ROZHODNUTÍ KOMISE
ze dne 10. května 2010,
kterým se mění přílohy I a II rozhodnutí 2009/861/ES o přechodných opatřeních podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 týkajících se zpracovávání nevyhovujícího syrového mléka v určitých zařízeních na zpracování mléka v Bulharsku
(oznámeno pod číslem K(2010) 2953)
(Text s významem pro EHP)
(2010/276/EU)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (1), a zejména na čl. 9 první pododstavec uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení (ES) č. 853/2004 stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu vztahující se na provozovatele potravinářských podniků. Tato pravidla zahrnují hygienické požadavky pro syrové mléko a mléčné výrobky.
(2)
Rozhodnutí Komise 2009/861/ES (2) stanoví určité odchylky od požadavků stanovených v oddíle IX kapitole I podkapitolách II a III přílohy III nařízení (ES) č. 853/2004 pro zařízení na zpracování mléka v Bulharsku uvedená ve zmíněném rozhodnutí. Zmíněné rozhodnutí se použije ode dne 1. ledna 2010 do dne 31. prosince 2011.
(3)
Odchylně od příslušných ustanovení nařízení (ES) č. 853/2004 mohou určitá zařízení na zpracování mléka uvedená v příloze I rozhodnutí 2009/861/ES zpracovávat vyhovující a nevyhovující mléko za podmínky, že toto zpracování vyhovujícího a nevyhovujícího mléka probíhá na oddělených výrobních linkách. Dále určitá zařízení na zpracování mléka uvedená v příloze II zmíněného rozhodnutí mohou zpracovávat nevyhovující mléko bez oddělených výrobních linek.
(4)
Dne 20. listopadu 2009 poslalo Bulharsko Komisi revidovaný a aktualizovaný seznam těchto zařízení na zpracování mléka. Je proto nutné změnit seznamy zařízení v přílohách rozhodnutí 2009/861/ES.
(5)
Jelikož se rozhodnutí 2009/861/ES použije ode dne 1. ledna 2010, toto rozhodnutí by se rovněž mělo použít od uvedeného dne.
(6)
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Přílohy I a II rozhodnutí 2009/861/ES se nahrazují zněním přílohy tohoto rozhodnutí.
Článek 2
Toto rozhodnutí se použije ode dne 1. ledna 2010.
Článek 3
Toto rozhodnutí je určeno členským státům.
V Bruselu dne 10. května 2010.
32010D0276
L 121/10
SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE
ODLUKA KOMISIJE
od 10. svibnja 2010.
o izmjeni priloga I. i II. Odluci 2009/861/EZ o prijelaznim mjerama na temelju Uredbe (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu prerade sirovog mlijeka koje ne udovoljava zahtjevima u određenim objektima za preradu mlijeka u Bugarskoj
(priopćeno pod brojem dokumenta C(2010) 2953)
(Tekst značajan za EGP)
(2010/276/EU)
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29. travnja 2004. o utvrđivanju posebnih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla (1), a posebno prvi stavak njezinog članka 9.,
budući da:
(1)
Uredba (EZ) br. 853/2004 utvrđuje posebna higijenska pravila za hranu životinjskog podrijetla za subjekte u poslovanju s hranom. Ta pravila uključuju zahtjeve higijene za sirovo mlijeko i mliječne proizvode.
(2)
Odluka Komisije 2009/861/EZ (2) predviđa određena odstupanja od zahtjeva iz potpoglavlja II. i III. poglavlja I. odjeljka IX. Priloga III. Uredbi (EZ) br. 853/2004 za objekte za preradu mlijeka u Bugarskoj navedene u toj Odluci. Ta Odluka primjenjuje se od 1. siječnja 2010. do 31. prosinca 2011.
(3)
U skladu s tim određeni objekti za preradu mlijeka navedeni u Prilogu I. Odluci 2009/861/EZ mogu, odstupajući od relevantnih odredbi Uredbe (EZ) br. 853/2004 prerađivati mlijeko koje udovoljava ili ne udovoljava zahtjevima pod uvjetom da se prerada mlijeka koje udovoljava zahtjevima i onog koje im ne udovoljava provodi na odvojenim proizvodnim linijama. Pored toga, neki objekti za preradu mlijeka navedeni u Prilogu II. toj Odluci mogu prerađivati mlijeko koje ne udovoljava zahtjevima bez odvojenih proizvodnih linija.
(4)
Bugarska je 20. studenoga 2009. Komisiji poslala revidiran i ažuriran popis tih objekata za preradu mlijeka. Stoga treba izmijeniti popis objekata iz priloga Odluci 2009/861/EZ.
(5)
Kako se Odluka 2009/861/EZ primjenjuje od 1. siječnja 2010., ova odluka se također treba početi primjenjivati od tog datuma.
(6)
Mjere predviđene ovom Odlukom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja,
DONIJELA JE OVU ODLUKU:
Članak 1.
Prilozi I. i II. Odluci 2009/861/EZ zamjenjuju se tekstom iz Priloga ovoj Odluci.
Članak 2.
Ova se Odluka primjenjuje od 1. siječnja 2010.
Članak 3.
Ova je Odluka upućena državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 10. svibnja 2010.