PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 191/2013
ze dne 5. března 2013,
kterým se mění nařízení (ES) č. 798/2008, (ES) č. 119/2009, (EU) č. 206/2010 a rozhodnutí 2000/572/ES, pokud jde o potvrzení o dobrých životních podmínkách zvířat ve vzorech veterinárních osvědčení
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na směrnici Rady 2002/99/ES ze dne 16. prosince 2002, kterou se stanoví veterinární předpisy pro produkci, zpracování, distribuci a dovoz produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě (1), a zejména na čl. 9 odst. 4 písm. b) uvedené směrnice,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení Komise (ES) č. 798/2008 (2) stanoví seznam třetích zemí, území, oblastí nebo jednotek, z nichž lze do Unie dovážet a přes její území přepravovat drůbež a drůbeží produkty, a požadavky na vydání veterinárního osvědčení.
(2)
Nařízení Komise (ES) č. 119/2009 (3) stanoví seznam třetích zemí nebo jejich území pro účely dovozu masa volně žijících zajícovitých, některých volně žijících suchozemských savců a králíků ve farmovém chovu do Unie nebo jeho tranzitu přes území Unie a požadavky týkající se veterinárního osvědčení.
(3)
Nařízení Komise (EU) č. 206/2010 (4) stanoví požadavky na veterinární osvědčení pro vstup některých zásilek obsahujících živá zvířata nebo čerstvé maso na území Unie. Stanoví rovněž seznamy třetích zemí, území nebo jejich částí, které splňují určitá kritéria, a z nichž je tudíž povoleno propustit zásilky do Unie, a požadavky na veterinární osvědčení pro vstup některých zásilek čerstvého masa kopytníků ve smyslu směrnice Rady 2004/68/ES ze dne 26. dubna 2004, kterou se stanoví veterinární předpisy pro dovoz některých živých kopytníků do Společenství a pro jejich tranzit, mění směrnice 90/426/EHS a 92/65/EHS a zrušuje směrnice 72/462/EHS (5).
(4)
Rozhodnutí Komise 2000/572/ES (6) stanoví veterinární a hygienické podmínky a veterinární osvědčení pro dovoz masných polotovarů ze třetích zemí.
(5)
Nařízení Rady (ES) č. 1099/2009 (7) stanoví pravidla pro ochranu zvířat při usmrcování, která se použijí ode dne 1. ledna 2013.
(6)
Článek 12 uvedeného nařízení stanoví, že zdravotní osvědčení, které doprovází maso pocházející ze třetích zemí, musí být doplněno osvědčením potvrzujícím, že byly dodrženy požadavky alespoň srovnatelné s těmi, které jsou stanoveny v kapitolách II a III uvedeného nařízení.
(7)
V zájmu jasnosti by měla být aktualizována prohlášení týkající se dobrých životních podmínek zvířat ve vzorových veterinárních osvědčeních „POU“ a „RAT“ uvedených v příloze I části 2 nařízení (ES) č. 798/2008, ve vzoru veterinárního osvědčení „RM“ uvedeném v příloze II nařízení (ES) č. 119/2009, ve vzorech veterinárních osvědčení „BOV“, „OVI“, „POR“, „EQU“ a „SUF“ uvedených v příloze II části 2 nařízení (EU) č. 206/2010 a ve vzoru veterinárního osvědčení „MP-PREP“ uvedeném v příloze II rozhodnutí 2000/572/ES.
(8)
Takové prohlášení by mělo být rovněž doplněno do vzoru veterinárního osvědčení „RUF“ uvedeného v příloze II části 2 nařízení (EU) č. 206/2010, aby bylo možné vystavit nezbytné osvědčení pouze v případě, že zvěř ve farmovém chovu byla poražena nebo usmrcena na jatkách.
(9)
Je vhodné zavést přechodné období, aby se třetí země mohly přizpůsobit změněným vzorům veterinárních osvědčení.
(10)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Změny nařízení (ES) č. 798/2008
V příloze I části 2 nařízení (ES) č. 798/2008 se bod II.3 vzorových veterinárních osvědčení „POU“ a „RAT“ nahrazuje tímto:
„II.3 Potvrzení o dobrých životních podmínkách zvířat
Já, níže podepsaný úřední veterinární lékař, potvrzuji, že čerstvé maso popsané v části I tohoto osvědčení pochází ze zvířat, se kterými se na jatkách před porážkou a při porážce nebo usmrcení zacházelo v souladu s příslušnými ustanoveními právních předpisů Unie, a že byly dodrženy požadavky alespoň srovnatelné s těmi, které jsou stanoveny v kapitolách II a III nařízení Rady (ES) č. 1099/2009 (8).
Článek 2
Změna nařízení (ES) č. 119/2009
V příloze II nařízení (ES) č. 119/2009 se bod V vzoru veterinárního osvědčení „RM“ nahrazuje tímto:
„V. POTVRZENÍ O DOBRÝCH ŽIVOTNÍCH PODMÍNKÁCH ZVÍŘAT
Já, níže podepsaný úřední veterinární lékař, potvrzuji, že čerstvé maso popsané v části I tohoto osvědčení pochází ze zvířat, se kterými se na jatkách před porážkou a při porážce nebo usmrcení zacházelo v souladu s příslušnými ustanoveními právních předpisů Unie, a že byly dodrženy požadavky alespoň srovnatelné s těmi, které jsou stanoveny v kapitolách II a III nařízení Rady (ES) č. 1099/2009 (9).
Článek 3
Změny nařízení (EU) č. 206/2010
Nařízení (EU) č. 206/2010 se mění takto:
1)
V příloze II části 2 se bod II.3 vzorů veterinárních osvědčení „BOV“, „OVI“, „POR“, „EQU“ a „SUF“ nahrazuje tímto:
„II.3 Potvrzení o dobrých životních podmínkách zvířat
Já, níže podepsaný úřední veterinární lékař, potvrzuji, že čerstvé maso popsané v části I tohoto osvědčení pochází ze zvířat, se kterými se na jatkách před porážkou a při porážce nebo usmrcení zacházelo v souladu s příslušnými ustanoveními právních předpisů Unie, a že byly dodrženy požadavky alespoň srovnatelné s těmi, které jsou stanoveny v kapitolách II a III nařízení Rady (ES) č. 1099/2009 (10).
2)
V příloze II části 2 se ve vzoru veterinárního osvědčení „RUF“ za bod II.2.7 doplňuje nový bod II.3, který zní:
„(1) II.3 Potvrzení o dobrých životních podmínkách zvířat
V případě, že čerstvé maso popsané v části I tohoto osvědčení pochází ze zvířat, která byla poražena nebo usmrcena na jatkách, potvrzuji já, níže podepsaný úřední veterinární lékař, že se s nimi na jatkách před porážkou a při porážce nebo usmrcení zacházelo v souladu s příslušnými ustanoveními právních předpisů Unie a že byly dodrženy požadavky alespoň srovnatelné s těmi, které jsou stanoveny v kapitolách II a III nařízení Rady (ES) č. 1099/2009 (11).
Článek 4
Změna rozhodnutí 2000/572/ES
V příloze II rozhodnutí 2000/572/ES se bod II.3 vzoru veterinárního osvědčení „MP-PREP“ nahrazuje tímto:
„II.3 Potvrzení o dobrých životních podmínkách zvířat
Já, níže podepsaný úřední veterinární lékař, potvrzuji, že masné polotovary (1) popsané v části I tohoto osvědčení pochází z masa získaného ze zvířat, s nimiž se na jatkách před porážkou a při porážce nebo usmrcení zacházelo v souladu s příslušnými ustanoveními právních předpisů Unie, a že byly dodrženy požadavky alespoň srovnatelné s těmi, které jsou stanoveny v kapitolách II a III nařízení Rady (ES) č. 1099/2009 (12).
Článek 5
Přechodné ustanovení
Během přechodného období do 31. ledna 2014 mohou být zásilky produktů živočišného původu, které doprovází příslušná veterinární osvědčení vydaná nejpozději 30. listopadu 2013 v souladu se vzory veterinárních osvědčení před vstupem tohoto nařízení v platnost, nadále propouštěny do Unie.
Článek 6
Vstup v platnost
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 5. března 2013.
ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΌΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΌΣ (ΕΕ) αριθ. 191/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ
της 5ης Μαρτίου 2013
για την τροποποίηση των κανονισμών (ΕΚ) αριθ. 798/2008, (ΕΚ) αριθ. 119/2009, (ΕΕ) αριθ. 206/2010 και της απόφασης 2000/572/ΕΚ όσον αφορά τη βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων στα υποδείγματα των κτηνιατρικών πιστοποιητικών
(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)
Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,
Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,
Έχοντας υπόψη την οδηγία 2002/99/ΕΚ του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2002, για τους κανόνες υγειονομικού ελέγχου που διέπουν την παραγωγή, μεταποίηση, διανομή και εισαγωγή προϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση (1), και ιδίως το άρθρο 9 παράγραφος 4 στοιχείο β),
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1)
Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 798/2008 της Επιτροπής (2) προβλέπει την κατάρτιση καταλόγου τρίτων χωρών, εδαφών, ζωνών ή διαμερισμάτων από τα οποία επιτρέπεται να εισαχθούν και να διαμετακομισθούν μέσω της Κοινότητας πουλερικά και προϊόντα πουλερικών και σχετικά με τον καθορισμό των απαιτήσεων κτηνιατρικής πιστοποίησης.
(2)
Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 119/2009 της Επιτροπής (3) θεσπίζει κατάλογο τρίτων χωρών ή μερών αυτών από τις οποίες επιτρέπονται οι εισαγωγές εντός, ή η διαμετακόμιση μέσω της Ένωσης κρέατος αγρίων κονικλοειδών, ορισμένων αγρίων χερσαίων θηλαστικών και εκτρεφόμενων κουνελιών, καθώς και για τις απαιτήσεις κτηνιατρικής πιστοποίησης.
(3)
Ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 206/2010 της Επιτροπής (4) καθορίζει τις απαιτήσεις κτηνιατρικής πιστοποίησης για την εισαγωγή ορισμένων αποστολών ζώντων ζώων ή νωπού κρέατος στην Ένωση. Καθορίζει επίσης τους καταλόγους τρίτων χωρών, περιοχών ή τμημάτων τους, οι οποίες πληρούν ορισμένα κριτήρια και από τις οποίες, ως εκ τούτου, μπορούν να εισέλθουν στην Ένωση αποστολές και τις απαιτήσεις κτηνιατρικής πιστοποίησης για την εισαγωγή στην Ένωση ορισμένων αποστολών νωπού κρέατος από τα οπληφόρα όπως ορίζεται στην οδηγία 2004/68/ΕΚ του Συμβουλίου, της 26ης Απριλίου 2004, σχετικά με τον καθορισμό κανόνων υγειονομικού ελέγχου για την εισαγωγή στην Κοινότητα και τη διαμετακόμιση μέσω αυτής ορισμένων ζώντων οπληφόρων ζώων και την τροποποίηση των οδηγιών 90/426/ΕΟΚ και 92/65/ΕΟΚ και για την κατάργηση της οδηγίας 72/462/ΕΟΚ (5).
(4)
Η απόφαση 2000/572/ΕΚ της Επιτροπής (6) καθορίζει τους όρους σχετικά με την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία καθώς και την κτηνιατρική πιστοποίηση για τις εισαγωγές παρασκευασμάτων κρέατος από τρίτες χώρες.
(5)
Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 του Συμβουλίου (7) θεσπίζει κανόνες για την προστασία των ζώων κατά τη θανάτωσή τους, οι οποίες ισχύουν από την 1η Ιανουαρίου 2013.
(6)
Το άρθρο 12 του εν λόγω κανονισμού καθορίζει ότι το υγειονομικό πιστοποιητικό που συνοδεύει το κρέας που εισάγεται από τρίτες χώρες πρέπει να συμπληρώνεται από βεβαίωση που πιστοποιεί ότι πληρούνται απαιτήσεις τουλάχιστον ισοδύναμες προς εκείνες των κεφαλαίων ΙΙ και ΙΙΙ του εν λόγω κανονισμού.
(7)
Για λόγους σαφήνειας, πρέπει να επικαιροποιηθούν οι δηλώσεις για την καλή μεταχείριση των ζώων στο υπόδειγμα κτηνιατρικών πιστοποιητικών «POU» και «RAT» που ορίζεται στο μέρος 2 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 798/2008, στο υπόδειγμα κτηνιατρικού πιστοποιητικού «RΜ» που καθορίζεται στο παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 119/2009, στα υποδείγματα των κτηνιατρικών πιστοποιητικών «BOV», «OVI», «POR», «EQU» και «SUF» που ορίζονται στο μέρος 2 του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 206/2010 και το υπόδειγμα κτηνιατρικού πιστοποιητικού «MP- PREP» που ορίζεται στο παράρτημα II της απόφασης 2000/572/ΕΚ.
(8)
Η εν λόγω δήλωση θα πρέπει επίσης να προστεθεί στο υπόδειγμα κτηνιατρικού πιστοποιητικού «RUF» που ορίζεται στο μέρος 2 του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 206/2010, με σκοπό να παράσχει την απαιτούμενη πιστοποίηση μόνο σε περίπτωση που τα εκτρεφόμενα θηράματα θα σφαγούν ή θα θανατωθούν σε σφαγείο.
(9)
Είναι σκόπιμο να θεσπιστεί μεταβατική περίοδος ώστε οι τρίτες χώρες να έχουν τη δυνατότητα να προσαρμοστούν στα τροποποιημένα υποδείγματα των κτηνιατρικών πιστοποιητικών.
(10)
Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Τροποποιήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 798/2008
Στο υπόδειγμα κτηνιατρικών πιστοποιητικών «POU» και «RAT» στο μέρος 2 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 798/2008, το σημείο II.3 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
«II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
Ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας που περιγράφεται στο μέρος I του παρόντος πιστοποιητικού προέρχεται από ζώα των οποίων η μεταχείριση στο σφαγείο πριν και κατά τη σφαγή ή θανάτωσή τους, ήταν σύμφωνη με τις συναφείς διατάξεις της νομοθεσίας της Ένωσης και πληρούσε απαιτήσεις τουλάχιστον ισοδύναμες προς εκείνες των κεφαλαίων ΙΙ και ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 του Συμβουλίου (8).
Άρθρο 2
Τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 119/2009
Στο υπόδειγμα κτηνιατρικού πιστοποιητικού «RΜ» στο παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 119/2009, το σημείο V αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
«V. ΒΕΒΑΙΩΣΗ ΚΑΛΗΣ ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ
Ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας που περιγράφεται στο μέρος I του παρόντος πιστοποιητικού προέρχεται από ζώα των οποίων η μεταχείριση στο σφαγείο πριν και κατά τη σφαγή ή θανάτωσή τους, ήταν σύμφωνη με τις συναφείς διατάξεις της νομοθεσίας της Ένωσης και πληρούσε απαιτήσεις τουλάχιστον ισοδύναμες προς εκείνες των κεφαλαίων ΙΙ και ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 του Συμβουλίου (9).
Άρθρο 3
Τροποποιήσεις του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 206/2010
Ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 206/2010 τροποποιείται ως εξής:
1)
Στα υποδείγματα των κτηνιατρικών πιστοποιητικών «BOV», «OVI», «POR», «EQU» και «SUF» στο μέρος 2 του παραρτήματος II, σημείο II.3 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
«II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
Ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας που περιγράφεται στο μέρος I του παρόντος πιστοποιητικού προέρχεται από ζώα των οποίων η μεταχείριση στο σφαγείο πριν και κατά τη σφαγή ή θανάτωσή τους, ήταν σύμφωνη με τις συναφείς διατάξεις της νομοθεσίας της Ένωσης και πληρούσε απαιτήσεις τουλάχιστον ισοδύναμες προς εκείνες των κεφαλαίων ΙΙ και ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 του Συμβουλίου (10).
2)
Στο υπόδειγμα κτηνιατρικού πιστοποιητικού «RUF», στο μέρος 2 του παραρτήματος II, II.3 το ακόλουθο σημείο παρεμβάλλεται μετά το σημείο II.2.7:
«(1) II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
Σε περίπτωση που το νωπό κρέας που περιγράφεται στο μέρος I του παρόντος πιστοποιητικού προέρχεται από ζώα που έχουν σφαγεί ή θανατωθεί σε σφαγείο, ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνω ότι η μεταχείριση των ζώων αυτών στο σφαγείο πριν και κατά τη σφαγή ή θανάτωσή τους, ήταν σύμφωνη με τις συναφείς διατάξεις της νομοθεσίας της Ένωσης και πληρούσε απαιτήσεις τουλάχιστον ισοδύναμες προς εκείνες των κεφαλαίων ΙΙ και ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 του Συμβουλίου (11).
Άρθρο 4
Τροποποίηση της απόφασης 2000/572/ΕΚ
Στο υπόδειγμα κτηνιατρικού πιστοποιητικού «MP-PREP», στο παράρτημα II της απόφασης 2000/572/ΕΚ, το σημείο II.3 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
«II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
Ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνω ότι τα παρασκευάσματα κρέατος (1) που περιγράφονται στο μέρος I του παρόντος πιστοποιητικού προέρχονται από ζώα των οποίων η μεταχείριση στο σφαγείο πριν και κατά τη σφαγή ή θανάτωσή τους, ήταν σύμφωνη με τις συναφείς διατάξεις της νομοθεσίας της Ένωσης και πληρούσε απαιτήσεις τουλάχιστον ισοδύναμες προς εκείνες των κεφαλαίων ΙΙ και ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 του Συμβουλίου (12).
Άρθρο 5
Μεταβατική διάταξη
Για μια μεταβατική περίοδο έως τις 31 Ιανουαρίου 2014, οι αποστολές προϊόντων ζωικής προέλευσης που συνοδεύονται από τα σχετικά κτηνιατρικά πιστοποιητικά που εκδίδονται το αργότερο έως τις 30 Νοεμβρίου 2013 σύμφωνα με τα υποδείγματα κτηνιατρικών πιστοποιητικών πριν από την έναρξη ισχύος του παρόντος κανονισμού μπορούν να εξακολουθήσουν να εισάγονται στην Ένωση.
Άρθρο 6
Έναρξη ισχύος
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Βρυξέλλες, 5 Μαρτίου 2013.