KOMMISSIONENS BESLUTNING
af 26. august 2005
om ændring af beslutning 89/471/EØF om godkendelse af metoder til klassificering af svinekroppe i Tyskland
(meddelt under nummer K(2005) 3238)
(Kun den tyske udgave er autentisk)
(2005/628/EF)
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR -
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab,
under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 3220/84 af 13. november 1984 om fastsættelse af Fællesskabets handelsklasseskema for svinekroppe (1), særlig artikel 5, stk. 2, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
Ved Kommissionens beslutning 89/471/EØF (2) blev brugen af en række metoder til klassificering af svinekroppe i Tyskland godkendt.
(2)
Den tyske regering har anmodet Kommissionen om at godkende brugen af et nyt apparat som referencesystem for bestemmelse af indholdet af magert kød i svinekroppe i forbindelse med eksisterende klassificeringsmetoder, og den har fremsendt de oplysninger, der er fastsat i artikel 3 i Kommissionens forordning (EØF) nr. 2967/85 af 24. oktober 1985 om fastsættelse af gennemførelsesbestemmelser til Fællesskabets handelsklasseskema for svinekroppe (3).
(3)
En evaluering af denne anmodning har vist, at betingelserne for, at det nye apparat kan godkendes, er opfyldt. Apparatet »Ultrasonic Scanner GE Logiq 200pro« kan derfor bruges i stedet for apparatet »Ultrasound-Scanner SSD 256« som referencesystem for bestemmelse af indholdet af magert kød.
(4)
Beslutning 89/471/EØF bør derfor ændres tilsvarende.
(5)
Foranstaltningerne i denne beslutning er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Svinekød -
VEDTAGET FØLGENDE BESLUTNING:
Artikel 1
Beslutning 89/471/EØF ændres som følger:
1)
Artikel 1, stk. 1, affattes således:
»1. Den metode til bestemmelse af indholdet af magert kød, der er baseret på brugen af apparatet »Ultrasonic Scanner GE Logiq 200pro«, og som er beskrevet i del 1 i bilaget, godkendes som en metode til at klassificere svinekroppe.«
2)
Artikel 4a udgår.
3)
Del 1 i bilaget ændres som følger:
a)
Titlen affattes således:
;
b)
Stk. 1 affattes således:
»1)
»Ultrasonic Scanner GE Logiq 200pro« er en todimensional ultralydskanner med digital billedforarbejdning. Systemet omfatter en lineær 3,5-MHz-sonde, der muliggør en indtrængningsdybde på ca. 20 cm afhængigt af, hvilket displayvindue der vælges. Sondens skannebredde er 9,4 cm, hvad der svarer til to eller tre ribben af svinekroppen.
Bestemmelsesmetoden i stk. 2 skal bruges som en metode til at klassificere svinekroppe på basis af de måleværdier, der opnås ved hjælp af apparatet »Ultrasonic Scanner GE Logiq 200pro«.
Hvert apparat, der bruges i slagteriet, skal kalibreres og give måleværdier svarende til dem, der opnås ved hjælp af »Ultrasonic Scanner GE Logiq 200pro«.«
Artikel 2
Denne beslutning er rettet til Forbundsrepublikken Tyskland.
Udfærdiget i Bruxelles, den 26. august 2005.
KOMISSION PÄÄTÖS,
tehty 26 päivänä elokuuta 2005,
Saksassa käytettävien sianruhojen luokitusmenetelmien hyväksymisestä tehdyn päätöksen 89/471/ETY muuttamisesta
(tiedoksiannettu numerolla K(2005) 3238)
(Ainoastaan saksankielinen teksti on todistusvoimainen)
(2005/628/EY)
EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen,
ottaa huomioon yhteisön sianruhojen luokitusasteikosta 13 päivänä marraskuuta 1984 annetun neuvoston asetuksen (ETY) N:o 3220/84 (1) ja erityisesti sen 5 artiklan 2 kohdan,
sekä katsoo seuraavaa:
(1)
Komission päätöksellä 89/471/ETY (2) hyväksytään useiden sianruhojen luokitusmenetelmien käyttö Saksassa.
(2)
Saksan hallitus on pyytänyt komissiota hyväksymään uuden laitteen, jota sovelletaan vertailujärjestelmänä ruhojen vähärasvaisen lihan osuuden arvioimiseksi nykyisiä luokitusmenetelmiä käytettäessä, ja toimittanut yhteisön sianruhojen luokitusasteikon soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä 24 päivänä lokakuuta 1985 annetun komission asetuksen (ETY) N:o 2967/85 (3) 3 artiklassa vaaditut yksityiskohtaiset tiedot.
(3)
Hakemusta tutkittaessa todettiin, että tarvittavat edellytykset uuden laitteen hyväksymiseksi täyttyvät. Ultrasound-Scanner SSD 256 -laitteen käyttö vertailujärjestelmänä vähärasvaisen lihan osuuden arvioimiseksi voidaan täten korvata Ultrasonic Scanner GE Logiq 200pro -laitteen käytöllä.
(4)
Päätös 89/471/ETY olisi sen vuoksi muutettava vastaavasti.
(5)
Tässä päätöksessä säädetyt toimenpiteet ovat sianlihan hallintokomitean lausunnon mukaiset,
ON TEHNYT TÄMÄN PÄÄTÖKSEN:
1 artikla
Muutetaan päätös 89/471/ETY seuraavasti:
1)
Korvataan 1 artiklan 1 kohta seuraavasti:
”1. Sianruhojen luokitusmenetelmäksi hyväksytään Ultrasonic Scanner GE Logiq 200pro -laitteen käyttöön perustuva vähärasvaisen lihan arviointimenetelmä; laitetta koskevat yksityiskohtaiset tiedot annetaan liitteessä olevassa 1 osassa.”
2)
Poistetaan 4 a artikla.
3)
Muutetaan liitteessä oleva 1 osa seuraavasti:
a)
Korvataan otsikko seuraavasti:
.
b)
Korvataan 1 kohta seuraavasti:
”1)
Ultrasonic Scanner GE Logiq 200pro on digitaalisella kuvankäsittelyllä varustettu kaksiulotteinen ultraääniskanneri. Järjestelmä toimii 3,5 MHz:n lineaarianturilla, joka mahdollistaa ääni-impulssien tunkeutumisen jopa noin 20 cm:n syvyyteen asti valitusta näyttöikkunasta riippuen. Anturin skannausleveys on 9,4 cm, joka vastaa ruhon kahta tai kolmea kylkiluuta.
Jäljempänä 2 kohdassa säädettyä arviointimenetelmää on käytettävä sianruhojen luokitusmenetelmänä, joka perustuu Ultrasonic Scanner GE Logiq 200pro -laitteella saatuihin mittaustuloksiin.
Kaikki teurastamoissa käytettävät laitteet on kalibroitava, ja niiden mittaustulosten on vastattava Ultrasonic Scanner GE Logiq 200pro -laitteella saatuja tuloksia.”
2 artikla
Tämä päätös on osoitettu Saksan liittotasavallalle.
Tehty Brysselissä 26 päivänä elokuuta 2005.