ROZHODNUTÍ KOMISE
ze dne 22. února 2008,
kterým se povolují metody třídění jatečně upravených těl prasat v Rumunsku
(oznámeno pod číslem K(2008) 676)
(Pouze rumunské znění je závazné)
(2008/169/ES)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 3220/84 ze dne 13. listopadu 1984, kterým se určuje klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla prasat (1), a zejména na čl. 5 odst. 2 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Ustanovení čl. 2 odst. 3 nařízení (EHS) č. 3220/84 stanoví, že třídění jatečně upravených těl prasat se určí odhadem obsahu libového masa pomocí statisticky ověřených metod vyhodnocování založených na fyzickém měření jedné nebo více anatomických částí jatečně upraveného těla prasete. Předpokladem pro schválení metody třídění je to, že chyba statistického odhadu nepřekročí stanovenou maximální toleranci. Uvedená tolerance je vymezena v čl. 3 odst. 2 nařízení Komise (EHS) č. 2967/85 ze dne 24. října 1985, kterým se stanoví prováděcí pravidla ke klasifikační stupnici Společenství pro jatečně upravená těla prasat (2).
(2)
Rumunsko požádalo Komisi o povolení dvou metod třídění jatečně upravených těl prasat a předložilo výsledky svých pokusných disekcí ve druhé části protokolu podle čl. 3 odst. 3 nařízení (EHS) č. 2967/85.
(3)
Z vyhodnocení uvedené žádosti vyplývá, že podmínky pro povolení dotyčných metod třídění jsou splněny.
(4)
Změny přístrojů či metod třídění lze povolit výhradně prostřednictvím nového rozhodnutí Komise, které se přijme na základě získaných zkušeností. Z tohoto důvodu lze stávající povolení zrušit.
(5)
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro vepřové maso,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Pro třídění jatečně upravených těl prasat podle nařízení (EHS) č. 3220/84 se v Rumunsku povolují tyto metody:
a)
přístroj Fat-O-Meat’er (FOM) a příslušné metody hodnocení, o nichž jsou podrobné údaje uvedeny v části 1 přílohy;
b)
přístroj OptiGrade-Pro (OGP) a příslušné metody hodnocení, o nichž jsou podrobné údaje uvedeny v části 2 přílohy.
Článek 2
Změny přístrojů či metod vyhodnocování nejsou povoleny.
Článek 3
Toto rozhodnutí je určeno Rumunsku.
V Bruselu dne 22. února 2008.
DECISIÓN DE LA COMISIÓN
de 22 de febrero de 2008
por la que se autorizan métodos de clasificación de canales de cerdo en Rumanía
[notificada con el número C(2008) 676]
(El texto en lengua rumana es el único auténtico)
(2008/169/CE)
LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea,
Visto el Reglamento (CEE) no 3220/84 del Consejo, de 13 de noviembre de 1984, por el que se determina el modelo comunitario de clasificación de las canales de cerdo (1), y, en particular, su artículo 5, apartado 2,
Considerando lo siguiente:
(1)
En virtud del artículo 2, apartado 3, del Reglamento (CEE) no 3220/84, la clasificación de las canales de cerdo debe realizarse estimando su contenido en carne magra mediante métodos estadísticamente probados que se basen en la medición física de una o varias partes anatómicas de la canal de cerdo. La autorización de los métodos de clasificación está sujeta al cumplimiento de una tolerancia máxima en cuanto al error estadístico de estimación. Dicha tolerancia ha sido fijada en el artículo 3, apartado 2, del Reglamento (CEE) no 2967/85 de la Comisión, de 24 de octubre de 1985, por el que se establecen las modalidades de aplicación del modelo comunitario de clasificación de las canales de cerdo (2).
(2)
Rumanía ha solicitado a la Comisión que autorice dos nuevos métodos de clasificación de las canales de porcino y ha sometido los resultados de sus pruebas de disección presentando la segunda parte del protocolo previsto en el artículo 3, apartado 3, del Reglamento (CEE) no 2967/85.
(3)
De la evaluación de esa solicitud se desprende que se cumplen las condiciones para autorizar tales métodos de clasificación.
(4)
No puede autorizarse ninguna modificación de los aparatos o de los métodos de clasificación, salvo mediante una nueva decisión de la Comisión adoptada a la luz de la experiencia adquirida. En tal caso, la presente autorización puede ser revocada.
(5)
Las medidas previstas en la presente Decisión se ajustan al dictamen del Comité de gestión de la carne de porcino.
HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN:
Artículo 1
Se autoriza en Rumanía la utilización de los siguientes métodos de clasificación de canales de porcino en aplicación del Reglamento (CEE) no 3220/84:
a)
el aparato denominado «Fat-O-Meat’er (FOM)» y los métodos de estimación correspondientes, descritos en la parte 1 del anexo;
b)
el aparato denominado «OptiGrade-Pro (OGP)» y los métodos de estimación correspondientes, descritos en la parte 2 del anexo.
Artículo 2
No se autorizará ninguna modificación de los aparatos ni de los métodos de estimación.
Artículo 3
El destinatario de la presente Decisión será Rumanía.
Hecho en Bruselas, el 22 de febrero de 2008.