NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 509/2013
ze dne 3. června 2013,
kterým se mění příloha II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokud jde o používání několika přídatných látek v některých alkoholických nápojích
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách (1), a zejména na čl. 10 odst. 3 a čl. 30 odst. 5 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 stanoví seznam potravinářských přídatných látek Unie schválených pro použití v potravinách a podmínky jejich použití.
(2)
Uvedený seznam může být buď z podnětu Komise, nebo na základě podání žádosti aktualizován v souladu s jednotným postupem podle čl. 3 odst. 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 ze dne 16. prosince 2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a potravinářská aromata (2).
(3)
Polská národní rada pro vinařství a výrobu medoviny (Krajowa Rada Winiarstwa i Miodosytnictwa) předložila dne 10. února 2011 žádost o změnu seznamu potravinářských přídatných látek Unie s cílem obdržet povolení pro používání několika přídatných látek v některých alkoholických nápojích, které jsou uvedeny v polském zákoně ze dne 12. května 2011 o výrobě a plnění vinařských výrobků, obchodu s těmito výrobky a organizaci trhu (3) (dále jen „polský zákon o vinařských výrobcích“).
(4)
Na alkoholické nápoje zahrnuté do polského zákona o vinařských výrobcích se nevztahuje nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty (4), neboť nepatří do některého z druhů výrobků z révy vinné uvedených v příloze XIb uvedeného nařízení. Na aromatizované výrobky zahrnuté do polského zákona o vinařských výrobcích se tedy obdobně nevztahuje nařízení Rady (EHS) č. 1601/91 ze dne 10. června 1991, kterým se stanoví obecná pravidla pro definici, označování a obchodní úpravu aromatizovaných vín, aromatizovaných vinných nápojů a aromatizovaných vinných koktejlů (5).
(5)
Používání přídatných látek u produktů, na něž se vztahuje nařízení (ES) č. 1234/2007, je povoleno na základě nařízení Komise (ES) č. 606/2009 ze dne 10. července 2009, kterým se stanoví některá prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 479/2008, pokud jde o druhy výrobků z révy vinné, enologické postupy a omezení, která se na ně použijí (6), a souvisejících prováděcích opatření. Uvedené akty se nepoužijí na alkoholické nápoje, na které se vztahuje polský zákon o vinařských výrobcích.
(6)
V čl. 113d odst. 1 nařízení (ES) č. 1234/2007 se však stanoví, že členské státy mohou povolit používání výrazu „víno“ pro označení jiného druhu výrobků než výrobků podle přílohy XIb daného nařízení, pokud je doprovázen názvem ovoce ve formě složeného názvu, pro uvádění na trh výrobků, které byly získány kvašením jiného druhu ovoce než vinných hroznů, nebo pokud je součástí složeného názvu. V souladu s čl. 113d odst. 1 nařízení (ES) č. 1234/2007 povolilo Polsko používání výrazu „víno“ u alkoholických nápojů uvedených v polském zákoně o vinařských výrobcích. Proto by používání přídatných látek v těchto výrobcích mělo být uvedeno v příloze II nařízení (ES) č. 1333/2008, aniž by tím byla dotčena pravidla uplatňovaná v souvislosti s označováním těchto výrobků v jiných členských státech.
(7)
Alkoholické nápoje uvedené v polském zákoně o vinařských výrobcích spadají do následujících kategorií potravin podle přílohy II nařízení (ES) č. 1333/2008:
-
wino owocowe markowe (značkové ovocné víno), wino owocowe wzmocnione (alkoholizované ovocné víno), wino owocowe aromatyzowane (aromatizované ovocné víno), wino z soku winogronowego (víno z hroznového moštu) a aromatyzowane wino z soku winogronowego (aromatizované víno z hroznového moštu) by měly být v příloze II nařízení (ES) č. 1333/2008 zařazeny do kategorie 14.2.4: „Ovocné víno a made wine“,
-
nalewka na winie owocowym (likér z ovocného vína), aromatyzowana nalewka na winie owocowym (aromatizovaný likér z ovocného vína), nalewka na winie z soku winogronowego (likér z vína z hroznového moštu), aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego (aromatizovaný likér z vína z hroznového moštu),napój winny owocowy lub miodowy (nápoje na bázi ovocného vína nebo medoviny), aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy (aromatizované nápoje na bázi ovocného vína nebo medoviny), wino owocowe niskoalkoholowe (ovocné víno se sníženým obsahem alkoholu) a aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe (aromatizované ovocné víno se sníženým obsahem alkoholu) by měly být v příloze II nařízení (ES) č. 1333/2008 zařazeny do kategorie 14.2.8: „Ostatní alkoholické nápoje včetně směsí alkoholických nápojů s nealkoholickými nápoji a destiláty s obsahem alkoholu do 15 %“.
(8)
Povolení použití přídatných látek ve výrobcích, na které se vztahuje polský zákon o vinařských výrobcích, nepovede ke zvýšené expozici spotřebitele těmto látkám, a nezpůsobuje tudíž obavy o bezpečnost.
(9)
Podle čl. 3 odst. 2 nařízení (ES) č. 1331/2008 je Komise povinna požádat o stanovisko Evropský úřad pro bezpečnost potravin (dále jen „úřad“) za účelem aktualizace seznamu potravinářských přídatných látek Unie stanoveného v příloze II nařízení (ES) č. 1333/2008, s výjimkou případů, kdy tato aktualizace pravděpodobně nemá vliv na lidské zdraví. Jelikož povolení používání několika přídatných látek v některých alkoholických nápojích, na které se vztahuje polský zákon o vinařských výrobcích, představuje aktualizaci uvedeného seznamu, jež pravděpodobně nemá vliv na lidské zdraví, není zapotřebí požádat úřad o stanovisko.
(10)
Nařízení (ES) č. 1333/2008 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(11)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat a ani Evropský parlament ani Rada nevyjádřily s těmito opatřeními nesouhlas,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 3. června 2013.
ΚΑΝΟΝΙΣΜΌΣ (ΕΕ) αριθ. 509/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ
της 3ης Ιουνίου 2013
για την τροποποίηση του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τη χρήση διαφόρων πρόσθετων υλών σε ορισμένα αλκοολούχα ποτά
(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)
Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,
Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008, που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων (1), και ιδίως το άρθρο 10 παράγραφος 3 και το άρθρο 30 παράγραφος 5,
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1)
Το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 θεσπίζει ενωσιακό κατάλογο προσθέτων τροφίμων που εγκρίνονται για χρήση σε τρόφιμα και καθορίζει τους όρους χρήσης τους.
(2)
Ο εν λόγω κατάλογος μπορεί να τροποποιηθεί σύμφωνα με την κοινή διαδικασία που αναφέρεται στο άρθρο 3 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1331/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008, για τη θέσπιση ενιαίας διαδικασίας έγκρισης για τα πρόσθετα τροφίμων, τα ένζυμα τροφίμων και τις αρωματικές ύλες τροφίμων (2) είτε με πρωτοβουλία της Επιτροπής είτε μετά από αίτηση.
(3)
Στις 10 Φεβρουαρίου 2011 το Εθνικό Συμβούλιο Αμπελουργίας και Παραγωγής Υδρομελιού της Πολωνίας υπέβαλε αίτηση τροποποίησης του ενωσιακού καταλόγου προσθέτων τροφίμων, με σκοπό να επιτραπεί η χρήση πολλών προσθέτων σε ορισμένα αλκοολούχα ποτά, όπως αναφέρεται στο πολωνικό διάταγμα της 12ης Μαΐου 2011 για την παραγωγή και εμφιάλωση αμπελοοινικών προϊόντων, το εμπόριο αυτών των προϊόντων και την οργάνωση της αγοράς (3) («το πολωνικό διάταγμα περί αμπελοοινικών προϊόντων»).
(4)
Τα αλκοολούχα ποτά που καλύπτονται από το πολωνικό διάταγμα για τα αμπελοοινικά προϊόντα δεν καλύπτονται από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 του Συμβουλίου, της 22ας Οκτωβρίου 2007, για τη θέσπιση κοινής οργάνωσης των γεωργικών αγορών και ειδικών διατάξεων για ορισμένα γεωργικά προϊόντα (4), αφού δεν εμπίπτουν σε κάποια από τις κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων που απαριθμούνται στο παράρτημα Χιβ του εν λόγω κανονισμού. Αναλόγως, αρωματικά προϊόντα που καλύπτονται από το πολωνικό διάταγμα για τα αμπελοοινικά προϊόντα επίσης δεν καλύπτονται από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 1601/91 του Συμβουλίου, της 10ης Ιουνίου 1991, για τη θέσπιση των γενικών κανόνων σχετικά με τον ορισμό, τον χαρακτηρισμό και την παρουσίαση των αρωματισμένων οίνων, των αρωματισμένων ποτών με βάση τον οίνο και των αρωματισμένων κοκτέιλ αμπελοοινικών προϊόντων (5).
(5)
Η χρήση πρόσθετων υλών σε προϊόντα που καλύπτονται από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 εγκρίνεται με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 606/2009 της Επιτροπής, της 10ης Ιουλίου 2009, για καθορισμό ορισμένων λεπτομερειών εφαρμογής του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 479/2008 όσον αφορά τις κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων, τις οινολογικές πρακτικές και τους περιορισμούς στους οποίους υπόκεινται (6), και τα μέτρα εφαρμογής τους. Οι πράξεις αυτές δεν ισχύουν για αλκοολούχα ποτά που καλύπτονται από το πολωνικό διάταγμα για αμπελοοινικά προϊόντα.
(6)
Ωστόσο, το άρθρο 113δ παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 προβλέπει ότι τα κράτη μέλη μπορούν να επιτρέπουν τη χρήση του όρου «οίνος» για προϊόντα εκτός αυτών που προβλέπονται στο παράρτημα Χιβ του εν λόγω κανονισμού, εάν συνοδεύεται από το όνομα οπώρας και μορφή σύνθετης ονομασίας για την εμπορία προϊόντων που λαμβάνονται από τη ζύμωση οπωρών διαφορετικών από τα σταφύλια ή εάν αποτελεί μέρος σύνθετης ονομασίας. Σύμφωνα με το άρθρο 113δ παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007, η Πολωνία επέτρεψε να χρησιμοποιείται ο όρος «οίνος» για τα αλκοολούχα ποτά που απαριθμούνται στο πολωνικό διάταγμα για αμπελοοινικά προϊόντα. Επομένως, η χρήση πρόσθετων υλών σε αυτά τα προϊόντα θα πρέπει να καταγραφεί στο παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008, με την επιφύλαξη των κανόνων που ισχύουν στα άλλα κράτη μέλη όσον αφορά την ονομασία αυτών των προϊόντων.
(7)
Τα αλκοολούχα ποτά που απαριθμούνται στο πολωνικό διάταγμα για αμπελοοινικά προϊόντα ανήκουν στις κατηγορίες τροφίμων που απαριθμούνται στο παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 ως εξής:
-
Τα Wino owocowe markowe (οίνος ετικέτας από φρούτα), wino owocowe wzmocnione (ενισχυμένος οίνος από φρούτα), wino owocowe aromatyzowane (αρωματισμένος οίνος από φρούτα), wino z soku winogronowego (οίνος από χυμό σταφυλιού) και aromatyzowane wino z soku winogronowego (αρωματισμένος οίνος από χυμό σταφυλιού) θα πρέπει να συμπεριληφθούν στην κατηγορία 14.2.4: «Οίνος από φρούτα και made wine» του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008,
-
Τα Nalewka na winie owocowym (βάμμα οίνου από φρούτα), aromatyzowana nalewka na winie owocowym (αρωματισμένο βάμμα οίνου από φρούτα), nalewka na winie z soku winogronowego (βάμμα οίνου από σταφύλια), aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego (αρωματισμένο βάμμα οίνου από σταφύλια), napój winny owocowy lub miodowy (ποτά με βάση οίνους από φρούτα ή μέλι), aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy (αρωματισμένα ποτά με βάση οίνους από φρούτα ή μέλι), wino owocowe niskoalkoholowe (οίνος από φρούτα με χαμηλό αλκοολικό τίτλο) και aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe (αρωματισμένος οίνος από φρούτα με χαμηλό αλκοολικό τίτλο) θα πρέπει να συμπεριληφθούν στην κατηγορία 14.2.8 του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008: «Άλλα ποτά με αλκοόλη συμπεριλαμβανομένων των μειγμάτων ποτών με αλκοόλη με μη αλκοολούχα ποτά και των αποσταγμάτων με λιγότερο από 15 % αλκοόλη».
(8)
Η έγκριση της χρήσης των πρόσθετων υλών στα προϊόντα που καλύπτει το πολωνικό διάταγμα περί αμπελοοινικών προϊόντων δεν έχει ως αποτέλεσμα την πρόσθετη έκθεση του καταναλωτή στις ουσίες αυτές και, επομένως, δεν προκαλεί ανησυχίες ως προς την ασφάλεια.
(9)
Σύμφωνα με το άρθρο 3 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1331/2008, η Επιτροπή πρέπει να ζητά τη γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων («η Αρχή») για την επικαιροποίηση του ενωσιακού καταλόγου προσθέτων τροφίμων ο οποίος αναφέρεται στο παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008, εκτός από τις περιπτώσεις που η εν λόγω επικαιροποίηση δεν πρόκειται να έχει επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Επειδή η έγκριση της χρήσης διαφόρων πρόσθετων υλών σε ορισμένα αλκοολούχα ποτά που καλύπτονται από το πολωνικό διάταγμα για αμπελοοινικά προϊόντα αποτελεί επικαιροποίηση του εν λόγω καταλόγου που δεν πρόκειται να έχει επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία, δεν είναι αναγκαίο να ζητηθεί η γνώμη της Αρχής.
(10)
Ως εκ τούτου, ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 θα πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως.
(11)
Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων και ούτε το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ούτε το Συμβούλιο αντιτάχθηκαν σε αυτά,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 τροποποιείται σύμφωνα με το παράρτημα του παρόντος κανονισμού.
Άρθρο 2
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Βρυξέλλες, 3 Ιουνίου 2013.