NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 966/2014
ze dne 12. září 2014,
kterým se mění příloha nařízení (EU) č. 231/2012, kterým se stanoví specifikace pro potravinářské přídatné látky uvedené v přílohách II a III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokud jde o specifikace pro propionan vápenatý
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách (1), a zejména na článek 14 uvedeného nařízení,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 ze dne 16. prosince 2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a potravinářská aromata (2), a zejména na čl. 7 odst. 5 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení Komise (EU) č. 231/2012 (3) stanoví specifikace pro potravinářské přídatné látky uvedené v přílohách II a III nařízení (ES) č. 1333/2008.
(2)
Tyto specifikace mohou být v souladu s jednotným postupem uvedeným v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 1331/2008 aktualizovány, a to buď z podnětu Komise, nebo na základě podání žádosti.
(3)
Dne 10. září 2013 byla předložena žádost o změnu specifikací týkajících se potravinářské přídatné látky propionanu vápenatého (E 282). Tato žádost byla zpřístupněna členským státům na základě článku 4 nařízení (ES) č. 1331/2008.
4)
Stávající specifikace pro propionan vápenatý (E 282) stanovují maximální množství fluoridu 10 mg/kg, což činí potíže při dodávce surovin a výrobě této přídatné látky. Propionan vápenatý (E 282) se získává z oxidu vápenatého (E 529), pro který je stanoveno maximální množství fluoridu 50 mg/kg. Na výrobu propionanu vápenatého, který vyhovuje stávajícímu stanovenému maximálnímu množství fluoridu, musí výrobci používat oxid vápenatý s maximálním množstvím fluoridu 33 mg/kg, což je pod stávajícím schváleným maximálním množstvím. V důsledku toho není na evropském trhu k dispozici pro výrobu propionanu vápenatého skoro žádný oxid vápenatý. Pro zajištění dostatečné zásoby oxidu vápenatého na výrobu propionanu vápenatého by mělo být pro propionan vápenatý zvýšeno maximální množství fluoridu z 10 na 20 mg/kg.
(5)
Nové maximální množství 20 mg/kg zůstává stále hodně pod maximálním množstvím fluoridu, které se v současné době používá pro jiné potravinářské přídatné látky. Dodatečná expozice fluoridu na základě nového maximálního množství by měla zůstat omezená a neměla by vést ke zvýšení celkového příjmu. Proto je vhodné umožnit změnu specifikací týkajících se potravinářské přídatné látky propionanu vápenatého (E 282).
(6)
Podle čl. 3 odst. 2 nařízení (ES) č. 1331/2008 je Komise povinna vyžádat si stanovisko Evropského úřadu pro bezpečnost potravin za účelem aktualizace seznamu potravinářských přídatných látek Unie, s výjimkou případů, kdy tato aktualizace pravděpodobně nemá vliv na lidské zdraví. Jelikož uvedená aktualizace pravděpodobně nemá vliv na lidské zdraví, není třeba žádat o stanovisko Evropského úřadu pro bezpečnost potravin.
(7)
Nařízení (EU) č. 231/2012 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(8)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Příloha nařízení (EU) č. 231/2012 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné v členských státech.
V Bruselu dne 12. září 2014.
REGLAMENTO (UE) No 966/2014 DE LA COMISIÓN
de 12 de septiembre de 2014
que se modifica el anexo del Reglamento (UE) no 231/2012, por el que se establecen especificaciones para los aditivos alimentarios que figuran en los anexos II y III del Reglamento (CE) no 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a las especificaciones para el propionato cálcico
(Texto pertinente a efectos del EEE)
LA COMISIÓN EUROPEA,
Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea,
Visto el Reglamento (CE) no 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo (1), de 16 de diciembre de 2008, sobre aditivos alimentarios, y, en particular, su artículo 14,
Visto el Reglamento (CE) no 1331/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo (2), de 16 de diciembre de 2008, por el que se establece un procedimiento de autorización común para los aditivos, las enzimas y los aromas alimentarios, y, en particular, su artículo 7, apartado 5,
Considerando lo siguiente:
(1)
En el Reglamento (UE) no 231/2012 de la Comisión (3), se establecen especificaciones para los aditivos alimentarios que figuran en los anexos II y III del Reglamento (CE) no 1333/2008.
(2)
Dichas especificaciones podrán actualizarse de conformidad con el procedimiento común descrito en el artículo 3, apartado 1, del Reglamento (CE) no 1331/2008, ya sea por iniciativa de la Comisión, o bien en respuesta a una solicitud.
(3)
El 10 de septiembre de 2013, se presentó una solicitud de modificación de las especificaciones sobre el aditivo alimentario propionato cálcico (E 282). La solicitud se puso posteriormente a disposición de los Estados miembros, conforme a lo dispuesto en el artículo 4 del Reglamento (CE) no 1331/2008.
(4)
Las especificaciones actuales para el propionato cálcico (E 282) fijan un nivel máximo de flúor de 10 mg/kg, lo cual crea dificultades para el suministro de materias primas y para la producción de dicho aditivo. El propionato cálcico (E 282) se obtiene a partir del óxido de calcio (E 529), para el cual la concentración de flúor máxima está fijada en 50 mg/kg. Para producir propionato cálcico que cumpla los límites máximos establecidos en lo que respecta a la concentración de flúor, actualmente los fabricantes han de recurrir al óxido de calcio, con unos niveles de flúor máximos de 33 mg/kg, lo cual es inferior al contenido máximo actualmente autorizado. Por consiguiente, apenas hay óxido de calcio en el mercado europeo de la producción de propionato cálcico. Con el fin de disponer de un suministro suficiente de óxido de calcio para la producción de propionato cálcico, el nivel máximo de flúor para propionato cálcico debe incrementarse de 10 a 20 mg/kg.
(5)
El nuevo nivel máximo de 20 mg/kg se mantiene muy por debajo de los niveles máximos de flúor actualmente en vigor para los demás aditivos alimentarios. Cabe suponer que la exposición adicional al flúor basada en el nuevo contenido máximo seguirá siendo limitada y no dará lugar a un incremento de la ingesta total. Procede, pues, autorizar la modificación de las especificaciones del aditivo alimentario propionato cálcico (E 282).
(6)
De conformidad con el artículo 3, apartado 2, del Reglamento (CE) no 1331/2008, la Comisión debe recabar el dictamen de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria a fin de actualizar la lista de aditivos alimentarios de la Unión, salvo en los casos en que la actualización no pueda tener repercusiones en la salud humana. Puesto que las actualizaciones en cuestión no pueden tener repercusiones en la salud humana, no es necesario recabar el dictamen de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.
(7)
Procede, pues, modificar el Reglamento (UE) no 231/2012 en consecuencia.
(8)
Las medidas previstas en el presente Reglamento se ajustan al dictamen del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal.
HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO:
Artículo 1
El anexo del Reglamento (UE) no 185/2012 queda modificado de conformidad con el anexo del presente Reglamento.
Artículo 2
El presente Reglamento entrará en vigor el vigésimo día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.
El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro.
Hecho en Bruselas, el 12 de septiembre de 2014.