Rozhodnutí Komise
ze dne 27. července 1995,
kterým se stanoví prozatímní seznam třetích zemí, z nichž členské státy povolují dovoz mléka a mléčných výrobků, a zrušuje rozhodnutí 94/70/EHS
(Text s významem pro EHP)
(95/340/ES)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na směrnici Rady 92/46/EHS ze dne 16. června 1992 o hygienických předpisech pro produkci syrového mléka, tepelně ošetřeného mléka a mléčných výrobků a jejich uvedení na trh [1], naposledy pozměněnou Smlouvou o přistoupení Rakouska, Finska a Švédska, a zejména na čl. 23 odst. 2 a 3 uvedené směrnice;
vzhledem k tomu, že rozhodnutí Komise 94/70/ES [2], naposledy pozměněné Smlouvou o přistoupení Rakouska, Finska a Švédska, obsahuje prozatímní seznam třetích zemí, ze kterých členské státy povolují dovoz syrového mléka, tepelně ošetřeného mléka a mléčných výrobků;
vzhledem k tomu, že s ohledem na rozdílnost příslušných produktů byla stanovena klasifikace; že na základě zkušenosti a poslední zprávu Vědeckého veterinárního výboru o doporučeních pro ošetření mléka pocházejícího z oblastí postižených slintavkou a kulhavkou je vhodné provést její revizi;
vzhledem k tomu, že v zájmu jasnosti je vhodné zrušit rozhodnutí 94/70/ES a sestavit nový seznam;
vzhledem k tomu, že opatření tohoto rozhodnutí jsou v souladu se stanoviskem Stálého veterinárního výboru,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Členské státy povolí dovoz syrového mléka a výrobků ze syrového mléka ze třetích zemí uvedených v části A seznamu v příloze.
Článek 2
Členské státy povolí dovoz syrového mléka a mléčných výrobků ze třetích zemí uvedených v části B seznamu v příloze, pokud byly podrobeny jednorázovému tepelnému ošetření s tepelným účinkem přinejmenším rovnocenným účinku dosaženému pasterizačním procesem o teplotě nejméně 72 °C po dobu nejméně 15 vteřin a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test.
Článek 3
Členské státy povolí dovoz mléka a mléčných výrobků, které byly podrobeny:
1. sterilizačnímu procesu, při kterém byla dosažena hodnota F stejná nebo vyšší než 3,
nebo
2. počátečnímu tepelnému ošetření s tepelným účinek přinejmenším rovnocenným účinku dosaženému pasterizačním procesem o teplotě nejméně 72 °C po dobu nejméně 15 vteřin a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test, následovanému:
a) i) v případě mléka nebo mléčných výrobků určených k lidské spotřebě:
- druhým tepelným ošetřením v podobě pasterizace při vysoké teplotě, ošetření ultra vysokou teplotou (UHT) nebo sterilizace a dostatečným k dosažení negativní reakce na peroxidázový test
nebo
- v případě sušeného mléka nebo výrobku ze sušeného mléka, druhým tepelným ošetřením s tepelným účinkem přinejmenším rovnocenným účinku počátečního tepelného ošetření a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test, následovaným procesem sušení;
ii) v případě mléka nebo mléčných výrobků neurčených k lidské spotřebě:
- druhým tepelným ošetřením s tepelným účinkem přinejmenším rovnocenným účinku počátečního tepelného ošetření a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test, následovaným v případě sušeného mléka nebo výrobků ze sušeného mléka procesem sušení
nebo
b) okyselením, aby byla hodnota pH udržována na hodnotě nižší než 6 po dobu nejméně jedné hodiny,
ze třetích zemí uvedených v části C seznamu v příloze.
Článek 4
Rozhodnutí 94/70/ES se zrušuje.
Článek 5
Toto rozhodnutí se použije ode dne 2. února 1996.
Článek 6
Toto rozhodnutí je určeno členským státům.
V Bruselu dne 27. července 1995.
DECISIÓN DE LA COMISIÓN
de 27 de julio de 1995
por la que se establece la lista provisional de terceros países de los que los Estados miembros autorizan la importación de leche y productos lácteos y por la que se deroga la Decisión 94/70/CE
(Texto pertinente a los fines del EEE)
(95/340/CE)
LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea,
Vista la Directiva 92/46/CEE del Consejo, de 16 de junio de 1992, por la que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de leche cruda, leche tratada térmicamente y productos lácteos (1), cuya última modificación la constituye el Acta de adhesión de Austria, de Finlandia y de Suecia y, en particular, los apartados 2 y 3 de su artículo 23,
Considerando que la Decisión 94/70/CE de la Comisión (2), cuya última modificación la constituye el Acta de adhesión de Austria, de Finlandia y de Suecia, establece una lista provisional de terceros países de los que los Estados miembros autorizan la importación de leche cruda, leche tratada térmicamente y productos lácteos;
Considerando que se efectuó una clasificación de los diversos productos en cuestión; que procede revisarla a la luz de la experiencia y del informe recientemente presentado por el Comité científico veterinario con recomendaciones para el tratamiento de la leche procedente de zonas afectadas por la fiebre aftosa;
Considerando que, en aras de la claridad, procede derogar la Decisión 94/70/CE y establecer una nueva lista;
Considerando que las medidas previstas en la presente Decisión se ajustan al dictamen del Comité veterinario permanente,
HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN:
Artículo 1
Los Estados miembros autorizarán la importación de leche cruda y de productos elaborados con leche cruda procedentes de los terceros países que figuran en la columna A de la lista del Anexo.
Artículo 2
Los Estados miembros autorizarán la importación de leche y de productos lácteos procedentes de los terceros países que figuran en la columna B de la lista del Anexo y que hayan sido sometidos a un único tratamiento térmico con un efecto térmico al menos igual al alcanzado mediante un proceso de pasteurización de al menos 72 °C, durante 15 segundos como mínimo, que permita obtener una reacción negativa a la prueba de la fosfatasa.
Artículo 3
Los Estados miembros autorizarán la importación de leche y de productos lácteos procedentes de los terceros países que figuran en la columna C de la lista del Anexo y que hayan sido sometidos:
1) a un proceso de esterilización que haya permitido alcanzar un valor Fo igual o superior a 3, o
2) a un primer tratamiento térmico con un efecto térmico al menos igual al alcanzado mediante un proceso de pasteurización de al menos 72 °C, durante 15 segundos como mínimo, que permita obtener una reacción negativa a la prueba de la fosfatasa, seguido de:
a) i) en el caso de la leche o los productos lácteos destinados al consumo humano:
- un segundo tratamiento térmico con pasterización a alta temperatura, tratamiento UHT o esterilización que, en cualquier caso, permita obtener una reacción negativa a la prueba de la peroxidasa, o
- en lo que respecta a la leche en polvo o a los productos elaborados con leche en polvo, un segundo tratamiento térmico con un efecto térmico al menos igual al alcanzado en el primer tratamiento térmico, que permita obtener una reacción negativa a la prueba de la fosfatasa, seguido de un procedimiento de secado, o
ii) en el caso de la leche o los productos lácteos no destinados al consumo humano:
- un segundo tratamiento térmico con un efecto térmico al menos igual al alcanzado en el primer tratamiento térmico, que permita obtener una reacción negativa a la prueba de la fosfatasa, seguido, en el caso de la leche en polvo o los productos elaborados con leche en polvo, de un procedimiento de secado, o
b) un proceso de acidificación en el que se haya mantenido un pH inferior a 6 durante al menos una hora.
Artículo 4
Se deroga la Decisión 94/70/CE.
Artículo 5
La presente Decisión será aplicable a partir del 2 de febrero de 1996.
Artículo 6
Los destinatarios de la presente Decisión serán los Estados miembros.
Hecho en Bruselas, el 27 de julio de 1995.