РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) № 1362/2013 НА КОМИСИЯТА
от 11 декември 2013 година
за определяне на методите за органолептично изпитване на топлинно необработено месо от домашни птици с подправки за целите на класирането му в Комбинираната номенклатура
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕИО) № 2658/87 на Съвета от 23 юли 1987 г. относно тарифната и статистическа номенклатура и Общата митническа тарифа (1), и по-специално член 9, параграф 1, буква а) от него,
като има предвид, че:
(1)
В допълнителна забележка 6, буква а) към глава 2 от Комбинираната номенклатура, приложена към Регламент (ЕИО) № 2658/87, „топлинно необработените меса с подправки“ се определят като „месата, които не са топлинно обработени, и подправянето е направено в дълбочина или по цялата повърхност на продукта и това е видимо с невъоръжено око или е осезаемо на вкус“.
(2)
С цел да се гарантира, че митническите органи прилагат единен подход за целите на митническото класиране, необходимо е да се определят методи, с които да се установи дали топлинно необработено месо от домашни птици е подправено по смисъла на допълнителната забележка 6, буква а) към глава 2 от Комбинираната номенклатура, или не.
(3)
В светлината на изследвания, проведени от Групата на европейските митнически лаборатории, методите за проверка дали топлинно необработеното месо от домашни птици е подправено, или не, следва да се състоят на първо място от външен оглед и, второ, от дегустиране на проба.
(4)
Методът, състоящ се в дегустиране на проба, следва да се прилага само ако методът на външен оглед не води до убедителни резултати.
(5)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Комитета по Митническия кодекс,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Методите, които се използват, за да се установи за целите на класирането в Комбинираната номенклатура дали топлинно необработеното месо от домашни птици е подправено, или не, се определят в приложението.
Член 2
1. Външният оглед на месото от домашни птици се извършва чрез метода и при условията, посочени в част I от приложението.
Целта на външния оглед е да се установи дали птичето месо е било подправено по цялата повърхност, или не, и дали подправките са видими с невъоръжено око.
2. Дегустирането на месото от домашни птици се извършва чрез метода и при условията, посочени в част II от приложението.
Дегустирането се провежда само когато въз основа на резултатите от външния оглед не е установено, че пробата е била подправена по цялата повърхност и че това е видимо с невъоръжено око.
Целта на дегустацията е да се установи дали подправянето на птичето месо е направено в дълбочина или по цялата повърхност и дали подправките са осезаеми на вкус.
Подготовката за дегустирането се извършва само в помещения, които отговарят на изискванията за минимално оборудване, определени в част II, точка 2 от приложението.
Член 3
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 11 декември 2013 година.
PROVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) br. 1362/2013
оd 11. prosinca 2013.
o utvrđivanju metoda senzorskog ispitivanja nekuhanog začinjenog mesa peradi u svrhu njegova razvrstavanja u kombiniranu nomenklaturu
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
uzimajući u obzir Uredbu Vijeća (EEZ) br. 2658/87 od 23. srpnja 1987. o tarifnoj i statističkoj nomenklaturi i o Zajedničkoj carinskoj tarifi (1), a posebno njezin članak 9. stavak 1. točku (a),
budući da:
(1)
U dodatnoj napomeni 6.(a) uz poglavlje 2. kombinirane nomenklature u prilogu Uredbi (EEZ) br. 2658/87, „nekuhano začinjeno meso” definirano je kao „nekuhano meso što je začinjeno bilo dubinski ili po cijeloj površini proizvoda začinima što ih se može vidjeti prostim okom ili jasno osjetiti okusom”.
(2)
Kako bi se osiguralo da carinska tijela u svrhu carinskog razvrstavanja primjenjuju jednak pristup, potrebno je utvrditi metode kojima se određuje je li nekuhano meso peradi začinjeno u smislu dodatne napomene 6.(a) uz poglavlje 2. kombinirane nomenklature ili ne.
(3)
U svjetlu studija koje je provela Skupina europskih carinskih laboratorija, metode kojima se ispituje je li nekuhano meso peradi začinjeno ili ne, trebale bi se sastojati, prvo, od vizualne provjere i, drugo, od kušanja uzorka.
(4)
Metodu koja se sastoji od kušanja uzorka treba primijeniti samo kada se metodom vizualne provjere ne dobiju uvjerljivi rezultati.
(5)
Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Odbora za Carinski zakonik,
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
Metode koje se primjenjuju za utvrđivanje je li nekuhano meso peradi začinjeno ili ne, u svrhu razvrstavanja u kombiniranu nomenklaturu, utvrđuju se u Prilogu.
Članak 2.
1. Vizualna provjera mesa peradi provodi se metodom i pod uvjetima utvrđenim u dijelu I. Priloga.
Cilj vizualne provjere jest utvrditi je li meso peradi začinjeno po cijeloj površini ili ne i mogu li se začini vidjeti prostim okom.
2. Kušanje mesa peradi provodi se metodom i pod uvjetima utvrđenim u dijelu II. Priloga.
Kušanje se provodi samo kada na temelju rezultata vizualne provjere nije utvrđeno da je uzorak začinjen po cijeloj površini proizvoda i da se začini mogu vidjeti prostim okom.
Cilj kušanja jest utvrditi je li meso peradi začinjeno dubinski ili po cijeloj površini proizvoda i mogu li se začini jasno osjetiti okusom.
Pripreme kušanja provode se samo u prostorijama koje udovoljavaju minimalnim zahtjevima u pogledu opreme utvrđenima u dijelu II. točki 2. Priloga.
Članak 3.
Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 11. prosinca 2013.