NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 966/2014
ze dne 12. září 2014,
kterým se mění příloha nařízení (EU) č. 231/2012, kterým se stanoví specifikace pro potravinářské přídatné látky uvedené v přílohách II a III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokud jde o specifikace pro propionan vápenatý
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách (1), a zejména na článek 14 uvedeného nařízení,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 ze dne 16. prosince 2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a potravinářská aromata (2), a zejména na čl. 7 odst. 5 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení Komise (EU) č. 231/2012 (3) stanoví specifikace pro potravinářské přídatné látky uvedené v přílohách II a III nařízení (ES) č. 1333/2008.
(2)
Tyto specifikace mohou být v souladu s jednotným postupem uvedeným v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 1331/2008 aktualizovány, a to buď z podnětu Komise, nebo na základě podání žádosti.
(3)
Dne 10. září 2013 byla předložena žádost o změnu specifikací týkajících se potravinářské přídatné látky propionanu vápenatého (E 282). Tato žádost byla zpřístupněna členským státům na základě článku 4 nařízení (ES) č. 1331/2008.
4)
Stávající specifikace pro propionan vápenatý (E 282) stanovují maximální množství fluoridu 10 mg/kg, což činí potíže při dodávce surovin a výrobě této přídatné látky. Propionan vápenatý (E 282) se získává z oxidu vápenatého (E 529), pro který je stanoveno maximální množství fluoridu 50 mg/kg. Na výrobu propionanu vápenatého, který vyhovuje stávajícímu stanovenému maximálnímu množství fluoridu, musí výrobci používat oxid vápenatý s maximálním množstvím fluoridu 33 mg/kg, což je pod stávajícím schváleným maximálním množstvím. V důsledku toho není na evropském trhu k dispozici pro výrobu propionanu vápenatého skoro žádný oxid vápenatý. Pro zajištění dostatečné zásoby oxidu vápenatého na výrobu propionanu vápenatého by mělo být pro propionan vápenatý zvýšeno maximální množství fluoridu z 10 na 20 mg/kg.
(5)
Nové maximální množství 20 mg/kg zůstává stále hodně pod maximálním množstvím fluoridu, které se v současné době používá pro jiné potravinářské přídatné látky. Dodatečná expozice fluoridu na základě nového maximálního množství by měla zůstat omezená a neměla by vést ke zvýšení celkového příjmu. Proto je vhodné umožnit změnu specifikací týkajících se potravinářské přídatné látky propionanu vápenatého (E 282).
(6)
Podle čl. 3 odst. 2 nařízení (ES) č. 1331/2008 je Komise povinna vyžádat si stanovisko Evropského úřadu pro bezpečnost potravin za účelem aktualizace seznamu potravinářských přídatných látek Unie, s výjimkou případů, kdy tato aktualizace pravděpodobně nemá vliv na lidské zdraví. Jelikož uvedená aktualizace pravděpodobně nemá vliv na lidské zdraví, není třeba žádat o stanovisko Evropského úřadu pro bezpečnost potravin.
(7)
Nařízení (EU) č. 231/2012 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(8)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Příloha nařízení (EU) č. 231/2012 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné v členských státech.
V Bruselu dne 12. září 2014.
A BIZOTTSÁG 966/2014/EU RENDELETE
(2014. szeptember 12.)
az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. és III. mellékletében felsorolt élelmiszer-adalékok specifikációinak meghatározásáról szóló 231/2012/EU rendelet mellékletének a kalcium-propionát specifikációi tekintetében történő módosításáról
(EGT-vonatkozású szöveg)
AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
tekintettel az élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 14. cikkére,
tekintettel az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról szóló, 2008. december 16-i 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (2) és különösen annak 7. cikke (5) bekezdésére,
mivel:
(1)
A Bizottság 231/2012/EU rendelete (3) meghatározza az 1333/2008/EK rendelet II. és III. mellékletében felsorolt élelmiszer-adalékanyagok specifikációit.
(2)
Ezeket a specifikációkat az 1331/2008/EK rendelet 3. cikkének (1) bekezdésében hivatkozott egységes eljárásnak megfelelően, a Bizottság kezdeményezésére vagy egyedi kérelem alapján lehet módosítani.
(3)
2013. szeptember 10-én a kalcium-propionát (E 282) élelmiszer-adalékanyagra vonatkozó specifikációk módosítására irányuló kérelem érkezett be a Bizottsághoz. A kérelmet a Bizottság az 1331/2008/EK rendelet 4. cikkének megfelelően hozzáférhetővé tette a tagállamok számára.
(4)
A kalcium-propionátra (E 282) érvényes jelenlegi specifikációk 10 mg/kg maximális fluoridtartalmat írnak elő, ami nehézségeket okoz a nyersanyag-beszerzésben és az adalékanyag gyártásában. A kalcium-propionát (E 282) alapanyaga a kalcium-oxid (E 529), mely utóbbi esetében az előírt maximális fluoridtartalom 50 mg/kg. A maximális fluoridtartalomra vonatkozó jelenlegi előírásnak megfelelő kalcium-propionát előállításához a gyártónak 33 mg/kg maximális fluoridtartalmú kalcium-oxidot kell használnia, ami alacsonyabb érték a jelenleg engedélyezett maximális szintnél. Ennek következtében az európai piacon hiánycikknek számít a kalcium-propionát gyártására alkalmas kalcium-oxid. A kalcium-propionát gyártására alkalmas kalcium-oxid kielégítő utánpótlásához a kalcium-propionát maximális fluoridtartalmát 10-ről 20 mg/kg-ra kell emelni.
(5)
Az új, 20 mg/kg-os maximális fluoridtartalom messze alatta marad az egyéb élelmiszer-adalékanyagok esetében előírt maximális fluoridszinteknek. Az új maximális fluoridtartalom-előírás csak korlátozott mértékben növeli a fluoridkitettséget és nem eredményezi az általános fluoridfelvétel növekedését. Ezért a kalcium-propionát (E 282) élelmiszer-adalékanyagra vonatkozó specifikációk módosítását helyénvaló engedélyezni.
(6)
Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdése értelmében a Bizottságnak az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének módosításához ki kell kérnie az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság véleményét, kivéve, ha a szóban forgó módosítások valószínűsíthetően nem gyakorolnak hatást az emberi egészségre. Mivel jelen esetben a módosítás nincs hatással az emberi egészségre, nem szükséges kikérni az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság véleményét.
(7)
A 231/2012/EU rendeletet ezért ennek megfelelően módosítani kell.
(8)
Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével,
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
A 231/2012/EU rendelet melléklete az e rendelet mellékletében foglaltak szerint módosul.
2. cikk
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2014. szeptember 12-én.