PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE
ze dne 16. srpna 2011,
kterým se mění rozhodnutí 2005/382/ES, kterým se schvalují metody třídění jatečně upravených těl prasat v Maďarsku
(oznámeno pod číslem K(2011) 5746)
(Pouze maďarské znění je závazné)
(2011/507/EU)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty (jednotné nařízení o společné organizaci trhů) (1), a zejména na čl. 43 písm. m) ve spojení s článkem 4 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Rozhodnutím Komise 2005/382/ES (2) bylo schváleno používání čtyř metod třídění jatečně upravených těl prasat v Maďarsku.
(2)
Maďarsko uvedlo, že od přijetí rozhodnutí 2005/382/ES došlo u vzorce i metod třídění ke značnému vývoji. Je proto nezbytné aktualizovat vzorec u jedné z metod, nahradit ostatní tři metody, doplnit novou metodu a zjednodušit metody třídění použitím pouze jednoho měřicího bodu místo stávajících dvou.
(3)
Maďarsko požádalo Komisi, aby povolila nahrazení vzorce používaného u metod třídění jatečně upravených těl prasat „FAT-O-MEATER FOM S70“ a „FAT-O-MEATER FOM S71“ a rovněž povolila na jeho území čtyři nové metody třídění jatečně upravených těl prasat, a předložilo podrobný popis pokusné disekce, s uvedením zásad, na nichž jsou uvedené metody založeny, výsledků pokusné disekce a rovnic používaných pro vyhodnocení procentního podílu libového masa v protokolu stanoveném v čl. 23 odst. 4 nařízení Komise (ES) č. 1249/2008 ze dne 10. prosince 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla pro zavádění klasifikačních stupnic Společenství pro jatečně upravená těla skotu, prasat a ovcí a pro ohlašování jejich cen (3).
(4)
Z vyhodnocení uvedené žádosti vyplývá, že podmínky pro povolení dotyčných metod třídění jsou splněny. Uvedené metody třídění by proto měly být v Maďarsku povoleny.
(5)
Rozhodnutí 2005/382/ES by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(6)
Změny zařízení nebo metod třídění by neměly být povoleny, ledaže jsou výslovně schváleny rozhodnutím Komise.
(7)
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Rozhodnutí 2005/382/ES se mění takto:
1.
Článek 1 se nahrazuje tímto:
„Článek 1
Pro třídění jatečně upravených těl prasat podle nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 přílohy V části B oddílu IV bodu 1 (4) se v Maďarsku povolují tyto metody:
a)
zařízení zvané „Fat-O-Meater FOM S70“ a „Fat-O-Meater FOM S71“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části I přílohy;
b)
zařízení „Ultra FOM 300“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části II přílohy;
c)
zařízení „OptiScan-TP“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části III přílohy;
d)
zařízení „IM-03“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části IV přílohy;
e)
zařízení „OptiGrade-MCP“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části V přílohy.
Pokud jde o zařízení „Ultra FOM 300“ uvedené v prvním pododstavci písm. b), musí být po ukončení měření možné ověřit na jatečně upraveném těle, že zařízení měřilo hodnoty BF a LD na místě stanoveném v části II bodu 3 přílohy. Místo měření musí být tedy během měření odpovídajícím způsobem označeno.
2.
Příloha se nahrazuje zněním v příloze tohoto rozhodnutí.
Článek 2
Toto rozhodnutí se použije ode dne 2. července 2012.
Článek 3
Toto rozhodnutí je určeno Maďarské republice.
V Bruselu dne 16. srpna 2011.
COMMISSION IMPLEMENTING DECISION
of 16 August 2011
amending Decision 2005/382/EC authorising methods for grading pig carcasses in Hungary
(notified under document C(2011) 5746)
(Only the Hungarian text is authentic)
(2011/507/EU)
THE EUROPEAN COMMISSION,
Having regard to the Treaty on the Functioning of the European Union,
Having regard to Council Regulation (EC) No 1234/2007 of 22 October 2007 establishing a common organisation of agricultural markets and on specific provisions for certain agricultural products (Single CMO Regulation) (1), and in particular Article 43(m), in conjunction with Article 4 thereof,
Whereas:
(1)
By Commission Decision 2005/382/EC (2), the use of four methods for grading pig carcasses in Hungary was authorised.
(2)
Hungary has stated that since the adoption of Decision 2005/382/EC the formula and grading methods have evolved considerably. It is therefore necessary to update the formula of one of the methods, to replace the three other methods, to add a new method, and to simplify the grading methods through the use of only one measurement point instead of the present two measurement points.
(3)
Hungary has requested the Commission to authorise the replacement of the formula used in the ‘Fat-O-Meater FOM S70 and Fat-O-Meater FOM S71’, method of grading pig carcasses as well as to authorise four new methods for grading pig carcasses on its territory and has presented a detailed description of the dissection trial, indicating the principles on which those methods are based, the results of its dissection trial and the equations used for assessing the percentage of lean meat in the protocol provided for in Article 23(4) of Commission Regulation (EC) No 1249/2008 of 10 December 2008 laying down detailed rules on the implementation of the Community scales for the classification of beef, pig and sheep carcases and the reporting of prices thereof (3).
(4)
Examination of that request has revealed that the conditions for authorising those grading methods are fulfilled. Those grading methods should therefore be authorised in Hungary.
(5)
Decision 2005/382/EC should therefore be amended accordingly.
(6)
Modifications of the apparatus or grading methods should not be allowed, unless they are explicitly authorised by Commission Decision.
(7)
The measures provided for in this Decision are in accordance with the opinion of the Management Committee for the Common Organisation of the Agricultural Markets,
HAS ADOPTED THIS DECISION:
Article 1
Decision 2005/382/EC is amended as follows:
(1)
Article 1 is replaced by the following:
‘Article 1
The use of the following methods is authorised for grading pig carcasses pursuant to point 1 of Section B.IV of Annex V to Council Regulation (EC) No 1234/2007 (4) in Hungary:
(a)
the “Fat-O-Meater FOM S70” and “Fat-O-Meater FOM S71” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part I of the Annex;
(b)
the “Ultra FOM 300” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part II of the Annex;
(c)
the “OptiScan-TP” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part III of the Annex;
(d)
the “IM-03” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part IV of the Annex;
(e)
the “OptiGrade-MCP” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part V of the Annex.
As regards the apparatus “Ultra FOM 300”, referred to in point (b) of the first subparagraph, after the end of the measurement procedure it must be possible to verify on the carcass that the apparatus measured the values of measurement BF and LD on the site provided for in the Annex, Part II, point 3. The corresponding marking of the measurement site must be made at the same time as the measurement procedure.
(2)
the Annex is replaced by the text in the Annex to this Decision.
Article 2
This Decision shall apply from 2 July 2012.
Article 3
This Decision is addressed to the Republic of Hungary.
Done at Brussels, 16 August 2011.