РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 1275/2013 НА КОМИСИЯТА
от 6 декември 2013 година
за изменение на приложение I към Директива 2002/32/ЕО на Европейския парламент и на Съвета по отношение на максимално допустимите граници за арсен, кадмий, олово, нитрити, етерично синапено масло и вредни ботанически примеси
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Директива 2002/32/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 7 май 2002 г. относно нежеланите вещества в храните за животни (1), и по-специално член 8, параграф 1 от нея,
като има предвид, че:
(1)
С Директива 2002/32/ЕО се забранява използването на продукти, предназначени за хранене на животни, които съдържат нива на нежелани вещества над максимално допустимите граници, посочени в приложение I към същата директива.
(2)
Някои формулации с дългосрочно действие на допълващи фуражи, предназначени за специфични хранителни цели, с висока концентрация на микроелементи неизбежно съдържат количества арсен, кадмий или олово над максимално допустимите граници, установени за посочените тежки метали в допълващите фуражи. По-високите максимално допустими граници за тези тежки метали във формулации с дългосрочно действие обаче не пораждат рискове за здравето на животните и за общественото здраве или за околната среда, тъй като експозицията на животните към тежки метали при употребата на тези конкретни формулации с дългосрочно действие е значително по-ниска от тази при други допълващи фуражи, съдържащи микроелементи. Поради това е целесъобразно да се определят по-високи максимално допустими граници за посочените тежки метали в такива формулации с дългосрочно действие с високи нива на съдържание на микроелементи.
(3)
Налице са данни, че равнището на арсен във фуражната добавка железен карбонат след промяна на района на производство в някои случаи надвишава настоящата максимално допустима граница. За да се гарантира снабдяването с железен карбонат на европейския пазар, е целесъобразно да се увеличи максимално допустимата граница на арсен в железния карбонат. Посоченото увеличение не влияе неблагоприятно на здравето на животните и на общественото здраве или на околната среда, тъй като максимално допустимите граници, установени за арсен в допълващи и пълноценни фуражи, остават непроменени.
(4)
Неотдавна референтната лаборатория на Европейския съюз за тежки метали във фуражите и храните (EURL-HM) установи значителна разлика между аналитичните резултати, получени при прилагане на различните методи на екстракция, използвани понастоящем за определяне на олово в каолинова глина и във фуражи, съдържащи каолинова глина (2). Преди не се наблюдаваха значителни разлики между равнищата на тежки метали в минералните фуражи при прилагане на различни методи на екстракция (3). Максимално допустимите граници за тежки метали се отнасят до „аналитично определяне на олово, при което екстракцията се извършва в азотна киселина (5 % w/w) в продължение на 30 минути при температура на кипене“. Следователно е целесъобразно да се предвиди използването на посочения метод на екстракция за определяне на олово в каолинова глина.
(5)
Понастоящем не се прилагат максимално допустими граници по отношение на нитрити в продукти и странични продукти, получени от захарно цвекло и захарна тръстика, както и от производство на нишесте. В светлината на развитието на научните и техническите познания същият подход следва да се прилага за продукти и странични продукти от производството на алкохолни напитки.
(6)
В светлината на развитието на научните и техническите познания е целесъобразно да се определи същата максимално допустима граница за етерично синапено масло в Camelina sativa и за продукти, получени от нея, както за кюспето от рапично семе.
(7)
Видовете Brassica са посочени като вредни ботанически примеси поради високото им съдържание на етерично синапено масло (изразено като алил изотиоцианати). В своето становище относно глюкозинолатите (алил изотиоцианати) като нежелани вещества в храните за животни (4) Европейският орган за безопасност на храните (ЕОБХ) заключи, че неблагоприятните въздействия при животни са свързани като цяло с общото количество глюкозинолати в хранителния режим. Ако се измерва общото количество глюкозинолати, ще се открият и примеси, причинени от наличието на продукти от Brassica juncea ssp., Brassica nigra и Brassica carinata. Поради това е целесъобразно от раздел VI на приложение I за вредните ботанически примеси да бъдат заличени продуктите, получени от тези видове, с изключение на семената, а по отношение на фуражните суровини, получени от тези видове Brassica, да се определи същата максимално допустима граница за етерично синапено масло, както за кюспето от рапично семе.
(8)
Целесъобразно е да се използват наименованията на фуражните суровини, както са посочени в Регламент (ЕС) № 68/2013 на Комисията от 16 януари 2013 г. относно Каталога на фуражните суровини (5).
(9)
Поради това Директива 2002/32/ЕО следва да бъде съответно изменена.
(10)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложение I към Директива 2002/32/ЕО се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 6 декември 2013 година.
REGULAMENTUL (UE) NR. 1275/2013 AL COMISIEI
din 6 decembrie 2013
de modificare a anexei I la Directiva 2002/32/CE a Parlamentului European și a Consiliului în ceea ce privește nivelurile maxime pentru arsenic, cadmiu, plumb, nitriți, ulei de muștar volatil și impurități botanice dăunătoare
(Text cu relevanță pentru SEE)
COMISIA EUROPEANĂ,
având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene,
având în vedere Directiva 2002/32/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 7 mai 2002 privind substanțele nedorite din furaje (1), în special articolul 8 alineatul (1),
întrucât:
(1)
În conformitate cu Directiva 2002/32/CE, este interzisă utilizarea produselor destinate hranei pentru animale al căror nivel de substanțe nedorite depășește nivelurile maxime stabilite în anexa I la directiva respectivă.
(2)
Anumite formule de furaje complementare destinate unor scopuri nutriționale specifice și unei administrări pe termen lung, cu o concentrație ridicată de oligoelemente, conțin în mod inevitabil cantități de arsenic, cadmiu și plumb care depășesc nivelurile maxime stabilite pentru aceste metale grele în furajele complementare. Prezența unor niveluri maxime mai mari pentru aceste metale grele în formulele destinate administrării pe termen lung nu implică, totuși, un risc pentru sănătatea animalelor, sănătatea publică sau pentru mediu, întrucât expunerea animalelor la metale grele prin utilizarea acestor formule specifice destinate administrării pe termen lung este semnificativ mai redusă decât în cazul altor furaje complementare care conțin oligoelemente. Prin urmare, este necesară stabilirea unor niveluri maxime mai mari pentru metalele grele respective din aceste formule destinate administrării pe termen lung, care conțin niveluri ridicate de oligoelemente.
(3)
Au fost primite informații care indică faptul că nivelul de arsenic în aditivul furajer „carbonat feros” depășește în anumite cazuri, în urma schimbării zonei de producție, nivelul maxim actual. Pentru a garanta furnizarea de carbonat feros pe piața europeană, este necesar să se mărească nivelul maxim de arsenic în carbonatul feros. Această creștere nu afectează în mod negativ sănătatea animalelor și sănătatea publică sau mediul întrucât nivelul maxim stabilit pentru arsenic în furajele complementare și furajele complete rămâne neschimbat.
(4)
Recent, laboratorul de referință al Uniunii Europene pentru metalele grele din hrana pentru animale și din produsele alimentare (EURL-HM) a identificat o diferență semnificativă între rezultatele analizelor obținute prin aplicarea unor metode diferite de extracție utilizate în prezent pentru determinarea plumbului în argila caolinitică și în furajele care conțin argilă caolinitică (2). Până în prezent, nu s-au observat diferențe importante între nivelurile de metale grele în furajele minerale prin aplicarea diferitor metode de extracție (3). Nivelurile maxime de metale grele în furaje se referă „la o determinare analitică a plumbului, extracția efectuându-se în acid azotic (5 % procente de greutate), timp de treizeci de minute, la temperatura de fierbere”. Prin urmare, este necesar să se prevadă utilizarea acestei metode de extracție pentru determinarea plumbului în argila caolinitică.
(5)
În ceea ce privește nitriții, pentru produsele și subprodusele din sfeclă de zahăr și trestie de zahăr, precum și pentru cei din producția de amidon, nu se aplică în prezent niciun nivel maxim. Ținând cont de evoluția cunoștințelor științifice și tehnice, același nivel ar trebui să se aplice și în cazul produselor și subproduselor rezultate din producția de băuturi alcoolice.
(6)
Având în vedere evoluția cunoștințelor științifice și tehnice, este necesar să se stabilească nivelul maxim pentru uleiul de muștar volatil în Camelina sativa și produsele derivate la același nivel ca nivelul maxim pentru turtele din semințe de rapiță.
(7)
Soiurile Brassica sunt enumerate în categoria impurităților botanice dăunătoare din cauza conținutului lor ridicat de ulei de muștar volatil (exprimat ca izotiocianat de alil). Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a concluzionat în avizul său privind glucosinolații (izotiocianați de alil) ca substanțe nedorite (4) că efectele adverse asupra animalelor au fost în general corelate cu cantitatea totală de glucosinolați din dietă. În cazul în care ar fi măsurată cantitatea totală de glucosinolați, ar fi detectate, de asemenea, impuritățile cauzate de prezența produselor din Brassica juncea ssp., Brassica nigra și Brassica carinata. Prin urmare, este necesar să se elimine produsele din aceste specii, cu excepția semințelor, din secțiunea VI a anexei I privind impuritățile botanice dăunătoare și să se stabilească pentru materiile prime furajere derivate din aceste specii de Brassica același nivel pentru uleiul de muștar volatil ca nivelul maxim pentru turtele din semințe de rapiță.
(8)
Este necesar să se utilizeze denumirea pentru materiile prime pentru furaje prevăzută în Regulamentul (UE) nr. 68/2013 al Comisiei din 16 ianuarie 2013 privind Catalogul cu materii prime pentru furaje (5).
(9)
Prin urmare, Directiva 2002/32/CE ar trebui modificată în consecință.
(10)
Măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru lanțul alimentar și sănătatea animală,
ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:
Articolul 1
Anexa I la Directiva 2002/32/CE se modifică în conformitate cu anexa la prezentul regulament.
Articolul 2
Prezentul regulament intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.
Adoptat la Bruxelles, 6 decembrie 2013.