PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 148/2014
ze dne 17. února 2014,
kterým se mění nařízení (ES) č. 1249/2008, pokud jde o kategorie a třídy pro zaznamenávání tržních cen v odvětví hovězího masa a pokud jde o tržní cenu jatečně upravených těl prasat
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a zejména na čl. 20 odst. 1 písm. s) uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení Komise (ES) č. 1249/2008 (2) stanoví prováděcí pravidla pro zavádění klasifikačních stupnic Unie pro jatečně upravená těla skotu, prasat a ovcí a pro ohlašování jejich tržních cen, jak je stanoveno v čl. 43 písm. m) nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 (3). Nařízení (ES) č. 1234/2007 bylo zrušeno a nahrazeno nařízením (EU) č. 1308/2013 s účinkem od 1. ledna 2014.
(2)
Podle části A oddílu II přílohy IV nařízení (EU) č. 1308/2013 se klasifikační stupnice pro jatečně upravená těla skotu vztahuje ve věku od 12 do méně než 24 měsíců v kategorii A na jatečně upravená těla býků; v kategorii C na jatečně upravená těla volů a v kategorii E na jatečně upravená těla jalovic. V nařízení (EU) č. 1308/2013 byla navíc do uvedené klasifikace vložena nová kategorie Z, která se vztahuje na jatečně upravená těla zvířat ve věku od 8 do méně než 12 měsíců. Vzhledem k této skutečnosti je nutné upravit kategorie a třídy, podle nichž se mají v souladu s nařízením (ES) č. 1249/2008 zaznamenávat tržní ceny v odvětví hovězího masa na vnitrostátní úrovni a na úrovni Unie.
(3)
Pokud jde o klasifikační stupnici Unie pro jatečně upravená těla prasat, nařízením (EU) č. 1308/2013 byla jako povinná třída zavedena třída S pro podíl libového masa nejméně 60 % hmotnosti jatečně upraveného těla, zatímco pro podíl libového masa vyšší než 55 %, ale nižší než 60 % hmotnosti jatečně upraveného těla byla vyhrazena třída E. V nařízení (ES) č. 1249/2008 je proto nutno upravit ustanovení, na jehož základě se mají v členských státech určovat tržní ceny jatečně upravených těl prasat.
(4)
Nařízení (ES) č. 1249/2008 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(5)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Nařízení (ES) č. 1249/2008 se mění takto:
1)
V článku 14 se odstavec 1 nahrazuje tímto:
„1. Zaznamenávání tržních cen na vnitrostátní úrovni a na úrovni Unie, které vychází z klasifikační stupnice pro jatečně upravená těla uvedené v článku 10 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 (4), se provádí každý týden a s ohledem na určení třídy zmasilosti a protučnělosti pro kategorie dané v části A oddílu II přílohy IV uvedeného nařízení:
a)
jatečně upravená těla zvířat ve věku od 8 do méně než 12 měsíců: U2, U3, R2, R3, O2, O3;
b)
jatečně upravená těla býků ve věku od 12 do méně než 24 měsíců: U2, U3, R2, R3, O2, O3;
c)
jatečně upravená těla býků ve věku od 24 měsíců: R 3;
d)
jatečně upravená těla volů ve věku od 12 měsíců: U2, U3, U4, R3, R4, O3, O4;
e)
jatečně upravená těla krav: R3, R4, O2, O3, O4, P2, P3;
f)
jatečně upravená těla jalovic ve věku od 12 měsíců: U2, U3, R2, R3, R4, O2, O3, O4.
2)
V článku 25 se odstavec 2 nahrazuje tímto:
„2. Cena uvedená v odstavci 1 se určuje na základě kotací cen u těchto kategorií:
a)
jatečně upravená těla o hmotnosti od 60 do méně než 120 kg: E, S;
b)
jatečně upravená těla o hmotnosti od 120 do méně než 180 kg: R.“
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost prvním dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 17. února 2014.
ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΌΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΌΣ (ΕΕ) αριθ. 148/2014 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ
της 17ης Φεβρουαρίου 2014
για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1249/2008, όσον αφορά τις κατηγορίες και κλάσεις για τη διαπίστωση των τιμών της αγοράς στον τομέα του βοείου κρέατος, καθώς και όσον αφορά την τιμή αγοράς των σφαγίων χοίρου
Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,
Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 17ης Δεκεμβρίου 2013, για τη θέσπιση κοινής οργάνωσης των αγορών γεωργικών προϊόντων και την κατάργηση των κανονισμών του Συμβουλίου (ΕΟΚ) αριθ. 922/72, (ΕΟΚ) αριθ. 234/79, (ΕΚ) αριθ. 1037/2001 και (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 (1), και ιδίως το άρθρο 20 πρώτο εδάφιο στοιχείο ιθ),
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1)
Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1249/2008 της Επιτροπής (2) θεσπίζει λεπτομερείς κανόνες για την εφαρμογή των ενωσιακών κλιμάκων κατάταξης των σφαγίων βοοειδών, χοίρων και προβάτων και για την κοινοποίηση των σχετικών αγοραίων τιμών, όπως προβλέπει το άρθρο 43 στοιχείο ιγ) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1243/2007 του Συμβουλίου (3). Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 καταργήθηκε και αντικαταστάθηκε από τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1308/20013 με ισχύ από την 1η Ιανουαρίου 2014.
(2)
Σύμφωνα με το παράρτημα IV σημείο A (II) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013, οι κατηγορίες Α, Γ και Ε της ενωσιακής κλίμακας κατάταξης των σφαγίων βοοειδών αφορούν, αντίστοιχα, τα σφάγια μη ευνουχισμένων αρσενικών, ευνουχισμένων αρσενικών και θηλυκών ζώων ηλικίας 12 μηνών και άνω αλλά μικρότερης των 24 μηνών. Επιπλέον, με τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 προστέθηκε μια νέα κατηγορία Z στην εν λόγω κατάταξη, η οποία αφορά τα σφάγια ζώων ηλικίας 8 μηνών και άνω αλλά μικρότερης των 12 μηνών. Λαμβανομένων υπόψη των ανωτέρω, κρίνεται αναγκαία η προσαρμογή των κατηγοριών και των κλάσεων για τις οποίες πρέπει να καταγράφονται οι τιμές στην εθνική αγορά και στην αγορά της Ένωσης στον τομέα του βοείου κρέατος, σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1249/2008.
(3)
Όσον αφορά την ενωσιακή κλίμακα κατάταξης των σφαγίων χοίρων, με τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 προστέθηκε η κλάση S για την περιεκτικότητα σε άπαχο κρέας 60 % ή περισσότερο του βάρους του σφαγίου, ως υποχρεωτική κλάση, και η κλάση Ε περιορίζεται στην περιεκτικότητα σε άπαχο κρέας που υπερβαίνει το 55 % αλλά είναι μικρότερη του 60 % του βάρους του σφαγίου. Ως εκ τούτου, είναι αναγκαίο να τροποποιηθεί η διάταξη του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1249/2008 βάσει της οποίας πρέπει να καθορίζονται οι τιμές αγοράς για τα σφάγια χοίρων στα κράτη μέλη.
(4)
Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1249/2008 θα πρέπει συνεπώς να τροποποιηθεί αναλόγως.
(5)
Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της επιτροπής για την κοινή οργάνωση των γεωργικών αγορών,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1249/2008 τροποποιείται ως εξής:
1)
Στο άρθρο 14, η παράγραφος 1 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
«1. Η εθνική και η ενωσιακή διαπίστωση των τιμών της αγοράς με βάση την ενωσιακή κλίμακα κατάταξης που προβλέπεται στο άρθρο 10 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (4) πραγματοποιείται κάθε εβδομάδα και αφορά τις ακόλουθες κλάσεις διάπλασης και κατάστασης πάχυνσης όσον αφορά τις κατηγορίες που προβλέπονται στο παράρτημα IV σημείο A (II) του εν λόγω κανονισμού:
α)
σφάγια ζώων ηλικίας 8 μηνών και άνω αλλά μικρότερης των 12 μηνών: U2, U3, R2, R3, O2, O3·
β)
σφάγια μη ευνουχισμένων αρσενικών ζώων ηλικίας 12 μηνών και άνω αλλά μικρότερης των 24 μηνών: U2, U3, R2, R3, O2, O3·
γ)
σφάγια μη ευνουχισμένων αρσενικών ζώων ηλικίας 24 μηνών και άνω: R3·
δ)
σφάγια ευνουχισμένων αρσενικών ζώων ηλικίας 12 μηνών και άνω: U2, U3, U4, R3, R4, O3, O4·
ε)
σφάγια θηλυκών ζώων που έχουν ήδη γεννήσει: R3, R4, O2, O3, O4, P2, P3·
στ)
σφάγια άλλων θηλυκών ζώων ηλικίας 12 μηνών και άνω: U2, U3, R2, R3, R4, O2, O3, O4.
2)
Στο άρθρο 25, η παράγραφος 2 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
«2. Η τιμή που αναφέρεται στην παράγραφο 1 προσδιορίζεται βάσει των τιμών που διαπιστώνονται για τις ακόλουθες κατηγορίες:
α)
σφάγια βάρους 60 έως λιγότερο από 120 χιλιόγραμμα: E, S·
β)
σφάγια βάρους 120 έως λιγότερο από 180 χιλιόγραμμα: R.».
Άρθρο 2
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την επομένη της δημοσίευσής του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Βρυξέλλες, 17 Φεβρουαρίου 2014.