РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) № 1362/2013 НА КОМИСИЯТА
от 11 декември 2013 година
за определяне на методите за органолептично изпитване на топлинно необработено месо от домашни птици с подправки за целите на класирането му в Комбинираната номенклатура
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕИО) № 2658/87 на Съвета от 23 юли 1987 г. относно тарифната и статистическа номенклатура и Общата митническа тарифа (1), и по-специално член 9, параграф 1, буква а) от него,
като има предвид, че:
(1)
В допълнителна забележка 6, буква а) към глава 2 от Комбинираната номенклатура, приложена към Регламент (ЕИО) № 2658/87, „топлинно необработените меса с подправки“ се определят като „месата, които не са топлинно обработени, и подправянето е направено в дълбочина или по цялата повърхност на продукта и това е видимо с невъоръжено око или е осезаемо на вкус“.
(2)
С цел да се гарантира, че митническите органи прилагат единен подход за целите на митническото класиране, необходимо е да се определят методи, с които да се установи дали топлинно необработено месо от домашни птици е подправено по смисъла на допълнителната забележка 6, буква а) към глава 2 от Комбинираната номенклатура, или не.
(3)
В светлината на изследвания, проведени от Групата на европейските митнически лаборатории, методите за проверка дали топлинно необработеното месо от домашни птици е подправено, или не, следва да се състоят на първо място от външен оглед и, второ, от дегустиране на проба.
(4)
Методът, състоящ се в дегустиране на проба, следва да се прилага само ако методът на външен оглед не води до убедителни резултати.
(5)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Комитета по Митническия кодекс,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Методите, които се използват, за да се установи за целите на класирането в Комбинираната номенклатура дали топлинно необработеното месо от домашни птици е подправено, или не, се определят в приложението.
Член 2
1. Външният оглед на месото от домашни птици се извършва чрез метода и при условията, посочени в част I от приложението.
Целта на външния оглед е да се установи дали птичето месо е било подправено по цялата повърхност, или не, и дали подправките са видими с невъоръжено око.
2. Дегустирането на месото от домашни птици се извършва чрез метода и при условията, посочени в част II от приложението.
Дегустирането се провежда само когато въз основа на резултатите от външния оглед не е установено, че пробата е била подправена по цялата повърхност и че това е видимо с невъоръжено око.
Целта на дегустацията е да се установи дали подправянето на птичето месо е направено в дълбочина или по цялата повърхност и дали подправките са осезаеми на вкус.
Подготовката за дегустирането се извършва само в помещения, които отговарят на изискванията за минимално оборудване, определени в част II, точка 2 от приложението.
Член 3
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 11 декември 2013 година.
KOMISIJOS ĮGYVENDINIMO REGLAMENTAS (ES) Nr. 1362/2013
2013 m. gruodžio 11 d.
kuriuo nustatomi nevirtos ir nekeptos naminių paukščių mėsos su prieskoniais juslinio tyrimo metodai, taikomi jos klasifikavimo Kombinuotojoje nomenklatūroje tikslais
EUROPOS KOMISIJA,
atsižvelgdama į Sutartį dėl Europos Sąjungos veikimo,
atsižvelgdama į 1987 m. liepos 23 d. Tarybos reglamentą (EEB) Nr. 2658/87 dėl tarifų ir statistinės nomenklatūros bei dėl Bendrojo muitų tarifo (1), ypač į jo 9 straipsnio 1 dalies a punktą,
kadangi:
(1)
Reglamento (EEB) Nr. 2658/87 priede pateiktos Kombinuotosios nomenklatūros 2 skirsnio 6 papildomosios pastabos a punkte apibrėžta, kad nevirta ir nekepta mėsa su prieskoniais privalo būti nevirta ir nekepta, jos vidus arba visas paviršius turi būti apdorotas prieskoniais, kurie matomi plika akimi arba lengvai atpažįstami pagal skonį;
(2)
siekiant užtikrinti, kad klasifikuodamos savo reikmėms muitinės laikytųsi vienodo požiūrio, reikia nustatyti metodus, kuriais nustatoma, ar nevirta ir nekepta naminių paukščių mėsa apdorota prieskoniais taip, kaip apibrėžta Kombinuotosios nomenklatūros 2 skirsnio 6 papildomosios pastabos a punkte;
(3)
remiantis Europos muitinių laboratorijų grupės atliktais tyrimais, metodai, kuriais nustatoma, ar nevirta ir nekepta naminių paukščių mėsa yra su prieskoniais ar be jų, turi būti, pirmiausia, mėginio apžiūra, ir, antra, ragavimas;
(4)
mėginio ragavimo metodas turėtų būti taikomas tik tada, jei išvada nepadaroma pagal apžiūros metodo rezultatus;
(5)
šiame reglamente nustatytos priemonės atitinka Muitinės kodekso komiteto nuomonę,
PRIĖMĖ ŠĮ REGLAMENTĄ:
1 straipsnis
Metodai, kuriais klasifikavimo Kombinuotojoje nomenklatūroje tikslais nustatoma, ar nevirta ir nekepta naminių paukščių mėsa apdorota prieskoniais, aprašyti priede.
2 straipsnis
1. Naminių paukščių mėsos apžiūra atliekama taikant priedo I dalyje aprašytą metodą ir laikantis joje nustatytų sąlygų.
Apžiūros tikslas - nustatyti, ar prieskoniais apdorotas visas naminių paukščių mėsos paviršius ir ar prieskoniai matomi plika akimi.
2. Naminių paukščių mėsos ragavimas atliekamas taikant priedo II dalyje aprašytą metodą ir laikantis joje nustatytų sąlygų.
Ragavimas atliekamas tik tais atvejais, kai remiantis apžiūros rezultatais nenustatoma, kad prieskoniais apdorotas visas mėginio paviršius ir kad prieskoniai matomi plika akimi.
Ragavimo tikslas - nustatyti, ar prieskoniais apdorotas naminių paukščių mėsos vidus ar visas paviršius ir ar apdorojimas prieskoniais lengvai atpažįstamas pagal skonį.
Pasiruošiama ragauti tik patalpose, tenkinančiose būtinosios įrangos reikalavimus, išdėstytus priedo II dalies 2 punkte.
3 straipsnis
Šis reglamentas įsigalioja dvidešimtą dieną po jo paskelbimo Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje.
Šis reglamentas privalomas visas ir tiesiogiai taikomas visose valstybėse narėse.
Priimta Briuselyje 2013 m. gruodžio 11 d.