KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESAFGØRELSE
af 20. maj 2011
om godkendelse af metoder til klassificering af svinekroppe i Nederlandene
(meddelt under nummer K(2011) 3427)
(Kun den nederlandske udgave er autentisk)
(2011/303/EU)
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Rådets forordning (EF) nr. 1234/2007 af 22. oktober 2007 om en fælles markedsordning for landbrugsprodukter og om særlige bestemmelser for visse landbrugsprodukter (fusionsmarkedsordningen) (1), særlig artikel 43, litra m), sammenholdt med artikel 4, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
I punkt 1 i afdeling B.IV i bilag V til forordning (EF) nr. 1234/2007 er det fastsat, at klassificeringen af svinekroppe sker ved bestemmelse af indholdet af magert kød ved hjælp af de af Kommissionen godkendte klassificeringsmetoder, som kun kan være statistisk afprøvede beregningsmetoder, der er baseret på fysisk måling af en eller flere af svinekroppens anatomiske dele. Kun klassificeringsmetoder med en vis maksimal tolerance for statistiske beregningsfejl kan godkendes. Tolerancen blev fastlagt ved artikel 23, stk. 3, i Kommissionens forordning (EF) nr. 1249/2008 af 10. december 2008 om gennemførelsesbestemmelser til EF-handelsklasseskemaerne for slagtekroppe af kvæg, svin og får og for indberetning af priser (2).
(2)
Ved beslutning 2005/627/EF (3) godkendte Kommissionen brugen af to metoder til klassificering af svinekroppe i Nederlandene.
(3)
Som følge af tekniske tilpasninger og det forhold, at kastrerede hangrise forventes at udgå af den nederlandske svinebestand i nær fremtid, har Nederlandene anmodet Kommissionen om at godkende tre metoder til klassificering af svinekroppe på nederlandsk område, og Nederlandene har fremsendt en detaljeret beskrivelse af dissektionsforsøget med angivelse af de principper, som metoderne er baseret på, resultaterne af dissektionsforsøget og de ligninger, der er anvendt til at vurdere procentdelen af magert kød i den protokol, der er fastsat i artikel 23, stk. 4, i forordning (EF) nr. 1249/2008.
(4)
En gennemgang af anmodningen har vist, at betingelserne for at godkende disse klassificeringsmetoder er opfyldt. Metoderne bør derfor være godkendte i Nederlandene.
(5)
Ændringer af apparater eller klassificeringsmetoder bør kun tillades, hvis de er udtrykkeligt godkendt ved en kommissionsafgørelse.
(6)
Af hensyn til klarheden og den retlige sikkerhed bør beslutning 2005/627/EF ophæves.
(7)
Under hensyn til de tekniske omstændigheder i forbindelse med indførelsen af nye apparater og ligninger bør de metoder for klassificering af svinekroppe, der godkendes ved denne afgørelse, anvendes fra den 3. oktober 2011.
(8)
Foranstaltningerne i denne afgørelse er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for den Fælles Markedsordning for Landbrugsprodukter -
VEDTAGET DENNE AFGØRELSE:
Artikel 1
Brugen af følgende metoder til klassificering af svinekroppe i henhold til punkt 1 i afdeling B.IV i bilag V til forordning (EF) nr. 1234/2007 i Nederlandene godkendes:
-
apparatet Hennessy Grading Probe (HGP 7) og de tilhørende beregningsmetoder, der er beskrevet i del 1 i bilaget
-
apparatet Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM) og de tilhørende beregningsmetoder, der er beskrevet i del 2 i bilaget
-
apparatet CSB Image-Meater (CSB) og de tilhørende beregningsmetoder, der er beskrevet i del 3 i bilaget.
Artikel 2
Ændringer af godkendte apparater eller beregningsmetoder er kun tilladt, hvis sådanne ændringer er udtrykkeligt godkendt ved en kommissionsafgørelse.
Artikel 3
Beslutning 2005/627/EF ophæves.
Artikel 4
Denne afgørelse anvendes fra den 3. oktober 2011.
Artikel 5
Denne afgørelse er rettet til Kongeriget Nederlandene.
Udfærdiget i Bruxelles, den 20. maj 2011.
PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE
ze dne 20. května 2011,
kterým se povolují metody třídění jatečně upravených těl prasat v Nizozemsku
(oznámeno pod číslem K(2011) 3427)
(Pouze nizozemské znění je závazné)
(2011/303/EU)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty (jednotné nařízení o společné organizaci trhů) (1), a zejména na čl. 43 písm. m) ve spojení s článkem 4 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Ustanovení přílohy V části B oddílu IV bodu 1 nařízení (ES) č. 1234/2007 stanoví, že pro účely klasifikace jatečně upravených těl prasat se podíl libového masa hodnotí pomocí metod povolených Komisí, jimiž mohou být pouze statisticky ověřené metody vyhodnocování založené na fyzickém měření jedné nebo více anatomických částí jatečně upraveného těla prasete. Předpokladem pro schválení metody klasifikace je to, že chyba statistického odhadu nepřekročí stanovenou maximální toleranci. Uvedená tolerance je vymezena v čl. 23 odst. 3 nařízení Komise (ES) č. 1249/2008 ze dne 10. prosince 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla pro zavádění klasifikačních stupnic Společenství pro jatečně upravená těla skotu, prasat a ovcí a pro ohlašování jejich cen (2).
(2)
Rozhodnutím Komise 2005/627/ES (3) schválila Komise používání dvou metod třídění jatečně upravených těl prasat v Nizozemsku.
(3)
Vzhledem k technickým přizpůsobením a skutečnosti, že se počítá se změnou v nizozemské populaci prasat, neboť se očekává absence kastrovaných samců v blízké budoucnosti, Nizozemsko požádalo Komisi, aby povolila tři metody třídění jatečně upravených těl prasat na jeho území, a předložilo podrobný popis pokusné disekce s uvedením zásad, z nichž uvedené metody vycházejí, výsledků pokusné disekce a rovnic používaných pro vyhodnocení procentního podílu libového masa v protokolu stanoveném v čl. 23 odst. 4 nařízení (ES) č. 1249/2008.
(4)
Z vyhodnocení uvedené žádosti vyplývá, že podmínky pro povolení dotyčných metod třídění jsou splněny. Uvedené metody třídění by proto měly být v Nizozemsku povoleny.
(5)
Změny přístroje nebo metod třídění by neměly být povoleny, ledaže jsou výslovně schváleny rozhodnutím Komise.
(6)
Z důvodu jasnosti a právní jistoty by rozhodnutí 2005/627/ES mělo být zrušeno.
(7)
Vzhledem k technickým okolnostem při zavádění nových přístrojů a nových rovnic by se metody třídění jatečně upravených těl prasat povolené tímto rozhodnutím měly používat ode dne 3. října 2011.
(8)
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Pro klasifikaci jatečně upravených těl prasat podle nařízení (ES) č. 1234/2007 přílohy V části B oddílu IV bodu 1 se v Nizozemsku povolují tyto metody:
-
přístroj Hennessy Grading Probe (HGP 7) a metody hodnocení s ním související, jež jsou podrobně uvedeny v části 1 přílohy,
-
přístroj Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM) a metody vyhodnocování s ním související, jež jsou podrobně uvedeny v části 2 přílohy,
-
přístroj CSB Image-Meater (CSB) a metody vyhodnocování s ním související, jež jsou podrobně uvedeny v části 3 přílohy.
Článek 2
Změny schváleného přístroje nebo schválených metod vyhodnocení nejsou povoleny, ledaže jsou uvedené změny výslovně schváleny rozhodnutím Komise.
Článek 3
Rozhodnutí 2005/627/ES se zrušuje.
Článek 4
Toto rozhodnutí se použije ode dne 3. října 2011.
Článek 5
Toto rozhodnutí je určeno Nizozemskému království.
V Bruselu dne 20. května 2011.