РЕШЕНИЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА КОМИСИЯТА
от 20 май 2011 година
за даване на разрешение за методи за класификация на кланични трупове на свине в Нидерландия
(нотифицирано под номер C(2011) 3427)
(само текстът на нидерландски език е автентичен)
(2011/303/ЕС)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета от 22 октомври 2007 г. за установяване на обща организация на селскостопанските пазари и относно специфични разпоредби за някои земеделски продукти („Общ регламент за ООП“) (1), и по-специално член 43, буква м) във връзка с член 4 от него,
като има предвид, че:
(1)
В буква Б, раздел IV, точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 1234/2007 се предвижда, че за класификацията на кланичните трупове на свинете съдържанието на постно месо в кланичния труп се оценява чрез методи на класификация, разрешени от Комисията, като това могат да са единствено статистически доказани методи за оценка, които почиват на физическо измерване на една или повече анатомични части на кланичния труп на свиня. Разрешаването на един или друг метод за класификация зависи от неговото съответствие на максимално допустимата статистическа грешка при оценката. Допустимата грешка е определена в член 23, параграф 3 от Регламент (ЕО) № 1249/2008 на Комисията от 10 декември 2008 г. за установяване на подробни правила за прилагане на скалите на Общността за класификация на кланични трупове на говеда, свине и овце и за отчитане на цените, свързани с тях (2).
(2)
С Решение 2005/627/ЕО (3) Комисията разреши използването на два метода за класификация на кланични трупове на свине в Нидерландия.
(3)
Поради техническа адаптация и факта, че се очаква промяна в популацията от свине в Нидерландия, а именно кастрираните мъжки екземпляри да изчезнат в близко бъдеще, Нидерландия поиска Комисията да разреши три метода за класификация на кланични трупове на свине на нейната територия и представи подробно описание на пробното разрязване, като указа принципите, на които се основават тези методи, резултатите от пробното разрязване и уравненията, използвани за изчисляване на процента постно месо в протокола, предвиден в член 23, параграф 4 от Регламент (ЕО) № 1249/2008.
(4)
След разглеждане на това искане бе установено, че условията за разрешаване на горепосочените методи за класификация са изпълнени. Поради това тези методи за класификация следва да бъдат разрешени в Нидерландия.
(5)
Не трябва да се допускат изменения на уредите или методите за класификация, освен ако не са изрично разрешени чрез решение на Комисията.
(6)
С цел яснота и правна сигурност Решение 2005/627/ЕО следва да бъде отменено.
(7)
Като се вземат предвид техническите обстоятелства при въвеждане на нови уреди и нови уравнения, методите за класификация на кланични трупове на свине, разрешени от настоящото решение, следва да се прилагат от 3 октомври 2011 г.
(8)
Мерките, предвидени в настоящото решение, са в съответствие със становището на Управителния комитет за общата организация на селскостопанските пазари,
ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:
Член 1
Съгласно буква Б, раздел IV, точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 1234/2007 с настоящото се разрешава използването на следните методи за класификация на кланични трупове на свине в Нидерландия:
-
уреда Hennessy Grading Probe (HGP 7) и съответните методи за оценка към него, подробности за които са дадени в част 1 от приложението;
-
уреда Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM) и съответните методи за оценка към него, подробности за които са дадени в част 2 от приложението;
-
уреда CSB Image-Meater (CSB) и съответните методи за оценка към него, подробности за които са дадени в част 3 от приложението.
Член 2
Не се допускат изменения на уредите или методите за класификация, освен ако не са изрично разрешени чрез решение на Комисията.
Член 3
Решение 2005/627/ЕО се отменя.
Член 4
Настоящото решение се прилага, считано от 3 октомври 2011 г.
Член 5
Адресат на настоящото решение е Кралство Нидерландия.
Съставено в Брюксел на 20 май 2011 година.
KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEBESLUT
av den 20 maj 2011
om godkännande av metoder för klassificering av slaktkroppar av gris i Nederländerna
[delgivet med nr K(2011) 3427]
(Endast den nederländska texten är giltig)
(2011/303/EU)
EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DETTA BESLUT
med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
med beaktande av rådets förordning (EG) nr 1234/2007 av den 22 oktober 2007 om upprättande av en gemensam organisation av jordbruksmarknaderna och om särskilda bestämmelser för vissa jordbruksprodukter (förordningen om en samlad marknadsordning) (1), särskilt artikel 43 m jämförd med artikel 4, och
av följande skäl:
(1)
I punkt B.IV.1 i bilaga V till förordning (EG) nr 1234/2007 föreskrivs att för klassificering av slaktkroppar av gris ska innehållet av magert kött bedömas med av kommissionen godkända klassificeringsmetoder. Endast statistiskt utprövade bedömningsmetoder grundade på fysisk mätning av en eller flera anatomiska delar av grisslaktkroppen får godkännas. För att en klassificeringsmetod ska kunna godkännas får det statistiska felet vid bedömningen inte överskrida en angiven högsta toleransnivå. Denna nivå fastställs i artikel 23.3 i kommissionens förordning (EG) nr 1249/2008 av den 10 december 2008 om tillämpningsföreskrifter för gemenskapens skalor för klassificering av slaktkroppar av nötkreatur, gris och får och rapporteringen av priser på dessa (2).
(2)
Genom beslut 2005/627/EG (3) godkände kommissionen två metoder för klassificering av slaktkroppar av gris i Nederländerna.
(3)
På grund av tekniska anpassningar samt det faktum att den nederländska grispopulationen förväntas genomgå förändringar till följd av att kastrerade galtar troligen snart kommer att försvinna, har Nederländerna begärt att kommissionen godkänner tre metoder för klassificering av grisslaktkroppar i landet i fråga. Nederländerna har också i det protokoll som fastställs i artikel 23.4 i förordning (EG) nr 1249/2008 gjort en ingående beskrivning av dissekeringsprovet och angett de principer som metoderna bygger på, resultaten av dissekeringsprovet och de ekvationer som används för att beräkna andelen kött.
(4)
En granskning av denna begäran har visat att villkoren för godkännande av klassificeringsmetoderna är uppfyllda. Klassificeringsmetoderna bör därför godkännas i Nederländerna.
(5)
Ändringar av instrument eller klassificeringsmetoder bör bara tillåtas om de uttryckligen har godkänts genom ett kommissionsbeslut.
(6)
För att skapa klarhet och förutsebarhet i rättsligt avseende bör beslut 2005/627/EG upphävas.
(7)
Med tanke på de tekniska omständigheterna kring införandet av nya instrument och formler bör de metoder för klassificering av slaktkroppar av gris som godkänns genom detta beslut gälla från och med den 3 oktober 2011.
(8)
De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från förvaltningskommittén för den samlade marknadsordningen inom jordbruket.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Följande metoder får användas i Nederländerna för klassificering av slaktkroppar av gris i enlighet med punkt B.IV.1 i bilaga V till förordning (EG) nr 1234/2007:
-
Instrumentet Hennessy Grading Probe (HGP 7) med tillhörande bedömningsmetoder, enligt vad som anges i del 1 i bilagan.
-
Instrumentet Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM) med tillhörande bedömningsmetoder, enligt vad som anges i del 2 i bilagan.
-
Instrumentet CSB Image-Meater (CSB) med tillhörande bedömningsmetoder, enligt vad som anges i del 3 i bilagan.
Artikel 2
Ändringar av godkända instrument eller bedömningsmetoder får bara göras om ändringarna uttryckligen har godkänts genom ett kommissionsbeslut.
Artikel 3
Beslut 2005/627/EG ska upphöra att gälla.
Artikel 4
Detta beslut ska tillämpas från och med den 3 oktober 2011.
Artikel 5
Detta beslut riktar sig till Konungariket Nederländerna.
Utfärdat i Bryssel den 20 maj 2011.