DURCHFÜHRUNGSBESCHLUSS DER KOMMISSION
vom 19. Juli 2012
über die Zulassung von Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkörpern in Belgien
(Bekanntgegeben unter Aktenzeichen C(2012) 4933)
(Nur der französische und der niederländische Text sind verbindlich)
(2012/416/EU)
DIE EUROPÄISCHE KOMMISSION -
gestützt auf den Vertrag über die Arbeitsweise der Europäischen Union,
gestützt auf die Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 des Rates vom 22. Oktober 2007 über eine gemeinsame Organisation der Agrarmärkte und mit Sondervorschriften für bestimmte landwirtschaftliche Erzeugnisse (Verordnung über die einheitliche GMO) (1), insbesondere auf Artikel 43 Buchstabe m in Verbindung mit Artikel 4,
in Erwägung nachstehender Gründe:
(1)
Gemäß Anhang V Teil B Abschnitt IV Nummer 1 der Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 wird für die Einstufung von Schweineschlachtkörpern der Muskel-fleischanteil mit von der Kommission zugelassenen Einstufungsverfahren geschätzt; als Einstufungsverfahren können nur statistisch gesicherte Schätzverfahren zugelassen werden, die auf objektiven Messungen an einem oder mehreren Teilen des Schweineschlachtkörpers beruhen. Voraussetzung für die Zulassung eines Einstufungsverfahrens ist, dass sein statistischer Schätzfehler eine bestimmte Toleranz nicht überschreitet. Diese Toleranz ist definiert in Artikel 23 Absatz 3 der Verordnung (EG) Nr. 1249/2008 der Kommission vom 10. Dezember 2008 mit Durchführungsbestimmungen zu den gemeinschaftlichen Handelsklassenschemata für Schlachtkörper von Rindern, Schweinen und Schafen und zur Feststellung der diesbezüglichen Preise (2).
(2)
Mit der Entscheidung 97/107/EG (3) hat die Kommission die Verwendung von fünf Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkörpern in Belgien zugelassen.
(3)
Aufgrund von Veränderungen des Schweinebestands wird derzeit der Muskelfleischanteil mit den bei diesen Verfahren angewendeten Formeln zu niedrig geschätzt. Es ist daher erforderlich, die Formeln der zugelassenen Verfahren zu aktualisieren und drei neue Einstufungsverfahren anzuwenden.
(4)
Belgien hat bei der Kommission die Zulassung von acht Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkörpern in seinem Hoheitsgebiet beantragt und im Protokoll gemäß Artikel 23 Absatz 4 der Verordnung (EG) Nr. 1249/2008 eine detaillierte Beschreibung des Zerlegeversuchs übermittelt, in der die Grundsätze der Verfahren, die Ergebnisse seines Zerlegeversuchs sowie die Formeln zur Berechnung des Muskelfleischanteils genannt sind.
(5)
Die Prüfung dieses Antrags hat ergeben, dass die Bedingungen für die Zulassung dieser Einstufungsverfahren erfüllt sind. Diese Einstufungsverfahren sollten daher in Belgien zugelassen werden.
(6)
Es sollten keine Änderungen der Geräte oder Einstufungsverfahren zulässig sein, es sei denn, die Änderungen werden durch einen Durchführungsbeschluss der Kommission ausdrücklich genehmigt.
(7)
Aus Gründen der Klarheit und der Rechtssicherheit sollte die Entscheidung 97/107/EG aufgehoben werden.
(8)
Aufgrund der mit der Einführung neuer Geräte und neuer Formeln verbundenen technischen Umstände sollten die mit der Entscheidung 97/107/EG zugelassenen Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkörpern weiterhin bis zum 30. September 2012 gelten.
(9)
Die in diesem Beschluss vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Verwaltungsausschusses für die gemeinsame Organisation der Agrarmärkte -
HAT FOLGENDEN BESCHLUSS ERLASSEN:
Artikel 1
Folgende Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkörpern werden gemäß Anhang V Teil B Abschnitt IV Nummer 1 der Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 in Belgien zugelassen:
a)
das Gerät „Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM)“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 1 des Anhangs aufgeführt sind;
b)
das Gerät „Giralda Choirometer Pork Grader (PG 200)“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 2 des Anhangs aufgeführt sind;
c)
das Gerät „Hennessy Grading Probe (HGP 4)“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 3 des Anhangs aufgeführt sind;
d)
das Gerät „Fat-O-Meat’er (FOM II)“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 4 des Anhangs aufgeführt sind;
e)
das Gerät „OptiScan TP“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 5 des Anhangs aufgeführt sind;
f)
das Gerät „CSB Image-Meater (CSB)“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 6 des Anhangs aufgeführt sind;
g)
das Gerät „VCS 2000“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 7 des Anhangs aufgeführt sind;
h)
das Gerät „AutoFom III“ und die entsprechenden Schätzverfahren, deren Einzelheiten in Teil 8 des Anhangs aufgeführt sind.
Artikel 2
Änderungen der zugelassenen Geräte oder Schätzverfahren sind nicht zulässig, es sei denn, die Änderungen werden durch einen Durchführungsbeschluss der Kommission ausdrücklich zugelassen.
Artikel 3
Die Entscheidung 97/107/EG wird aufgehoben.
Belgien kann jedoch bis zum 30. September 2012 weiterhin die mit der Entscheidung 97/107/EG zugelassenen Verfahren zur Einstufung von Schweineschlachtkörpern anwenden.
Artikel 4
Dieser Beschluss ist an das Königreich Belgien gerichtet.
Brüssel, den 19. Juli 2012
DECIZIA DE PUNERE ÎN APLICARE A COMISIEI
din 19 iulie 2012
privind autorizarea unor metode de clasificare a carcaselor de porc în Belgia
[notificată cu numărul C(2012) 4933]
(Numai textele în limbile franceză și neerlandeză sunt autentice)
(2012/416/UE)
COMISIA EUROPEANĂ,
având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene,
având în vedere Regulamentul (CE) nr. 1234/2007 al Consiliului din 22 octombrie 2007 de instituire a unei organizări comune a piețelor agricole și privind dispoziții specifice referitoare la anumite produse agricole („Regulamentul unic OCP”) (1), în special articolul 43 litera (m) coroborat cu articolul 4,
întrucât:
(1)
Secțiunea B.IV punctul 1 din anexa V la Regulamentul (CE) nr. 1234/2007 prevede că, pentru clasificarea carcaselor de porc, conținutul de carne macră trebuie să fie estimat cu ajutorul unor metode de clasificare autorizate de Comisie, care pot fi numai metode de estimare confirmate statistic bazate pe măsurarea fizică a uneia sau a mai multor părți anatomice ale carcasei de porc. Autorizarea metodelor de clasificare se face sub rezerva unei toleranțe maxime de eroare statistică în evaluare. Această toleranță este definită la articolul 23 alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 1249/2008 al Comisiei din 10 decembrie 2008 de stabilire a normelor de aplicare a grilelor comunitare de clasificare a carcaselor de bovine, porcine și ovine și privind raportarea prețurilor acestora (2).
(2)
Prin Decizia 97/107/CE (3), Comisia a autorizat utilizarea a cinci metode de clasificare a carcaselor de porc în Belgia.
(3)
Din cauza unor schimbări înregistrate la nivelul șeptelului de porcine, formulele utilizate de metodele respective subestimează, în prezent, conținutul de carne macră. Prin urmare, este necesar să se actualizeze formula metodelor autorizate, să se obțină și să se utilizeze trei noi metode de clasificare.
(4)
Belgia a solicitat Comisiei să autorizeze pe teritoriul său opt metode de clasificare a carcaselor de porc și a prezentat o descriere detaliată a testului de disecție, indicând principiile pe care se bazează metodele respective, rezultatele testului de disecție și ecuațiile folosite pentru estimarea procentului de carne macră în protocolul prevăzut la articolul 23 alineatul (4) din Regulamentul (CE) nr. 1249/2008.
(5)
Din examinarea acestei solicitări reiese că sunt îndeplinite condițiile de autorizare a metodelor de clasificare respective. Prin urmare, metodele de clasificare respective ar trebui să fie autorizate în Belgia.
(6)
Modificările aparatelor sau ale metodelor de clasificare ar trebui permise numai dacă sunt autorizate în mod explicit printr-o decizie de punere în aplicare a Comisiei.
(7)
Din motive de claritate și securitate juridică, Decizia 97/107/CE ar trebui abrogată.
(8)
Având în vedere circumstanțele tehnice ale introducerii unor noi dispozitive și a unor noi ecuații, metodele de clasificare a carcaselor de porc autorizate în temeiul Deciziei 97/107/CE ar trebui să continue să se aplice până la 30 septembrie 2012.
(9)
Măsurile prevăzute de prezenta decizie sunt conforme cu avizul Comitetului de gestionare a organizării comune a piețelor agricole,
ADOPTĂ PREZENTA DECIZIE:
Articolul 1
În conformitate cu secțiunea B.IV punctul 1 din anexa V la Regulamentul (CE) nr. 1234/2007, în Belgia este autorizată utilizarea următoarelor metode de clasificare a carcaselor de porc:
(a)
aparatul „Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM)” și metodele de estimare aferente, ale căror caracteristici sunt prezentate în partea 1 a anexei;
(b)
aparatul „Giralda Choirometer Pork Grader (PG 200)” și metodele de estimare aferente, ale căror caracteristici sunt prezentate în partea 2 a anexei.
(c)
aparatul „Hennessy Grading Probe (HGP 4)” și metodele de estimare aferente, ale căror caracteristici sunt prezentate în partea 3 a anexei;
(d)
aparatul „Fat-O-Meat’er (FOM II)” și metodele de estimare aferente, ale căror caracteristici sunt prezentate în partea 4 a anexei.
(e)
aparatul „OptiScan TP” și metodele de estimare aferente, ale căror caracteristici sunt prezentate în partea 5 a anexei.
(f)
aparatul „CSB Image-Meater” și metodele de estimare aferente, ale căror caracteristici sunt prezentate în partea 6 a anexei;
(g)
aparatul „VCS 2000” și metodele de estimare aferente, ale căror caracteristici sunt prezentate în partea 7 a anexei.
(h)
aparatul „AutoFOM III” și metodele de estimare aferente, ale căror caracteristici sunt prezentate în partea 8 a anexei.
Articolul 2
Modificările aparatelor sau ale metodelor de estimare autorizate sunt permise numai dacă modificările respective sunt autorizate în mod explicit printr-o decizie de punere în aplicare a Comisiei.
Articolul 3
Decizia 97/107/CE se abrogă.
Cu toate acestea, până la 30 septembrie 2012, Belgia poate continua să aplice metodele de clasificare a carcaselor de porc autorizate în temeiul Deciziei 97/107/CE.
Articolul 4
Prezenta decizie se adresează Regatului Belgiei.
Adoptată la Bruxelles, 19 iulie 2012.