РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 601/2014 НА КОМИСИЯТА
от 4 юни 2014 година
за изменение на приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на категориите храни от месо и употребата на някои добавки в месните полуфабрикати
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно добавките в храните (1), и по-специално член 10, параграф 3 от него,
като има предвид, че:
(1)
С приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се установява списък на Съюза на добавките в храните, одобрени за употреба в храни, и условията за тяхната употреба.
(2)
Посоченият списък може да бъде актуализиран в съответствие с общата процедура, посочена в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 1331/2008 на Европейския парламент и на Съвета (2), която може да бъде започната по инициатива на Комисията или при постъпване на заявление.
(3)
Списъкът на Съюза на добавките в храните беше установен въз основа на добавките, разрешени за употреба в храните в съответствие с директиви 94/35/ЕО (3), 94/36/ЕО (4) и 95/2/ЕО (5) на Европейския парламент и на Съвета и след като беше разгледано тяхното съответствие с членове 6, 7 и 8 от Регламент (ЕО) № 1333/2008. Добавките в храните се включват в списъка на Съюза въз основа на категориите храни, в които те могат да бъдат влагани.
(4)
В част Г от списъка на Съюза категория 8 обхваща месо и включва подкатегории 8.1 - Непреработено месо и 8.2 - Преработено месо. Категория 8.1 е подразделена на категории 8.1.1 - Непреработено месо, различно от месни полуфабрикати, както са определени в Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета (6), и 8.1.2 - Месни полуфабрикати, както са определени в Регламент (ЕО) № 853/2004.
(5)
В точка 1.15 от приложение I към Регламент (ЕО) № 853/2004 предварително обработеното месо (месни полуфабрикати) се определя като „прясно месо, включително месо, накълцано на парченца, към което са добавени хранителни продукти, подправки и добавки или което е преминало през процеси, които не са успели да изменят вътрешната структура на мускулните влакна на месото и не са премахнали характеристиката му на прясно месо“. Междувременно беше пояснено, че месните полуфабрикати могат да бъдат или преработени, или непреработени (7). Ако обаче характеристиките на прясно месо са напълно премахнати след преработка, то това вече не следва да се счита за полуфабрикат от месо, а да попада в определението за „месни продукти“ съгласно точка 7.1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 853/2004. С оглед на правната яснота е целесъобразно за целите на категория 8 да се използват понятията „прясно месо“, „месни полуфабрикати“ и „месни продукти“ според определението им в Регламент (ЕО) № 853/2004. Поради това подкатегориите на категория 8 в част Г от списъка на Съюза следва да бъдат съответно изменени.
(6)
Като цяло употребата на добавки в храни, спадащи към група I според определението в част В от списъка на Съюза, е одобрена за преработено месо, докато одобрението за употребата в непреработено месо на добавки в храни, спадащи към тази група, е ограничено и се допуска само в единични случаи.
(7)
Към момента на установяването на списъка на Съюза, посочен в приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008, определените в Регламент (ЕО) № 853/2004 месни полуфабрикати, бяха считани за непреработено месо, в което се разрешаваше употребата само на ограничен брой добавки. Различното тълкуване на определението за месни полуфабрикати обаче доведе до положение, при което употребата на някои добавки в определени категории месо се различава в отделните държави членки.
(8)
Комисията получи искания за включване на някои от тези видове употреба в списъка на Съюза на одобрените добавки в храните. Тези искания бяха предоставени на разположение на всички държави членки.Целесъобразно е тези видове употреба да бъдат включени в списъка на Съюза, при условие че те отговарят на общите условия за употреба на добавки в храните, предвидени в Регламент (ЕО) № 1333/2008, и като се вземе предвид необходимостта от запазване на определени традиционни продукти на пазара в някои държави членки.
(9)
По искане на някои държави членки и/или на месопреработвателната промишленост беше разгледана употребата на куркумин (E 100), кармини (E 120), карамели (Е 150а-d), паприка екстракт (Е 160c) и оцветител от червено цвекло (E 162), които се използват традиционно в някои държави членки за оцветители на продукти от вида на колбасите „мергез“ (merguez) и други традиционни продукти: salsicha fresca, mici, butifarra fresca, longaniza fresca, chorizo fresco, bifteki, soutzoukaki, kebap, cevapcici и pljeskavice и беше счетено за целесъобразно тези видове употреба да бъдат одобрени.
(10)
По искане на някои държави членки беше разгледана употребата на оцетна киселина и ацетати (E 260 - 263), млечна киселина и лактати (E 270, E 325 - 327), аскорбинова киселина и аскорбати (E 300 - 302), лимонена киселина и цитрати (E 330 - 333) като регулатори на киселинността, консерванти и/или антиоксиданти за предотвратяване на окисляването и/или гранясването и за повишаване на микробиологичната стабилност и беше счетено за целесъобразно тези видове употреба да бъдат одобрени за всички месни полуфабрикати, в които са вложени други съставки, различни от добавки в храните, или сол.
(11)
По искане на някои държави членки беше разгледана употребата на фосфорна киселина - фосфати - ди-, три- и полифосфати (Е 338 - 452) като влагозадържащ агент за предотвратяване на загубата на течност от месото по време на преработката, и по-специално при инжектиране на солена вода, и бе счетено за целесъобразно тази употреба да бъде одобрена. С цел обаче да се ограничи последващата експозиция на добавени в храните фосфати, разширяването на употребата на посочените фосфати следва да се ограничи до продуктите Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraad и burger meat с минимално смесено с месото зеленчуково и/или житно съдържание от 4 % и финландската коледна солена шунка.
(12)
По искане на някои държави членки и/или на месопреработвателната промишленост беше разгледана употребата на нитрити (E 249 - 250) като консервант в някои традиционни продукти: lomo de cerdo adobado, pincho moruno, careta de cerdo adobada, costilla de cerdo adobada, Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraad, kiełbasa surowa biała, kiełbasa surowa metkaи tatar wołowy (danie tatarskie)и беше счетено за целесъобразно тази употреба да бъде одобрена.
(13)
По искане на някои държави членки и/или на месопреработвателната промишленост беше разгледана употребата на алгинати (Е 401 - 404), карагенан (Е 407), преработени „euchema“ водорасли (Е 407а), гума локуст бийн (Е 410), гума гуар (Е 412), трагакант (Е 413), ксантанова гума (Е 415), ацетилиран динишестен фосфат (Е 1414) и хидроксипропил динишесте фосфат (Е 1442) като влагозадържащи агенти или стабилизатори за намаляване на изтичането на вода в опаковката и за предотвратяване на загубата на течност от месото при допълнителната преработка. Беше счетено за целесъобразно тези видове употреба да бъдат одобрени за месни полуфабрикати, в които са инжектирани съставки, и за месни полуфабрикати, съставени от части от месо, обработени по друг начин (смлени, нарязани или преработени) и комбинирани - например руле, съдържащо мляно месо. Добавките в храните, използвани в месни полуфабрикати с цел да се предотврати загубата на течност от месото по време на по-нататъшна обработка, не подвеждат потребителите.
(14)
По искане на някои държави членки и/или на месопреработвателната промишленост беше разгледана употребата на натриеви карбонати (E 500) като влагозадържащ елемент в полуфабрикати от птиче месо, в продуктите mici, bifteki, soutzoukaki, kebap, seftalia, cevapcici и pljeskavice с цел да се запази хомогенността и сочността по време на преработката и беше счетено за целесъобразно тази употреба да бъде одобрена. Освен това тази употреба в полуфабрикати от птиче месо позволява птичето месо да преминава през по-продължителна и по-обстойна топлинна обработка, като се запази сочността му, и да се намали консумацията на птиче месо, което не е преминало през достатъчно дълга топлинна обработка.
(15)
По искане на държава членка и/или на месопреработвателната промишленост беше разгледана употребата на ацетилиран динишестен фосфат (E 1414) и хидроксипропил динишесте фосфат (E 1442) за намаляване на изтичането на вода в полуфабрикати, в които са инжектирани съставки, и в месни полуфабрикати, съставени от части от месо, обработени по друг начин (смлени, нарязани или преработени) и комбинирани - например руле, съдържащо мляно месо, както и за запазване на сочността при приготвянето на gyros, souvlaki, bifteki, soutzoukaki, kebap и seftalia и беше счетено за целесъобразно тези видове употреба да бъдат одобрени.
(16)
По отношение на традиционните продукти поисканите видове употреба на добавки в храните следва да отговарят на общите условия за употреба, посочени в член 6 от Регламент (ЕО) № 1333/2008, като по-специално не следва да подвеждат потребителите в държавите членки или в регионите, където тези продукти се консумират по традиция.
(17)
С цел да се осигури единната употреба на добавките, попадащи в обхвата на настоящия регламент, традиционните месни полуфабрикати са описани в документа с насоки, в който се изброяват категориите храни в част Д от приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 относно добавките в храните (8).
(18)
Принципът на пренасянето, определен в член 18, параграф 1, буква а) от Регламент (ЕО) № 1333/2008, следва да бъде разрешен за месните полуфабрикати, както са определени в Регламент (ЕО) № 853/2004.
(19)
Съгласно член 3, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 1331/2008 Комисията следва да изиска становището на Европейския орган за безопасност на храните (Органа), за да актуализира списъка на Съюза на добавките в храните, установен в приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008, освен в случаите, когато не е възможно въпросната актуализация да окаже въздействие върху човешкото здраве. Оцетната киселина и ацетатите (E 260 - 263), млечната киселина и лактатите (E 270, E 325- 327), аскорбиновата киселина и аскорбатите (E 300 - 302), лимонената киселина и цитратите (E 330 - 333), алгинатите (E 401- 404), карагенанът (E 407), преработените „euchema“ водорасли (E 407a), гумата локуст бийн (E 410), гумата гуар (E 412), трагакантът (E 413), ксантановата гума (E 415), натриевите карбонати (E 500), ацетилираният динишестен фосфат (E 1414) и хидроксипропил динишесте фосфатът (E 1442) спадат към групата, за която не е определена допустима дневна доза. Това предполага, че те не представляват риск за здравето до степен, необходима за постигане на желаното технологично въздействие. Поради това разширяването на употребата на тези добавки представлява актуализация на списъка на Съюза, която не може да окаже въздействие върху човешкото здраве. Тъй като употребата на куркумин (E 100), кармини (E 120), карамели (Е 150а-d), паприка екстракт (Е 160c), оцветител от червено цвекло (E 162), нитрити (E 249 - 250), фосфорна киселина - фосфати - ди-, три- и полифосфати (Е 338 - 452) ще бъде разширена единствено за определени продукти, които се използват традиционно, разширената употреба на тези добавки представлява актуализация на списъка, която не може да окаже въздействие върху човешкото здраве. Поради това не е необходимо да се изисква становището на Органа.
(20)
Приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 следва да бъде съответно изменено.
(21)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 4 юни 2014 година.
UREDBA KOMISIJE (EU) br. 601/2014
оd 4. lipnja 2014.
o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu kategorija hrane od mesa i uporabe određenih prehrambenih aditiva u mesnim pripravcima
(Tekst značajan za EGP)
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivima (1), a posebno njezin članak 10. stavak 3.,
budući da:
(1)
U Prilogu II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđen je popis prehrambenih aditiva Unije odobrenih za uporabu u hrani te uvjeti njihove uporabe.
(2)
Taj se popis na inicijativu Komisije ili na temelju zahtjeva može izmijeniti u skladu sa zajedničkim postupkom iz članka 3. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća (2).
(3)
Popis prehrambenih aditiva Unije utvrđen je na temelju prehrambenih aditiva čija je uporaba u hrani dopuštena u skladu s Direktivom 94/35/EZ Europskog parlamenta i Vijeća (3), Direktivom 94/36/EZ Europskog parlamenta i Vijeća (4) i Direktivom 95/2/EZ Europskog parlamenta i Vijeća (5) i nakon revizije njihove sukladnosti s člancima 6., 7. i 8. Uredbe (EZ) br. 1333/2008. Popis Unije uključuje prehrambene aditive na temelju kategorija hrane kojoj se smiju dodati.
(4)
U dijelu D popisa Unije Kategorijom 8. obuhvaćeno je meso i uključene su potkategorije 8.1.: Neprerađeno meso i 8.2.: Prerađeno meso. Kategorija 8.1. dalje se dijeli na kategorije 8.1.1.: Neprerađeno meso, osim mesnih pripravaka kako su definirani Uredbom (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća (6) i 8.1.2.: Mesni pripravci kako su definirani Uredbom (EZ) br. 853/2004.
(5)
Točkom 1.15. Priloga I. Uredbi (EZ) br. 853/2004 mesni pripravci definiraju se kao svježe meso, uključujući meso usitnjeno na komadiće, kojemu su dodani hrana, začini ili aditivi ili koje je bilo podvrgnuto postupcima koji ne mijenjaju unutarnju strukturu mišićnih vlakana niti uništavaju značajke svježeg mesa. U međuvremenu razjašnjeno je da mesni pripravci mogu biti prerađeni ili neprerađeni. (7) Međutim, ako su nakon prerade značajke svježeg mesa u cijelosti uklonjene, proizvod se ne smije više smatrati mesnim pripravkom već bi trebao biti obuhvaćen definicijom „mesnih proizvoda” kako je utvrđeno u točki 7.1. Priloga I. Uredbi (EZ) br. 853/2004. U interesu pravne jasnoće primjereno je koristiti za potrebe kategorije 8 izraze „svježe meso”, „mesni pripravci” i „mesni proizvodi” kako je utvrđeno u Uredbi (EZ) br. 853/2004. Stoga potkategorije pod kategorijom 8 u Dijelu D popisa Unije treba na odgovarajući način izmijeniti.
(6)
Uporaba prehrambenih aditiva koji pripadaju skupini I. kako je utvrđeno u Dijelu C popisa Unije općenito je dopuštena u prerađenom mesu, dok je odobrenje za uporabu prehrambenih aditiva koji pripadaju toj skupini u neprerađenom mesu ograničeno i dopušteno samo za svaki pojedinačni slučaj.
(7)
U vrijeme utvrđivanja popisa Unije iz Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mesni pripravci kako su definirani Uredbom (EZ) br. 853/2004 smatrali su se neprerađenim mesom za koje je odobren samo ograničen broj aditiva. Međutim, zbog različitih tumačenja definicije mesnih pripravaka došlo je do toga da se uporaba određenih aditiva u određenim kategorijama mesa razlikuje između država članica.
(8)
Komisija je zaprimila zahtjeve da se neke od tih uporaba uvrste na popis odobrenih prehrambenih aditiva Unije. Ti su zahtjevi stavljeni na uvid svim državama članicama.Na popis Unije primjereno je uvrstiti one uporabe koje ispunjavaju opće uvjete uporabe prehrambenih aditiva utvrđenih Uredbom (EZ) br. 1333/2008, uzimajući u obzir potrebu zadržavanja određenih tradicionalnih proizvoda na tržištu u nekim državama članicama.
(9)
Na zahtjev nekih država članica i/ili mesne industrije određene uporabe Curcumin (E 100), karmina (E 120), karamela (E 150a-d), ekstrakta paprike (E 160c) i Beetroot Red (E 162), koje se tradicionalno koriste u nekim državama članicama za bojenje proizvoda vrste „merguez” i drugih tradicionalnih proizvoda kao što su: salsicha fresca, mici, butifarra fresca, longaniza fresca, chorizo fresco, bifteki, soutzoukaki, kebap, ćevapčići i pljeskavice, ispitane su i primjereno ih je odobriti.
(10)
Na zahtjev nekih država članica uporaba octene kiseline i acetata (E 260 - 263), mliječne kiseline i laktata (E 270, E 325- 327), askorbinske kiseline i askorbata (E 300 - 302), limunske kiseline i citrata (E 330 - 333) kao regulatora kiselosti, konzervansâ i/ili antioksidansâ za sprječavanje oksidacije i/ili užeglosti i za jačanje mikrobiološke stabilnosti ispitana je i primjereno ju je odobriti za sve mesne pripravke kojima su dodani drugi sastojci osim aditiva ili soli.
(11)
Na zahtjev nekih država članica uporaba fosforne kiseline - fosfata - di-, tri- i polifosfata (E 338 - 452) u funkciji tvari za zadržavanje vlage kako bi se spriječio gubitak mesnih sokova tijekom daljnje prerade, posebno u slučaju ubrizgane salamure, ispitana je i primjereno ju je odobriti. Međutim, kako bi se ograničilo daljnje izlaganje dodatnim fosfatima u hrani, proširenje uporabe tih fosfata trebalo bi biti ograničeno na Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraa i burger meat s najmanjim sadržajem povrća i/ili žitarica od 4 % pomiješanih s mesom te finsku božićnu soljenu šunku.
(12)
Na zahtjev nekih država članica i/ili mesne industrije, uporaba nitrita (E 249 - 250) kao konzervansâ u sljedećim tradicionalnim proizvodima: lomo de cerdo adobado, pincho moruno, careta de cerdo adobada, costilla de cerdo adobada, Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraad, kiełbasa surowa biała, kiełbasa surowa metkai tatar wołowy (danie tatarskie)ispitana je i primjereno ju je odobriti.
(13)
Na zahtjev nekih država članica i/ili mesne industrije uporaba alginata, (E 401 - 404), karaginana (E 407), prerađene morske alge euchema (E 407a), karuba gume (E 410), guar gume (E 412), tragakanta (E 413), ksantan gume (E 415), acetiliranog diškrob fosfata (E 1414) i hidroksi propil diškrob fosfata (E 1442) u funkciji tvari za zadržavanje vlage ili stabilizatora kako bi se smanjilo curenje vode u pakiranju i spriječio gubitak mesnih sokova tijekom daljnje prerade ispitana je. Te bi uporabe trebalo odobriti za mesne pripravke u koje su ubrizgani sastojci i mesne pripravke koji se sastoje od međusobno pomiješanih dijelova mesa kojima se postupalo na različite načine: mljevenjem, rezanjem ili preradom i koji su zajedno povezani, kao npr. rolade koje sadržavaju mljeveno meso. Aditivi za hranu koji se koriste u mesnim pripravcima kako bi se spriječio gubitak mesnih sokova tijekom daljnje prerade ne obmanjuju potrošače.
(14)
Na zahtjev nekih država članica i/ili mesne industrije uporaba natrijevih karbonata (E 500) u funkciji tvari za zadržavanje vlage u pripravcima od mesa peradi i sljedećim proizvodima: mici, bifteki, soutzoukaki, kebap, seftalia, ćevapčići i pljeskavice, kako bi se očuvala čvrstoća i sočnost tijekom daljnje prerade, ispitana je i primjereno ju je odobriti. Njihova uporaba u pripravcima od mesa peradi osim toga omogućuje duže i učinkovitije kuhanje mesa peradi čime se očuva sočnost i izbjegava konzumacija nedovoljno kuhane peradi.
(15)
Na zahtjev jedne države članice i/ili mesne industrije uporaba acetiliranog diškrobnog fosfata (E 1414) i hidroksi propil diškrobnog fosfata (E 1442) kako bi se smanjilo curenje vode u pripravcima u koje su ubrizgani sastojci, u mesnim pripravcima koji se sastoje od međusobno pomiješanih dijelova mesa kojima se postupalo na različite načine: mljevenjem, rezanjem ili preradom i koji su zajedno povezani, kao npr. rolade koje sadržavaju mljeveno meso i održala sočnost tijekom pripreme sljedećih proizvoda: gyros, souvlaki, bifteki, soutzoukaki, kebap i seftalia ispitana je i primjereno ju je odobriti.
(16)
U pogledu tradicionalnih proizvoda tražene uporabe prehrambenih aditiva trebaju ispunjivati opće uvjete za uporabu utvrđene u članku 6. Uredbe (EZ) br. 1333/2008, a osobito ne smiju obmanjivati potrošače u državama članicama ili regijama u kojima se ti proizvodi tradicionalno koriste.
(17)
Kako bi se osigurala ujednačena primjena uporabe aditiva obuhvaćenih ovom Uredbom, tradicionalni mesni pripravci opisani su u smjernicama iz Dijela E Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 o prehrambenim aditivima, kojima se opisuju kategorije hrane (8).
(18)
Načelo prijenosa iz članka 18. stavka 1. točke (a) Uredbe (EZ) br. 1333/2008 trebalo bi biti dopušteno za mesne pripravke kako su definirani Uredbom (EZ) br. 853/2004.
(19)
U skladu s člankom 3. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Komisija je dužna zatražiti mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane (u daljnjem tekstu „Agencije”) kako bi ažurirala popis prehrambenih aditiva Unije iz Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 ako postoji mogućnost da se takvim ažuriranjem utječe na zdravlje ljudi. Octena kiselina i acetati (E 260 - 263), mliječna kiselina i laktati (E 270, E 325 - 327), askorbinska kiselina i askorbati (E 300 - 302), limunska kiselina i citrati (E 330 - 333),alginati, (E 401 - 404), karaginan (E 407), prerađena morska alga euchema (E 407a), karuba guma (E 410), guar guma (E 412), tragakant (E 413), ksantan guma (E 415), natrijevi karbonati (E 500), acetilirani diškrob fosfat (E 1414) i hidroksi propil diškrob fosfat (E 1442) pripadaju skupini aditiva za koje nije utvrđen prihvatljivi dnevni unos. To podrazumijeva da ne predstavljaju opasnost po zdravlje na razinama koje su potrebne da se njima postigne željeni tehnološki učinak. Proširena uporaba tih aditiva stoga predstavlja ažuriranje Unijina popisa za koje nije vjerojatno da će utjecati na zdravlje ljudi. Uporaba curcumin (E 100), karmina (E 120), karamela (E 150a-d), ekstrakta paprike (E 160c), Beetroot Red (E 162), nitrita (E 249 - 250), fosforne kiseline - fosfata - di-, tri- i polifosfata (E 338 - 452) proširit će se samo na određene proizvode koji su tradicionalno upotrebljavani, stoga proširena uporaba tih aditiva predstavlja ažuriranje Unijina popisa za koje nije vjerojatno da će utjecati na zdravlje ljudi. Stoga nije potrebno zatražiti mišljenje Agencije.
(20)
Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 trebalo bi stoga na odgovarajući način izmijeniti.
(21)
Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja,
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 izmjenjuje se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.
Članak 2.
Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 4. lipnja 2014.