РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 1093/2014 НА КОМИСИЯТА
от 16 октомври 2014 година
за изменение и поправка на приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на употребата на някои оцветители в ароматизирани узрели сирена
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно добавките в храните (1), и по-специално член 10, параграф 3 от него,
като има предвид, че:
(1)
С приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се установява списък на Съюза на добавките в храните, одобрени за употреба в храни, и условията за тяхната употреба.
(2)
Списъкът на Съюза на добавките в храните може да бъде актуализиран в съответствие с общата процедура, посочена в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 1331/2008 на Европейския парламент и на Съвета (2), по инициатива на Комисията или при постъпване на заявление.
(3)
Списъкът на Съюза на добавките в храните беше установен въз основа на добавките, разрешени за употреба в храните в съответствие с Директива 94/35/ЕО на Европейския парламент и на Съвета (3), Директива 94/36/ЕО на Европейския парламент и на Съвета (4) и Директива 95/2/ЕО на Европейския парламент и на Съвета (5), след като беше направен преглед дали съответните добавки отговарят на изискванията, установени в членове 6, 7 и 8 от Регламент (ЕО) № 1333/2008. Добавките в храните се включват в списъка на Съюза въз основа на категориите храни, в които могат да бъдат влагани.
(4)
Поради възникналите затруднения при прехвърлянето на добавките в храните към новата система за категоризиране, предвидена в приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008, употребата на оцветители, разрешени в някои храни, не беше включена в списъка, тъй като към момента на съставянето му не беше представена информация за употребата и за необходимостта да се използват оцветители за храни в ароматизирани узрели сирена, като сирене със зелено песто, сирене с червено песто, сирене с уасаби и зелено мраморно сирене с ароматни треви.
(5)
На 2 април 2013 г. бе подадено заявление за поправка на списъка на Съюза с цел да се продължи използването на медни комплекси на хлорофили и хлорофилини (E 141) и на паприка екстракт, капсантин, капсорубин (E 160c), както и да се разреши употребата на кохинил, карминова киселина, кармини (E 120) и на анато, биксин, норбиксин (Е 160b) в някои ароматизирани узрели сирена, като заявлението бе предоставено на разположение на държавите членки съгласно член 4 от Регламент (ЕО) № 1331/2008.
(6)
Понастоящем кохинил, карминова киселина, кармини (E 120) и анато, биксин, норбиксин (Е 160b) са одобрени за употреба в някои узрели сирена. Същата технологична потребност е установена също така за употребата на кохинил, карминова киселина, кармини (E 120) в сирене с червено песто и за употребата на анато, биксин, норбиксин (Е 160b) в сирене с червено песто и в сирене със зелено песто.
(7)
При сега действащото одобрение за използването на кохинил, карминова киселина, кармини (E 120) и анато, биксин, норбиксин (Е 160b) се взема предвид допустимият дневен прием (ДДП), определен от Научния комитет по храните съответно през 1983 и 1979 г.
(8)
Сиренето с червено песто и сиренето със зелено песто представляват малък дял от общия пазар на сирена. Не се очаква разрешаването на употребата на кохинил, карминова киселина, кармини (E 120) в сирене с червено песто и на анато, биксин, норбиксин (E 160) в сирене с червено песто и в сирене със зелено песто да окаже значително въздействие върху общата експозиция на двата оцветителя.
(9)
В съответствие с член 3, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 1331/2008, за да актуализира списъка на Съюза на добавките в храните, установен в приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008, Комисията трябва да изиска становището на Европейския орган за безопасност на храните, освен в случаите, когато не съществува вероятност актуализацията да има отражение върху човешкото здраве. Тъй като разширяването на употребата на кохинил, карминова киселина, кармини (E 120) в сирене с червено песто и на употребата на анато, биксин, норбиксин (Е 160b) в сирене с червено песто и в сирене със зелено песто представлява актуализация на списъка, при която не съществува вероятност това да има отражение върху човешкото здраве, не е необходимо да се изиска становището на Европейския орган за безопасност на храните.
(10)
Поради това приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 следва да бъде съответно поправено и изменено.
(11)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 16 октомври 2014 година.
KOMISSION ASETUS (EU) N:o 1093/2014,
annettu 16 päivänä lokakuuta 2014,
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteen II muuttamisesta ja oikaisemisesta siltä osin kuin on kyse tiettyjen väriaineiden käytöstä maustetuissa kypsytetyissä juustoissa
(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)
EUROOPAN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
ottaa huomioon elintarvikelisäaineista 16 päivänä joulukuuta 2008 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 (1) ja erityisesti sen 10 artiklan 3 kohdan,
sekä katsoo seuraavaa:
(1)
Asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II vahvistetaan unionissa elintarvikkeissa käytettäväksi hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelo ja niiden käyttöä koskevat edellytykset.
(2)
Elintarvikelisäaineita koskeva unionin luettelo voidaan saattaa ajan tasalle Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1331/2008 (2) 3 artiklan 1 kohdassa tarkoitetun yhtenäisen menettelyn mukaisesti joko komission aloitteesta tai asiaa koskevan hakemuksen johdosta.
(3)
Unionin luettelo elintarvikelisäaineista laadittiin niiden elintarvikelisäaineiden perusteella, joiden käyttö elintarvikkeissa on sallittua Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 94/35/EY (3), Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 94/36/EY (4) sekä Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 95/2/EY (5) mukaisesti, sen jälkeen kun oli varmistettu, että ne ovat asetuksen (EY) N:o 1333/2008 6, 7 ja 8 artiklan mukaisia. Unionin luettelo sisältää elintarvikelisäaineet sen mukaan, mihin elintarvikeryhmiin niitä voidaan lisätä.
(4)
Koska elintarvikelisäaineiden siirtäminen asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II vahvistettuun uuteen luokittelujärjestelmään oli ongelmallista, tietyissä elintarvikkeissa sallittujen elintarvikevärien käyttö jätettiin pois luettelosta, sillä kyseisenä ajankohtana ei toimitettu tietoja elintarvikevärien käytöstä ja niiden käyttötarpeesta maustetuissa kypsytetyissä juustoissa, kuten vihreässä ja punaisessa pestojuustossa, wasabijuustossa ja vihermarmoroidussa yrttijuustossa.
(5)
Huhtikuun 2 päivänä 2013 toimitettiin hakemus unionin luettelon oikaisemiseksi, jotta klorofylli- ja klorofylliinikuparikompleksien (E 141) ja paprikauutteen, kapsantiinin, kapsorubiinin (E 160c) käyttöä voidaan jatkaa sekä hyväksyä kokkiniilin, karmiinihapon, karmiinien (E 120) ja annaton, biksiinin, norbiksiinin (E 160b) käyttö tietyissä maustetuissa kypsytetyissä juustoissa, ja hakemus asetettiin jäsenvaltioiden saataville asetuksen (EY) N:o 1331/2008 4 artiklan mukaisesti.
(6)
Kokkiniilin, karmiinihapon, karmiinien (E 120) ja annaton, biksiinin, norbiksiinin (E 160b) käyttö on tällä hetkellä hyväksytty tietyissä kypsytetyissä juustoissa. Sama tekninen tarve havaittiin myös kokkiniilin, karmiinihapon, karmiinien (E 120) käytön osalta punaisessa pestojuustossa sekä annaton, biksiinin, norbiksiinin (E 160b) käytön osalta punaisessa ja vihreässä pestojuustossa.
(7)
Nykyisissä kokkiniilin, karmiinihapon, karmiinien (E 120) ja annaton, biksiinin, norbiksiinin (E160b) käyttöä koskevissa hyväksynnöissä otetaan huomioon elintarvikealan tiedekomitean vuosina 1983 ja 1979 vahvistamat hyväksyttävät päiväsaannit (ADI-arvot).
(8)
Punaiset ja vihreät pestojuustot muodostavat vain pienen määrän juustojen kokonaismarkkinoista. Ei ole odotettavissa, että kokkiniilin, karmiinihapon, karmiinien (E 120) käytön salliminen punaisessa pestojuustossa ja annaton, biksiinin, norbiksiinin (E160) käytön salliminen punaisessa ja vihreässä pestojuustossa vaikuttaisi merkittävästi kokonaisaltistukseen molemmille väreille.
(9)
Asetuksen (EY) N:o 1331/2008 3 artiklan 2 kohdan mukaan komissio pyytää Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaiselta lausunnon asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II esitetyn unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelon saattamiseksi ajan tasalle, paitsi jos kyseisellä ajan tasalle saattamisella ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen. Koska kokkiniilin, karmiinihapon, karmiinien (E 120) käytön laajentaminen punaiseen pestojuustoon ja annaton, biksiinin, norbiksiinin (E160) käytön laajentaminen punaiseen ja vihreään pestojuustoon merkitsee edellä tarkoitetun luettelon sellaista ajan tasalle saattamista, jolla ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen, Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaiselta ei ole tarpeen pyytää lausuntoa.
(10)
Sen vuoksi asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitettä II olisi oikaistava ja muutettava.
(11)
Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat pysyvän kasvi-, eläin-, elintarvike- ja rehukomitean lausunnon mukaiset,
ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:
1 artikla
Muutetaan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liite II tämän asetuksen liitteen mukaisesti.
2 artikla
Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
Tehty Brysselissä 16 päivänä lokakuuta 2014.