PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2015/596
ze dne 15. dubna 2015,
kterým se mění nařízení (ES) č. 606/2009, pokud jde o zvýšení nejvyšší hodnoty celkového obsahu oxidu siřičitého, pokud je to nezbytné kvůli povětrnostním podmínkám
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a zejména na čl. 91 písm. c) uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení Komise (ES) č. 606/2009 (2) stanoví nejvyšší přípustnou hodnotu celkového obsahu oxidu siřičitého ve víně. V části A bodě 4 přílohy I B uvedeného nařízení je stanoveno, že Komise může rozhodnout, že dotčené členské státy mohou povolit zvýšení celkového obsahu oxidu siřičitého nižšího než 300 miligramů na litr nejvýše o 50 miligramů na litr, pokud je to nutné z důvodu povětrnostních podmínek.
(2)
Dne 1. prosince 2014 příslušné německé orgány zaslaly oficiální žádost o zvýšení nejvyšší přípustné hodnoty celkového obsahu oxidu siřičitého ve víně nižšího než 300 miligramů na litr nejvýše o 50 miligramů na litr pro vína vyrobená z hroznů sklizených v roce 2014 ve vinařských oblastech německých spolkových zemí „Bádenska-Württemberska“, „Bavorska“, „Hesenska“ a „Porýní-Falce“.
(3)
Z technické zprávy, kterou poskytly příslušné německé orgány, vyplývá, že povětrnostní podmínky, zejména teplé a vlhké počasí v období sklizně, napomohly šíření škodlivých organismů produkujících pyruvát, acetaldehyd a kyselinu α-ketoglutarovou. Tyto látky se váží na oxid siřičitý a snižují jeho konzervační účinek. Z tohoto důvodu je u vína vyrobeného z těchto hroznů k řádné vinifikaci a řádnému uchovávání potřebné vyšší celkové množství oxidu siřičitého. Dočasné povolení uvedené v části A bodě 4 přílohy I B nařízení (ES) č. 606/2009 je proto jedinou dostupnou možností, jak využít hrozny zasažené nepříznivými povětrnostními podmínkami při výrobě vín vhodných k uvedení na trh.
(4)
Nařízení (ES) č. 606/2009 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(5)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Dodatek 1 přílohy I B nařízení (ES) č. 606/2009 se nahrazuje zněním přílohy tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost třetím dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 15. dubna 2015.
UITVOERINGSVERORDENING (EU) 2015/596 VAN DE COMMISSIE
van 15 april 2015
tot wijziging van Verordening (EG) nr. 606/2009 wat betreft de verhoging van het totale maximumgehalte aan zwaveldioxide indien de weersomstandigheden zulks noodzakelijk maken
DE EUROPESE COMMISSIE,
Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,
Gezien Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad van 17 december 2013 tot vaststelling van een gemeenschappelijke ordening van de markten voor landbouwproducten en tot intrekking van de Verordeningen (EEG) nr. 922/72, (EEG) nr. 234/79, (EG) nr. 1037/2001 en (EG) nr. 1234/2007 van de Raad (1), en met name artikel 91, onder c),
Overwegende hetgeen volgt:
(1)
In Verordening (EG) nr. 606/2009 van de Commissie (2) is het in wijn toegestane totale maximumgehalte aan zwaveldioxide vastgesteld. Krachtens bijlage I B, punt A.4., van die verordening kan de Commissie besluiten dat de betrokken lidstaten mogen toestaan dat de totale maximumgehalten aan zwaveldioxide van minder dan 300 milligram per liter met maximaal 50 milligram per liter worden verhoogd als de weersomstandigheden zulks noodzakelijk maken.
(2)
Op 1 december 2014 hebben de bevoegde Duitse autoriteiten een officiële aanvraag ingediend om het toegestane totale maximumgehalte aan zwaveldioxide van minder dan 300 milligram per liter met maximaal 50 milligram per liter te mogen verhogen voor wijn die is verkregen uit druiven die in 2014 zijn geoogst in de wijnbouwzones in de Duitse deelstaten Baden-Württemberg, Beieren, Hessen en Rijnland-Palts.
(3)
In de door de bevoegde Duitse autoriteiten verstrekte technische fiche is aangegeven dat de weersomstandigheden, met name warm en vochtig weer tijdens de oogst, de ontwikkeling hebben bevorderd van plagen die tot de productie van pyruvaat, acetaldehyde en alfa-ketoglutaarzuur hebben geleid. Deze stoffen binden zwaveldioxide en verminderen de conserverende werking ervan. Daarom liggen de totale hoeveelheden zwaveldioxide die nodig zijn voor de correcte bereiding en bewaring van wijn, hoger in wijn die met die druiven is bereid. Bijgevolg biedt de in bijlage I B, punt A.4., van Verordening (EG) nr. 606/2009 bedoelde tijdelijke toelating de enige mogelijkheid om de druiven die te lijden hebben gehad onder deze ongunstige weersomstandigheden, te gebruiken voor de productie van wijn die geschikt is om op de markt te worden gebracht.
(4)
Verordening (EG) nr. 606/2009 moet daarom dienovereenkomstig worden gewijzigd.
(5)
De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Comité voor de gemeenschappelijke ordening van de landbouwmarkten,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
Aanhangsel 1 van bijlage I B bij Verordening (EG) nr. 606/2009 wordt vervangen door de tekst in de bijlage bij deze verordening.
Artikel 2
Deze verordening treedt in werking op de derde dag na die van de bekendmaking ervan in het Publicatieblad van de Europese Unie.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
Gedaan te Brussel, 15 april 2015.