PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2015/596
ze dne 15. dubna 2015,
kterým se mění nařízení (ES) č. 606/2009, pokud jde o zvýšení nejvyšší hodnoty celkového obsahu oxidu siřičitého, pokud je to nezbytné kvůli povětrnostním podmínkám
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a zejména na čl. 91 písm. c) uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení Komise (ES) č. 606/2009 (2) stanoví nejvyšší přípustnou hodnotu celkového obsahu oxidu siřičitého ve víně. V části A bodě 4 přílohy I B uvedeného nařízení je stanoveno, že Komise může rozhodnout, že dotčené členské státy mohou povolit zvýšení celkového obsahu oxidu siřičitého nižšího než 300 miligramů na litr nejvýše o 50 miligramů na litr, pokud je to nutné z důvodu povětrnostních podmínek.
(2)
Dne 1. prosince 2014 příslušné německé orgány zaslaly oficiální žádost o zvýšení nejvyšší přípustné hodnoty celkového obsahu oxidu siřičitého ve víně nižšího než 300 miligramů na litr nejvýše o 50 miligramů na litr pro vína vyrobená z hroznů sklizených v roce 2014 ve vinařských oblastech německých spolkových zemí „Bádenska-Württemberska“, „Bavorska“, „Hesenska“ a „Porýní-Falce“.
(3)
Z technické zprávy, kterou poskytly příslušné německé orgány, vyplývá, že povětrnostní podmínky, zejména teplé a vlhké počasí v období sklizně, napomohly šíření škodlivých organismů produkujících pyruvát, acetaldehyd a kyselinu α-ketoglutarovou. Tyto látky se váží na oxid siřičitý a snižují jeho konzervační účinek. Z tohoto důvodu je u vína vyrobeného z těchto hroznů k řádné vinifikaci a řádnému uchovávání potřebné vyšší celkové množství oxidu siřičitého. Dočasné povolení uvedené v části A bodě 4 přílohy I B nařízení (ES) č. 606/2009 je proto jedinou dostupnou možností, jak využít hrozny zasažené nepříznivými povětrnostními podmínkami při výrobě vín vhodných k uvedení na trh.
(4)
Nařízení (ES) č. 606/2009 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(5)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Dodatek 1 přílohy I B nařízení (ES) č. 606/2009 se nahrazuje zněním přílohy tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost třetím dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 15. dubna 2015.
ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΌΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΌΣ (ΕΕ) 2015/596 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ
της 15ης Απριλίου 2015
για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 606/2009 όσον αφορά την αύξηση της μέγιστης συνολικής περιεκτικότητας σε διοξείδιο του θείου όταν το επιβάλλουν οι καιρικές συνθήκες
Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,
Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 17ης Δεκεμβρίου 2013, για τη θέσπιση κοινής οργάνωσης των αγορών γεωργικών προϊόντων και την κατάργηση των κανονισμών (ΕΟΚ) αριθ. 922/72, (ΕΟΚ) αριθ. 234/79, (ΕΚ) αριθ. 1037/2001 και (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 του Συμβουλίου (1), και ιδίως το άρθρο 91 στοιχείο γ),
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1)
Με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 606/2009 της Επιτροπής (2) καθορίζεται η μέγιστη επιτρεπτή συνολική περιεκτικότητα των οίνων σε διοξείδιο του θείου. Σύμφωνα με το παράρτημα I B σημείο A.4 του εν λόγω κανονισμού, η Επιτροπή μπορεί να αποφασίζει να επιτρέψει στα ενδιαφερόμενα κράτη μέλη να εγκρίνουν αύξηση, το πολύ κατά 50 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο, των χαμηλότερων από 300 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο τιμών μέγιστης συνολικής περιεκτικότητας σε διοξείδιο του θείου, όταν το επιβάλλουν οι καιρικές συνθήκες.
(2)
Την 1η Δεκεμβρίου 2014 οι αρμόδιες γερμανικές αρχές υπέβαλαν επίσημη αίτηση για αύξηση, το πολύ κατά 50 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο, των χαμηλότερων από 300 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο τιμών της επιτρεπτής μέγιστης συνολικής περιεκτικότητας των οίνων σε διοξείδιο του θείου για τους οίνους που παράγονται από σταφύλια που τρυγήθηκαν το 2014 στις αμπελουργικές ζώνες των γερμανικών ομόσπονδων κρατών της Βάδης-Βιρτεμβέργης, της Βαυαρίας, της Έσης και της Ρηνανίας-Παλατινάτου.
(3)
Το τεχνικό σημείωμα το οποίο διαβιβάστηκε από τις αρμόδιες γερμανικές αρχές αναφέρει ότι οι καιρικές συνθήκες, ιδίως ένα θερμό και υγρό κλίμα κατά τη διάρκεια της συγκομιδής, ευνοούν την ανάπτυξη επιβλαβών οργανισμών που παράγουν πυροσταφυλικό οξύ, ακεταλδεΰδη και α-κετογλουταρικό οξύ. Οι ουσίες αυτές συνδέονται με το διοξείδιο του θείου και μειώνουν τη δράση του ως συντηρητικού. Συνεπώς, οι συνολικές ποσότητες διοξειδίου του θείου που είναι αναγκαίες για να εξασφαλιστεί η ορθή οινοποίηση και η καλή διατήρηση είναι υψηλότερες στους οίνους που παράγονται από τα εν λόγω σταφύλια. Η προσωρινή έγκριση η οποία αναφέρεται στο παράρτημα I B σημείο Α.4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 606/2009 αποτελεί, επομένως, τη μόνη διαθέσιμη επιλογή ώστε να μπορέσουν τα σταφύλια που επλήγησαν σοβαρά από τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή οίνων κατάλληλων για διάθεση στην αγορά.
(4)
Ως εκ τούτου, ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 606/2009 θα πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως.
(5)
Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της επιτροπής για την κοινή οργάνωση των γεωργικών αγορών,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Το προσάρτημα 1 του παραρτήματος I Β του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 606/2009 αντικαθίσταται από το κείμενο του παραρτήματος του παρόντος κανονισμού.
Άρθρο 2
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την τρίτη ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Βρυξέλλες, 15 Απριλίου 2015.