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DECISIÓN DE LA COMISIÓN
de 21 de diciembre de 1988
relativa a la autorización de un método de clasificación de las canales de cerdo en el Gran Ducado de Luxemburgo
(El texto en lengua francesa es el único auténtico)
(89/51/CEE)
LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea,
Visto el Reglamento (CEE) no 2759/75 del Consejo, de 29 de octubre de 1975, por el que se establece la organización común de mercados en el sector de la carne de porcino (1), cuya última modificación la constituye el Reglamento (CEE) no 3906/87 (2), y, en particular, el apartado 6 de su artículo 4,
Visto el Reglamento (CEE) no 3220/84 del Consejo, de 13 de noviembre de 1984, por el que se determina el modelo comunitario de clasificación de las canales de cerdo (3), modificado por el Reglamento (CEE) no 3530/86 (4), y, en particular, el apartado 2 de su artículo 5,
Considerando que el Reglamento (CEE) no 3220/84 prevé, en el apartado 3 de su artículo 2, que la clasificación de las canales de cerdo deberá realizarse mediante una estimación de su contenido en carne magra por medio de métodos de estimación estadísticamente probados y basada en la medida física de una o varias partes anatómicas de la canal de cerdo; que la autorización de los métodos de clasificación estará sujeta a una tolerancia máxima de error estadístico de estimación; que dicha tolerancia se fija en el artículo 3 del Reglamento (CEE) no 2967/85 de la Comisión, de 24 de octubre de 1985, por el que se establecen las modalidades de aplicación del modelo comunitario de clasificación de las canales de cerdo (5);
Considerando que el Gobierno del Gran Ducado de Luxemburgo ha solicitado a la Comisión que autorice el uso en su territorio de un método de clasificación de canales de cerdo y ha presentado los elementos exigidos por el artículo 3 del Reglamento (CEE) no 2967/85; que el examen de dicha petición demuestra que se cumplen las condiciones necesarias para la autorización de dicho método de clasificación;
Considerando que no puede autorizarse ninguna modificación del aparato o del método de clasificación, salvo por Decisión de la Comisión adoptada a la luz de la experiencia adquirida; que, a tal fin, podrá revocarse la presente autorización;
Considerando que las medidas previstas en la presente Decisión se ajustan al dictamen del Comité de gestión de la carne de porcino,
HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN:
Artículo 1
Queda autorizado, como único método de clasificación de las canales de cerdo, de conformidad con el Reglamento (CEE) no 3220/84, el uso del aparato denominado « Hennessy Grading Probe » (« HGP2 ») y el método de estimación correspondiente cuyas particularidades se describen en el Anexo.
Artículo 2
No se autorizará modificación alguna del aparato ni del método de estimación.
Artículo 3
El destinatario de la presente Decisión será el Gran Ducado de Luxemburgo.
Hecho en Bruselas, el 21 de diciembre de 1988.