering af alkoholfrie produkter baseret på vin.
(7)
I henhold til artikel 3, stk. 2, i forordning (EF) nr. 1331/2008 skal Kommissionen indhente en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, inden den opdaterer EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer i bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008, undtagen hvis den pågældende opdatering ikke kan få virkninger for menneskers sundhed. Eftersom tilladelsen til at anvende benzoesyre - benzoater (E 210-213) som konserveringsmiddel i alkoholfrie produkter baseret på vin udgør en opdatering af nævnte liste, som ikke kan få virkninger for menneskers sundhed, er det ikke nødvendigt at anmode om en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet.
(8)
I henhold til overgangsbestemmelserne i Kommissionens forordning (EU) nr. 1129/2011 af 11. november 2011 om ændring af bilag II til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 for så vidt angår fastlæggelse af en EU-liste over fødevaretilsætningsstoffer (4) finder bilag II med EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer, der er godkendt til anvendelse i fødevarer, og anvendelsesbetingelser anvendelse fra den 1. juni 2013. For at tillade anvendelse af benzoesyre - benzoater (E 210-213) i alkoholfrie produkter baseret på vin inden den dato bør der fastsættes en tidligere dato for anvendelse af nævnte fødevaretilsætningsstof.
(9)
Bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 bør derfor ændres i overensstemmelse hermed.
(10)
Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed, og hverken Europa-Parlamentet eller Rådet har modsat sig foranstaltningerne -
VEDTAGET DENNE FORORDNING:
Artikel 1
Bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 ændres som angivet i bilaget til nærværende forordning.
Artikel 2
Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter datoen for offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 28. juni 2012.
KOMISSION ASETUS (EU) N:o 570/2012,
annettu 28 päivänä kesäkuuta 2012,
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteen II muuttamisesta siltä osin kuin on kyse bentsoehapon ja bentsoaattien (E 210-213) käytöstä alkoholittomissa viineissä
(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)
EUROOPAN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
ottaa huomioon elintarvikelisäaineista 16 päivänä joulukuuta 2008 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 (1) ja erityisesti sen 10 artiklan 3 kohdan ja 30 artiklan 5 kohdan,
sekä katsoo seuraavaa:
(1)
Asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II vahvistetaan unionissa elintarvikkeissa käytettäväksi hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelo ja niiden käyttöä koskevat edellytykset.
(2)
Tätä luetteloa voidaan muuttaa elintarvikelisäaineiden, elintarvike-entsyymien ja elintarvikearomien yhtenäisestä hyväksymismenettelystä 16 päivänä joulukuuta 2008 annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 1331/2008 (2) tarkoitetun menettelyn mukaisesti.
(3)
Unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelo voidaan asetuksen (EY) N:o 1331/2008 3 artiklan 1 kohdan nojalla saattaa ajan tasalle joko komission aloitteesta tai asiaa koskevan hakemuksen johdosta.
(4)
Hakemus bentsoehapon ja bentsoaattien (E 210-213) käytön hyväksymiseksi alkoholittomien viinien säilöntäaineena on esitetty ja toimitettu jäsenvaltioiden saataville.
(5)
Nämä alkoholittomat viinit valmistetaan poistamalla viinistä alkoholi käymisen jälkeen. Jotta vältettäisiin jälkikäyminen pullossa, käytetään sorbiinihappoa ja sorbaatteja (E 200-203), minkä jälkeen tuote on pastöroitava. Pastörointi kuitenkin muuttaa ja heikentää tuotteen luonnollisia hedelmäaromeja ja makuja. Lisäämällä bentsoaatteja yhdessä sorbaattien kanssa saadaan synergiavaikutuksia, joiden ansiosta tuote säilyy paremmin ja pastöroinnin tarve vähenee.
(6)
Alkoholittomia viinejä tarjotaan ja markkinoidaan viinin vaihtoehtona sellaisille aikuisille, jotka eivät juo alkoholijuomia. Näiden tuotteiden kulutus ei ole vaihtoehto virvoitusjuomien kulutukselle. Kyseinen bentsoehapon ja bentsoaattien (E 210-213) uudesta käytöstä aiheutuva lisäaltistuminen pysyy näin ollen vähäisenä eikä johda elintarvikealan tiedekomitean asettamaan hyväksyttävän päiväsaannin ylittymiseen (3). Tämän vuoksi on aiheellista sallia bentsoehapon ja bentsoaattien (E 210-213) käyttö alkoholittomien viinien säilöntäaineena.
(7)
Komissio pyytää asetuksen (EY) N:o 1331/2008 3 artiklan 2 kohdan nojalla Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaiselta lausunnon asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II esitetyn unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelon saattamiseksi ajan tasalle, paitsi jos kyseisellä ajan tasalle saattamisella ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen. Koska bentsoehapon ja bentsoaattien (E 210-213) hyväksyminen käytettäväksi alkoholittomien viinien säilöntäaineena on sellainen kyseisen luettelon päivitys, jolla ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen, ei Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaiselta ole tarpeen pyytää lausuntoa.
(8)
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1333/2008 liitteen II muuttamisesta vahvistamalla unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelo 11 päivänä marraskuuta 2011 annetun komission asetuksen (EU) N:o 1129/2011 (4) siirtymäsäännösten mukaan unionissa elintarvikkeissa käytettäväksi hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luetteloa ja niiden käyttöä koskevia edellytyksiä käsittelevää liitettä II sovelletaan 1 päivästä kesäkuuta 2013. Jotta bentsoehapon ja bentsoaattien (E 210-213) käyttö alkoholittomissa viineissä voidaan sallia ennen kyseistä päivämäärää, kyseisen elintarvikelisäaineen käytölle on tarpeen vahvistaa aikaisempi soveltamispäivä.
(9)
Sen vuoksi asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitettä II olisi muutettava.
(10)
Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komitean lausunnon mukaiset, eikä Euroopan parlamentti tai neuvosto ole vastustanut niitä,
ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:
1 artikla
Muutetaan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liite II tämän asetuksen liitteen mukaisesti.
2 artikla
Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
Tehty Brysselissä 28 päivänä kesäkuuta 2012.