NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 913/2013
ze dne 23. září 2013,
kterým se mění příloha II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokud jde o používání náhradních sladidel v některých ovocných nebo zeleninových pomazánkách
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách (1), a zejména na čl. 10 odst. 3 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 obsahuje seznam potravinářských přídatných látek Unie schválených pro použití v potravinách a podmínky jejich použití.
(2)
Uvedený seznam může být pozměněn postupem podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 ze dne 16. prosince 2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a potravinářská aromata (2).
(3)
Podle čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 1331/2008 může být seznam potravinářských přídatných látek Unie aktualizován buď z podnětu Komise, nebo na základě podání žádosti.
(4)
Dne 9. května 2012 byla předložena žádost o povolení používání náhradních sladidel ve všech výrobcích, které patří do podkategorie potravin 04.2.5.3 „Ostatní obdobné ovocné nebo zeleninové pomazánky“ přílohy II nařízení (ES) č. 1333/2008. Tato podkategorie zahrnuje ostatní ovocné nebo zeleninové pomazánky podobné džemům, rosolům a marmeládám podle definice směrnice Rady 2001/113/ES ze dne 20. prosince 2001 o ovocných džemech, rosolech a marmeládách a kaštanovém krému určených k lidské spotřebě (3). Žádost byla následně zpřístupněna členským státům na základě článku 4 nařízení (ES) č. 1331/2008.
(5)
Směrnice 2001/113/ES popisuje a definuje džemy, rosoly a marmelády. Ovocné nebo zeleninové pomazánky podobné džemům, rosolům a marmeládám, které spadají do podkategorie potravin 04.2.5.3, mohou obsahovat složky, které nejsou uvedeny v seznamu přílohy II směrnice 2001/113/ES (například vitaminy, minerální látky a potravinářská aromata).
(6)
Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 povoluje používání náhradních sladidel acesulfam K (E 950), kyselina cyklamová a její sodná a vápenatá sůl (E 952), sacharin a jeho sodná, draselná a vápenatá sůl (E 954), sukralosa (E 955), neohesperidin DC (E 959) a steviol-glykosidy (E 960) v džemech, rosolech a marmeládách se sníženým obsahem energie, jakož i v jiných podobných ovocných pomazánkách, jako jsou pomazánky na bázi sušeného ovoce se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru.
(7)
Rozšíření používání uvedených náhradních sladidel na všechny ostatní podobné ovocné nebo zeleninové pomazánky se sníženým obsahem energie umožní jejich používání podobným způsobem jako u džemů, rosolů a marmelád se sníženým obsahem energie.
(8)
Jelikož se ovocné nebo zeleninové pomazánky používají jako alternativa k džemům, rosolům a marmeládám, nepovede používání náhradních sladidel v těchto pomazánkách ke zvýšené expozici spotřebitele, a tudíž nepředstavuje bezpečnostní riziko.
(9)
Podle čl. 3 odst. 2 nařízení (ES) č. 1331/2008 je Komise povinna požádat o stanovisko Evropského úřadu pro bezpečnost potravin za účelem aktualizace seznamu potravinářských přídatných látek Unie stanoveného v příloze II nařízení (ES) č. 1333/2008, s výjimkou případů, kdy tato aktualizace pravděpodobně nemá vliv na lidské zdraví. Vzhledem k tomu, že rozšíření používání acesulfamu K (E 950), kyseliny cyklamové a její sodné a vápenaté soli (E 952), sacharinu a jeho sodné, draselné a vápenaté soli (E 954), sukralosy (E 955), neohesperidinu DC (E 959) a steviol-glykosidů (E 960) na všechny ostatní podobné ovocné nebo zeleninové pomazánky se sníženým obsahem energie představuje aktualizaci uvedeného seznamu, která pravděpodobně nemá vliv na lidské zdraví, není nutné žádat o stanovisko Evropského úřadu pro bezpečnost potravin.
(10)
Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 by proto měla být odpovídajícím způsobem změněna.
(11)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 23. září 2013.
UREDBA KOMISIJE (EU) br. 913/2013
оd 23. rujna 2013.
o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu uporabe sladila u određenim namazima od voća ili povrća
(Tekst značajan za EGP)
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivima (1), a posebno njezin članak 10. stavak 3.,
budući da:
(1)
U Prilogu II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđen je popis prehrambenih aditiva Unije odobrenih za uporabu u hrani te uvjeti njihove uporabe.
(2)
Taj se popis može izmijeniti u skladu s postupkom iz Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o utvrđivanju zajedničkog postupka odobravanja prehrambenih aditiva, prehrambenih enzima i prehrambenih aroma (2).
(3)
U skladu s člankom 3. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 popis prehrambenih aditiva Unije može se ažurirati na inicijativu Komisije ili na temelju zahtjeva.
(4)
Dana 9. svibnja 2012. podnesen je zahtjev za odobrenje uporabe sladila u svim prehrambenim proizvodima koji pripadaju potkategoriji hrane 04.2.5.3 „Ostali slični namazi od voća ili povrća” Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008. Ta potkategorija uključuje namaze od voća ili povrća slične džemovima, želeima i marmeladama kako su definirani Direktivom Vijeća 2001/113/EZ od 20. prosinca 2001. o voćnim džemovima, želeima i marmeladama te zaslađenom kesten pireu namijenjenima prehrani ljudi (3). Zahtjev je potom stavljen na raspolaganje državama članicama u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) br. 1331/2008.
(5)
U Direktivi Vijeća 2001/113/EZ opisani su i definirani džemovi, želei i marmelade. Namazi od voća ili povrća slični džemovima, želeima i marmeladama, koji pripadaju potkategoriji hrane 04.2.5.3, mogu sadržavati sastojke koji se ne nalaze na popisu iz Priloga II. Direktivi 2001/113/EZ (npr. vitamini, minerali i arome).
(6)
Prilogom II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 odobrava se uporaba sladila acesulfama K (E 950), ciklaminske kiseline i njezinih natrijevih i kalcijevih soli (E 952), saharina i njegovih natrijevih, kalijevih i kalcijevih soli (E 954), sukraloze (E 955), neohesperdina DC (E 959) i steviol glikozida (E 960) u džemovima, želeima i marmeladama smanjene energetske vrijednosti te u ostalim sličnim namazima od voća kao što su namazi za sendviče na osnovi suhog voća smanjene energetske vrijednosti ili bez dodanog šećera.
(7)
Proširenje uporabe tih sladila na sve ostale slične namaze od voća i povrća smanjene energetske vrijednosti omogućit će njihovu uporabu na sličan način kao kod džemova, želea i marmelada smanjene energetske vrijednosti.
(8)
Budući da se namazi od voća ili povrća upotrebljavaju kao alternativa džemovima, želeima i marmeladama, uporaba sladila u tim namazima neće dovesti do dodatne izloženosti potrošača i stoga ne predstavlja sigurnosni rizik.
(9)
U skladu s člankom 3. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Komisija je dužna zatražiti mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane kako bi ažurirala popis prehrambenih aditiva Unije iz Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008, osim ako takva ažuriranja neće imati utjecaj na zdravlje ljudi. Budući da se proširenje uporabe acesulfama K (E 950), ciklaminske kiseline i njezinih natrijevih i kalcijevih soli (E 952), saharina i njegovih natrijevih, kalijevih i kalcijevih soli (E 954), sukraloze (E 955), neohesperdina DC (E 959) i steviol glikozida (E 960) na sve ostale slične namaze od voća ili povrća smanjene energetske vrijednosti smatra ažuriranjem tog popisa koje neće imati utjecaj na zdravlje ljudi, Komisija ne mora tražiti mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane.
(10)
Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 potrebno je stoga na odgovarajući način izmijeniti.
(11)
Mjere predviđene u ovoj Uredbi u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja,
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mijenja se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.
Članak 2.
Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 23. rujna 2013.