Nařízení komise (EHS) č. 2665/70
ze dne 29. prosince 1970,
kterým se mění nařízení (EHS) č. 391/68, kterým se stanoví prováděcí pravidla k intervenčním nákupům v odvětví vepřového masa
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství,
s ohledem na nařízení č. 121/67/EHS Rady ze dne 13. června 1967 o společné organizaci trhu s vepřovým masem [1], naposledy pozměněné nařízením (EHS) č. 1253/70 ze dne 29. června 1970 [2], a zejména na čl. 4 odst.6, čl. 5 odst. 3 a čl. 22 druhý odst.2 uvedeného nařízení,
vzhledem k tomu, že nařízením (EHS) č. 391/68 Komise ze dne 1. dubna 1968 [3] byla stanovena prováděcí pravidla k intervenčním nákupům v odvětví vepřového masa;
vzhledem k tomu, že pro zabezpečení co nejefektivnějšího provádění intervenčních opatření je nutno zajistit, aby si produkty nakoupené intervenčními subjekty i při delším skladování podržely pokud možno stejnou jakost;
vzhledem k tomu, že je tudíž nutné vydat předpisy Společenství o teplotách pro zmrazení a skladování a o balení;
vzhledem k tomu, že používání nařízení (EHS) č. 391/68 ukázalo, že lhůty stanovené v článku 7 nařízení o sdělovací povinnosti členských států nejsou ve všech případech shodné s praktickými potřebami; že je tudíž třeba tyto lhůty pozměnit;
vzhledem k tomu, že pro přizpůsobení technických požadavků stanovených v příloze nařízení obchodním zvyklostem je třeba vykupovat bůček a nevyškvařené plstní sádlo bez kůže;
vzhledem k tomu, že je dále třeba současnému právnímu stavu přizpůsobit požadavky uvedené v článku 5 nařízení (EHS) č. 391/68;
vzhledem k tomu, že opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro vepřové maso,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
"Členské státy učiní veškerá opatření pro zajištění dobrého uchování uskladněných produktů. Zvláště teplota při zamražení musí být nižší než minus 30 °C, aby se docílilo teploty v jádru nižší než minus 15 °C; skladovací teplota musí být nižší než minus 20 °C.
Jatečně upravená těla nebo půlky prasat se po zamrazení balí do 0,05 mm silného pro balení potravin vhodného polyetylénu a do bavlněných pytlů.
Bůček (prorostlý) a nevyškvařené plstní sádlo se po zmrazení balí do 0,05 mm silného pro balení potravin vhodného polyetylénu."
Článek 2
"Smějí se vykupovat pouze produkty, které:
a) odpovídají směrnici Rady ze dne 26. června 1964 o hygienických otázkách obchodu s čerstvým masem uvnitř Společenství [4], naposledy pozměněné směrnicí Rady ze dne 6. října 1969 [5], a zejména článkům 3 a 4 uvedené směrnice;
b) odpovídají požadavkům uvedeným v příloze;
c) jsou, pokud se jedná o jatečně upravená těla nebo půlky prasat, klasifikovány podle nařízení Rady (EHS) č. 2108/70 ze dne 30. října 1970, kterým se určuje klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla prasat [6]."
Článek 3
"1. Členské státy sdělí dálnopisem Komisi tyto informace o nákupech uskutečněných v předcházejícím týdnu:
a) vykoupené produkty, jejich jakost a množství;
b) ceny zaplacené za jednotlivé produkty a jakosti.
2. Členské státy neodkladně sdělí Komisi produkty a množství skladované ke konci měsíce a adresu místa jejich skladování."
Článek 4
V příloze nařízení (EHS) č. 391/68 se u produktů "bůček (prorostlý)" a "plstní sádlo" v pododstavcích d) popř. c) slova "bez kůže" nahrazují slovy "s kůží nebo bez kůže".
Článek 5
Toto nařízení vstupuje v platnost třetím dnem vyhlášení v Úředním věstníku Evropských společenství.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 29. prosince 1970.
REGLAMENTO ( CEE ) N º 2665/70 DE LA COMISIÓN
de 29 de diciembre de 1970
por el que se modifica el Reglamento ( CEE ) n º 391/68 relativo a las modalidades de aplicación de las compras de intervención en el sector de la carne de porcino
LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS ,
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea ,
Visto el Reglamento n º 121/67/CEE del Consejo , de 13 de junio de 1967 , sobre organización común de mercados en el sector de la carne de porcino (1) , modificado en último lugar por el Reglamento ( CEE ) n º 1253/70 del Consejo , de 29 de junio de 1970 (2) , y en particular los apartados 6 del artículo 4 , 3 del artículo 5 y segundo párrafo del artículo 22 ,
Considerando que el Reglamento ( CEE ) n º 391/68 de la Comisión , de 1 de abril de 1968 (3) , ha adoptado las modalidades de aplicación referentes a las compras de intervención en el sector de la carne de porcino ;
Considerando que , con el fin de asegurar lo más eficazmente posible la ejecución de las medidas de intervención , conviene asegurar que la calidad de los productos comprados por los organismos de intervención permanezca lo más idéntica posible incluso durante un almacenamiento cuya duración sea bastante larga ;
Considerando que conviene , por tal motivo , adoptar disposiciones comunitarias en lo que se refiere a las temperaturas de congelación y almacenamiento así como al embalaje ,
Considerando que la aplicación del Reglamento ( CEE ) n º 391/68 ha demostrado que los plazos previstos en el artículo 7 del Reglamento referente a la obligación por parte de los Estados miembros de comunicar determinados datos a la Comisión no responde en todos los casos a las exigencias impuestas por la práctica ; que , por tal motivo , es oportuno modificar dichos plazos ,
Considerando que es oportuno adaptar las exigencias técnicas que figuran en el Anexo del Reglamento a los usos comerciales y que , consecuentemente , las pancetas y el tocino sin corteza pueden también ser objeto de compras ;
Considerando que , además , se recomienda adaptar las exigencias que figuran en el artículo 5 del Reglamento ( CEE ) n º 391/68 a la situación jurídica del momento ;
Considerando que las medidas previstas en el presente Reglamento concuerdan con el dictamen del Comité de gestión de la carne de porcino ;
HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO :
Artículo 1
El texto del apartado 2 del artículo 1 del Reglamento ( CEE ) n º 391/68 se sustituirá por el texto siguiente :
« Los Estados miembros adoptarán todas las medidas idóneas para asegurar la buena conservación de los productos almacenados . La temperatura de congelación deberá ser inferior a menos 30 ° Celsius permitiendo obtener una temperatura máxima en el interior de la masa muscular inferior a menos 15 ° Celsius . La temperatura de almacenamiento deberá ser inferior a menos 20 ° Celsius .
Los cerdos sacrificados , en canales o medias canales , se embalarán después de haberse congelado en polietileno , indicado para el embalaje de los productos alimenticios , de 0,05 mm de espesor , y en fundas de algodón ( estoquintes ) .
Las pancetas ( entreveradas ) y el tocino se embalarán después de haberlos congelado en polietileno , apropiado para el embalaje de productos alimenticios , de 0,05 mm de espesor » :
Artículo 2
El texto del apartado 1 del artículo 5 del Reglamento ( CEE ) n º 391/68 se sustituirá por el texto siguiente :
« Sólo se podrán comprar productos que :
a ) correspondan a las disposiciones de la Directiva del Consejo , de 26 de junio de 1964 , relativa a problemas sanitarios en materia de intercambios intracomunitarios de carnes frescas (4) , modificada en último lugar por la Directiva del Consejo , de 6 de octubre de 1969 (5) , y en particular sus artículos 3 y 4
b ) satisfagan las exigencias definidas en el anexo
y
c ) clasificados , en la medida en que se trata de cerdos sacrificados en canales o medias canales , según el Reglamento ( CEE ) n º 2108/70 del Consejo , de 30 de octubre de 1970 , sobre determinación del modelo comunitario de canales de porcino (6) . »
Artículo 3
El texto de los apartados 1 y 2 del artículo 7 del Reglamento ( CEE ) n º 391/68 se sustituirá por el texto siguiente :
« 1 . Los Estados miembros comunicarán por télex todas las semanas a la Comisión los datos siguientes relativos a las operaciones de compra de la semana anterior :
a ) productos , calidades y cantidades compradas ;
b ) precios pagados por los diferentes productos y cantidades .
2 . Los Estados miembros comunicarán en el menor plazo posible a la Comisión los productos y las cantidades almacenadas existentes al final de cada mes , así como la dirección de sus respectivos lugares de almacenamiento . »
Artículo 4
En el Anexo del Reglamento ( CEE ) n º 391/68 que se refiere a los productos « panceta ( entreverada ) » y « tocino » , en las letras d ) y c ) , las palabras « con corteza » se sustituirán por las palabras « con o sin corteza » .
Artículo 5
El presente Reglamento entrará en vigor el tercer día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de las Comunidades Europeas .
El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro .
Hecho en Bruselas , el 29 de diciembre de 1970 .