РЕШЕНИЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА КОМИСИЯТА
от 24 юни 2014 година
за разрешаване на пускането на пазара на обработена с UV-лъчи мая за хляб (Saccharomyces cerevisiae) като нова хранителна съставка съгласно Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета
(нотифицирано под номер С(2014) 4114)
(само текстът на френски език е автентичен)
(2014/396/ЕС)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета от 27 януари 1997 г. относно нови храни и нови хранителни съставки (1), и по-специално член 7 от него,
като има предвид, че:
(1)
На 4 май 2012 г. дружеството Lallemand SAS подаде заявление до компетентните органи на Обединеното кралство за пускане на пазара на обработена с UV-лъчи мая за хляб (Saccharomyces cerevisiae) като нова хранителна съставка. Предназначението на обработената с UV-лъчи мая за хляб е да се използва при производството на заквасени с мая хляб, хлебчета и фини печива и в хранителни добавки.
(2)
На 31 август 2012 г. компетентният орган на Обединеното кралство за оценка на храните издаде доклада си за първоначална оценка. В посочения доклад органът стигна до заключението, че обработена с UV-лъчи мая за хляб отговаря на критериите за нови храни, определени в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 258/97.
(3)
На 11 септември 2012 г. Комисията препрати доклада за първоначална оценка на другите държави членки.
(4)
В 60-дневния срок, предвиден в член 6, параграф 4, първа алинея от Регламент (ЕО) № 258/97, бяха представени обосновани възражения.
(5)
На 14 април 2013 г. Комисията проведе консултации с Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ), като поиска от него да направи допълнителна оценка на обработената с UV-лъчи мая за хляб като нова хранителна съставка в съответствие с Регламент (ЕО) № 258/97.
(6)
На 12 декември 2013 г. в своето научно становище относно безопасността на обогатената с витамин D и обработена с UV-лъчи мая за хляб (2) ЕОБХ заключи, че обработената с UV-лъчи мая за хляб с обогатено съдържание на витамин D2 е безопасна при предвидените условия на употреба.
(7)
Поради това становището дава достатъчно основание да се твърди, че като нова хранителна съставка обработената с UV-лъчи мая за хляб отговаря на критериите, определени в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 258/97.
(8)
В Директива 2002/46/ЕО на Европейския парламент и на Съвета (3) и в Регламент (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета (4) са определени специални разпоредби за употребата на витамини и минерали при добавянето им в храни и хранителни добавки. Употребата на обработена с UV-лъчи мая за хляб следва да бъде разрешено, без да се засягат тези специални разпоредби.
(9)
Мерките, предвидени в настоящото решение, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:
Член 1
Обработената с UV-лъчи мая за хляб, чиито характеристики са определени в приложение I, може да бъде пускана на пазара на Съюза като нова хранителна съставка за посочените употреби и при максималните количества, определени в приложение II, без да се засягат Директива 2002/46/ЕО и Регламент (ЕО) № 1925/2006.
Член 2
Обозначението на разрешената с настоящото решение обработена с UV-лъчи мая за хляб върху опаковката на храните, които я съдържат, е „мая със съдържание на витамин D“ или „мая със съдържание на витамин D2“.
Член 3
Адресат на настоящото решение е Lallemand SAS, 19 Rue des Briquetiers BP59, 31702 Blagnac Cedex, Франция.
Съставено в Брюксел на 24 юни 2014 година.
KOMISIJOS ĮGYVENDINIMO SPRENDIMAS
2014 m. birželio 24 d.
kuriuo pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97 leidžiama pateikti rinkai UV apdorotas kepimo mieles (Saccharomyces cerevisiae) kaip naują maisto sudedamąją dalį
(pranešta dokumentu Nr. C(2014) 4114)
(Tekstas autentiškas tik prancūzų kalba)
(2014/396/ES)
EUROPOS KOMISIJA,
atsižvelgdama į Sutartį dėl Europos Sąjungos veikimo,
atsižvelgdama į 1997 m. sausio 27 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97 dėl naujų maisto produktų ir naujų maisto komponentų (1), ypač į jo 7 straipsnį,
kadangi:
(1)
2012 m. gegužės 4 d. bendrovė Lallemand SAS kompetentingoms Jungtinės Karalystės institucijoms pateikė prašymą leisti teikti rinkai UV apdorotas kepimo mieles (Saccharomyces cerevisiae) kaip naują maisto sudedamąją dalį. UV apdorotas kepimo mieles ketinama naudoti gaminant mielinę duoną, bandeles, smulkius konditerijos gaminius ir maisto papilduose;
(2)
2012 m. rugpjūčio 31 d. kompetentinga Jungtinės Karalystės maisto vertinimo tarnyba pateikė pirminio vertinimo ataskaitą. Ataskaitoje padaryta išvada, kad UV apdorotos kepimo mielės atitinka Reglamento (EB) Nr. 258/97 3 straipsnio 1 dalyje nustatytus naujo maisto produkto kriterijus;
(3)
2012 m. rugsėjo 11 d. Komisija pirminio vertinimo ataskaitą išsiuntė kitoms valstybėms narėms;
(4)
per 60 dienų laikotarpį, numatytą Reglamento (EB) Nr. 258/97 6 straipsnio 4 dalies pirmoje pastraipoje, buvo pareikšti pagrįsti prieštaravimai;
(5)
2013 m. balandžio 14 d. Komisija pasikonsultavo su Europos maisto saugos tarnyba (EFSA), prašydama jos atlikti papildomą UV apdorotų kepimo mielių, skirtų naudoti kaip maisto sudedamoji dalis, vertinimą pagal Reglamentą (EB) Nr. 258/97;
(6)
2013 m. gruodžio 12 d. EFSA savo „Mokslinėje nuomonėje dėl vitaminu D praturtintų UV apdorotų kepimo mielių“ (2) padarė išvadą, kad UV apdorotos kepimo mielės, kurių sudėtyje yra padidintas vitamino D2 kiekis, yra saugios naudojant jas numatytomis naudojimo sąlygomis;
(7)
todėl nuomonė suteikia pakankamą pagrindą nustatyti, kad UV apdorotos kepimo mielės kaip nauja maisto sudedamoji dalis atitinka Reglamento (EB) Nr. 258/97 3 straipsnio 1 dalyje nustatytus kriterijus;
(8)
Europos Parlamento ir Tarybos direktyvoje 2002/46/EB (3) ir Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 1925/2006 (4) nustatytos specialios nuostatos dėl į maistą pridedamų vitaminų ir mineralinių medžiagų ir dėl jų naudojimo maisto papilduose. UV apdorotas kepimo mieles naudoti turėtų būti leidžiama nepažeidžiant tų specialių nuostatų;
(9)
šiame sprendime numatytos priemonės atitinka Maisto grandinės ir gyvūnų sveikatos nuolatinio komiteto nuomonę,
PRIĖMĖ ŠĮ SPRENDIMĄ:
1 straipsnis
UV apdorotos kepimo mielės, kaip nurodyta I priede, gali būti teikiamos Sąjungos rinkai kaip nauja maisto sudedamoji dalis pagal nurodytą paskirtį ir neviršijant didžiausio leidžiamo kiekio nepažeidžiant Direktyvos 2002/46/EB ir Reglamento (EB) Nr. 1925/2006.
2 straipsnis
Ženklinant maisto produktus, kurių sudėtyje yra UV apdorotų kepimo mielių, kurias leidžiama naudoti šiuo sprendimu, rašomas jų pavadinimas „mielės su vitaminu D“ arba „mielės su vitaminu D2“.
3 straipsnis
Šis sprendimas skirtas Lallemand SAS, 19 Rue des Briquetiers BP59, 31702 Blagnac Cedex, Prancūzija.
Priimta Briuselyje 2014 m. birželio 24 d.