РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 696/2014 НА КОМИСИЯТА
от 24 юни 2014 година
за изменение на Регламент (ЕО) № 1881/2006 по отношение на максимално допустимите количества ерукова киселина в растителните масла и мазнини и в храните, съдържащи растителни масла и мазнини
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕИО) № 315/93 на Съвета от 8 февруари 1993 г. за установяване на общностни процедури относно замърсителите в храните (1), и по-специално член 2, параграф 3 от него,
като има предвид, че:
(1)
С Регламент (ЕО) № 1881/2006 на Комисията (2) са определени максимално допустимите количества на замърсителите в храните.
(2)
С Директива 76/621/EEC на Съвета (3) е определено максимално допустимо количество за ерукова киселина в маслата и мазнините, предназначени за пряка консумация от човека, и в храни, съдържащи добавени масла и мазнини. Еруковата киселина е естествен растителен токсин, който е замърсител съгласно определението за замърсител от Регламент (ЕИО) № 315/93, тъй като наличието на ерукова киселина в храните е следствие на земеделското производство, по-специално на избора на сорт. С цел да бъде опростено законодателството е целесъобразно да се определят максимално допустими количества за ерукова киселина в Регламент (ЕО) № 1881/2006. Освен това е целесъобразно да се хармонизират разпоредбите за храните със съдържание на мазнини, по-малко или равно на 5 %. След това Директива 76/621/ЕИО следва да бъде отменена със самостоятелен законодателен акт.
(3)
Целесъобразността на наличието на максимално допустимо количество за ерукова киселина беше подчертана от Научния комитет по храните в неговото становище от 17 септември 1993 г. относно съществените изисквания при храните за кърмачета и преходните храни (4).
(4)
С Директива 2006/141/ЕО на Комисията (5) беше определено по-строго максимално допустимо количество за ерукова киселина в храните за кърмачета и в преходните храни - целесъобразно е това максимално допустимо количество да бъде посочено и в Регламент (ЕО) № 1881/2006.
(5)
Поради това Регламент (ЕО) № 1881/2006 следва да бъде съответно изменен.
(6)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
В приложението към Регламент (ЕО) № 1881/2006 се добавя следният раздел 8 „Естествено присъстващи растителни токсини“
„Раздел 8: Естествено присъстващи растителни токсини
Храни (6)
Максимално допустими количества (g/kg)
8.1
Ерукова киселина
8.1.1
Растителни масла и мазнини
50 (6)
8.1.2
Храни, съдържащи добавени растителни масла и мазнини, с изключение на храните, посочени в точка 8.1.3
50 (6)
8.1.3
Храни за кърмачета и преходни храни (6)
10 (6)
Член 2
Влизане в сила и прилагане
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Той се прилага от 1 юли 2014 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 24 юни 2014 година.
VERORDNUNG (EU) Nr. 696/2014 DER KOMMISSION
vom 24. Juni 2014
zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 hinsichtlich der Höchstgehalte an Erucasäure in pflanzlichen Ölen und Fetten sowie in Lebensmitteln mit zugesetzten pflanzlichen Ölen und Fetten
(Text von Bedeutung für den EWR)
DIE EUROPÄISCHE KOMMISSION -
gestützt auf den Vertrag über die Arbeitsweise der Europäischen Union,
gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 315/93 des Rates vom 8. Februar 1993 zur Festlegung von gemeinschaftlichen Verfahren zur Kontrolle von Kontaminanten in Lebensmitteln (1), insbesondere auf Artikel 2 Absatz 3,
in Erwägung nachstehender Gründe:
(1)
Höchstgehalte für Kontaminanten in Lebensmitteln sind in der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 (2) festgelegt.
(2)
Ein Höchstgehalt für Erucasäure in Speiseölen und -fetten und in Lebensmitteln mit Öl- und Fettzusätzen wurde mit der Richtlinie 76/621/EWG des Rates (3) festgelegt. Erucasäure ist ein natürliches Pflanzentoxin, das nach der Definition von „Kontaminanten“ der Verordnung (EWG) Nr. 315/93 zu den Kontaminanten zählt, da ihr Vorhandensein in Lebensmitteln aus der landwirtschaftlichen Erzeugung, genauer gesagt aus der Wahl der Sorte, herrührt. Zur Vereinfachung der Rechtsvorschriften sollte der Höchstgehalt für Erucasäure in der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 festgelegt werden. Außerdem sollten die Bestimmungen über Lebensmittel mit einem Fettgehalt kleiner oder gleich 5 % harmonisiert werden. Anschließend sollte die Richtlinie 76/621/EWG durch einen eigenständigen Rechtsakt aufgehoben werden.
(3)
Der Wissenschaftliche Ausschuss „Lebensmittel“ hat in seiner Stellungnahme vom 17. September 1993 zu den wesentlichen Anforderungen an Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung (4) darauf hingewiesen, dass es zweckmäßig wäre, für Erucasäure einen Höchstgehalt festzulegen.
(4)
Ein strengerer Höchstgehalt für Erucasäure in Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung wurde dann mit der Richtlinie 2006/141/EG der Kommission (5) festgelegt; dieser sollte auch in der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 aufgeführt werden.
(5)
Die Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 sollt daher entsprechend geändert werden.
(6)
Die in dieser Verordnung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Ständigen Ausschusses für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit -
HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN:
Artikel 1
Im Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 wird der folgende Abschnitt 8 „Pflanzeneigene Toxine“ angefügt:
„Abschnitt 8: Pflanzeneigene Toxine
Erzeugnis (1)
Höchstgehalt (g/kg)
8.1.
Erucasäure
8.1.1.
Pflanzliche Öle und Fette
50 (6)
8.1.2.
Lebensmittel mit zugesetzten pflanzlichen Ölen und Fetten, ausgenommen die unter 8.1.3 aufgeführten Lebensmittel
50 (6)
8.1.3.
Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung (8)
10 (6)
Artikel 2
Inkrafttreten und Geltungsbeginn
Diese Verordnung tritt am zwanzigsten Tag nach ihrer Veröffentlichung im Amtsblatt der Europäischen Union in Kraft.
Sie gilt ab dem 1. Juli 2014.
Diese Verordnung ist in allen ihren Teilen verbindlich und gilt unmittelbar in jedem Mitgliedstaat.
Brüssel, den 24. Juni 2014