Směrnice Rady 93/57/EHS
ze dne 29. června 1993,
kterou se mění přílohy směrnic 86/362/EHS a 86/363/EHS o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v obilovinách a v potravinách živočišného původu a na jejich povrchu
RADA EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství,
s ohledem na směrnici Rady 86/362/EHS ze dne 24. července 1986 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v obilovinách a na jejich povrchu [1], a zejména na článek 11 uvedené směrnice,
s ohledem na směrnici Rady 86/363/EHS ze dne 24. července 1986 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v potravinách živočišného původu a na jejich povrchu [2], a zejména na článek 11 uvedené směrnice,
s ohledem na návrh Komise,
vzhledem k tomu, že se jeví žádoucím doplnit nomenklaturu v příloze I ke směrnicím 86/362/EHS a 86/363/EHS tak, aby byla v souladu s nařízením Komise (EHS) č. 2587/91 [3];
vzhledem k tomu, že se rovněž jeví žádoucím rozšířit působnost přílohy I ke směrnici 86/362/EHS tak, aby kromě neloupané nebo surové rýže zahrnovala také loupanou a poloomletou nebo omletou rýži, protože významný podíl rýže je uváděn do oběhu pod tímto označením;
vzhledem k tomu, že ve světle technického a vědeckého pokroku a požadavků veřejného zdraví a zemědělství je nyní žádoucí doplnit přílohu II ke směrnici 86/363/EHS, pokud jde o ustanovení týkající se stanovení maximálních limitů pro ptačí vejce a žloutky a stanovení limitů pro pesticidy zde uvedené; že pro přehlednost se zdá žádoucí vypracovat konsolidovanou verzi uvedené přílohy;
vzhledem k tomu, že ze stejných důvodů je také žádoucí změnit směrnice 86/362/EHS a 86/363/EHS doplněním ustanovení týkajících se dalších reziduí pesticidů pro obiloviny a potraviny živočišného původu, jmenovitě látek acefát, benomyl, karbendazim, chlorpyrifos, chlorpyrifos-methyl, chlorothalonil, cypermethrin, deltamethrin, fenvalerát, glyfosát, imazalil, iprodion, mankozeb, maneb, methamidofos, metiram, permethrin, procymidon, propineb, thiofanát-methyl, vinklozolin a zineb;
vzhledem k tomu, že dostupné údaje týkající se určitých kombinací pesticidů a obilovin a pesticidů a potravin živočišného původu však nejsou dostatečné; že pro získání těchto údajů bude nezbytná lhůta nepřekračující čtyři roky; že maximální limity by tedy měly být na základě těchto údajů stanoveny nejpozději do 1. ledna 1998; že nejsou-li předloženy dostatečné údaje, jsou limity obvykle stanoveny na úrovni odpovídající mezi stanovitelnosti;
vzhledem k tomu, že má-li být lépe odhadnut dietární příjem reziduí pesticidů, je prozíravé stanovit, pokud možno současně, maximální limity reziduí pro jednotlivé pesticidy ve všech hlavních složkách stravy; že tyto limity představují minimální množství pesticidu nutné pro dosažení přiměřené regulace, aplikované takovým způsobem, že množství reziduí je co nejmenší a je toxikologicky přijatelné;
vzhledem k tomu, že maximální limity reziduí stanovené v této směrnici budou muset být přezkoumány v rámci přehodnocení účinných látek podle pracovního programu ve smyslu čl. 8 odst. 2 směrnice Rady 91/414/EHS ze dne 15. července 1991 o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh [4],
PŘIJALA TUTO SMĚRNICI:
Článek 1
Směrnice 86/362/EHS se mění takto:
1. Příloha I se nahrazuje tímto:
Kód KN | Popis zboží |
ex1001 | Pšenice |
10020000 | Žito |
100300 | Ječmen |
100400 | Oves |
1005 | Kukuřice |
1006 | Rýže |
100700 | Čirok |
ex1008 | Pohanka, proso a ostatní obiloviny |
2. V části A přílohy II se doplňují rezidua těchto pesticidů:
Rezidua pesticidů | Maximální limity v mg/kg (ppm) |
| |
20.ACEFÁT | 0,02 |
21.BENOMYL | suma vyjádřená jako karbendazim | a)ječmen0,1ostatní obiloviny |
22.KARBENDAZIM |
23.THIOFANÁT-METHYL |
24.CHLORPYRIFOS | b)ječmen0,05ostatní obiloviny |
25.CHLORPYRIFOS-METHYL | 0,05rýže |
26.CHLOROTHALONIL | 0,1pšenice, žito, ječmen, oves a tritikale0,1ostatní obiloviny |
27.CYPERMETHRIN, včetně jiných směsí izomerů(suma izomerů) | b)pšenice, ječmen, oves a žito0,05ostatní obiloviny |
28.DELTAMETHRIN | 1 |
29.FENVALERÁT, včetně jiných směsí izomerů(suma izomerů) | b)ječmen, oves, žito a tritikale0,05ostatní obiloviny |
30.GLYFOSÁT | 5pšenice, žito a tritikale20ječmen a oves0,1ostatní obiloviny |
31.IMAZALIL | 0,02 |
32.IPRODION | 0,5pšenicec)ječmen a rýže0,02ostatní obiloviny |
33.MANKOZEB | suma vyjádřená jako CS2 | 0,05kukuřice a rýžeb)ostatní obiloviny |
34.MANEB |
35.METIRAM |
36.PROPINEB |
37.ZINEB |
38.METHAMIDOFOS | 0,01 |
39.PERMETHRIN(suma izomerů) | 0,2kuřice2ostatní obiloviny |
40.PROCYMIDON | 0,02 |
41.VINKLOZOLIN(suma látky vinklozolin a všech metabolitů obsahujících 3,5-dichloranilinovou skupinu, vyjádřeno jako vinklozolin) | 0,05 |
Článek 2
Směrnice 86/363/EHS se mění takto:
1. Příloha I se nahrazuje tímto:
Kód KN | Popis zboží |
0201 | Hovězí maso, čerstvé nebo chlazené |
0202 | Hovězí maso, zmrazené |
0203 | Vepřové maso, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
0204 | Skopové nebo kozí maso, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
02050000 | Koňské maso, oslí maso, maso z mul nebo mezků, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
0206 | Poživatelné droby hovězí, vepřové, skopové, kozí, koňské, oslí, z mul nebo mezků, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
0207 | Maso a poživatelné droby z drůbeže čísla 0105 (drůbež druhu Gallus domesticus, kachny, husy, krůty, krocani a perličky), čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
ex0208 | Ostatní maso a poživatelné droby, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
020900 | Vepřový tuk neprorostlý libovým masem a drůbeží tuk, neškvařený, čerstvý, chlazený, zmrazený, solený nebo ve slaném nálevu, sušený nebo uzený |
0210 | Maso a poživatelné droby, solené nebo ve slaném nálevu, sušené nebo uzené; poživatelné moučky a prášky z masa nebo drobů |
0401 | Mléko a smetana, nezahuštěné, neobsahující přidaný cukr ani jiná sladidla |
0402 | Mléko a sametana, zahuštěné nebo obsahující přidaný cukr nebo jiná sladidla |
040500 | Máslo a jiné tuky a oleje získané z mléka |
0406 | Sýry a tvaroh |
040700 | Ptačí vejce ve skořápce, čerstvá, konzervovaná nebo vařená |
0408 | Ptačí vejce bez skořápky a žloutky, čerstvé, sušené, vařené ve vodě nebo v páře, lisované, zmrazené nebo jinak konzervované, též obsahující přidaný cukr nebo jiná sladidla |
160100 | Uzenky, salámy a podobné výrobky z masa, drobů nebo krve; potravinové přípravky na bázi těchto výrobků |
1602 | Jiné přípravky a konzervy z masa, drobů nebo krve |
2. Dosavadní příloha II se označuje jako příloha II část A a mění se a upravuje takto:
Rezidua pesticidů | Maximální limity v mg/kg (ppm) |
| | V tuku obsaženém v mase, masných polotovarech, drobech a živočišných tucích uvedených v příloze I pod položkami č. ex0201, 0202, 0203, 0204, 02050000, 0206, 0207, ex0208, 020900, 0210, 160100 a 1602 | v syrovém kravském mléce a v plnotučném kravském mléce uvedeném v příloze I pod položkou č. 0401; pro ostatní potraviny položek č. 0401, 0402, 040500 a 0406 podle | v čerstvých vejcích bez skořápek, pokud jde o ptačí vejce a žloutky uvedené v příloze I pod položkami č. 040700 a 0408 |
1.ALDRIN | samostatně nebo v kombinaci, vyjádřeno jako dieldrin (HEOD) | 0,2 | 0,006 | 0,02 |
2.DIELDRIN (HEOD) |
3.CHLORDAN (suma cis- a trans-izomerů a látky oxychlordan, vyjádřeno jako chlordan | 0,05 | 0,002 | 0,005 |
4.DDT (suma p,p'-DDT, o,p'-DDE a p,p'-TDE (DDD), vyjádřeno jako DDT) | 1 | 0,04 | 0,1 |
5.ENDRIN | 0,05 | 0,0008 | 0,005 |
6.HEPTACHLOR (suma látek heptachlor a heptachlorepoxid, vyjádřeno jako heptachlor | 0,2 | 0,004 | 0,02 |
7.HEXACHLORBENZEN (HCB) | 0,2 | 0,01 | 0,02 |
8.HEXACHLORCYKLOHEXAN
8.1alfa-izomer | 0,2 | 0,004 | 0,02 |
8.2beta-izomer | 0,1 | 0,003 | 0,01 |
8.3gama-izomer (lindan) | 2 ex0204 skopové maso 1 ostatní produkty | 0,008 | 0,1 |
9.CHLORPYRIFOS | 0,05 0207 drůbeží maso | 0,01 | 0,01 |
10.CHLORPYRIFOS-METHYL | 0,05 | 0,01 | 0,01 |
11.CYPERMETHRIN, včetně jiných směsí izomerů(suma izomerů) | 0,05 0207 drůbeží maso 0,2 ostatní produkty | 0,02 | 0,05 |
12.DELTAMETHRIN | 0,05 0207 drůbeží maso | | 0,05 |
13.FENVALERÁT, včetně jiných směsí izomerů(suma izomerů) | 0207 drůbeží maso 0,5 ostatní produkty | 0,05 | |
14.PERMETHRIN(suma izomerů) | 0,5 | 0,05 | 0,05 |
3. V příloze II se doplňuje část B, která zní:
"ČÁST B
Rezidua pesticidů | Maximální limity v mg/kg (ppm) |
| | v mase, včetně tuku, masných polotovarů, drobů a živočišných tuků uvedených v příloze I pod položkami č. ex0201, 0202, 0203, 0204, 02050000, 0206, 0207, ex0208, 020900, 0210, 160100 a 1602 | v mléce a v mléčných výrobcích uvedených v příloze I pod položkami č. 0401, 0402, 040500 a 0406 | v čerstvých vejcích bez skořápek, pokud jde o ptačí vejce a žloutky uvedené v příloze I pod položkami č. 040700 a 0408 |
1.ACEFÁT | 0,02 | 0,02 | 0,02 |
2.BENOMYL | suma vyjádřená jako karbendazim | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
3.KARBENDAZIM |
4.THIOFANÁT-METHYL |
5.CHLOROTHALONIL | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
6.GLYFOSÁT | 0,5 ex0206 vepřové ledvinky 2 ex0206 hovězí, kozí a skopové ledvinky 0,1 ostatní produkty | 0,1 | 0,1 |
7.IMAZALIL | 0,02 | 0,02 | 0,02 |
8.MANKOZEB | suma vyjádřená jako CS2 | 0,05 | 0,05 | 0,05 |
9.MANEB |
10.METIRAM |
11.PROPINEB |
12.ZINEB |
13.METHAMIDOFOS | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
14.IPRODION | (suma sloučenin a všech metabolitů obsahujících 3,5-dichloranilinovou skupinu, vyjádřeno jako 3,5-dichloranilin) | 0,05 | 0,05 | 0,05 |
15.PROCYMIDON |
16.VINKLOZOLIN |
Článek 3
Členské státy uvedou v účinnost právní a správní předpisy nezbytné pro dosažení souladu s touto směrnicí nejpozději 31. prosince 1993.
Tato opatření přijatá členskými státy musí obsahovat odkaz na tuto směrnici nebo musí být takový odkaz učiněn při jejich úředním vyhlášení. Způsob odkazu si stanoví členské státy.
Článek 4
Tato směrnice je určena členským státům.
V Lucemburku dne 29. června 1993.
DIRECTIVA 93/57/CEE DEL CONSEJO de 29 de junio de 1993 por la que se modifican los Anexos de las Directivas 86/362/CEE y 86/363/CEE relativas a la fijación de contenidos máximos para los residuos de plaguicidas sobre y en los cereales y los productos alimenticios de origen animal, respectivamente
EL CONSEJO DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea,
Vista la Directiva 86/362/CEE del Consejo, de 24 de julio de 1986, relativa a la fijación de contenidos máximos para los residuos de plaguicidas sobre y en los cereales (1) y, en particular, su artículo 11,
Vista la Directiva 86/363/CEE del Consejo, de 24 de julio de 1986, relativa a la fijación de contenidos máximos para los residuos de plaguicidas sobre y en los productos alimenticios de origen animal (2) y, en particular, su artículo 11,
Vista la propuesta de la Comisión,
Considerando que conviene actualizar la nomenclatura del Anexo I de las Directivas 86/362/CEE y 86/363/CEE para ajustarla a las disposiciones del Reglamento (CEE) no 2587/91 de la Comisión (3);
Considerando que también conviene ampliar el ámbito del Anexo I de la Directiva 86/362/CEE mediante la inclusión del arroz descascarillado y del arroz semiblanqueado y blanqueado, además del arroz con cáscara o «paddy», dado que una notable proporción de arroz puesto en circulación se presenta de esta forma;
Considerando que, en vista del progreso técnico y científico y de los requisitos en materia de sanidad pública y de agricultura, es conveniente completar el Anexo II de la Directiva 86/363/CEE por lo que se refiere a las disposiciones relativas a la fijación de los contenidos máximos en los huevos de ave y en las yemas de huevo de los plaguicidas enumerados en el mismo; que, en aras de la claridad, es oportuno presentar una versión refundida del citado Anexo;
Considerando que, por la misma razón, parece oportuno actualizar las Directivas 86/362/CEE y 86/363/CEE añadiendo para los cereales y los productos de origen animal disposiciones relativas a otros residuos de plaguicidas, a saber el acefato, el benomilo, la carbendazima, el clorpirifos, el clorpirifos-metil, el clorotalonil, la cypermetrina, el deltametrín, el fenvalerato, el glifosato, el imazalil, la iprodiona, el mancoceb, el maneb, el metamidofos, el metiram, el permetrino, la procimidona, el propineb, el tiofanato-metil, el vinclozolín y el zineb;
Considerando que, sin embargo, los datos disponibles son insuficientes para establecer contenidos máximos en el caso de determinadas combinaciones de plaguicidas y de cereales o de productos alimenticios de origen animal, respectivamente; que se precisará cierto tiempo, aunque no más de cuatro años, para que se recojan estos datos; que, por consiguiente, los contenidos máximos deberán establecerse sobre la base de estos datos para el 1 de enero de 1998, a más tardar; que, de no obtenerse datos satisfactorios se establecerán normalmente los contenidos en el límite de determinación correspondiente;
Considerando que, a fin de calcular mejor el consumo potencial de residuos de plaguicidas a través de los alimentos, es aconsejable establecer de forma simultánea, cuando ello sea posible, los contenidos máximos de residuos de cada uno de los plaguicidas en los principales componentes del conjunto de alimentos ingeridos; que dichos contenidos presuponen el empleo de las cantidades mínimas de plaguicidas que permitan conseguir un control adecuado, aplicados de tal modo que la cantidad de residuos sea la menor posible y aceptable en términos toxicológicos;
Considerando que los contenidos máximos de residuos (CMR) que establece la presente Directiva deberán revisarse en el marco de las reevaluaciones de las sustancias activas que dispone el programa marco que establece el apartado 2 del artículo 8 de la Directiva 91/414/CEE del Consejo, de 15 de julio de 1991, relativa a la comercialización de productos fitosanitarios (4),
HA ADOPTADO LA PRESENTE DIRECTIVA:
Artículo 1
La Directiva 86/362/CEE quedará modificada como sigue:
1) El contenido del Anexo I se sustituirá por el texto siguiente:
/* Cuadros: Véase DO */
/* Cuadros: Véase DO */
Artículo 2
La Directiva 86/363/CEE quedará modificada como sigue:
1) El contenido del Anexo I se sustituirá por el texto siguiente:
/* Cuadros: Véase DO */
modificaciones siguientes:
/* Cuadros: Véase DO */
«PARTE B
Residuos de plaguicidas Contenidos máximos en mg/kg (ppm) para las carnes, incluida la materia grasa, preparados de carne, despojos y grasas animales que figuran en las partidas ex 0201, 0202, 0203, 0204, 0205 00 00, 0206, 0207, ex 0208, 0209 00, 0210, 1601 00 y 1602 del Anexo I para la leche y los productos lácteos de las partidas 0401, 0402, 0405 00 y 0406 del Anexo I para los huevos frescos sin cascarón para los huevos de ave y yemas de huevo que figuran en las partidas 0407 00 y 0408 del Anexo I 1. Acefato 0,02* 0,02* 0,02* 2. Benomilo 3. Carbendazima 4. Tiofanato-metil suma expresada en carbendazima 0,1* 0,1* 0,1* 5. Clorotalonil 0,01* 0,01* 0,01* 6. Glifosato 0,5 ex 0206 riñones de porcino 2 ex 0206 riñones de vacuno, caprino y ovino 0,1* los demás productos 0,1* 0,1* 7. Imazalil 0,02* 0,02* 0,02* 8. Mancoceb 9. Maneb 10. Metiram 11. Propineb 12. Zineb suma expresada en CS2 0,05* 0,05* 0,05* 13. Metamidofos 0,01* 0,01* 0,01* 14. Iprodiona 15. Procimidona 16. Vinclozolín suma de los compuestos y de todos los metabolitos que contengan la parte de 3,5 dicloroanilina, expresada en 3,5 dicloroanilina 0,05* 0,05* 0,05* * Indica el nivel más bajo de determinación analítica.»
Artículo 3
Los Estados miembros pondrán en vigor a más tardar el 31 de diciembre de 1993 las disposiciones legales, reglamentarias y administrativas necesarias para dar cumplimiento a lo establecido en la presente Directiva.
Cuando los Estados miembros adopten dichas disposiciones, éstas harán referencia a la presente Directiva o irán acompañadas de dicha referencia en su publicación oficial. Los Estados miembros establecerán las modalidades de la mencionada referencia.
Artículo 4
Los destinatarios de la presente Directiva serán los Estados miembros.
Hecho en Luxemburgo, el 29 de junio de 1993.