PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 347/2014
ze dne 4. dubna 2014,
kterým se mění nařízení (ES) č. 606/2009, pokud jde o zvýšení nejvyšší hodnoty celkového obsahu oxidu siřičitého, pokud je to nezbytné kvůli povětrnostním podmínkám
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a zejména na čl. 91 písm. c) uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení Komise (ES) č. 606/2009 (2) stanoví nejvyšší přípustnou hodnotu celkového obsahu oxidu siřičitého ve víně. V části A bodě 4 přílohy I B uvedeného nařízení je stanoveno, že Komise může rozhodnout, že dotčené členské státy mohou povolit zvýšení celkového obsahu oxidu siřičitého nižšího než 300 miligramů na litr nejvýše o 50 miligramů na litr, pokud je to nezbytné kvůli povětrnostním podmínkám.
(2)
Dne 15. ledna 2014 příslušné německé orgány zaslaly oficiální žádost o zvýšení nejvyšší přípustné hodnoty celkového obsahu oxidu siřičitého ve víně nižšího než 300 miligramů na litr nejvýše o 50 miligramů na litr pro vína vyrobená z hroznů sklizených v roce 2013 ve vinařských oblastech vymezených oblastí s chráněným označením původu „Mosel“ a chráněnými zeměpisnými označeními „Landwein der Mosel“, „Landwein der Ruwer“, „Landwein der Saar“ a „Saarländischer Landwein“.
(3)
V technické zprávě, kterou poskytly příslušné německé orgány, je vysvětleno, že povětrnostní podmínky ovlivnily hygienickou kvalitu hroznů sklizených v roce 2013 ve výše uvedených oblastech. Především po pozdní sklizni byly některé hrozny shnilé a během kvašení byla vyprodukována vyšší množství pyruvátu, acetaldehydu a α-ketoglutarové kyseliny. Tyto látky se váží na oxid siřičitý a snižují jeho konzervační účinek. Z tohoto důvodu je u vína vyrobeného z těchto hroznů k řádné vinifikaci a řádnému uchovávání potřebné vyšší celkové množství oxidu siřičitého. To je také důvod, proč je dočasné povolení uvedené v části A bodě 4 přílohy I B nařízení (ES) č. 606/2009 jedinou dostupnou možností, jak využít hrozny poškozené nepříznivými povětrnostními podmínkami při výrobě vín vhodných k uvedení na trh.
(4)
Nařízení (ES) č. 606/2009 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(5)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Dodatek 1 přílohy I B nařízení (ES) č. 606/2009 se nahrazuje zněním přílohy tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost třetím dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 4. dubna 2014.
PROVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) br. 347/2014
оd 4. travnja 2014.
o izmjeni Uredbe (EZ) br. 606/2009 u pogledu povećanja najvećeg ukupnog sadržaja sumpornog dioksida ako je to potrebno zbog klimatskih uvjeta
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
uzimajući u obzir Uredbu (EU) br. 1308/2013 Europskog parlamenta i Vijeća od 17. prosinca 2013. o uspostavljanju zajedničke organizacije tržišta poljoprivrednih proizvoda i stavljanju izvan snage uredbi Vijeća (EEZ) br. 922/72, (EEZ) br. 234/79, (EZ) br. 1037/2001 i (EZ) br. 1234/2007 (1), a posebno njezin članak 91. točku (c),
budući da:
(1)
Uredbom Komisije (EZ) br. 606/2009 (2) određen je najveći dopušteni ukupni sadržaj sumpornog dioksida u vinima. Prilogom I.B Točkom A.4. predviđeno je da Komisija može predmetnim državama članicama dopustiti da odobre povećanje najveće ukupne količine sumpornog dioksida, koja je manja od 300 miligrama po litri, i to za najviše 50 miligrama po litri, ako se za tim pokaže potreba zbog klimatskih uvjeta.
(2)
Nadležna tijela Njemačke 15. siječnja 2014. uputila su službeni zahtjev za povećanje najvećeg dopuštenog ukupnog sadržaja sumpornog dioksida u vinima koji je manji od 300 miligrama po litri, i to za najviše 50 miligrama po litri, za vino proizvedeno od grožđa koje je ubrano 2013. u vinogradarskim područjima demarkiranih područja sa zaštićenom oznakom izvornosti „Mosel” i zaštićenim oznakama zemljopisnog podrijetla „Landwein der Mosel”, „Landwein der Ruwer”, „Landwein der Saar” i „Saarländischer Landwein”.
(3)
U tehničkoj napomeni koju su dostavila nadležna tijela Njemačke objašnjeno je da su klimatski uvjeti utjecali na sanitarnu kakvoću grožđa ubranog 2013. u prethodno navedenim područjima. Posebice, nakon kasne berbe dosta je grožđa bilo trulo i tijekom fermentacije su se proizvele veće količine piruvata, acetaldehida i alfa-ketoglutarne kiseline. Te se tvari vežu na sumporni dioksid i umanjuju njegov učinak konzerviranja. Stoga su potrebne veće ukupne količine sumpornog dioksida za osiguravanje odgovarajuće vinifikacije i odgovarajućeg čuvanja u vinu proizvedenom od tog grožđa. Stoga je privremeno odobrenje iz Priloga I.B točke A.4. Uredbe (EZ) br. 606/2009 jedino raspoloživo rješenje kojim bi se omogućilo da se grožđe, na koje su utjecali ti nepovoljni vremenski uvjeti, može iskoristiti za proizvodnju vina primjerenog za stavljanje na tržište.
(4)
Uredbu (EZ) br. 606/2009 trebalo bi stoga na odgovarajući način izmijeniti.
(5)
Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Odbora za zajedničku organizaciju poljoprivrednih tržišta,
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
Prilog I.B Dodatak I. Uredbe (EZ) br. 606/2009 zamjenjuje se tekstom u Prilogu ovoj Uredbi.
Članak 2.
Ova Uredba stupa na snagu trećeg dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 4. travnja 2014.